事件
　　近日，湖南省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)酒鬼酒進(jìn)行檢測(cè)，如參照食品塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)，酒鬼酒的塑化劑“超標(biāo)”247%，與此前第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè)的“超標(biāo)”260%數(shù)值接近。目前，這一場(chǎng)“塑化劑”風(fēng)波已經(jīng)波及到整個(gè)白酒行業(yè)。
　　雖然目前這種物質(zhì)（塑化劑）對(duì)人體的影響不明確，但可以確定的是，它具有生殖毒性，會(huì)傷害男性的生殖能力，且促使女性性早熟。在致癌方面，現(xiàn)在還沒(méi)有確鑿的醫(yī)學(xué)證據(jù)，但在動(dòng)物試驗(yàn)中可以發(fā)現(xiàn)致癌反應(yīng)，但對(duì)人還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。
　　——中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院
　　副教授朱毅
　　以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP（塑化劑）含量為1.08mg/kg計(jì)算，按照我國(guó)人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害。
　　——國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心相關(guān)負(fù)責(zé)人
　　酒業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)對(duì)全國(guó)白酒產(chǎn)品大量全面的測(cè)定，白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分，最高2.32mg/kg ， 最低0.495mg/kg ， 平均0.537mg/kg。其中高檔白酒含量較高，低檔白酒含量較低。
　　——中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)王延
　　白酒行業(yè)檢驗(yàn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里，沒(méi)有塑化劑檢驗(yàn)這一項(xiàng)，因此也就不存在所謂超標(biāo)2.6倍的問(wèn)題。
　　——酒鬼酒副總經(jīng)理范震
　　國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類(lèi)中鄰苯二甲酸酯類(lèi)物質(zhì)（塑化劑）的限量標(biāo)準(zhǔn)。但酒鬼酒是否就能置身事外？盡管缺失強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但相關(guān)企業(yè)仍應(yīng)自律。
　　——東方網(wǎng)
　　塑化劑既非食品也非食品添加劑，所以它首先可能來(lái)自生產(chǎn)過(guò)程中的工藝，例如塑料管和桶；另外，也不排除企業(yè)為增加黏稠度和“掛杯時(shí)間”加入塑化劑。
　　——國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)董金獅
　　去年5月臺(tái)灣地區(qū)曝出塑化劑風(fēng)波后，酒協(xié)6月份就全面清查白酒中的塑化劑，結(jié)果是白酒基本都含有塑化劑成分，酒協(xié)卻向公眾隱瞞了這一消息。倘若不是現(xiàn)在酒鬼酒被曝出塑化劑超標(biāo)，那么這個(gè)結(jié)論是否仍然不為公眾所知？
　　——《廣州日?qǐng)?bào)》編輯李龍
　　這件事從正面來(lái)看，是食品安全的震撼彈，也是掃除酒文化的神奇掃帚。遠(yuǎn)離白酒，珍愛(ài)生命。
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