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        我國盆栽月季商品化限制因素及改進措施

        2012-12-29 00:00:00
        現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2012年9期

        隨著時代的變遷和各種“洋”花卉的粉墨登場,一些中國傳統(tǒng)名花開始淡出人們的視線,甚至有些已經(jīng)銷聲匿跡,曾經(jīng)具有家庭消費“霸主”地位的月季更多地在扮演“城市綠化者”的角色。在花卉市場上也難覓月季的身影,是什么因素限制了月季在家庭消費市場上的發(fā)展?如何改善這種狀況呢?

        生長習性阻礙銷售

        在各地花卉市場,隨處可見鳳梨、紅掌、蝴蝶蘭等盆花,卻很少能見到月季的身影,以至于許多消費者想買月季但無處可尋,只能采用網(wǎng)購或者團購的方式直接從生產(chǎn)者手中購買,建立完善的銷售渠道已經(jīng)成為月季營銷領域一個亟待解決的問題。

        現(xiàn)在月季還處于原始的產(chǎn)銷結合的銷售狀態(tài),基本都是直接從苗圃到客戶手中,脫離了批發(fā)商、零售商的中間銷售環(huán)節(jié),沒有建立完善的產(chǎn)銷渠道。究其原因,還是由月季的生長習性決定的,盆栽月季的養(yǎng)護難度高是制約其銷售的一個重要因素。月季是一種非常喜光的植物,只有在光照充足、通風良好的環(huán)境下才能達到最佳的生長狀態(tài),而花卉市場等場所通常是密閉環(huán)境,光照、通風條件不好,月季放上幾天就會出現(xiàn)花色變淡、花瓣脫落等現(xiàn)象,使月季在花卉市場的銷售存在障礙。

        栽培技術限制發(fā)展

        月季的生長周期長、投入大、利潤低,導致現(xiàn)在大多數(shù)月季還在走低端路線,采用“土生土長”的種植方式。盡管大多數(shù)生產(chǎn)商都有改進栽培技術的意愿,但是微薄的利潤讓生產(chǎn)商心有余而力不足,實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)的目標對他們來說仍然很遙遠。據(jù)南陽月季基地總經(jīng)理王波介紹,一株月季平均的生產(chǎn)成本在4-5元之間,而售價僅為7-8元。相比之下,紅掌等高檔盆花的利潤空間是其數(shù)十倍。

        此外,月季栽培技術水平低也是制約月季商業(yè)化發(fā)展的一個因素。目前國內(nèi)月季養(yǎng)護隊伍缺乏基層技術人員,技術進步速度慢,因而出現(xiàn)好品種養(yǎng)不好、新品種養(yǎng)不活的現(xiàn)象,尤其在花色的鮮艷程度、花朵大小、花瓣薄厚方面最為突出。以“黃和平”為例,它本應為復色品種,初期開黃花,外層花瓣為粉色,到開花后期花色為全粉帶紅暈,非常漂亮,然而現(xiàn)在國內(nèi)的種植技術只能讓它呈現(xiàn)出黃色。

        提升品質改變現(xiàn)狀

        盆栽月季這種“土生土長”的種植方式固然節(jié)約了生產(chǎn)成本,但同時也降低了月季的“身價”。要改變這種現(xiàn)狀,一定要提高產(chǎn)品檔次,對月季進行技術改良,統(tǒng)一產(chǎn)品規(guī)格標準,同時,應該在盆器、施肥技術等方面進行改進,為盆栽月季量身制作標牌,創(chuàng)品牌經(jīng)營,提高盆栽月季的附加值。

        與每年都要推出不少新品種的紅掌、鳳梨等花卉相比,盆栽月季品種的更新速度非常緩慢,這也是月季市場化發(fā)展的一個主要阻礙?,F(xiàn)在市場上常見的還是大眾品種,而且基本都是適用于園林綠化的中大型品種,因而在家庭養(yǎng)護中難度較高,現(xiàn)在越來越多的公司把目光瞄向新品種。要讓月季走上商品化道路,就必須對品種進行細化,把綠化品種與家庭品種分開。

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