摘 要： 基于工作過程的課程設計方法是當今職業(yè)教育界先進的課程設計方法之一，該方法重視設計與建構能力在職業(yè)能力構成要素中的重要作用，特別適用職業(yè)教育人才培養(yǎng)要求。本文針對《采購業(yè)務實訓》課程在專業(yè)教學中的地位和特點，按照基于工作過程的課程開發(fā)思想，依據(jù)采購崗位典型工作任務和崗位職業(yè)技能要求，選擇和重組教學內(nèi)容，開發(fā)能力訓練教學項目，以項目為載體，選擇合適的可操作性工作任務進行教學設計，突出“教”“學”“做”一體化的教學特色。
　　關鍵詞： 工作過程 《采購業(yè)務實訓》課程 教學設計
　　1.引言
　　《采購業(yè)務實訓》是繼《采購管理》理論課程之后的實踐課程，是物流管理專業(yè)的核心實訓課程，具有很強的實踐性和應用性，因此實訓教學的設計必須依托真實的企業(yè)采購情景來進行。在教學改革前，我校實訓的內(nèi)容安排都是用企業(yè)案例來進行分析，學習案例中采購經(jīng)驗，但這種方法不能體現(xiàn)真實的崗位工作過程，同時，教學方式也比較呆板，和理論課堂教學差不多，不能體現(xiàn)高職教育“高技能”人才培養(yǎng)的特點，學生的學習積極性也不高。在現(xiàn)代高職教育理念指導下，物流專業(yè)教學團隊對教學內(nèi)容、教學方法和教學手段進行優(yōu)化設計，按照企業(yè)實際工作任務、工作過程和工作情境，建立項目式教學課程，并通過實踐，取得一定成效。具體可以通過以下幾個方面來說明。
　　2.課程定位
　　《采購業(yè)務實訓》是高職物流管理專業(yè)的核心實踐課程，主要面向生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)流通企業(yè)，培養(yǎng)能夠從事物料采購管理的高技能應用型人才。該實訓課程幫助學生形成堅實的物流崗位群職業(yè)通用能力，同時作為物流崗位重要的節(jié)點技能課程，該實訓課程有助于培養(yǎng)學生獨立解決問題的重要職業(yè)崗位技能。職業(yè)教育課程的重要特征就是工學結合，即學習的內(nèi)容是工作，通過工作實現(xiàn)學習。本課程通過“工學結合”的項目化教學，培養(yǎng)學生工作過程中應具備的知識、技能和素質能力。具體如表1所示。
　　3.基于工作過程的課程整體設計思路
　　在課程設計中，教學團隊到相關企業(yè)進行調研，了解企業(yè)對人才的需求及要求，并與企業(yè)的專家和業(yè)務骨干一起探討、分析物料采購管理相關崗位職業(yè)需求。課程以“助理物流師職業(yè)標準”為依據(jù)，圍繞企業(yè)采購崗位的職業(yè)需求，以企業(yè)采購工作流程為邏輯主線，以物料采購的真實活動任務為載體，進行內(nèi)容的選取與組織。課程設計突出工作過程，使學生通過“做中學、學中做”，“邊學邊做、做學結合”，掌握工作任務中需要的知識和實踐技能，最終達到培養(yǎng)高技能應用型人才的目標。
　　教學設計的總體架構是：采購管理崗位群工作過程及職業(yè)能力分析—課程能力目標—夠建實現(xiàn)課程目標的教學內(nèi)容—設計教學組織方式—建立多主體、多指標、多樣式的過程性考核評價體系。
　　4.基于工作過程的項目化教學任務設計
　　在課程設計中，教學內(nèi)容的選取上完全基于工作過程來設計，以適度夠用為選取原則。在教學內(nèi)容的排序上強調針對工作過程的行動順序來安排相關的知識內(nèi)容，通過選取行動領域，選取若干個基本工作任務，通過設置不同學習情境使學生掌握這些知識與技能，進而實現(xiàn)熟練掌握將來所從事崗位所需要的崗位能力的要求，實現(xiàn)實踐技能與理論知識的一體化?！恫少彉I(yè)務實訓》教學任務設計如圖1所示。
　　5.“教”“學”“做”一體化的教學過程設計
　　注重教學過程，優(yōu)化教學方法，把握教與學的關系是高職教學改革中的很重要一部分。高職學生初次就業(yè)為基中層崗位，這種就業(yè)特點決定了學生畢業(yè)后要有較強的實踐即動手能力，而不是掌握大量知識，因此在教學過程中我們要注意一些問題，比如：培養(yǎng)學生技能；教給學生正確的學習方法；加強實踐教學環(huán)節(jié)；有效地組織課程設計；培養(yǎng)學生分析和解決實際問題的能力。教學過程是教師和學生的雙邊活動，只有既注重教又注重學，才能真正做到教為學服務。教師所要做的就是傳道、授業(yè)、解惑，開闊學生的思路，調動學生學習的積極性和主動性，激發(fā)反思，調動潛能，引導學生討論，幫助學生解決遇到的問題，寓教于學。只有把握好教與學的關系，才能優(yōu)化整個教學過程。
　　《采購業(yè)務實訓》課程是在《采購管理》課程之后的實訓課程，考核學生對知識的運用能力，因此更強調實踐和實際操作。《采購業(yè)務實訓》課程在物流專業(yè)教學團隊的共同參與下，運用任務驅動教學法進行教學，并通過實踐教學，取得良好效果。下面以“任務5簽訂采購合同”為例進行教學過程的說明，見表2。
　　6.多主體、多指標、多樣式的過程性能力考核評價體系設計
　　基于工作過程的課程是基于能力的課程，但基于能力的測試似乎是能力教育的弱點，也是我們當前高職教育改革的重點。設計與建構能力的培養(yǎng)是基于工作過程課程的核心所在，但是能力本身是知識、技能及態(tài)度的組合體，因此能力表現(xiàn)在課堂的方方面面。過去老師通過試卷成績來考核學生的方式已經(jīng)不能適應能力課程的需要，采用多主體、多指標、多樣式的過程性考核是能力課程的考核改革方向。下表3是本課程的能力考核評價體系。
　　通過多主體、多指標、多樣式的過程性考核方式，能激發(fā)學生的學習興趣和競爭意識；同時，也可以及時了解學生掌握技能的具體情況，準確地評價每個學生的實踐能力，為企業(yè)提供高質量的人才。由于學生全程參與，各工作過程學生都能充分享受成功的喜悅，從而增強了學生的自信心，同時也提高了學習專業(yè)知識的興趣；通過基于工作過程的實訓項目設計及過程式考核，培養(yǎng)了學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，激發(fā)了學生學習專業(yè)的熱情與興趣，培養(yǎng)了學生嚴謹認真的工作作風、團結協(xié)作的團隊精神。通過專業(yè)項目的實訓，學生學到了未來工作所需要的核心技能，為以后的工作打下堅實的基礎。
　　7.結語
　　《采購業(yè)務實訓》基于工作過程的項目化教學設計，通過一年的實踐實施，取得了明顯的成效。學生學習的積極性更高了，分析問題和解決問題的能力也得到了很大程度的提高。以工作過程為主線，進行教學內(nèi)容的重組和安排，以任務驅動進行教學過程的設計，以能力培養(yǎng)為目標進行多主體、多指標、多樣式的過程性考核評價指標的設計，適合高職教育培養(yǎng)高技能應用型人才的需要，充分體現(xiàn)高職教育校企合作、工學結合的辦學特色。
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　　基金項目：本文系常州大學高等職業(yè)教育研究院2011年資助課題《基于“雙證融通，產(chǎn)學合作”模式下實踐教學體系個案研究——以高職物流管理專業(yè)為例》（項目號：CDGZ20110011）研究成