【摘要】建設(shè)高職教育實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)促進(jìn)高等職業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展尤為重要，而建設(shè)一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的，適合高等職業(yè)教育發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)體系應(yīng)從制定符合高職教育特點(diǎn)的教學(xué)計(jì)劃，建立以專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系，構(gòu)建以實(shí)踐教學(xué)為主導(dǎo)的課程結(jié)構(gòu)，建立院系兩級(jí)相互協(xié)調(diào)的實(shí)踐教學(xué)管理體系，形成一套有利于學(xué)生能力培養(yǎng)的考試考核辦法，建設(shè)符合高職教育要求的師資隊(duì)伍，建設(shè)切合生產(chǎn)實(shí)際的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和校企合作的校外實(shí)訓(xùn)基地等幾個(gè)方面入手。

【關(guān)鍵詞】高職教育；實(shí)踐教學(xué)；建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)是體現(xiàn)高職教育特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)最主要的途徑。2000年教育部在《關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)》中指出：實(shí)踐教學(xué)要改變過(guò)分依附理論教學(xué)的狀況，探索建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系。當(dāng)前，雖然一些專(zhuān)業(yè)在教學(xué)中實(shí)踐教學(xué)的比重不斷增加，但整個(gè)實(shí)踐教學(xué)不成體系、比較松散，一些教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱等教學(xué)文件的制定，更適合理論教學(xué)，對(duì)實(shí)踐教學(xué)與學(xué)生技能訓(xùn)練沒(méi)有實(shí)際指導(dǎo)意義。因此，建設(shè)高職教育實(shí)踐教學(xué)體系對(duì)促進(jìn)高等職業(yè)教育事業(yè)的發(fā)展尤為重要。而建設(shè)一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的，適合高等職業(yè)教育發(fā)展的實(shí)踐教學(xué)體系主要應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手。

1.制定符合高職教育特點(diǎn)的教學(xué)計(jì)劃

為避免在教學(xué)中過(guò)分偏重理論和課堂教學(xué)的問(wèn)題，就要從源頭抓起，重視教學(xué)計(jì)劃的編制，實(shí)踐教學(xué)在教學(xué)計(jì)劃中應(yīng)占有較大比重，要提倡逆向式制定教學(xué)計(jì)劃。即以滿足于地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)對(duì)人才的需求為出發(fā)點(diǎn)，將專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位在滿足某一行業(yè)的某些崗位或崗位群，根據(jù)職業(yè)崗位（崗位群）所需要的能力通過(guò)倒推的方式確定學(xué)生就業(yè)必須掌握的職業(yè)技能，進(jìn)而推導(dǎo)出應(yīng)開(kāi)設(shè)的通用基本技能、專(zhuān)項(xiàng)技能、專(zhuān)業(yè)綜合技能的實(shí)訓(xùn)課程，以及要掌握這些技能所必須學(xué)習(xí)的相關(guān)基礎(chǔ)課。

在教學(xué)計(jì)劃編制中，按照強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)，理論知識(shí)以必需夠用為度的編制思路，采用以實(shí)踐性教學(xué)為主線編制專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃。即先拋開(kāi)理論課程，分別按培養(yǎng)目標(biāo)確定的崗位群中的各工作項(xiàng)目安排一個(gè)集中實(shí)訓(xùn)，并按能力形成的內(nèi)在規(guī)律確定各實(shí)訓(xùn)教學(xué)的先后順序，同時(shí)明確各集中實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、目標(biāo)要求和組織形式，以此形成教學(xué)計(jì)劃的主線框架。從而逐步形成基本實(shí)踐能力與操作技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力與專(zhuān)業(yè)技能、綜合實(shí)踐能力與綜合技能有機(jī)結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)體系。

2.建立以專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為主導(dǎo)的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系

專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是針對(duì)目標(biāo)崗位群的，這一目標(biāo)的確定，事實(shí)上確定了一個(gè)學(xué)生在校期間必須具備的崗位能力以及為保證這些能力的實(shí)現(xiàn)必須進(jìn)行的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。通過(guò)課程體系創(chuàng)新再將專(zhuān)業(yè)的技能培養(yǎng)目標(biāo)分解落實(shí)到課堂以及技能訓(xùn)練的各環(huán)節(jié)中。因此，我們每一種實(shí)踐教學(xué)形式以及每一種實(shí)踐教學(xué)形式中的項(xiàng)目組成及內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)計(jì)都是由最終培養(yǎng)目標(biāo)主導(dǎo)的各部分教學(xué)內(nèi)容目標(biāo)及各個(gè)小的技能訓(xùn)練目標(biāo)決定的，這就形成了一個(gè)由專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為主導(dǎo)的由實(shí)踐課程的教學(xué)目標(biāo)以及各類(lèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的訓(xùn)練目標(biāo)組成的實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系。專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系的確立，使得實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容作為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的、目標(biāo)明確的模塊三年不斷線固定在教學(xué)計(jì)劃中、貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，形成了高職教育的實(shí)踐性特色。

實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)體系的建立可以有效地使專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)分解落實(shí)到每一門(mén)具體的課程和每一個(gè)教師的身上。既有利于人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，也有利干對(duì)教師教學(xué)的評(píng)價(jià)及教學(xué)質(zhì)量的提高。

3.構(gòu)建以實(shí)踐教學(xué)為主導(dǎo)的課程結(jié)構(gòu)

為培養(yǎng)學(xué)生勝任職業(yè)崗位工作的能力，在課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上，就要改變以往“三段式”的課程結(jié)構(gòu)（即把課程劃分為文化基礎(chǔ)課程、專(zhuān)業(yè)理論課程和實(shí)踐課程）體系。課程結(jié)構(gòu)的構(gòu)建最重要的基礎(chǔ)是教學(xué)內(nèi)容的改革，這也是高職高專(zhuān)教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。在教學(xué)內(nèi)容的改革中要按照突出應(yīng)用性、實(shí)踐性的原則重組課程結(jié)構(gòu)；要以學(xué)生將來(lái)就業(yè)時(shí)最需要的技能為核心，做到需要什么，教什么，理論教學(xué)力求少而精，刪繁就簡(jiǎn)；要更新教學(xué)內(nèi)容，吸收科學(xué)技術(shù)和社會(huì)發(fā)展的最新成果，要改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，減少演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，增加工藝性、設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)；要對(duì)不同課程間重復(fù)的內(nèi)容進(jìn)行必要的刪除，甚至打破原有的課程間的界限，把幾門(mén)課通過(guò)整合變成一門(mén)課。在具體課時(shí)安排上遵循以實(shí)踐教學(xué)為主導(dǎo)，輔以必要的理論教學(xué)。理論教學(xué)的目的僅是給予學(xué)生一定的理論知識(shí)以幫助他們提高對(duì)技能的掌握能力，并為今后的發(fā)展奠定知識(shí)基礎(chǔ)。所以專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的教學(xué)以服務(wù)技能能力培養(yǎng)為目標(biāo)，以必需夠用為度，最好是將理論的教學(xué)過(guò)程和實(shí)踐的教學(xué)過(guò)程融為一體，形成新的一體化的教學(xué)模式。

具體教學(xué)過(guò)程也應(yīng)以實(shí)踐的教學(xué)過(guò)程為主線，要有著完全不同于本科按理論體系從基礎(chǔ)課—專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課—專(zhuān)業(yè)課的教學(xué)過(guò)程。而是打破理論與實(shí)踐教學(xué)的界限，推行理實(shí)一體化的教學(xué)過(guò)程，即老師邊教，學(xué)生邊學(xué)邊做的一體化教學(xué)。比如在實(shí)習(xí)工廠內(nèi)設(shè)置多媒體及黑板，把理論課堂搬到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所來(lái)上，老師可在理論講課后，隨即指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手訓(xùn)練。高職教育從大一開(kāi)始就要把教學(xué)過(guò)程的重點(diǎn)放在實(shí)踐教學(xué)，僅輔以相應(yīng)的理論教學(xué)。比如機(jī)械類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，入學(xué)第一學(xué)期即可開(kāi)設(shè)金工實(shí)訓(xùn)，以完成某一機(jī)件加工為工作任務(wù)，將機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)知識(shí)、機(jī)械加工設(shè)備和機(jī)械加工技能等教學(xué)融為一體，給予足夠的課時(shí)保證，由具有“雙師素質(zhì)”的教師在實(shí)習(xí)工廠內(nèi)與學(xué)生一起共同完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

具體教學(xué)過(guò)程也應(yīng)以實(shí)踐的教學(xué)過(guò)程為主線，打破理論與實(shí)踐教學(xué)的界限，推行理實(shí)一體化的教學(xué)過(guò)程，即老師邊教，學(xué)生邊學(xué)邊做的一體化教學(xué)。

4.建立院系兩級(jí)相互協(xié)調(diào)的實(shí)踐教學(xué)管理體系

所謂“院系兩級(jí)”的實(shí)踐教學(xué)管理體系是指學(xué)院和系從管理體系、制度體系、教學(xué)文件體系和質(zhì)量評(píng)價(jià)體系四個(gè)方面組成的一個(gè)實(shí)踐教學(xué)管理系統(tǒng)。

4.1管理體系建設(shè)

實(shí)踐教學(xué)的管理體系一般都是由學(xué)院實(shí)踐教學(xué)管理職能部門(mén)負(fù)責(zé)全院日常實(shí)踐教學(xué)的宏觀管理、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)等；各系具體負(fù)責(zé)本系有關(guān)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)的安排、管理與協(xié)調(diào)，本系所屬的實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)室以及校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)與管理；各專(zhuān)業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)負(fù)責(zé)。每個(gè)專(zhuān)業(yè)都應(yīng)建立由一線生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)專(zhuān)家、能工巧匠、兄弟院校同行等組成的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)，定期開(kāi)展活動(dòng)，對(duì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐教學(xué)的方法、實(shí)訓(xùn)基地選擇、學(xué)生就業(yè)等給予指導(dǎo)和幫助。

4.2制度體系建設(shè)

在實(shí)踐教學(xué)的管理中，制度體系建設(shè)可分為幾個(gè)不同層面的。第一層次是整個(gè)學(xué)院實(shí)踐教學(xué)宏觀管理方面的制度；第二層次是實(shí)踐教學(xué)過(guò)程性管理制度，即實(shí)踐教學(xué)實(shí)現(xiàn)途徑、過(guò)程；第三層次屬于操作性制度，可分為教師用和學(xué)生用兩類(lèi)。這種制度設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)越到基層越具體、越方便執(zhí)行、越有針對(duì)性的一種管理理念。

4.3實(shí)踐教學(xué)文件體系的建設(shè)

教學(xué)文件建設(shè)是一項(xiàng)基礎(chǔ)性教學(xué)工作，它直接關(guān)系到院校教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。但在實(shí)際工作中，相當(dāng)部分學(xué)校的教學(xué)文件都存在理論課教學(xué)方面的較齊備、完善，但在實(shí)踐教學(xué)方面就相對(duì)較薄弱，為構(gòu)建較完善的實(shí)踐教學(xué)體系必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)文件的建設(shè)。一個(gè)相對(duì)比較完整的實(shí)踐教學(xué)文件體系應(yīng)包括實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)大綱、職業(yè)技能試題庫(kù)、實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)書(shū)為主的完整的系列文件。

4.4實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

建立實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系是要相對(duì)客觀準(zhǔn)確，基本能夠反映各專(zhuān)業(yè)、教師在實(shí)踐教學(xué)工作中的狀態(tài)以及執(zhí)行制度、計(jì)劃的情況。從事實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的有專(zhuān)門(mén)的教學(xué)督導(dǎo)部門(mén)，也有各級(jí)管理部門(mén)、教師、學(xué)生、實(shí)習(xí)單位等，形成一個(gè)參與實(shí)踐教學(xué)的有關(guān)方面人人有權(quán)評(píng)價(jià)，事實(shí)上每個(gè)人的工作又被評(píng)價(jià)的多元化的評(píng)價(jià)體系。在這個(gè)體系的監(jiān)督保障下，有了問(wèn)題能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)，也能夠及時(shí)解決。

5.形成一套有利于學(xué)生能力培養(yǎng)的考試考核辦法

要保證以實(shí)踐教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)理念的落實(shí)，必須抓好各類(lèi)課程考試考核方法與標(biāo)準(zhǔn)的研究和改革。

5.1實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的考試以操作性考試考核為主

學(xué)生在真實(shí)的或模擬的場(chǎng)景中通過(guò)完成某一特定的工作項(xiàng)目表現(xiàn)其一項(xiàng)或多項(xiàng)職業(yè)技能和素質(zhì)，教師通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察檢驗(yàn)學(xué)生是否掌握或具有了某項(xiàng)技能和素質(zhì)。

5.2將國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)考試與部分專(zhuān)業(yè)技能課程考試的接軌

針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格證書(shū)考核的不同要求，直接將職業(yè)資格證書(shū)考核的成績(jī)記為課程考核的成績(jī)。

5.3注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能考核的綜合性評(píng)價(jià)

如某些課程采用作品式考核，它是教師根據(jù)學(xué)生提交制作的成品半成品、課程設(shè)計(jì)作業(yè)、調(diào)查報(bào)告、案例分析報(bào)告等作品來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)課程理論知識(shí)和技術(shù)技能動(dòng)手解決實(shí)際問(wèn)題能力的一種實(shí)踐考核方法。采用這種方法進(jìn)行考核必要時(shí)還需要與一定形式的答辯相結(jié)合，才能檢驗(yàn)出學(xué)生的真實(shí)能力。要著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題的能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性與能力的全面發(fā)展。

5.4完善實(shí)踐教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)，避免考試中的隨意性

考核標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格按照實(shí)踐教學(xué)課程教學(xué)大綱和各專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能試題庫(kù)中規(guī)定的考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。實(shí)踐教學(xué)課程教學(xué)大綱和各專(zhuān)業(yè)職業(yè)技能試題庫(kù)要隨著社會(huì)發(fā)展、技術(shù)進(jìn)步不斷修訂與完善。

6.建設(shè)符合高職教育要求的一定數(shù)量的雙師素質(zhì)師資隊(duì)伍

近些年來(lái)，我國(guó)高職教育獲得了超常規(guī)的發(fā)展，雖然教師隊(duì)伍也在不斷擴(kuò)大，但在數(shù)量上還是難以滿足教學(xué)的需要。根據(jù)教育部高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)水平評(píng)估方案的要求，高職院校合格的生師比應(yīng)為18：1，但實(shí)際上還是有不少院校難以達(dá)到這個(gè)水平。這會(huì)在較大程度上影響教學(xué)質(zhì)量。

其次是師資隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)。目前在大部分高職院校師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)還存在基礎(chǔ)課教師多，專(zhuān)業(yè)課教師少；年輕教師多，有多年職業(yè)教育經(jīng)歷的老教師少；從學(xué)校到學(xué)校的教師多，具有一線實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的教師少的問(wèn)題。解決這些問(wèn)題一方面要把好教師進(jìn)口關(guān)，另一方面要提倡教師兼職走出去，也提倡兼職教師請(qǐng)進(jìn)來(lái)。推進(jìn)教師兼職走出去的方式主要有：一是安排部分教師到企業(yè)掛職鍛煉，通過(guò)在企業(yè)開(kāi)展技術(shù)咨詢(xún)、服務(wù)，既服務(wù)了社會(huì)又鍛煉了自己；二是結(jié)合專(zhuān)業(yè)到生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)，提高教師的動(dòng)手操作能力；三是選派教師到國(guó)內(nèi)外參加各類(lèi)培訓(xùn)。兼職教師請(qǐng)進(jìn)來(lái)主要是通過(guò)各種渠道邀請(qǐng)企業(yè)的能工巧匠、技術(shù)專(zhuān)家到學(xué)校擔(dān)任實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師。以上對(duì)于提高整個(gè)教師隊(duì)伍的雙師素質(zhì)具有積極意義。

7.建設(shè)切合生產(chǎn)實(shí)際的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和校企合作的校外實(shí)訓(xùn)基地

高職院校傳統(tǒng)的教學(xué)設(shè)施用于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)及模擬仿真認(rèn)知的教學(xué)，而切合生產(chǎn)實(shí)際的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)工廠卻以較方便的形式貼近了企業(yè)生產(chǎn)崗位的真實(shí)訓(xùn)練，是職業(yè)教育非常重要的教學(xué)保障。校外實(shí)訓(xùn)基地則是真正的崗位工種技能學(xué)習(xí)場(chǎng)所，完全與培養(yǎng)目標(biāo)吻合在一起，是實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)，專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練與企業(yè)崗位對(duì)接的有效途徑，同時(shí)也是解決學(xué)校實(shí)踐性教學(xué)場(chǎng)所不足的有效方法之一?！緟⒖嘉墨I(xiàn)】

[1]俞仲文，劉守義，朱方來(lái).高等職業(yè)技術(shù)教育實(shí)踐教學(xué)研究.清華大學(xué)出版社，2004.7.

[2]王平安.職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)概論.南京大學(xué)出版社，2009.3.

[3]郭玉梅.高等職業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)管理研究.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009.5.

[4]教育部辦公廳.高職高專(zhuān)院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估方案，2004.4.

[5]教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專(zhuān)教育人才培養(yǎng)工作的意見(jiàn)，2000.1.