2012年3·15打假日前夕，西湖龍井再次重磅出擊。杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會（下稱西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會）發(fā)布消息稱，今年將在22家西湖龍井茶銷售企業(yè)和2家合作社試點推行西湖龍井統(tǒng)一包裝，并在三年內(nèi)全面推行。屆時，未使用統(tǒng)一包裝的西湖龍井茶，將不允許以“西湖龍井”的名義在市場上銷售。西湖龍井要穿上統(tǒng)一“制服”了。
　　
　　 其實，西湖龍井的“治假”行動，此次并非首發(fā)。近年來，西湖龍井已經(jīng)陷入了“年年打假年年假”的困局。
　　
　　 天價背后的亂象
　　
　　 500克西湖龍井頭茶賣出18萬元天價，2012年西湖龍井預售義賣會上的這一幕令人咋舌。
　　
　　 當然，這并非常態(tài)。但據(jù)西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長、杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚國偉介紹，2001年，西湖龍井頭茶價格約為每斤700元，而2011年，某西湖龍井茶銷售企業(yè)頭茶價格每斤高達3萬元，10年間漲了41倍。
　　
　　 一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴《中國經(jīng)濟周刊》，由于好茶的產(chǎn)量不多，所以，生產(chǎn)一斤最好的西湖龍井茶成本約4000元，而較差的茶只需200元。
　　
　　 西湖龍井的高額利潤，吸引逐利者不斷闖入。知情人士透露，去年，國內(nèi)市場上銷售的西湖龍井茶達到3000噸左右。但據(jù)2010年杭州市政府公開的《關(guān)于<杭州市西湖龍井茶基地保護條例>執(zhí)行情況的報告》顯示，西湖龍井茶基地和后備基地面積共1.674萬畝，其中西湖龍井茶基地面積為1.368萬畝，年產(chǎn)西湖龍井茶僅800多噸。
　　
　　 “茶葉市場中的散茶和使用‘西湖龍井’通用包裝的西湖龍井茶，是假西湖龍井出現(xiàn)的最主要形式?！逼輫鴤ジ嬖V《中國經(jīng)濟周刊》，這些茶，大多是產(chǎn)自浙江的錢塘龍井或越州龍井，“甚至還有鐵觀音”。
　　
　　 假冒西湖龍井在形態(tài)上與正宗西湖龍井具備相同的特征：扁長、光滑、綠黃色。對于普通消費者來說，很難僅憑外形將它們與正宗西湖龍井區(qū)分開來。
　　
　　 “防偽”商標缺乏監(jiān)管
　　
　　 西湖龍井的“防偽戰(zhàn)”已經(jīng)打了11年。
　　
　　 早在2001年，杭州市政府就推出了“龍井茶防偽標識及其保真系統(tǒng)”。此后，杭州市、西湖區(qū)政府和龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會還相繼實施了開設(shè)專賣店、二維條碼認證等多種“防偽”辦法。西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會作為行業(yè)自律組織，在政府的支持下?lián)斄舜蚣倥c防偽的主力——每年，政府會提供幾百萬元資金維持協(xié)會的運行。
　　
　　 但令人沮喪的是，產(chǎn)業(yè)協(xié)會可以通過核定種植面積、限量發(fā)放的途徑控制防偽標識的數(shù)量，但并沒有一套完善的質(zhì)量監(jiān)控體系來確保防偽標識一定被用于正宗的西湖龍井。
　　
　　 “拿到防偽標志以后，即使貼在假西湖龍井茶上，也沒有人來監(jiān)管”，因為“這么多企業(yè)和茶農(nóng)，哪里管得過來？”當?shù)夭柁r(nóng)透露，“正宗的西湖龍井，即使沒有防偽標識，也不愁賣。”
　　
　　 質(zhì)量監(jiān)督體系和流通體系的失控，使正宗西湖龍井無法擺脫假冒西湖龍井的圍攻。甚至于，為了防止假冒而產(chǎn)生的防偽標識和原產(chǎn)地標識，反而成了掩護假冒產(chǎn)品的“保護盾”。
　　
　　 直到2011年7月18日，西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會獲得國家工商總局授予“西湖龍井”地理標志證明商標，西湖龍井防偽終于有了法律依據(jù)。?
　　
　　 按照《商標法》的相關(guān)規(guī)定，未經(jīng)商標注冊人——西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會的許可，使用“西湖龍井”地理標志證明商標的，視為侵犯商標權(quán)。
　　
　　 這一規(guī)定，正是西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會實行統(tǒng)一包裝打擊假冒產(chǎn)品的依據(jù)?！敖y(tǒng)一包裝沒有我們授權(quán)，就不能印制，也不能銷售”，否則“就是侵犯我們的商標權(quán)”，“各級工商都可以去查處”，杭州市西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長商建農(nóng)對《中國經(jīng)濟周刊》表示。統(tǒng)一包裝由試點企業(yè)和印刷廠簽訂合同制作，費用為21元/個，印刷廠制好后交由西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會發(fā)放給企業(yè)，之后協(xié)會會對包裝內(nèi)產(chǎn)品進行抽查，以監(jiān)督統(tǒng)一包裝用于真正的西湖龍井產(chǎn)品。統(tǒng)一包裝還將與防偽標識結(jié)合使用，并由使用單位全程跟蹤記錄產(chǎn)品流向，能“達到更好的防偽效果”。
　　
　　 善舉遭質(zhì)疑
　　
　　 但大多數(shù)人并不看好此事。
　　
　　 北京茶葉協(xié)會福安協(xié)會會長林瑞富接受《中國經(jīng)濟周刊》采訪時質(zhì)疑道：“包裝統(tǒng)一之后，如何保證里面裝的就是正宗的西湖龍井呢？”
　　
　　 對此，西湖區(qū)龍井茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會解釋說，相關(guān)職能部門會對統(tǒng)一包裝的每一批茶進行檢測。但是“這與以前有什么區(qū)別，不過多了一個盒子罷了”，一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士仍然不看好統(tǒng)一包裝的防偽效果。
　　
　　 “如果統(tǒng)一包裝被制假者回收，會出現(xiàn)更多的假冒西湖龍井，到時候，消費者就更加分辨不出真?zhèn)瘟??！痹诰W(wǎng)上銷售西湖龍井的茶農(nóng)“茶易得”擔心西湖龍井遭遇茅臺酒相同的命運。
　　
　　 22家試點企業(yè)之一，西湖龍井老字號杭州獅峰茶葉有限公司董事朱健則擔憂，統(tǒng)一包裝過于突出公用品牌，會在一定程度上弱化企業(yè)的品牌。其他試點企業(yè)則是“行動上響應(yīng)，態(tài)度上觀望”。目前，西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)進入“有名茶無名牌”的窘境。
　　
　　 2011，西湖龍井以50.33億的品牌價值蟬聯(lián)“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜”冠軍，但“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值排行榜”前20名中，西湖龍井產(chǎn)品品牌無一上榜。
　　
　　 “西湖龍井要做大、做好，必須以兩三個企業(yè)為主打，”朱健認為，“包裝是展示企業(yè)形象的媒介，統(tǒng)一的包裝很難體現(xiàn)企業(yè)的特點，是違背市場規(guī)律的?！?br/>