“文化是民族的血脈,是凝聚國(guó)家民族意志、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和應(yīng)對(duì)全球化競(jìng)爭(zhēng)的精神力量和智力源泉?!碑?dāng)下的世界,文化產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為各國(guó)在競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域首選的一個(gè)最新的產(chǎn)業(yè)門類,它彰顯出一個(gè)國(guó)家真實(shí)的綜合實(shí)力。有人形象地用紙片(美元的金融實(shí)力)、芯片(科技的創(chuàng)新能力)、薯片(商業(yè)的營(yíng)銷能力)、影片(電影的講故事能力)來概括美國(guó)的綜合實(shí)力。無可否認(rèn),好萊塢的影視產(chǎn)業(yè)在其流水線般的生產(chǎn)線上飛速運(yùn)轉(zhuǎn),每年千余部的影視產(chǎn)品輸往全球,不僅賺取了巨額利潤(rùn),且將“美國(guó)故事”講到了世界的每一個(gè)角落。
近日,看到一篇學(xué)會(huì)“講故事”的文章,受益匪淺。筆者認(rèn)為:講故事就是一個(gè)國(guó)家在重視文化建設(shè)的基礎(chǔ)上,利用話語和行動(dòng)來塑造內(nèi)外形象的意識(shí)、規(guī)劃和行動(dòng)。倘若說西方在國(guó)際上的主導(dǎo)地位是仗著尖端武器”武攻”搶來的,那么維持和經(jīng)營(yíng)這種主導(dǎo)地位則是靠著“講故事”的能力實(shí)現(xiàn)的。一個(gè)國(guó)家、城市和民眾,都需要首先學(xué)會(huì)講故事,利用各種文化載體來潛移默化地宣傳自己的獨(dú)特文化。有了文化個(gè)性,才會(huì)產(chǎn)生文化共性。一如民族的,才是世界的。世界需要能夠產(chǎn)生共鳴的獨(dú)特文化,而不是人云亦云的不知所云。
中華文化從來不乏精彩的故事,好萊塢能將《花木蘭》和《功夫熊貓》演的萬人空巷,原因何在?不是我們妄自菲薄,我們要么不會(huì)講,要么講的不精彩,最根本的是講的別人聽不懂。相信沒幾個(gè)人能看得懂《讓子彈飛》那種孤芳自賞的臆造故事。
文化產(chǎn)業(yè)作為全球化的朝陽產(chǎn)業(yè),中國(guó)需要迎頭趕上。文化產(chǎn)業(yè)不是簡(jiǎn)單意義上的企業(yè)行為,而是“推動(dòng)中華文化走向世界,積極吸收各國(guó)優(yōu)秀文明成果,切實(shí)維護(hù)國(guó)家文化安全”的緊迫課題。事實(shí)證明,僅僅做到請(qǐng)進(jìn)來的開放是不夠的,只有走出去的開放才是硬道理。我們不能僅靠別人來了解,而是要積極主動(dòng)地走出去展示我們燦爛的優(yōu)秀文化。
強(qiáng)國(guó)首先需強(qiáng)德
日前有媒體報(bào)道,西安某小區(qū)的劉女士由于疏忽,讓家里的狗狗溜出了家門。她下樓四處尋找,忽然一聲沉悶的物體墜落聲嚇了她一跳,循聲而去,她驚呆了——她心愛的小狗狗不知被樓上哪一家從窗戶里扔了下來,當(dāng)即斃命。
劉女士抱起口鼻仍淌著血的狗狗痛苦哀嚎,她想不通誰會(huì)如此殘忍,將一只小狗活活摔死。悲慟、氣憤、無奈之余,劉女士印制了海報(bào)張貼于小區(qū)內(nèi),詛咒兇手的慘無人道,并希望找尋目擊者和該死的兇手。
然而,奇怪的是,幾天過去了,兇手非但沒有找到,劉女士卻為自己平添了更多的煩惱。小區(qū)內(nèi)的大多數(shù)居民紛紛責(zé)難她在海報(bào)上的詛咒之語,卻對(duì)兇手的惡劣行徑毫無譴責(zé),大有贊揚(yáng)兇手此舉有為民除害的意味。
這種對(duì)生命的蔑視和習(xí)以為常的群體無意識(shí),頻繁地在我們身邊上演,車輛反復(fù)碾壓人致死的事例屢屢見諸媒體,道義和普世價(jià)值觀已經(jīng)離我們漸去漸遠(yuǎn)。
自古我們有將人分成三六九等的傳統(tǒng),生命存有貴賤自然也就順理成章。譬如,不久前甘肅校車死亡的兒童據(jù)說獲賠40余萬元,而西安煤氣罐爆炸死亡者獲賠90余萬元,這種所謂的賠償成本讓生命的尊嚴(yán)可以度量,而狗命之賤又有誰會(huì)去在乎呢?一個(gè)自言擁有輝煌燦爛文明史的大國(guó),何以對(duì)生命變得如此麻木不仁?一個(gè)缺乏道德底線與核心價(jià)值觀的民族,怎能成就世界強(qiáng)國(guó)之重?
無獨(dú)有偶,同一天央視報(bào)道了一則美國(guó)小狗的新聞,一只受驚的小狗跳出女主人的車子,在高速公路上狂奔。兩名警察見狀騎著摩托一左一右,一邊護(hù)衛(wèi)一邊想法逮住小狗,路上的車輛紛紛停下,直至小狗狂奔千余米后,被警察截獲抱于懷中。
不記得曾在哪里看到過這樣一段話:一個(gè)對(duì)動(dòng)物殘忍的人,也會(huì)變得對(duì)人類殘忍;一個(gè)進(jìn)步文明的社會(huì)應(yīng)該是一個(gè)尊重人和其它一切生命的社會(huì):一個(gè)國(guó)家是否偉大,其人民的道德水準(zhǔn)是否高尚,可以從國(guó)民對(duì)待動(dòng)物的方式中判斷出來。
這句話,或許該讓很多人知道。
富豪相親為哪般
近年來,富豪相親會(huì)如雨后春筍,各種私人會(huì)所東西南北中遍地開花,貌似哥缺的不是錢,缺的是愛情。讓人百思不解的是,自打新中國(guó)成立之后,就開始提倡自由戀愛,沒錢的貧民可以自由戀愛,有錢的款爺怎么就找不到自由戀愛的另一半,而要采取這種相親的方式來選擇呢?
記者曾前往富人相親會(huì)實(shí)地暗訪,發(fā)現(xiàn)原來絕大多數(shù)都是繳納會(huì)費(fèi)來此找“小三”的,甚至一次可以“簽約”數(shù)名“小三”,這種富人的后宮游戲,讓一班婚介公司看到了財(cái)源,各地樂此不疲紛紛效仿,讓罪惡游走在法律與道德的三不管地帶。
記者暗訪時(shí)得知,相親會(huì)里的男士都希望“先相處著看,感覺好就在一起,不一定非要結(jié)婚”。主辦方告訴記者,參加相親會(huì)的女生,大多是“剛畢業(yè)或在校的女大學(xué)生,身材超好,來此是想找個(gè)有錢的??梢园B(yǎng),至于多少錢和包養(yǎng)時(shí)間,則由男女雙方議價(jià)而定,男方除了加八會(huì)員時(shí)的會(huì)費(fèi),一旦介紹成功,還需向會(huì)所繳納每位3000到5000元的服務(wù)費(fèi),而女生則是完全免費(fèi)的?!备缓篮团爸虚g人之間得簽訂包養(yǎng)協(xié)議和保密協(xié)議,包養(yǎng)期從一個(gè)月、一年到三年不等,至于價(jià)格因人而異。
由于富豪加入會(huì)所的資料是保密的,其婚姻狀況與否不得而知,但相信偷腥者不在少數(shù)。2011年6月,一場(chǎng)為富豪們舉辦的相親會(huì)在武漢東湖沙灘浴場(chǎng)上演,所有與會(huì)男性,要求個(gè)人資產(chǎn)在3000萬元以上或年收人100萬元,99999元一張的相親會(huì)門票,充分展現(xiàn)了不菲的身價(jià)。這種打著各種選美、為財(cái)富英雄相親幌子,實(shí)為富有階級(jí)拉皮條的買賣,著實(shí)讓人不齒。
如今,錢色交易已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí),擋都擋不住。在這個(gè)層面上較真或譴責(zé),只會(huì)讓人恥笑為吃不到葡萄嫌葡萄酸。在物欲橫流的當(dāng)下,焦慮挑戰(zhàn)著每一個(gè)人的神經(jīng),投機(jī)和機(jī)會(huì)主義成為改變命運(yùn)的不二選擇,可急功近利者恰恰忽視了一點(diǎn)。
幸福需用幸福去尋找,用錢能夠擺平的事,絕不可能長(zhǎng)久。
記得第一次吃豆花,是20年前在峨眉山上的洗象池邊。見許多游人圍著一口普普通通的鐵鍋,排隊(duì)舀那稀湯寡水中的豆腐,心生狐疑,這玩意兒能好吃嗎’
那豆花品相欠雅,白塌塌,似散非散,如破敗之絮,臥于混沌溫水之中,鐵鍋煙熏火燎的黑,納悶怎就惹人趨之若鶩?討得一碗,依樣掬筷箸蘸小料入口——我的神啊!那味道顛覆性地難以忘懷,以致目前往自貢偶遇豆花,數(shù)千日思之、念之、想之一擁而上,兩大碗下肚仍感意猶未盡。
豆花乃四川鄉(xiāng)下一道常見菜肴,即可為菜,亦可當(dāng)飯。將黃豆浸泡打磨成漿,濾去豆渣入鍋熬煮,煮沸即成豆?jié){,滑爽可口。待晾溫,點(diǎn)入鹵水或石膏水?dāng)噭?dòng),魔幻般呈棉絮狀,舀出裝入粉袋等器物中稍加擠壓,中空松軟,便成豆花;若加力擠壓,緊密堅(jiān)實(shí),便為豆腐。事實(shí)上,豆花、豆腐腦,以及豆腐和素雞等豆制品,就本質(zhì)而言幾無差別,僅在于點(diǎn)”凝固劑“的功夫上略有不同。相傳,川人往昔,客人忽至,無暇備餐,遂制豆花以待客。食畢,將所剩豆花壓制成豆腐,一菜兩吃,省時(shí)省力。
吃豆花功在調(diào)料,油旺旺的一碟辣椒油,其間摻和了多少料工師的良苦用心,鹹鮮麻辣香,千人千味,不與人道,初咽略同,細(xì)品有異。
四川豆花已逾百年的歷史,據(jù)傳民國(guó)期間有位富甲下餐館吃飯,其中點(diǎn)了一味豆腐,然豆腐卻在炮制之中。怎奈富甲心急火燎,大呼小叫,直撲后廚,似有吃不到豆腐,即刻老病復(fù)發(fā)之態(tài)。店家見狀,只好端出~盆”嫩豆腐”,配以辣椒油與之下飯,豈料富甲不但全無責(zé)備,蘸之、食之,驚嘆天下絕昧,逼店家與其共享。店家受此啟發(fā),苦心鉆研蘸料配伍,藉此沿襲至今日遍地開花、回味無窮、百吃不厭的“富順豆花”。并成就為川系菜式中的一道經(jīng)典名菜。
食豆花,其價(jià)廉得令人乍舌,昧美得讓人感動(dòng),食者皆能深悟到平平凡凡才是真的真諦所