羅 平 黃 顯 黃順忠 潘家寬 韋 賢 龍福全 陸冰梅

(1來賓市經(jīng)濟(jì)作物站，廣西來賓 546117; 2象州縣蠶業(yè)服務(wù)站，廣西象州 545800 ;3象州縣中平農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西象州 545807)

來賓市種桑養(yǎng)蠶歷史悠久，近幾年來，隨著桑園面積的不斷擴(kuò)大，桑樹病蟲害也越來越嚴(yán)重，在老蠶區(qū)不同程度地發(fā)生桑青枯病危害，特別是象州縣的運(yùn)江鎮(zhèn)、中平鎮(zhèn)［1］，忻城縣的北更鄉(xiāng)桑青枯病的發(fā)生情況最為嚴(yán)重，部分發(fā)生嚴(yán)重的連片桑園，無法再種植桑樹，現(xiàn)已改種玉米等其他農(nóng)作物。針對這一情況，為篩選出適合當(dāng)?shù)氐母呖鼓嫘?、抗桑青枯病桑樹品種，恢復(fù)蠶區(qū)生產(chǎn)，促進(jìn)桑蠶業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效，來賓市從廣東省化州市廉江絲綢有限公司引進(jìn)抗桑青枯病桑品種抗青283、抗青10 號和抗青283 ×抗青10 號，并與當(dāng)家桑品種桂桑優(yōu)12 號進(jìn)行對比試驗(yàn)，為桑樹的品種更新及在桑青枯病疫區(qū)推廣種植提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 桑樹品種

抗青283、抗青10 號和抗青283 ×抗青10 號，從廣東省化州市廉江絲綢有限公司引進(jìn);對照品種為桂桑優(yōu)12 號，是廣西壯族自治區(qū)的當(dāng)家桑品種，從象州縣當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 不同桑品種的桑青枯病抗病情況對比 試驗(yàn)桑品種為抗青283(B)、抗青10 號(C)和抗青283 ×抗青10 號(D)，以桂桑優(yōu)12 號為對照桑品種(A)，共4個(gè)品種;每個(gè)品種設(shè)3個(gè)重復(fù)，共12個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每小區(qū)種植267 m2，形成交叉種植(圖1)。2009年1月種植，栽植密度每667 m2為5 000 株，每個(gè)小區(qū)約種植2 000 株桑樹。試驗(yàn)地為水田地，土壤質(zhì)地較好，沙壤土，能排能灌;前茬栽植桂桑優(yōu)12 號，是桑青枯病的疫區(qū)?？傇囼?yàn)面積6 400 m2，其中象州縣羅秀良種場3 200 m2、中平鎮(zhèn)平山垌3 200 m2。種植方式是抗青283 和抗青10 號為埋條種植，抗青283 ×抗青10 號和對照品種為實(shí)生苗移栽。

圖1 田間設(shè)置分布

1.2.2 不同桑品種不同栽植方式的桑青枯病抗病率與產(chǎn)葉量情況對比 試驗(yàn)品種與對照品種均以扦插和埋條的方式種植(埋條種植是將桑樹冬伐枝條埋到土中，待枝條生根發(fā)芽后進(jìn)行選芽，所留新枝生長為新的植株)，每個(gè)品種每個(gè)小區(qū)面積267 m2，4個(gè)品種以扦插、埋條的方式各種植1/2，即每個(gè)栽植方式的面積為1 3 3. 5 m2，各種植1 0 0 0 株桑樹。2010年1月種植，試驗(yàn)設(shè)置、試驗(yàn)地點(diǎn)、田間設(shè)置分布、試驗(yàn)面積同1.2.1。

試驗(yàn)桑園全年采用2 次測土配方施肥，確定施肥配方后，第1 次于春季3月6日施追芽肥，第2 次于7月8日夏伐后開溝施肥;以后每采完1 次葉，撒施1 次尿素，每667 m2桑園施10 kg，上半年撒施4次，下半年撒施2 次。中耕、除草等農(nóng)藝措施與常規(guī)桑園種植方式相同;用敵敵畏和樂果等農(nóng)藥800 倍液防治桑園蟲害，分別于3月、5月、6月、8月上旬在每批蠶飼養(yǎng)前10 d 進(jìn)行，用粉銹寧和甲基托布津等農(nóng)藥1 000 倍液防治桑園病害，每年4～6 次，其中有4 次與殺蟲藥物混合噴施，另外2 次是在4月中旬與9月上旬單獨(dú)進(jìn)行噴施。

1.3 調(diào)查方法

桑青枯病發(fā)病率:每個(gè)小區(qū)中所栽植的2 000株桑樹全部進(jìn)行調(diào)查，3—10月份每月調(diào)查1 次桑樹感染桑青枯病株數(shù)與枯死株數(shù)。發(fā)病率(%)=［(單位面積累計(jì)感染株數(shù)+病枯死株數(shù))/單位面積種植株數(shù)］×100。

桑園產(chǎn)葉量:條桑片葉數(shù)調(diào)查方法是依據(jù)葉片與已采葉片的葉痕數(shù)計(jì)算的加權(quán)平均數(shù);6月與10月下旬分別對試驗(yàn)區(qū)統(tǒng)計(jì)所有枝條數(shù)，4 次隨機(jī)抽取100 根調(diào)查枝條葉片數(shù)，計(jì)算枝條平均葉片量;每枚葉片平均質(zhì)量是4 次隨機(jī)抽取百枚葉片的平均質(zhì)量。因此，本次產(chǎn)葉量調(diào)查以上半年和下半年養(yǎng)蠶結(jié)束時(shí)各調(diào)查1 次，用作估算全年的產(chǎn)葉量。單位面積桑園產(chǎn)葉量(kg)=單位面積枝條數(shù)(條)×單位枝條葉數(shù)(片/條)×平均片葉質(zhì)量(kg/片)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同桑品種的桑青枯病發(fā)病率情況

從不同桑品種的桑青枯病發(fā)病率調(diào)查情況看，2009年種植當(dāng)年與2010年上半年所有試驗(yàn)品種與對照品種均未發(fā)現(xiàn)感染桑青枯病，但2010年夏伐后，開始陸續(xù)出現(xiàn)感染桑青枯病植株，2011年4月份后桑青枯病的發(fā)病率逐漸上升，其中8—9月份為桑青枯病盛發(fā)期。從表1 看，抗青283 的抗病率最強(qiáng)，桂桑優(yōu)12 號的抗病率最差，到2011年10月底各品種桑青枯病的發(fā)病率大小順序:抗青283(發(fā)病率4.58%)＜抗青10 號(發(fā)病率6.92%)＜抗青283 ×抗青10 號(發(fā)病率16.70%)＜桂桑優(yōu)12 號(發(fā)病率29.22%)。

表1 不同桑品種的桑青枯病發(fā)病率情況

對表1 不同品種的發(fā)病率數(shù)據(jù)進(jìn)行方差分析(表2)，F(xiàn)0.05=3.49，臨界值＜0.05，說明處理間差異不顯著。采用最小顯著差數(shù)法(LSD 法)進(jìn)行多重比較(表3)，分析結(jié)果表明，對照品種桂桑優(yōu)12號桑青枯病的發(fā)病率極顯著高于其它3個(gè)桑品種，抗青283 與抗青10 號之間的桑青枯病發(fā)病率差異不顯著，抗青283 ×抗青10 號的桑青枯病發(fā)病率顯著高于抗青283、抗青10 號。

表2 不同桑品種桑青枯病的發(fā)病率方差分析

表3 不同桑品種抗病性多重比較(LSD 法)

2.2 不同栽植方式的桑青枯病發(fā)病率與產(chǎn)葉量情況

2.2.1 不同栽植方式的桑青枯病發(fā)病率情況2010年我們對不同桑品種進(jìn)行了扦插和埋條2 種方式的種植試驗(yàn)，結(jié)果表明(表4)，扦插種植的桑青枯病的發(fā)病率比埋條種植的桑青枯病的發(fā)病率高0.4%～3.2%，說明埋條種植的桑樹對桑青枯病的抗病力稍強(qiáng)。

表4 不同桑品種不同栽植方式的桑青枯病發(fā)病率情況(%)

2.2.2 不同桑品種不同栽植方式的產(chǎn)葉量情況從表5 中可以看出，桑葉產(chǎn)量最高的是抗青283，平均每667 m2桑園生產(chǎn)桑葉2 429.0 kg，比對照種桂桑優(yōu)12 號增產(chǎn)459.6 kg(增23.34%);其次是桂桑優(yōu)12、抗青283 ×抗10 號;桑葉產(chǎn)量最低的是抗青10 號，每667 m2桑園只有1 304.2 kg，比對照種少665.2 kg(少33.78%)。這次試驗(yàn)桑樹栽植在水田的沙壤土中，抗青283 表現(xiàn)為葉厚肥大，枝條長，葉片多，加上抗青283 品種抗桑青枯病能力強(qiáng)，死株缺苗少，總株條數(shù)多，因而產(chǎn)葉量較高。

表5 不同桑品種不同栽植方式的產(chǎn)葉量情況調(diào)查(2011年)

3 小結(jié)與討論

3.1 不同桑品種對桑青枯病的抗病能力與產(chǎn)葉量

本試驗(yàn)結(jié)果表明，抗青283 對桑青枯病的抗病能力最強(qiáng)(平均抗病率達(dá)95.30%)，其次是抗青10號、抗青283 ×抗青10 號，而對照品種桂桑優(yōu)12 號對桑青枯病的抗病能力最差，并且3個(gè)試驗(yàn)品種對桑青枯病的抗病能力極顯著高于對照品種桂桑優(yōu)12 號。產(chǎn)葉量也是抗青283 最高，平均每667 m2桑園產(chǎn)桑葉2 429.0 kg，比對照品種桂桑優(yōu)12 號增產(chǎn)23.34%。

3.2 不同種植方式的桑樹對抗青枯病能力有差異

埋條種植的桑樹比扦插種植的桑樹對桑青枯病的抗病能力強(qiáng)。埋條種植類似于壓條繁殖，因桑樹老枝條營養(yǎng)充足，新的植株生長健壯，并仍保持原桑品種的抗體，加上埋條時(shí)將整根枝條埋入土中，不用剪成短枝，傷口少，病菌感染機(jī)率小，因而埋條種植抗病能力相對較強(qiáng)。因試驗(yàn)田的前茬為桑青枯病疫區(qū)，土壤中存在病原菌，土壤中的病原菌與寄主植物根部接觸可以傳染，又能隨水蔓延擴(kuò)大，桑園作業(yè)粗放，可造成莖部創(chuàng)傷傳染［2］，扦插種植需將枝條剪成15～18 cm 的短枝，傷口多，在種植后仍有少量愈傷組織未愈合，因而對桑青枯病菌的感染稍有增加。

3.3 氣候環(huán)境對桑樹感染桑青枯病有一定的影響

桑青枯病的發(fā)病條件是高溫多濕容易發(fā)病，尤其是夏季雨后暴晴，發(fā)病率會急劇增加［2］，2009年與2010年5月中旬前，沒有大洪水發(fā)生，干旱持續(xù)時(shí)間不長，正是風(fēng)調(diào)雨順，又是新植桑樹，不受外來病菌感染，各品種的感病率也較低;2010年5月底至6月初，試驗(yàn)區(qū)遇上連續(xù)暴雨，6月中旬變高溫晴天，因而，試驗(yàn)品種與對照品種在7月份夏伐后發(fā)病率均急劇上升。2011年7月份至8月上旬，試驗(yàn)區(qū)持續(xù)干旱，8月中旬時(shí)雨時(shí)晴，土壤溫度相對較高，造成樹勢較弱，對桑樹生產(chǎn)的影響較大，桑樹抗逆性減弱，特別是當(dāng)家品種桂桑優(yōu)12 號感病率較高，抗桑青枯品種感病情況也相應(yīng)增多。

3.4 肥培管理對桑樹抗病力的影響較大

經(jīng)對試驗(yàn)地進(jìn)行觀察，臨近非試驗(yàn)地的田塊，因肥培管理水平跟不上，感病植株明顯增多，桑青枯病發(fā)病率高達(dá)20%以上。因此，防治桑青枯病時(shí)，在選種抗病品種的同時(shí)，還要加強(qiáng)桑樹的肥培管理，增強(qiáng)植株的長勢。

3.5 桑樹夏伐與桑青枯病的發(fā)生有密切關(guān)系

從試驗(yàn)調(diào)查結(jié)果與有關(guān)資料［3］顯示，桑青枯病通常是在7月份夏伐后感染，8—9月份為發(fā)病高峰期，桑青枯病的發(fā)生與夏伐有密切的關(guān)系。因此，在桑青枯病的防治方面，同時(shí)考慮錯(cuò)開夏伐時(shí)間。上年已發(fā)病的桑樹提前在5月份夏伐，或一年內(nèi)只冬伐，不夏伐，或?qū)嵭兄徊扇~不剪枝、不降枝的收獲方法［4］，可有效預(yù)防桑青枯病的發(fā)生，減少病死株，減輕病情，達(dá)到綜合防治的效果。 從本試驗(yàn)結(jié)果看，抗青283 抗病力最強(qiáng)，且產(chǎn)葉量也較高，值得在桑青枯病疫區(qū)推廣，建議采用埋條繁殖的方法種植，并配以科學(xué)的肥培管理方法，更有利于防止桑抗青枯病的感染。本次試驗(yàn)田塊是在沙壤土、質(zhì)地較好的水田地上進(jìn)行，而當(dāng)家品種桂桑優(yōu)12 號普遍適宜于廣西地區(qū)的山地和旱地上種植;因此，這些桑樹品種在不同質(zhì)地類型、不同區(qū)域、不同環(huán)境情況下對桑青枯病的抗病情況，還有待于進(jìn)一步的研究。

［1］韋廣鋒，韋應(yīng)科.桑樹青枯病發(fā)生規(guī)律及防治對策［J］.廣西蠶業(yè)，2010，47(2):27 －29.

［2］呂鴻生.栽桑學(xué)原理［M］. 上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2008:268 －269.

［3］李乙，朱方容，陳小青，等.廣西桑樹主要病害調(diào)查初報(bào)［J］.廣西蠶業(yè)，2010，47(2):24 －25.

［4］中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所. 栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)大全［M］. 北京:中國農(nóng)業(yè)出版社，1997:217.