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        破解超市的促銷密碼

        2012-12-29 00:00:00李光斗
        經(jīng)濟(jì) 2012年8期


          中國品牌第一人,中央電視臺(tái)品牌顧問、著名品牌戰(zhàn)略專家、品牌競爭力學(xué)派創(chuàng)始人、華盛智業(yè)·李光斗品牌營銷機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人。
          營銷就是讓消費(fèi)者買不需要的東西,促銷就是讓消費(fèi)者超量購買。即使再精明的消費(fèi)者,也難免中招,買一大堆用不著的東西,超市就是一個(gè)暗藏諸多消費(fèi)陷阱的場所。識(shí)破商家的促銷密碼,做一個(gè)聰明的消費(fèi)者,是一個(gè)現(xiàn)代人必備的生存技能。
          促銷陷阱,害人害己
          打包、打折是超市常見的促銷策略之一,超市希望通過薄利多銷來吸引消費(fèi)者,而消費(fèi)者也熱衷于這種以量換價(jià)的購買方式。但很多超市的打包是“冷熱搭配”,即把銷量好與銷量差、無人問津的產(chǎn)品搭配,消費(fèi)者看似得到了好處,卻買了根本不需要的東西。還有很多是對(duì)快過期的產(chǎn)品進(jìn)行促銷,甚至有一些超市在促銷前先把包裝換了,消費(fèi)者根本辨認(rèn)不出來!超市總是設(shè)置了無數(shù)的促銷陷阱,表面上看是把快過期的產(chǎn)品、無人問津的產(chǎn)品低價(jià)出售,甚至借助促銷提高了知名度,但這樣的促銷無疑飲鴆止渴,且不說促銷帶來的微薄利潤,對(duì)品牌形象造成的損害才是無法挽回的,最終只會(huì)害人害己。
          促銷手段,讓購物飛一會(huì)兒
          用無孔不入來形容如今的超市促銷絕不為過。從超市接送車、購物車到購物小票,真可謂是“全員促銷”、“全過程促銷”。
          美國一個(gè)連鎖超市為了促銷宣傳,制造了一輛巨大的購物班車接送顧客。這款車使用了越野車底盤,并且裝配了大馬力發(fā)動(dòng)機(jī)。客人可以坐在這輛車?yán)锞拖癯鞘醒灿我粯忧巴匈徫?。既能起到宣傳作用,又能接送顧客,一舉兩得。
          而消費(fèi)者進(jìn)入超市后推的購物車也變得越來越大,超市希望消費(fèi)者能買更多的東西。不僅如此,購物車還做到了“從娃娃抓起”。購物車中都有兒童座,孩子坐在購物車上,大人可以放心購物、可以長時(shí)間購物,孩子也不會(huì)把貨架的產(chǎn)品弄得亂七八糟。
          但要有效促銷,這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,商家又在購物車上裝上了顯示屏,滾動(dòng)播放超市的促銷信息。顧客不僅可以通過“搜索商品”、“會(huì)員驚爆”、“特惠活動(dòng)”、“新品上市”、“有獎(jiǎng)問卷”等欄目查看促銷信息,還可以通過“有獎(jiǎng)問卷”向供貨商反饋信息。
          現(xiàn)在的購物車甚至可以語音播報(bào)促銷信息!仿佛從進(jìn)入超市開始,就有一個(gè)促銷員時(shí)時(shí)刻刻跟在消費(fèi)者身邊。
          超市的促銷絕不會(huì)因?yàn)槲覀冑徫锿戤叾Y(jié)束。每次購物后,消費(fèi)者都會(huì)仔細(xì)看購物小票,商家抓住了這一機(jī)會(huì),把促銷信息附在購物小票上,比如在小票上附一張抵金券,促銷效果非常明顯。
          渠道促銷,讓促銷無跡可尋
          你怎么喜歡上了吃口香糖?
          絕大多數(shù)人會(huì)回答說,因?yàn)槌泄衽_(tái)上擺著,結(jié)賬的時(shí)候隨手拿了一包,久而久之就養(yǎng)成了吃口香糖的習(xí)慣。
          箭牌的成功有很多因素,但其獨(dú)特的銷售渠道功不可沒——收銀臺(tái)。不論是大型超市、便利店還是小賣部,收銀臺(tái)上都會(huì)擺放箭牌口香糖,消費(fèi)者在結(jié)賬時(shí)總是不自覺地拿上幾包。為了加強(qiáng)對(duì)收銀臺(tái)的控制,箭牌甚至收購了益達(dá)。
          為什么箭牌能從沒有任何價(jià)格促銷,只是憑借收銀臺(tái)就能取得成功?因?yàn)樗プ×速徫镩g隙,當(dāng)人們排隊(duì)結(jié)賬時(shí),百無聊賴之際就會(huì)翻看附近的產(chǎn)品,購買幾率就大大提高。正是通過對(duì)消費(fèi)習(xí)慣的研究,抓住了一個(gè)獨(dú)特的消費(fèi)間隙,通過獨(dú)特的渠道促銷,箭牌取得了成功。
          渠道促銷,讓促銷無跡可尋,甚至能做到不做促銷,勝于促

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