位于卡斯克德山麓的鱒魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)，每年6月至10月，大片紫錐菊盛放，加上無(wú)敵亞當(dāng)斯雪山作背景，游人影相影得心花怒放，其實(shí)花海背后發(fā)動(dòng)有機(jī)耕作的威力，農(nóng)場(chǎng)從不用化學(xué)肥料，以輪耕法種植大量紫錐菊增加泥土含氧量，自然愈耕愈肥沃。
　　花海好看之余又可吃，從前美國(guó)土著利用紫錐菊治療喉嚨痛和感冒，至1998年紐崔萊購(gòu)入農(nóng)場(chǎng)后，提取紫錐菊精華制作營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品，具增強(qiáng)抵抗力功效，能減輕初期感冒癥狀，沒(méi)想到眼前無(wú)邊際的花海，有助對(duì)大自然和人類(lèi)健康成長(zhǎng)。
　　鱒魚(yú)湖農(nóng)場(chǎng)
　　地址：Nutrill