張永平 時(shí)少磊

（山東省莒南縣畜牧局相邸鎮(zhèn)檢驗(yàn)檢疫所 山東 莒南 276600）

飼養(yǎng)種鵝的目的，是要獲得大量的優(yōu)良種蛋和雛鵝。但由于鵝的繁殖力比雞、鴨低，母鵝產(chǎn)蛋量不多，如獅頭鵝年產(chǎn)蛋僅25～35枚，若飼養(yǎng)過(guò)程中稍有不慎，就會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)。提高種蛋受精率是飼養(yǎng)種鵝成功的關(guān)鍵，必須加以高度重視。

1 了解種鵝的生產(chǎn)性能

我國(guó)鵝的品種較為豐富，比較出名的有獅頭鵝、太湖鵝和溆浦鵝等，不同品種的鵝其體成熟期不同，小型鵝種在140～160日齡便性成熟，而大型鵝種要到210～270日齡才達(dá)到性成熟。鵝群的種鵝要認(rèn)真挑選，俗話(huà)說(shuō)：“公好好一坡，母好好一窩”。種公鵝要挑選品種特征明顯，頭大頸粗，嘴短，胸深，腹平整，腳腿粗大有力，鳴聲響亮，性器官發(fā)育良好的留種；種母鵝應(yīng)選頸細(xì)長(zhǎng)，腳粗短，頭羽細(xì)密，腳背寬廣，腹寬而深，尾羽不豎，體軀呈瓦筒形的留種。一般公母比例為1：6。

鵝性成熟期雖晚，但種用期較長(zhǎng)。種鵝的使用年限要根據(jù)種鵝實(shí)際的生產(chǎn)性能來(lái)決定，一般繁殖年限為5～6年，齡期4年以前精力旺盛，繁殖力強(qiáng)。種鵝的交配行為與雞、鴨不同，許多公鵝對(duì)與之生活的母鵝有厭伴反應(yīng)，但對(duì)附近的母鵝則表現(xiàn)出非常親昵的舉止。配種時(shí)，老母鵝可用1年齡左右的公鵝配，新母鵝用1～2年齡的公鵝配，1年齡左右的鵝群，公鵝應(yīng)比母鵝大1～2個(gè)月；注意當(dāng)種公鵝換羽時(shí)，不能讓其配種，以免降低種蛋受精率。

母鵝的產(chǎn)蛋具有一定的規(guī)律。一年當(dāng)中，母鵝在夏末秋初的9月開(kāi)始產(chǎn)蛋，到次年春季4月左右停產(chǎn)，產(chǎn)蛋期約8個(gè)月。停產(chǎn)后母鵝進(jìn)入約4個(gè)月時(shí)間的換羽期。換羽完后，體況逐漸恢復(fù)，又準(zhǔn)備重新產(chǎn)蛋。

由于每個(gè)母鵝開(kāi)產(chǎn)期的產(chǎn)蛋能力不一致，因此抱巢性強(qiáng)弱也不一致。個(gè)別母鵝抱巢性很差，如能發(fā)現(xiàn)這樣的個(gè)體，則對(duì)提高種鵝的繁殖是很有好處的。

2 抓好種鵝的飼養(yǎng)管理

種鵝群除供應(yīng)正常的日糧外，母鵝產(chǎn)蛋前20天左右要加喂用谷物、麩皮、玉米和豆粕等配合成的精料，并敞開(kāi)供應(yīng)沙礫、貝殼粉等。日糧中精、粗和青配比是否適合，可從糞便狀態(tài)觀(guān)察，如糞粒粗長(zhǎng)，觸動(dòng)時(shí)易裂成幾段，則認(rèn)為合適；如糞便小而結(jié)實(shí)，則精料過(guò)多，應(yīng)給予調(diào)整。配種前期種公鵝也要添喂富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素添加劑的飼料，加強(qiáng)放牧以提高公鵝體質(zhì)，使其在母鵝開(kāi)產(chǎn)時(shí)有充沛的精力進(jìn)行配種，提高種蛋的受精率。

母鵝產(chǎn)蛋后，鵝群飼糧要配成蛋白質(zhì)為15%，代謝能為10.87兆焦/千克的混合粉劑，并根據(jù)鵝群的生產(chǎn)性能隨時(shí)調(diào)節(jié)飼料的配比，同時(shí)每天供應(yīng)青料200～250克。對(duì)于高產(chǎn)的母鵝和配種頻繁的公鵝要特別選用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、質(zhì)量好的飼料，否則影響種蛋的受精率。喂料時(shí)要掌握先粗后精的原則，定時(shí)定量，日喂2～3次，每次50～60克，晚上加喂1餐，備足清潔飲水。

種鵝群白天放牧?xí)r宜公母合群，晚上在鄰近隔開(kāi)養(yǎng)，這樣雖能聽(tīng)到彼此的鳴叫聲卻不能相近，始終處于性饑餓、性隔離狀態(tài)，以便次日早上的交配。

種鵝舍晚上要光照過(guò)夜，可用15瓦的燈泡，使鵝舍內(nèi)保持一種微紅的亮光，刺激鵝體機(jī)能活動(dòng)，加速母鵝卵巢的發(fā)育和卵子成熟，從而提高產(chǎn)蛋量，同時(shí)也能激發(fā)公鵝的性欲。

產(chǎn)蛋期的種鵝群放牧放水時(shí)，要縮短放牧距離，緩趕慢走，動(dòng)作不宜粗暴。同時(shí)要防止種鵝之間為爭(zhēng)奪與母鵝交配而引起的打斗，以減少種鵝的傷殘。

做好種鵝飼養(yǎng)過(guò)程中的詳細(xì)生產(chǎn)記錄。

3 科學(xué)配種

鵝是一種草食水禽，其早上在水上交配比在陸地上交配有較高的受精率。因此，放牧的理想水面是水深0.7～1.0米緩慢移動(dòng)的清潔水。一般鵝群在1∶6的公母比例下自然配種，可得較高受精率。若發(fā)現(xiàn)有幾只以上的母鵝的蛋受精率低，可能是與之配種的某一公鵝有問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)撤換；如個(gè)別母鵝的蛋受精率低，可能是失配，應(yīng)采用人工輔助的方法配種。

人工輔助配種應(yīng)在產(chǎn)蛋后不久進(jìn)行。這時(shí)精子容易在輸卵管中運(yùn)行前進(jìn)，利于提高受精率。方法是：用手捉住母鵝兩腿，使其在水面上擺動(dòng)，引誘公鵝接近，當(dāng)公鵝爬上時(shí)，把母鵝腹部稍稍舉起，即可配種。這一行為對(duì)其他的公鵝也有很好的誘導(dǎo)作用。幾次后，其他公鵝就會(huì)自動(dòng)學(xué)樣，主動(dòng)去爬跨母鵝配種了。1次成功的配種約可維持高受精率7天。

4 加強(qiáng)種鵝疾病防治

種鵝一旦發(fā)病，無(wú)論是公鵝精液還是母鵝的產(chǎn)蛋性能都會(huì)受到較大的傷害，從而降低受精率，所以必須高度重視種鵝的疾病防治工作。

很多養(yǎng)殖戶(hù)誤認(rèn)為鵝喜水，所以關(guān)養(yǎng)的鵝舍陰暗潮濕，糞尿泥濘，這是鵝發(fā)病的主要原因之一。實(shí)際上鵝嬉水是為了交配和覓食，要求鵝舍干燥衛(wèi)生，切忌在污水中放養(yǎng)。

鵝舍、飼喂用具定期消毒，地面飼養(yǎng)要勤除糞勤墊草。每周用2%的燒堿水或30%的草木灰水、3%來(lái)蘇兒、0.1%的新潔爾滅，對(duì)鵝舍、飼喂用具消毒1次。

對(duì)病鵝及時(shí)處理。每天早晚凡觀(guān)察到食欲不振，精神不佳，羽毛蓬松，糞便異常，步態(tài)蹣跚的病鵝要及時(shí)隔離、診斷和治療，不能混群放養(yǎng)。病死的鵝要用石灰消毒深埋，切不可丟到塘堰溝田里。

制定切實(shí)可行的防疫程序。要按照當(dāng)?shù)伫Z病流行情況，制定適合自己的免疫計(jì)劃和免疫程序，不要期待能照搬一個(gè)萬(wàn)能的現(xiàn)成的免疫程序供使用。要特別注意對(duì)小鵝瘟、鵝副黏病毒病和鵝流感等重大傳染病的免疫預(yù)防。