大概是因?yàn)槲沂俏靼踩说木壒?，總有人在微博上?wèn)我：親，我們要去西安玩，給推薦一下西安的美食吧！每每遇此類問(wèn)題，我都會(huì)不假思索地回復(fù)：回民街的鏡糕很好吃！

我對(duì)鏡糕的喜愛(ài)，已然到了一種“逢遇必買(mǎi)”的病態(tài)程度。只要想到它小小圓圓的可愛(ài)模樣和香香甜甜的味道，我便會(huì)像偶然瞥見(jiàn)萌物一般，毫無(wú)招架之力。

鏡糕的魅力在何處？

我不想中規(guī)中矩地介紹，你只需想象一下—

你走在熙攘的回民街上，邂逅一個(gè)賣(mài)鏡糕的小推車(chē)。

當(dāng)你看著售賣(mài)牌子上寫(xiě)著“玫瑰”“草莓”“五仁”這樣的字樣時(shí)，你是否會(huì)心動(dòng)？當(dāng)你看到江米粉被塞進(jìn)小巧的竹木籠屜里時(shí)，你是否會(huì)好奇？

當(dāng)你聽(tīng)到蒸熟的鏡糕發(fā)出呲呲的響聲時(shí)，你是否會(huì)驚喜？

當(dāng)你聞到濃香飽滿的糯米甜味時(shí)，你是否會(huì)饑餓？

當(dāng)你看到白嫩的鏡糕粘上了五彩的糖粉果醬時(shí)，你是否會(huì)迫不及待？

當(dāng)你終于一口將小鏡糕塞進(jìn)嘴里時(shí)，你是否會(huì)心滿意足？

這便是鏡糕的魅力。

它不光名字很萌，外表也很萌。剛從籠里倒出來(lái)的鏡糕，渾身散發(fā)著熱氣，模樣白白嫩嫩，形狀若補(bǔ)妝小圓鏡。

它不光聞起來(lái)香，吃起來(lái)也很香。小鏡糕是有著上百年歷史的穆斯林小吃。早就有清人作詩(shī)曰“柳蔭槐下清晝長(zhǎng)，鏡糕擔(dān)子亦生香”，說(shuō)的就是鏡糕的香甜。

一種食物有一種性格。像饅頭，就是樸實(shí)無(wú)華的，只做充饑而用；像牛排，就是高貴典雅的，常做賓客共桌的首選；而鏡糕，就是玲瓏調(diào)皮的，最適用于飯后信步閑游時(shí)小嘗幾口。

我不僅僅是喜愛(ài)小鏡糕本身，更喜愛(ài)舉著小鏡糕無(wú)憂無(wú)慮地漫步的滋味。鏡糕，是否真像一面鏡子，將我對(duì)它喜愛(ài)的根本原因映出來(lái)—

那是一種對(duì)童年的追憶，一種對(duì)閑適的向往，一種對(duì)自由的渴望。