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        化學與可持續(xù)發(fā)展——從幾個書本小實驗引發(fā)的思考

        2012-12-28 04:44:38
        化學教與學 2012年10期
        關(guān)鍵詞:化學環(huán)境發(fā)展

        王 瑾

        (江蘇省蘇州中學園區(qū)校 江蘇 蘇州 215000)

        在高中化學新課程標準中素質(zhì)教育的目標之一是“讓學生了解與化學有關(guān)的環(huán)境、資源、能源等問題,培養(yǎng)學生關(guān)心自然、關(guān)心社會的情感和責任感,樹立環(huán)境保護意識和人類的生存、發(fā)展意識。 ”因此,在與環(huán)境密切相關(guān)的化學學科(各類污染中化學污染占80%~90%)教育中結(jié)合環(huán)境教育滲透可持續(xù)發(fā)展的思想,是化學教育工作者義不容辭的責任。 人類生存和發(fā)展中出現(xiàn)的一些重大環(huán)境問題,如溫室效應(yīng)、臭氧空洞、酸雨、環(huán)境污染等都與化學有關(guān)。 這些內(nèi)容雖然都在化學教材中得到了反映,但如何結(jié)合學生的身心特點和可持續(xù)發(fā)展的高度去闡發(fā),從學生的思維角度和社會發(fā)展的角度去思考,便是化學教育中素質(zhì)教育面臨的一大課題。

        筆者所在學校的學生總體水平在蘇州市大概處于中等偏上的水平,化學基礎(chǔ)較扎實。 我們也組建了一個38 人的化學興趣小組(主要針對高一學生)。 在具體的教學過程和指導學生社會實踐小組活動中,筆者從幾個書本小實驗引發(fā)了一些環(huán)境教育的思考,供同行討論。

        一、消毒劑的選擇

        蘇教版化學1 專題2 第一單元講述氯氣的化學性質(zhì)時提到了氯水的漂白消毒作用,但同時在“拓展視野”板塊中又提出了新型滅菌消毒劑二氧化氯。 于是在高一化學興趣小組中我就布置了一篇調(diào)查報告——現(xiàn)在我們周圍常用的滅菌消毒劑,并比較它們的優(yōu)劣。

        兩周后學生上交了15 份調(diào)查報告 (有些學生是合作完成),我據(jù)此歸納并分析得出了一個表格(如下表)。

        從15 份調(diào)查報告看來,很多同學是動了腦筋,花了心思,認真調(diào)查分析的,也基本達到了教師的要求。 學生表現(xiàn)出較大的興趣,主要是因為調(diào)查解決的內(nèi)容容易上手,并有實用價值,在鞏固了書本知識后又潛移默化地滲透了可持續(xù)發(fā)展思想。

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        二、酸雨問題的解決

        學習蘇教版化學1 專題4《硫、氮和可持續(xù)發(fā)展》第一單元“含硫化合物的性質(zhì)和應(yīng)用”,學生在解決課后的練習與實踐時, 表現(xiàn)出來的情況卻大大出乎教師的意料。 由于課時和教學內(nèi)容的矛盾,教師在新課的推進中也是比較匆忙的結(jié)束, 但學生在回答有關(guān)元素化合物知識的問題時還比較有把握, 反而在回答一些有關(guān)運用理論知識來解決環(huán)境問題時大部分同學感到?jīng)]有頭緒,無從下手。 比如,第一單元課后練習與實踐的第8 題: 建高煙囪能降低地面的二氧化硫濃度, 從全球環(huán)保的角度分析這種做法是否可取。 這個問題在我們老師看來是非常簡單的,沒有太復(fù)雜的化學原理在內(nèi)。 但居然有約15%的學生認為這種做法是可取的,20%的學生認為做法不可取,理由是:高煙囪讓SO2更容易接觸到空氣從而被氧化成硫酸,更容易形成酸雨。

        從這道簡單的環(huán)境問題的解決中我引發(fā)了一個思考:首先老師為什么認為這樣的問題簡單,因為該題不涉及較為復(fù)雜的化學原理應(yīng)用,在平時的授課過程中基本是一帶而過或是根本不提,重心放在了硫及其化合物的性質(zhì)講述上了;其次學生為什么在回答該問題時錯誤率這樣高,課后學生的回答是對于實際應(yīng)用的題他們是相當沒有把握的,平時接觸的少,聽到的見到的少, 在解答的時候又沒有固定格式和思路,也不敢完全按照自己的想法回答。 從學生所寫的環(huán)保小論文中也可以看出,他們挑選的題目都是自己身邊熟悉的事情,比如:電飯鍋的節(jié)電、垃圾的合理分類、家庭節(jié)水等,對稍大的題目比如水資源的污染情況等他們就不是很感興趣了。 現(xiàn)在我們的環(huán)境保護教育就碰到了理論講的很深和實際應(yīng)用要求很淺、對學生要求太高和學生不感興趣的矛盾。

        三、二氧化氮的危害

        在專題4 第二單元《生產(chǎn)生活中的含氮化合物》課后的練習與實踐中,第4 題也是一道相似的環(huán)保問題要學生解決,此題由于和書本知識聯(lián)系緊密,考查的點也很小很實際,在解決過程中學生感覺很容易上手,而且能拓展思維, 想出了好幾種很好的尾氣處理NO2的辦法,有同學提出的利用注射器代替反應(yīng)裝置和收集裝置的改進, 既能清楚看到反應(yīng)有無色的一氧化氮生成,然后再轉(zhuǎn)化為紅棕色的二氧化氮,實驗結(jié)束時吸入氫氧化鈉溶液把二氧化氮除去,效果很好。 這節(jié)習題課學生收獲到了很好的環(huán)保教育的意義。

        在平時的教育教學過程中我還碰到了不少的困惑和矛盾, 以上列舉的三個案例只是引發(fā)我較深思考的問題。 我感覺在化學教學中進行面向可持續(xù)發(fā)展的環(huán)境教育, 其切入點是從化學的角度去解釋環(huán)境及環(huán)境問題, 使學生獲得有關(guān)的知識、 技能和能力,但落腳點則是要從學生的實際情況出發(fā),從他們身邊的熟悉問題解決入手,使學生理解人與自然、人與社會、人與人之間的相互依存關(guān)系,認識到他們的態(tài)度、行為和決定能夠?qū)ΜF(xiàn)在和將來的全球環(huán)境、整個社會產(chǎn)生影響。 從而培養(yǎng)學生的憂患意識,激發(fā)其社會責任感。

        作為教師,如何在自己的課堂上很好地灌輸可持續(xù)發(fā)展的思想,我覺得:①可持續(xù)發(fā)展思想與化學教學中的德育結(jié)合起來。 可持續(xù)發(fā)展要求人與自然的關(guān)系是和諧的關(guān)系,由此可進行熱愛自然、熱愛生命、善待環(huán)境、善待生命的教育。 可持續(xù)發(fā)展要求人與人的關(guān)系是平等的關(guān)系, 由此可培養(yǎng)學生友愛、 互助、關(guān)心、共享等品德。 可持續(xù)發(fā)展要求人與社會的關(guān)系是相互依存的關(guān)系, 由此可培養(yǎng)學生的社會使命感、責任感。 ②把可持續(xù)發(fā)展思想與化學知識、技能結(jié)合起來。 通過化學教學,讓學生了解化學與環(huán)境的關(guān)系:雖然化學是造成環(huán)境污染的因素之一,但通過掌握化學變化的規(guī)律,又可控制對人類利益有害的變化,從而清潔環(huán)境。 讓學生認識環(huán)境中的化學物質(zhì),及這些化學物質(zhì)對環(huán)境的影響,如何使用化學的方法消除這些影響。 ③把可持續(xù)發(fā)展思想與化學美育結(jié)合起來。 讓學生從美的角度解釋環(huán)境,喚起他們欣賞、表現(xiàn)、創(chuàng)造環(huán)境美的熱情。 ④以身作則,在課堂演示實驗時,嚴格控制藥品的用量,規(guī)范實驗操作,給學生以榜樣作用。⑤讓學生從身邊小事做起,從解決家庭或自身的問題入手,不斷培養(yǎng)自己和家人的環(huán)保意識。

        化學與可持續(xù)發(fā)展,這只是化學教育教學的目標之一,我相信只要我們教育工作者踏踏實實從基礎(chǔ)入手,從學生實際入手,從小事入手,避免形式化、避免以空對空,那么很多的素質(zhì)教育的要求就能真正的落到實處了。

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