夏日喝啤酒“六不宜”

不宜同時(shí)吃腌熏食品。腌肉、香腸等腌熏食品中含有機(jī)膠，且在加工過程中因烹調(diào)而產(chǎn)生多環(huán)芳烴類苯并芘，飲啤酒過量時(shí)使血鉛含量增高，此時(shí)上述物質(zhì)與其結(jié)合，即可誘發(fā)消化道疾病。

不宜與烈性酒同飲。有些人習(xí)慣于喝了啤酒隨即又飲烈性酒，這樣會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，容易引起消化功能紊亂。

不宜過量。一次飲用過多啤酒會(huì)使血鉛量增高，若長期飲用將導(dǎo)致脂肪堆積，造成“啤酒心”而影響心臟的正常功能和抑制破壞腦細(xì)胞。

消化系統(tǒng)疾病患者不宜多飲。凡慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍病患者過量飲用啤酒，其所含二氧化碳易使胃腸的壓力增加，易誘發(fā)胃及十二指腸球部潰瘍及穿孔而危及生命。

不宜飲用超期貯存的啤酒。市售普通啤酒保存期一般為兩個(gè)月，優(yōu)質(zhì)的可保存4個(gè)月，散裝的為3～7天。超期儲(chǔ)存的啤酒其多酸物質(zhì)極易與蛋白氧化聚合而混濁。

不宜飲用冷凍啤酒。貯存啤酒的溫度冬春為9℃～10℃，夏季為5℃～10℃，冷凍后的啤酒蛋白質(zhì)與鞣酸會(huì)產(chǎn)生沉淀，易致胃腸不適引起食欲不振。

如何應(yīng)對(duì)夏季“空調(diào)病”

炎熱的夏季，空調(diào)在給人們帶來舒爽的同時(shí)，也帶來一種“疾病”，讓人出現(xiàn)鼻塞、頭昏、打噴嚏、耳鳴、乏力、記憶力減退等癥狀。這在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上被稱為“空調(diào)綜合征”或“空調(diào)病”?！翱照{(diào)病”讓更多的人感到痛苦，應(yīng)該采取什么方法防治呢？

一是多喝水，補(bǔ)充丟失的水分?？照{(diào)機(jī)在制冷時(shí)，會(huì)使室內(nèi)的空氣變得越來越干燥。長期在這種干燥的空氣里，人們自然會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀、口干的現(xiàn)象，同時(shí)由于夏季穿衣較少，大部分皮膚裸露在這種干燥的空氣里，即使不出汗，也會(huì)散失大量水分。

二是每天要定時(shí)開窗、開門通風(fēng)換新鮮的空氣。

三是走出房間呼吸新鮮空氣。這個(gè)道理很簡單，就是想方設(shè)法解決缺氧的問題，不要擔(dān)心外面熱，只要短暫的時(shí)間就會(huì)對(duì)你的健康大有裨益。

四是不熬夜，尤其夜晚娛樂活動(dòng)要有節(jié)制，防止身體疲勞、抵抗力下降；睡眠充足，在一定程度上可起到預(yù)防“空調(diào)病”的功效。

五是不要讓冷氣直接吹向你。冷氣的直接吹入，很容易造成關(guān)節(jié)疼痛的病癥。

研究發(fā)現(xiàn)：每天久坐少于3小時(shí)，可增壽兩年

眾所周知，久坐不利健康。多項(xiàng)研究表明，久坐或看電視會(huì)增加糖尿病、心臟病及中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn)。目前《英國醫(yī)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天減少久坐和看電視時(shí)間，有助于延年益壽。

科學(xué)家分析了2005～2006年和2009～2010年兩次美國國家健康和營養(yǎng)調(diào)查研究（NHANES）的相關(guān)數(shù)據(jù)，確定了美國成年人平均每天用于看電視和久坐的具體時(shí)間。科學(xué)家之后將這些數(shù)據(jù)與多項(xiàng)有關(guān)久坐與健康的研究結(jié)果進(jìn)行比對(duì)分析，以探明每日久坐時(shí)間與各種原因死亡之間的關(guān)聯(lián)性。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，如果成年人能將每天坐著的時(shí)間控制在3小時(shí)以下，其預(yù)期壽命就會(huì)增加兩年。若將每天看電視時(shí)間控制在2小時(shí)以內(nèi)，預(yù)期壽命則可增加1.4年左右。

細(xì)數(shù)蚊子愛叮的11種人

出汗多的人。汗液中含有大量氨基酸、乳酸及氨類化合物，蚊子對(duì)此非常敏感，一旦嗅到這些物質(zhì)的氣味就會(huì)食欲大開。

處于排卵期的女性。蚊子喜歡她們血液中幾近飽和的脂肪。除了對(duì)排卵期的女性情有獨(dú)鐘外，蚊子還會(huì)對(duì)那些血液中膽固醇含量較高的人（不分男女）表現(xiàn)出極大的興趣。

皮膚嫩的人。皮膚太好有時(shí)也不是件好事，輕輕一刺就能享受到美味，蚊子也想多做這種不費(fèi)力的好事兒。

身上有奶味的寶寶。寶寶容易成為蚊子進(jìn)攻的對(duì)象，一是寶寶沒有擋駕的能力，對(duì)于蚊子來說，威脅不大；二是寶寶身上有又香又濃的奶味，蚊子會(huì)聞香而來。

喘氣粗的人。肺活量大的人呼吸自然深長，呼出的二氧化碳較多，等于是給蚊子發(fā)出了“集結(jié)號(hào)”。

黑衣人。蚊子怕光但又不喜歡光線太暗，最喜歡在弱光環(huán)境下吸血。白天，當(dāng)人們穿著深色衣服時(shí)，反射的光線較暗，恰恰投其所好。

?；瘖y的人。許多種類的發(fā)膠、護(hù)手霜、洗面奶等化妝品對(duì)蚊子的誘惑力非同尋常，大多數(shù)化妝品都含有硬脂酸（脂肪酸的一種）。

愛酒肉的人。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，人們?cè)陲嬀啤⒊粤伺Ｑ蛉庵?，也?huì)變得易受蚊子的叮咬。

體味重的人。汗腺發(fā)達(dá)或者沒有及時(shí)洗澡的人，往往更招蚊子。同理，有濃烈腳臭味的人也會(huì)成為蚊子的攻擊對(duì)象。

情侶。戀愛中的人是否將甜蜜漫溢到了空中，我們不知道。但歐洲的科學(xué)家把實(shí)驗(yàn)者關(guān)在布滿蚊子的房間里，進(jìn)行了多次實(shí)驗(yàn)，結(jié)果就是：每次都是處在熱戀中的人身上挨叮咬的次數(shù)比單身者多。

孕婦。婦女在懷孕期間所呼出的氣體含有多種不同的化學(xué)物質(zhì)，因而成為瘧蚊的叮咬目標(biāo)。

壓力來時(shí)閉目3分鐘

長期的壓力會(huì)悄無聲息地加重我們的心理負(fù)荷，進(jìn)而引起心腦血管、消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)等一系列疾病的發(fā)生。這其實(shí)如同溫水煮青蛙一樣，水溫的增加是不易覺察的，青蛙會(huì)麻痹在溫水中不知道逃離，甚至還會(huì)自由地游蕩，但在時(shí)間累積到一定程度之后，青蛙就會(huì)喪命在“溫柔鄉(xiāng)”里。

現(xiàn)如今，每個(gè)人學(xué)會(huì)自我調(diào)整是非常重要的。我們要學(xué)會(huì)覺察，自己問自己：為什么近來睡不著？什么事讓我心煩？為什么我擔(dān)心這件事做不好？我們要學(xué)會(huì)追究造成壓力的原因，并且要盡快地應(yīng)對(duì)。

當(dāng)你感受到壓力存在時(shí)，給自己3分鐘的時(shí)間，將兩眼輕輕地閉上，將注意力完全集中在自己的呼吸上，配合吐氣比吸氣長的腹式呼吸。此外，適量的運(yùn)動(dòng)、充足的睡眠、合理的膳食、冷熱水交替沐浴等方法也能為我們減緩壓力。

如果你覺得壓力持續(xù)1個(gè)月后依舊如影隨形，那么顯然這個(gè)壓力可能已經(jīng)超越我們所能適應(yīng)和承受的范圍，應(yīng)該盡快求助于專業(yè)的心理咨詢?nèi)藛T進(jìn)行指導(dǎo)。（職曉燕）

心情不佳看悲劇電影能療傷

據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站報(bào)道，《傳播研究》雜志刊登美國俄亥俄州立大學(xué)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，看悲傷的電影能讓人更快樂，原因是悲傷電影能讓觀眾想到自己和周圍的人，進(jìn)而改善情緒。

新研究中，研究人員讓361名大學(xué)生參試者觀看愛情電影《贖罪》中的一個(gè)片段：一對(duì)戀人在二戰(zhàn)期間分離死亡的故事。觀看電影前后，參試者分別接受“生活快樂度”問卷調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，電影越是讓參試者想到自己的親人，其幸福感增加幅度就越大。但是看電影過程中堅(jiān)持認(rèn)為“我的生活并不像電影主人公那么糟糕”的參試者，并不會(huì)感到自己幸福感增加。

專家分析指出，悲劇電影通常以永恒愛情為主題，這會(huì)導(dǎo)致觀眾更多地觸景生情，想到自己的親人，感激頓生。人們似乎將悲劇電影看作自己真實(shí)生活中重要關(guān)系的一面鏡子。盡管悲劇電影可能讓觀眾哭得稀里嘩啦，觀眾依然非常喜歡。