賈 佳，單勝道，溫國勝

(浙江農(nóng)林大學(xué) 循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)研究中心，浙江 臨安311300)

竹子具有生產(chǎn)周期短、惠農(nóng)范圍廣、利用程度高等優(yōu)勢[1]。加強(qiáng)竹林資源培育，加快高附加值竹產(chǎn)品開發(fā)，加速竹林生態(tài)旅游建設(shè)，有利于調(diào)整竹產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，對林業(yè)增效、竹農(nóng)增收、繁榮地方經(jīng)濟(jì)具有深遠(yuǎn)意義和重要作用。國內(nèi)外針對竹產(chǎn)業(yè)研究的側(cè)重點(diǎn)不同，國外主要偏向竹產(chǎn)業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的微觀層面分析，國內(nèi)注重從宏觀上把握。目前關(guān)于竹產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會等各方面的研究以浙江省和福建省為較多[2]。浙江省竹類資源豐富，竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，竹農(nóng)收入穩(wěn)步提高。竹子已成為浙江省興林富民的突出亮點(diǎn)，為竹產(chǎn)區(qū)新農(nóng)村建設(shè)提供了重要支撐。資源總量供給不足，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，創(chuàng)新能力不強(qiáng)，區(qū)域發(fā)展不平衡，已成為制約浙江竹產(chǎn)業(yè)提升的瓶頸[3]。如何保證浙江省竹產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，提高資源利用率，成為當(dāng)前亟待解決的一個重要課題。近年來，浙江省將循環(huán)經(jīng)濟(jì)的先進(jìn)發(fā)展理念引入竹產(chǎn)業(yè)建設(shè)中，致力于整合竹類資源優(yōu)勢，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，加大竹類廢棄物的循環(huán)利用，提升竹子產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平，完善竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營模式及運(yùn)行機(jī)制。目前，關(guān)于竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的文獻(xiàn)還較少，學(xué)者多集中于單個竹產(chǎn)品或某個地區(qū)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題的研究[4－5]，對于循環(huán)經(jīng)濟(jì)指導(dǎo)下竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況還未做深入細(xì)致的研究，文章以此為切入點(diǎn)，進(jìn)行浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究，具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。

1 浙江省竹資源及竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

浙江省位于中國東南部沿海，長江三角洲南翼,27°06′～31°11′N，118°01′～123°10′E，土地面積為10.18萬km2，森林覆蓋率為60.58%[6]。地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，日照充足，雨水充沛，地貌以低地和丘陵為主。竹子是浙江省最具特色的生態(tài)經(jīng)濟(jì)樹種之一。

1.1 竹資源概況

浙江省是全國重點(diǎn)產(chǎn)竹省份，栽培加工歷史悠久，竹林面積約占全國的六分之一[2]。全省竹林面積為81.93萬hm2，占森林面積的13.8%。其中:毛竹Phyllostachys edulis林為69.55萬hm2，占竹林面積的84.9%；雜竹林12.38萬hm2，占竹林面積15.1%[7]。毛竹總株數(shù)20.23億株[8]。全省90個行政市縣(區(qū))中，85個市縣(區(qū))有竹林分布。竹林面積超 2萬hm2的有11個縣(市、區(qū))，依次是安吉縣、臨安市、龍泉市、富陽市、衢江區(qū)、余杭區(qū)、諸暨市、龍游縣、德清縣、慶元縣和遂昌縣[1]，其中竹林面積最多的安吉和臨安分別占全省竹林面積的14.4%和11.8%，豐富的竹類資源為浙江省的竹類加工利用及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)提供了良好的資源條件[9]。

1.2 竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

2010年，浙江竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值近280億元，其中安吉竹產(chǎn)業(yè)總值112億元，居全國之首[10]。全省有近40個縣(市、區(qū))的竹業(yè)產(chǎn)值超1億元。竹業(yè)產(chǎn)值占全國的三分之一[2]。從竹業(yè)第一產(chǎn)業(yè)來看，全省竹子栽培面積從1979年的48.67萬hm2大幅上升到現(xiàn)在的81.93萬hm2。2009年，竹材產(chǎn)量1.57億根，較2003年增長55.3%，其中毛竹產(chǎn)量為1.42億根，蒿竹Bambusa pervariabilis產(chǎn)量0.15億根，小雜竹28.40萬t[11]。毛竹低改、竹筍覆蓋早出技術(shù)、一竹三筍技術(shù)的應(yīng)用，使竹林產(chǎn)值提高到1.05萬元°hm－2°a－1，有300多萬農(nóng)村勞動力從事竹業(yè)第一產(chǎn)業(yè)，全省竹業(yè)第一產(chǎn)業(yè)達(dá)80億元[12]。竹林的經(jīng)營培育已告別傳統(tǒng)方式，向規(guī)?；⒓s化、現(xiàn)代化方向發(fā)展。竹業(yè)第二產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步提升，全省有竹類產(chǎn)品加工企業(yè)6 000余家，竹農(nóng)從竹材、竹筍中獲得收入近3億元[12]。全省筍類市場241個，材類市場65個，專業(yè)協(xié)會70個，合作社52個。年產(chǎn)竹材195萬t，年加工竹材317萬t。浙江省竹地板占全國產(chǎn)量的73.20%，竹筍產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的32.02%[9]。以竹子、竹海、竹文化為特色的竹業(yè)第三產(chǎn)業(yè)——竹鄉(xiāng)旅游深受人們的喜愛，生態(tài)游、農(nóng)家樂幾乎遍布所有竹產(chǎn)區(qū)。2009年，全省林業(yè)旅游共接待游客7 251萬人次，旅游收入119.67億元，帶動其他產(chǎn)值64.26億元[11]。

全省竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品品種豐富，應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展，涉及建筑、家具、造紙、包裝、運(yùn)輸、食品、醫(yī)藥、保健、紡織、旅游、環(huán)保等行業(yè)[13]，成為從資源培育到加工利用和出口貿(mào)易的新興朝陽行業(yè)[2]。

2 浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展成效

循環(huán)經(jīng)濟(jì)是以資源的高效、循環(huán)利用為核心，以減量化、資源化、再利用為原則，以低消耗、低排放、高效率為基本特征，是把清潔生產(chǎn)和廢棄物的綜合利用融為一體的經(jīng)濟(jì)模式[14]。竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)是綜合利用竹產(chǎn)品加工過程中的廢料和竹渣等，提高廢棄物資源化率，拉長竹產(chǎn)業(yè)鏈，最大限度地減少廢棄物排放量。

2.1 竹資源節(jié)約利用成效顯著

浙江省竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,竹資源加工利用和資源化利用程度居全國之首。如寧波市竹加工企業(yè)茂森公司，從2005年開始，在供熱設(shè)備上嘗試以竹粉代煤，從山區(qū)裝運(yùn)竹粉廢料130 t°月-1代煤使用，此舉可為公司節(jié)約燃煤600 t°a-1，節(jié)約成本30多萬元，減少了對周邊環(huán)境的污染，也增加了竹農(nóng)收入[15]。重組竹是以小徑竹材及竹材加工下腳料為原料而生產(chǎn)的一種資源節(jié)約型竹材膠合板類產(chǎn)品，與現(xiàn)有竹材膠合板相比，具有竹材利用率高(可達(dá)90%)、原料來源廣、成本低(比現(xiàn)有竹材膠合板低10%)的優(yōu)勢[16]。衢江區(qū)竹炭生產(chǎn)資源利用率高，竹子從竹根到竹稈到竹枝都能充分利用，竹資源利用率達(dá)到95%以上；竹膠板生產(chǎn)竹資源利用率相對也較高，竹稈部分可完全利用，竹根、竹枝及下腳料可作為燃料得以充分利用，資源利用率可達(dá)到85%以上。

2.2 竹資源綜合利用產(chǎn)品附加值高

浙江省依靠科技進(jìn)步和技術(shù)改造，使得竹子加工及其綜合利用取得了重大進(jìn)展，各類產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域不斷拓展，有效提升了竹產(chǎn)品附加值。如安吉縣突出“全竹利用”“高效利用”的思路，加大新產(chǎn)品開發(fā)力度。自1996年以來，相繼開發(fā)出竹窗簾、竹葉黃酮系列產(chǎn)品、竹葉抗氧化劑、竹纖維等新產(chǎn)品34個[17]。據(jù)安吉縣科技部門最新統(tǒng)計(jì)，該縣利用高新技術(shù)要開發(fā)利用廢棄竹葉3 000 t°a-1，廢棄竹葉可以提煉出 18 kg°t-1黃酮，總計(jì)能產(chǎn)生2.10萬元附加值，即廢棄竹葉“變廢為寶”后能夠產(chǎn)生附加值5.00～7.00元°株-1。

2.3 竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈構(gòu)建初見成效

竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈?zhǔn)侵赣芍褓Y源第一產(chǎn)業(yè)的高效培養(yǎng)，第二產(chǎn)業(yè)的精深加工以及第三產(chǎn)業(yè)的竹產(chǎn)品交易物流、竹文化旅游構(gòu)成的多樣化產(chǎn)品綜合利用循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈體系。即運(yùn)用 “資源—產(chǎn)品—廢棄物—再生資源”的閉合循環(huán)模式，實(shí)現(xiàn)資源利用的最大化和廢棄物排放的最小化。在竹林培育方面，龍泉縣通過實(shí)施低產(chǎn)林改造工程，到2010年末實(shí)現(xiàn)竹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10.75億元，23萬竹農(nóng)人均竹第一產(chǎn)業(yè)收入1 552.00元，較 “十五”期末增加633.00元[18]。在竹資源加工和廢棄物使用方面，衢江區(qū)利用竹材加工剩余物生產(chǎn)竹炭及系列產(chǎn)品年產(chǎn)量達(dá)2.83萬t，占全國30%以上，產(chǎn)值逾2.60億元，年可創(chuàng)匯1 600多萬美元[19]。對竹材加工剩余物進(jìn)行再加工利用，制備竹炭、活性炭、萃取高品質(zhì)竹醋液、精制醋粉，進(jìn)行全竹利用，則有效的實(shí)現(xiàn)了竹業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)[20]。如圖1展示了完整的竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條[14]的運(yùn)行過程。

圖1 循環(huán)型竹產(chǎn)業(yè)鏈Figure 1 Circular form of bamboo industry chain

3 浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問題

3.1 地區(qū)竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展極不平衡

省內(nèi)地區(qū)間竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)營水平上的空間差異較大，在推進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過程中，有些地區(qū)搶抓機(jī)遇，率先發(fā)展。安吉縣就是竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典范，以不足全國2%的竹類資源創(chuàng)造了全國1/7的竹產(chǎn)值?；窘⒘藦闹窀街袢~的全竹開發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈，社會分工非常專業(yè)和細(xì)化，市場運(yùn)作效率極高[9]。衢江區(qū)2009年竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值11.70億元，只相當(dāng)于安吉縣的十分之一。富陽市竹產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出“三低一高”的特點(diǎn),產(chǎn)品起點(diǎn)檔次低、科技含量低、附加值低、生產(chǎn)成本高[21]。有些地區(qū)竹資源豐富，卻由于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不夠完善，交通不便導(dǎo)致效益不高。如衢江區(qū)全旺鎮(zhèn)大垅坑村有毛竹333.5 hm2，由于林區(qū)道路差，毛竹運(yùn)輸成本要160.00元°t－1以上，影響了竹農(nóng)投肥投勞的積極性，竹林資源得不到充分利用。這在一定程度上制約了浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度和質(zhì)量。

3.2 產(chǎn)業(yè)化程度不高，未形成集聚效應(yīng)

以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，依靠龍頭帶動和科技進(jìn)步[22]，實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理[14]，是對產(chǎn)業(yè)化的最貼切詮釋。浙江省大部分竹加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，市場競爭力弱，技術(shù)壽命短、社會成本高、產(chǎn)業(yè)成長率低[5]。因?yàn)檠h(huán)經(jīng)濟(jì)的根本思想是資源最大限度的利用，而企業(yè)分散布局難以實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用。這在一定層面上導(dǎo)致了浙江省竹產(chǎn)業(yè)輻射范圍小，竹資源浪費(fèi)嚴(yán)重，竹產(chǎn)品市場占有率不足。2010年，遂昌縣竹材加工企業(yè)441家，但年產(chǎn)值超千萬元的企業(yè)僅有3家，其他絕大部分是從事生產(chǎn)加工竹黃片、竹地板條、竹席絲、竹簾絲等粗加工的小型企業(yè)，生產(chǎn)規(guī)模小，企業(yè)空間布局較為分散，規(guī)模效益不明顯。小規(guī)模分散型生產(chǎn)，企業(yè)技術(shù)力量不足，設(shè)備落后，開發(fā)新產(chǎn)品難度大。因此，產(chǎn)品不能適應(yīng)市場變化需求[23]。另外，有些地區(qū)企業(yè)布局有扎堆現(xiàn)象，產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴(yán)重，創(chuàng)新不足，特色不鮮明，由于企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平和自身規(guī)模的限制，很多廢棄物很難實(shí)現(xiàn)重復(fù)利用，算不上產(chǎn)業(yè)集群，集聚優(yōu)勢未能發(fā)揮。這使得浙江省竹資源循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程步履維艱。

3.3 基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的竹產(chǎn)業(yè)鏈不夠完善

竹產(chǎn)業(yè)第一、二、三產(chǎn)業(yè)的協(xié)調(diào)不夠緊密，竹產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售之間缺乏縱向、橫向有機(jī)聯(lián)系，產(chǎn)、加、銷各方利益脫節(jié)[24]。竹材加工過程中的資源利用浪費(fèi)相對嚴(yán)重，且竹材加工中大量剩余物未能得到有效利用。竹林調(diào)節(jié)氣候、減少污染、固碳釋氧的生態(tài)功能和其獨(dú)特的文化屬性認(rèn)識有待提高，竹區(qū)休閑、竹文化體系及其旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)化才剛剛起步，特別是竹旅游產(chǎn)品開發(fā)的深度不夠。對于立體竹產(chǎn)業(yè)的研究還不夠深入，林下資源開發(fā)不足。竹林養(yǎng)雞、竹林生態(tài)文化旅游等項(xiàng)目，僅僅在部分地區(qū)實(shí)施，且良莠不一。各地還需進(jìn)一步挖掘竹資源潛力，完善竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈。

4 浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對策研究

4.1 加大政策扶持力度，因地制宜建立一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)項(xiàng)目

竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是一項(xiàng)長期系統(tǒng)的工程，不能一蹴而就。各地區(qū)竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的差異較大，需要政府通盤考量并結(jié)合地區(qū)優(yōu)勢，因地制宜建立一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)，出臺扶持政策，落實(shí)專項(xiàng)配套資金，拓寬多元化投資渠道，鼓勵竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)化發(fā)展。通過實(shí)施重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，以點(diǎn)帶面，穩(wěn)步推進(jìn)浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)。

4.2 樹立名牌意識，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)

品牌是企業(yè)產(chǎn)品特征、性能、質(zhì)量、用途、等級的概括，是企業(yè)的風(fēng)格、精神和信譽(yù)凝聚[4]。樹立品牌意識，有利于招商引資，擴(kuò)大市場份額。在推進(jìn)浙江省竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)過程中，不僅要重視提高產(chǎn)品質(zhì)量，更要增強(qiáng)企業(yè)的品牌效應(yīng)。通過品牌增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，提高竹材綜合利用水平。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)集聚能夠在一定程度上促成原材料、市場、勞動力、技術(shù)等必要元素的集聚，降低交易成本，形成企業(yè)間的工業(yè)代謝和共生的生態(tài)網(wǎng)絡(luò)關(guān)系，促使物質(zhì)和能源的重復(fù)和多級使用，有利于環(huán)境污染和生態(tài)問題的解決，竹產(chǎn)業(yè)集聚也在循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的過程中實(shí)現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。

4.3 更新理念，完善循環(huán)經(jīng)濟(jì)竹產(chǎn)業(yè)鏈

要發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，就必須擯棄傳統(tǒng)的竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，不再單單依靠提高產(chǎn)量來獲得經(jīng)濟(jì)效益。政府方面，要加大宣傳力度，引導(dǎo)竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)健康發(fā)展；企業(yè)方面，要整合資源，大力開發(fā)新產(chǎn)品，占據(jù)有利市場地位；竹農(nóng)方面，要提高竹林的管理水平和綜合效益。應(yīng)樹立竹材合理利用、節(jié)約利用、綜合利用的整體觀念，導(dǎo)入新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè)理念、新經(jīng)濟(jì)機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)永續(xù)、高效的利用竹材和竹林系統(tǒng)；新技術(shù)、新產(chǎn)品的開發(fā)要以全竹利用、高效利用為核心[5]。發(fā)展立體竹業(yè)，重視竹下資源開發(fā)利用，建立起符合地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“資源—產(chǎn)品—再生資源”的循環(huán)型竹產(chǎn)業(yè)鏈。

4.4 依靠科技,增強(qiáng)企業(yè)科技創(chuàng)新能力

發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、建設(shè)資源節(jié)約型社會，必須要有相應(yīng)的技術(shù)創(chuàng)新成果作支撐[25]。應(yīng)鼓勵企業(yè)組建自已的科技開發(fā)研制機(jī)構(gòu)，并積極與科研單位在互惠互利的基礎(chǔ)上建立長期協(xié)作關(guān)系,推廣新技術(shù)、開發(fā)新產(chǎn)品。要做大做強(qiáng)竹產(chǎn)業(yè)，必須以循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念為指導(dǎo)，構(gòu)建竹產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，積極發(fā)展高新技術(shù)產(chǎn)品，如竹葉黃酮、竹葉抗氧化物、竹纖維、納米竹炭、竹醋液等高科技含量高技術(shù)水平的產(chǎn)品開發(fā)，為企業(yè)帶來高附加值的收益，具有廣闊的發(fā)展前途。

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