應用文教學在語文教學中也是一個重點，但人們一般認為它簡單抽象、枯燥無味，教師教起來沒有情趣，學生學起來也難以入境。甚至在教學任務緊張的情況下，把它全部推給學生自己讀，教師蜻蜓點水式的說一說就算完事。結果學生學得粗枝大葉，如過眼煙云，教學重點成為泛泛空談，這固然受傳統(tǒng)的語文教學的影響，但也與人們對應用文本身固有的審美因素和藝術魅力缺乏深刻認識有關。應用文在內容、結構、語言等方面都有其獨特的美。羅丹說：“美是到處都有的。對于我們的眼睛，不是缺少美，而是缺少發(fā)現。”如此看來，很一般的應用文本身就蘊涵著固有的美。關鍵是教師在教學中如何注意發(fā)現和挖掘教材中美之所在，以激起美感，激揚學生的審美情趣，以此促進應用文教學。下面重點談一談應用文中的幾方面的美感。

一、應用文本身的簡潔美

簡潔，就是用最簡短的文字，表達豐富、確切的內容，言簡意賅。簡潔并不等于單調淺陋，也不是隨意的省略，它是智慧的結晶，是提煉洗選的結果，是“豪華落盡見真諦”（穆青語）的境界。應用文以高效、迅速地傳遞信息、向學生傳遞科學知識為己任，以反映特定的內容，具有很強的時效性和實用性，如錢學深的《現代自然科學的基礎學科》用簡潔的語言概括出：現代自然科學，門類眾多，但并不是彼此孤立，而是有著嚴密的綜合體系。構成這個體系的基礎，就是數學和物理。這篇說明文始終緊扣現代科學比縱的（指研究事物、現象的變化發(fā)展過程）和橫的（指研究事物相互之間的關系）兩個方面，使讀者明確認識到自然科學“成為嚴密的綜合起來的體系”的原因所在。文章條理清晰，邏輯嚴密。在介紹每一門學科時，都包含了三個方面的闡述：一是研究的內容；二是研究的成果；三是研究中對物理和數學的依賴關系，從而強調了物理和數學這兩門根本的基礎學科在現代自然科學中的重要地位。文章語言高度簡潔、表現十分準確和精美。故此，要向學生表達現代應用文的語言簡潔美之妙，一是用詞準確，二是注意選取有生命力的語詞，三是運用恰當的修辭手法，四是重視文章的反復修改?！澳芨膭t瑕可為瑜，瓦礫可為朱玉”。只有這樣，才能真正做到“篇無累句，句無累字”，言簡而意賅。

二、應用文本身的情趣美

車爾尼雪夫斯基說：“美就是生活?！睉梦氖菓糜谏詈凸ぷ髦械囊环N文體，因此它無處不體現生活的情趣美。如《冼星海給母親的信》、《張海迪給李海杰的信》，其中對生活、對事業(yè)、對人生的觀念和執(zhí)著追求，都流露出美的情緒，美的志趣，美的情感，那顆把對母親、長輩的尊敬和熱愛融注于對祖國和生活的愛之中的美好心靈，那句句委婉、謙和、坦誠的語言又都表現出一種純真、質樸、崇高的美。如果在教學過程中注意在這些方面下功夫，就能喚起人們對生活的熱愛與神往，從而開拓思想、進化靈魂，培育健康美好的生活情趣。不但書信是這樣，一則簡潔明快的通知，一個切實可行的規(guī)章制度，一篇事實確鑿的調查報告，一份詳明縝密的合同，一項周密嚴謹的工作計劃，一篇熱情洋溢的工作報告等等都能體現人們的志趣、創(chuàng)造，也能激發(fā)人們對生活的不懈追求和熱愛。再有，應用文教學可以和生活、學習聯(lián)系到一起的。如學習“合同”，就可以讓學生同桌之間、朋友之間練習寫“學習互助協(xié)議書”、“合伙到食堂買飯合同”等形式的文章。這樣不僅可以使學生學到有關“合同”的寫作知識，同時也增加了學生之間的友誼以及對生活和學習的熱愛。諸如此類性質的應用文本身就是對生活的謳歌，本身就飽含著濃郁的審美情趣和美的光彩，學后不僅會激發(fā)學生對生活的贊頌和自豪感，而且也會增強學生對人類社會生活的認識。關鍵在于教師如何引導學生的思想進入這些文章的美育境界里去，帶領他們去品味、去鑒賞、去享受、去陶醉，使其情感與作品內容產生強烈的共鳴，從而受到美的感染，體驗應用文教學的魅力。

三、應用文本身的樸實美

就是現代應用文語言的自然美、本色美，即選用那些質樸無華的語言，不加雕琢的表現出事物固有天成的原貌，以達到“平字見奇，常字見險，陳字見新，樸字見色”（沈德潛《說詩碎語》）的美學效果。樸實之美歷來倍受人們的推崇：莊子認為文章“素樸而天下莫能與之爭美”。魯迅先生一貫主張作文必須“有真意，去粉飾，少做作，勿賣弄。”例如王谷巖《眼睛與仿生學》是一篇闡釋性的說明文，用樸實的語言說明“仿生學”是一門研究生物形體構造、功能原理并用于現代科學技術的新興邊緣科學，它概括說明人和動物的眼睛在感知外界事物的重要作用及研究它的重要意義，介紹了人眼、蛙眼、鷹眼及部分節(jié)肢動物復眼的視覺原理、功能以及它們對現代科學技術發(fā)展的啟示。現代應用文的實用性，決定了它的語言必須具有真理般的自然質樸，渾然天成。王谷巖《眼睛與仿生學》充分體現了現代應用文自然平淡本色的樸實美，沒有華麗的詞藻，也沒有濃郁的抒情，而是用實實在在的語言，說明了仿生學的研究范疇、任務和意義。給人的印象十分鮮明、深刻。

四、應用文本身的流暢美

流暢，作為一種美學風格，一向為寫作理論家所稱道。古人就認為，好的文章應“圓美流轉”，指的就是流暢美?，F代應用文的流暢美，主要是指文氣的暢達。要想使學生感知現代應用文的語言富于流暢美，關鍵是體會文章意脈的貫通。因此，一是要提醒學生注意現代應用文的氣勢貫通；二是要注意現代應用文的邏輯貫通；三是要有意識注意音節(jié)與音節(jié)間的配和，玩味節(jié)奏美和音韻美。從而領會應用文的語言整齊而不呆板，錯落而不雜亂，錯落有致，音韻和諧。例如卡爾薩根《宇宙的邊疆》用流暢的語言介紹了宇宙深邃遼闊，充滿了奧秘和誘惑。我們生活的地球，只是宇宙的滄海一粟，“它的存在可能僅僅對我們有意義”。人類在宇宙中是渺小的，“只不過是晨窗中飛揚的一粒塵?！?；人類關心的大多數問題，對宇宙來說更是微不足道、豪無意義的；宇宙不會因為地球及生活在地球上的人類而存在，而人類的未來，卻取決于對宇宙的了解程度。好在人類是勇敢的，所以他們以渺小的身軀，來探索廣闊的宇宙，人類在渺小之中卻迸發(fā)出宇宙般的偉大。課文是一部電視劇片的解說詞。解說詞也屬于說明文的文體范疇，它有明確的主題指向和說明重點，重在知識和情理的擴展，既是有機整體，各個部分又有相對的獨立性。通篇文字十分流暢，錯落有致，音韻和諧。

五、應用文語言的科學美

應用文不但能豐富情感，美化心靈，而且是一門科學。應用文的科學性就在于它實用，這也是它美之所在，就是說應用文的思想主旨怎樣做到與人與己都能領會和接受，這就是應用文的科學。一封致朋友、親屬、同仁甚至是敵人的信，怎樣才能達到表白自己的心態(tài)，打動對方的目的；一則廣告文如何達到引起注意刺激需求，維持印象，促成購買的目的；一篇計劃方案如何讓人認為是切實可行的，不是在吹牛，放空炮等等。這些應用文的寫作目的怎樣才能達到呢？我們說美是最能打動人的，應用文的科學美主要體現在應用文的語言上。如果我們能夠抓住這一點，就會使應用文教學進入美的殿堂。怎樣把應用文的語言使用的合適、得體、既讓自己滿意，又能使讀（聽）的人接受，這不但涉及到修辭，而且在語言上更需要一種美的觀念和意識。同是一件事，在不同人的語言表述中就會產生不同的觀念和意識。同是一件事在不同人的語言表述中就會產生不同的效果。我們教學過程中接觸到的廣告、書信、合同、調查報告、簡報，以及請示報告、便函等一些公文里面都存在著美的觀念和因素的問題，它集中體現在語言用詞準確、規(guī)范、名式嚴密、簡潔，語言貼切、精當等方面。應用文反映的事物是豐富多彩的，包羅了生活的各個領域，但無論帶有形象性的事物，還是帶有抽象性的事物，其內容都要涉及到客觀存在的客體。因此，應用文的知識性和科學性的特點便成了培養(yǎng)學生具有學科學、愛科學，實事求是，堅持真理的科學審美觀的有利條件。青少年具有強烈的求知欲望，好奇、進取、富于想象和創(chuàng)造是他們特有的心理特征。只要教師在教學中會引導，善于讓他們發(fā)現生活中種種美的形式和美的內涵，那么豐富的科學知識不僅會增強他們了解科學、熱愛科學和探索科學的情趣，還有激發(fā)他們向新的知識領域進軍的美好欲望，樹立熱愛生活，建設祖國的雄心壯志。