張永平 時(shí)少磊
(山東省莒南縣畜牧局相邸鎮(zhèn)檢驗(yàn)檢疫所 山東 莒南 276600)
飼養(yǎng)種鵝的目的,是要獲得大量的優(yōu)良種蛋和雛鵝。但由于鵝的繁殖力比雞、鴨低,母鵝產(chǎn)蛋量不多,如獅頭鵝年產(chǎn)蛋僅25~35枚,若飼養(yǎng)過(guò)程中稍有不慎,就會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)。提高種蛋受精率是飼養(yǎng)種鵝成功的關(guān)鍵,必須加以高度重視。
我國(guó)鵝的品種較為豐富,比較出名的有獅頭鵝、太湖鵝和溆浦鵝等,不同品種的鵝其體成熟期不同,小型鵝種在140~160日齡便性成熟,而大型鵝種要到210~270日齡才達(dá)到性成熟。鵝群的種鵝要認(rèn)真挑選,俗話(huà)說(shuō):“公好好一坡,母好好一窩”。種公鵝要挑選品種特征明顯,頭大頸粗,嘴短,胸深,腹平整,腳腿粗大有力,鳴聲響亮,性器官發(fā)育良好的留種;種母鵝應(yīng)選頸細(xì)長(zhǎng),腳粗短,頭羽細(xì)密,腳背寬廣,腹寬而深,尾羽不豎,體軀呈瓦筒形的留種。一般公母比例為1:6。
鵝性成熟期雖晚,但種用期較長(zhǎng)。種鵝的使用年限要根據(jù)種鵝實(shí)際的生產(chǎn)性能來(lái)決定,一般繁殖年限為5~6年,齡期4年以前精力旺盛,繁殖力強(qiáng)。種鵝的交配行為與雞、鴨不同,許多公鵝對(duì)與之生活的母鵝有厭伴反應(yīng),但對(duì)附近的母鵝則表現(xiàn)出非常親昵的舉止。配種時(shí),老母鵝可用1年齡左右的公鵝配,新母鵝用1~2年齡的公鵝配,1年齡左右的鵝群,公鵝應(yīng)比母鵝大1~2個(gè)月;注意當(dāng)種公鵝換羽時(shí),不能讓其配種,以免降低種蛋受精率。
母鵝的產(chǎn)蛋具有一定的規(guī)律。一年當(dāng)中,母鵝在夏末秋初的9月開(kāi)始產(chǎn)蛋,到次年春季4月左右停產(chǎn),產(chǎn)蛋期約8個(gè)月。停產(chǎn)后母鵝進(jìn)入約4個(gè)月時(shí)間的換羽期。換羽完后,體況逐漸恢復(fù),又準(zhǔn)備重新產(chǎn)蛋。
由于每個(gè)母鵝開(kāi)產(chǎn)期的產(chǎn)蛋能力不一致,因此抱巢性強(qiáng)弱也不一致。個(gè)別母鵝抱巢性很差,如能發(fā)現(xiàn)這樣的個(gè)體,則對(duì)提高種鵝的繁殖是很有好處的。
種鵝群除供應(yīng)正常的日糧外,母鵝產(chǎn)蛋前20天左右要加喂用谷物、麩皮、玉米和豆粕等配合成的精料,并敞開(kāi)供應(yīng)沙礫、貝殼粉等。日糧中精、粗和青配比是否適合,可從糞便狀態(tài)觀察,如糞粒粗長(zhǎng),觸動(dòng)時(shí)易裂成幾段,則認(rèn)為合適;如糞便小而結(jié)實(shí),則精料過(guò)多,應(yīng)給予調(diào)整。配種前期種公鵝也要添喂富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素添加劑的飼料,加強(qiáng)放牧以提高公鵝體質(zhì),使其在母鵝開(kāi)產(chǎn)時(shí)有充沛的精力進(jìn)行配種,提高種蛋的受精率。
母鵝產(chǎn)蛋后,鵝群飼糧要配成蛋白質(zhì)為15%,代謝能為10.87兆焦/千克的混合粉劑,并根據(jù)鵝群的生產(chǎn)性能隨時(shí)調(diào)節(jié)飼料的配比,同時(shí)每天供應(yīng)青料200~250克。對(duì)于高產(chǎn)的母鵝和配種頻繁的公鵝要特別選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、質(zhì)量好的飼料,否則影響種蛋的受精率。喂料時(shí)要掌握先粗后精的原則,定時(shí)定量,日喂2~3次,每次50~60克,晚上加喂1餐,備足清潔飲水。
種鵝群白天放牧?xí)r宜公母合群,晚上在鄰近隔開(kāi)養(yǎng),這樣雖能聽(tīng)到彼此的鳴叫聲卻不能相近,始終處于性饑餓、性隔離狀態(tài),以便次日早上的交配。
種鵝舍晚上要光照過(guò)夜,可用15瓦的燈泡,使鵝舍內(nèi)保持一種微紅的亮光,刺激鵝體機(jī)能活動(dòng),加速母鵝卵巢的發(fā)育和卵子成熟,從而提高產(chǎn)蛋量,同時(shí)也能激發(fā)公鵝的性欲。
產(chǎn)蛋期的種鵝群放牧放水時(shí),要縮短放牧距離,緩趕慢走,動(dòng)作不宜粗暴。同時(shí)要防止種鵝之間為爭(zhēng)奪與母鵝交配而引起的打斗,以減少種鵝的傷殘。
做好種鵝飼養(yǎng)過(guò)程中的詳細(xì)生產(chǎn)記錄。
鵝是一種草食水禽,其早上在水上交配比在陸地上交配有較高的受精率。因此,放牧的理想水面是水深0.7~1.0米緩慢移動(dòng)的清潔水。一般鵝群在1∶6的公母比例下自然配種,可得較高受精率。若發(fā)現(xiàn)有幾只以上的母鵝的蛋受精率低,可能是與之配種的某一公鵝有問(wèn)題,應(yīng)及時(shí)撤換;如個(gè)別母鵝的蛋受精率低,可能是失配,應(yīng)采用人工輔助的方法配種。
人工輔助配種應(yīng)在產(chǎn)蛋后不久進(jìn)行。這時(shí)精子容易在輸卵管中運(yùn)行前進(jìn),利于提高受精率。方法是:用手捉住母鵝兩腿,使其在水面上擺動(dòng),引誘公鵝接近,當(dāng)公鵝爬上時(shí),把母鵝腹部稍稍舉起,即可配種。這一行為對(duì)其他的公鵝也有很好的誘導(dǎo)作用。幾次后,其他公鵝就會(huì)自動(dòng)學(xué)樣,主動(dòng)去爬跨母鵝配種了。1次成功的配種約可維持高受精率7天。
種鵝一旦發(fā)病,無(wú)論是公鵝精液還是母鵝的產(chǎn)蛋性能都會(huì)受到較大的傷害,從而降低受精率,所以必須高度重視種鵝的疾病防治工作。
很多養(yǎng)殖戶(hù)誤認(rèn)為鵝喜水,所以關(guān)養(yǎng)的鵝舍陰暗潮濕,糞尿泥濘,這是鵝發(fā)病的主要原因之一。實(shí)際上鵝嬉水是為了交配和覓食,要求鵝舍干燥衛(wèi)生,切忌在污水中放養(yǎng)。
鵝舍、飼喂用具定期消毒,地面飼養(yǎng)要勤除糞勤墊草。每周用2%的燒堿水或30%的草木灰水、3%來(lái)蘇兒、0.1%的新潔爾滅,對(duì)鵝舍、飼喂用具消毒1次。
對(duì)病鵝及時(shí)處理。每天早晚凡觀察到食欲不振,精神不佳,羽毛蓬松,糞便異常,步態(tài)蹣跚的病鵝要及時(shí)隔離、診斷和治療,不能混群放養(yǎng)。病死的鵝要用石灰消毒深埋,切不可丟到塘堰溝田里。
制定切實(shí)可行的防疫程序。要按照當(dāng)?shù)伫Z病流行情況,制定適合自己的免疫計(jì)劃和免疫程序,不要期待能照搬一個(gè)萬(wàn)能的現(xiàn)成的免疫程序供使用。要特別注意對(duì)小鵝瘟、鵝副黏病毒病和鵝流感等重大傳染病的免疫預(yù)防。