高職高專院校培養(yǎng)的學生是我國各產(chǎn)業(yè)領域的后備軍和技術(shù)中堅力量,在這一過程中,高職高專院校承擔了重要的任務和不可替代的作用。而教材是高職高專教學與培養(yǎng)目標實現(xiàn)的必需“中介”。自2006年至今,高等職業(yè)教育已摸索出了較為成熟的教學改革模式,為高職高專教材的出版提供了市場契機?!笆濉逼陂g,面對出版社轉(zhuǎn)企后機制的轉(zhuǎn)變和高職高專教材并行的市場空間與市場競爭,我們必須清晰地意識到,只有把教材的質(zhì)量和效益作為贏得市場的主策略,才能在競爭中求得更好的發(fā)展。在此,筆者根據(jù)多年的工作經(jīng)驗歸納出高職高專系列教材質(zhì)量和效益保障的四個策略。
一、熟知專業(yè)建設及課程改革
在專業(yè)教材建設的初期,常有一些年輕作者希望出版社提供給他們一份教材編寫科目信息,以便從這些科目中選取希望參與的項目。這是因為“十一五”初期及之前的高職專業(yè)及課程延續(xù)了本科的模式和體系,比較穩(wěn)定,可放之四海,適用于開設相同專業(yè)的所有高職院校。但在經(jīng)歷了教學改革之后,高職高專的專業(yè)方向及規(guī)模布局發(fā)生了較大的變化。以食品專業(yè)為例,原來招生規(guī)模大、傳統(tǒng)并占優(yōu)勢的食品加工專業(yè),目前已成為學生的“厭舊專業(yè)”;而當前食品營養(yǎng)與檢測、食品安全專業(yè)則成為學生報考的“含金專業(yè)”,專業(yè)設置數(shù)量和招生規(guī)模逐年攀升。隨之變化的,就是食品類專業(yè)新課程體系——就是以職業(yè)崗位技能標準為目標,來設計課程體系、確定課程內(nèi)容。
因此,我們在策劃專業(yè)系列教材時,應結(jié)合高等職業(yè)教育的專業(yè)建設、教學改革和內(nèi)涵建設要求,以教材著重體現(xiàn)傳授技能、培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)及職業(yè)啟蒙教育的功用為出發(fā)點,深入了解不同專業(yè)特色方向的高職院校,特別是示范校、骨干校的專業(yè)建設體系和課程改革模式,捋順不同專業(yè)方向的專業(yè)基礎課、平臺課程、核心課程與特色課程,熟知不同類型課程的改革模式,練就編輯自身的職教素質(zhì)。在此基礎上,再召集主力院校的作者討論確定教材編寫科目。
二、整合不同的選題來源
策劃編輯在積累了一定的作者資源后,就會發(fā)現(xiàn)常有學?;蛘咦髡咦酝哆x題。這些選題往往都是專業(yè)課程或者特色課程,要不就是一個學校的教改成果,要不就是作者個人為了評定職稱需要的主編資料,教材用量往往沒有保證。這類選題經(jīng)常讓編輯喜憂摻半,喜的是,作者往往是由于關系好或者熟人才自薦或者推薦選題;憂的是,如果申報選題,經(jīng)濟效益方面難以通過審批。對此,筆者的意見是要將這些自投稿選題與已有的產(chǎn)品和作者資源進行分析與整合。概括來講,可將其分成三種情況來區(qū)別對待。
1.特色教改教材選題,如果教改特色明顯,有示范引領和推廣的價值,即便與原有品種選題名稱相同,也可依托作者資源整合出版一本并行的教改教材。2.如果教改特色不明顯,但原有產(chǎn)品中沒有重復品種,則可從完善系列教材的角度,在既有的專業(yè)作者群中組織編寫團隊,創(chuàng)造出版條件再申報。3.既無特色又有重復品種的選題,或者是適用面比較窄的特色課選題,根據(jù)具體情況,建議暫緩或者果斷放棄。
三、組建科學合理的編寫隊伍
高職高專教學改革的出發(fā)點是要學生具備行業(yè)崗位的相關技能。這樣勢必要由行業(yè)企業(yè)的技術(shù)人員和高職教師一同開發(fā)課程、擬定編寫大綱、落實編寫內(nèi)容。
1.以食品專業(yè)為例,在全國開設食品類專業(yè)的高職院校和行業(yè)企業(yè)中遴選優(yōu)秀的教師和專家,組建“規(guī)劃教材編審委員會”。由高職教師和食品行業(yè)企業(yè)專家組成教材編審隊伍,依據(jù)教學指導方案,各司其職:高職教師設計好規(guī)劃教材間的配套和銜接,以及教材內(nèi)容的中高職銜接問題;高職教師和行業(yè)專家立足提升教材的創(chuàng)新性;高職教師和行業(yè)專家根據(jù)生產(chǎn)過程的技能要求組織教材內(nèi)容,使其與專業(yè)課程標準和職業(yè)崗位標準高度對接。
2.根據(jù)選題項目,從名師、國家及省級教學團隊、精品課程負責人中優(yōu)先遴選合適的主編。編寫人員既要考慮統(tǒng)編教材參與院校的區(qū)域分布,也要根據(jù)選題內(nèi)容和特色對編寫人員的資質(zhì)嚴格把關。
四、做好教材營銷與服務工作
對于策劃編寫來講,教材如期出版,只能說是完成了一半的工作。出版后的營銷與教學服務是我們策劃工作中的另一重頭戲。在教材出版后應制定不同時期的營銷方案以保證教材產(chǎn)品能與更廣泛的讀者見面,被廣大讀者選用。通常,筆者會根據(jù)當年可能參加的專業(yè)會議、專業(yè)技能大賽、出版社組織的教學研討會議,合理安排各專業(yè)教材的展示時間。
為了保證教材能順利選用并長期使用,還要把后續(xù)的服務工作做得扎實、到位。如根據(jù)教學需求開發(fā)實用的立體化教學資源,包括電子教案、教學素材、工藝仿真、模擬訓練、評價考核等,為系列教材配套建設教學資源庫,為教學提供多方位服務。
(作者單位系化學工業(yè)出版社、石油工業(yè)出版