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        厚樸的規(guī)格與鑒別

        2012-10-19 12:21:38劉振啟劉杰
        首都食品與醫(yī)藥 2012年13期
        關鍵詞:植物

        文◎劉振啟 劉杰

        ▲厚樸植物

        ▲厚樸飲片

        厚樸為常用中藥,始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,列為中品。李時珍謂:“其木質(zhì)樸而皮厚,味辛烈而色紫赤,故有厚樸、烈、赤諸名。”厚樸別名又稱“川樸、赤樸、烈樸、紫油厚樸”。

        作為一種名貴的藥材,厚樸在醫(yī)藥方面有其獨特的功效。它的皮、葉、花、果實,種子均可入藥。厚樸具有溫中、去濕、消痰、順氣的功能。常用來治氣喘、治療咳嗽,食宿不消、胸腹脹痛、氣滯等疾病。若是將厚樸和其他藥物配方使用,藥效更佳。厚樸的藥用價值是很高的。

        厚樸的產(chǎn)地

        厚樸為木蘭科植物厚樸及凹葉厚樸的干燥干皮、根皮及枝皮。主產(chǎn)于四川廣元,湖北恩施、宜昌,福建的浦城、松溪,湖南衡陽、道縣等地。以四川、湖北所產(chǎn)的質(zhì)優(yōu)。習稱“川樸”或紫油厚樸。

        每年4~6月剝?nèi)∩L15年以上的樹的干皮,置沸水中微煮后,堆置土坑里,上蓋青草使之“發(fā)汗”,水分自內(nèi)部滲出后,內(nèi)表面變紫褐色或棕褐色時,再蒸軟,取出,卷成筒狀,曬干或炕干。根皮及枝皮剝下后可直接陰干。

        現(xiàn)行規(guī)格標準

        溫樸即筒樸一等,卷成半筒或雙筒,兩端平齊。表面灰棕色或灰褐色,內(nèi)表面深紫色或紫棕色,平滑。氣香,味苦辛。筒長40cm,重800g以上。二等,筒長40cm,重500g以上。三等,筒長40cm,重200g以上。四等,不符合以上規(guī)格的,碎樸,枝長短不齊的均為此等貨。

        川樸:一等筒樸,卷成單筒或雙筒狀,兩端平齊,表面黃棕色,有細密縱紋。內(nèi)面紫棕色,平滑,劃之顯油痕。斷面外側(cè)黃棕色,內(nèi)面紫棕色,顯油潤纖維少,氣香,味苦辛。筒長40cm,不超過43cm,重500g以上。

        二等,筒長40cm,不超過43cm,重200g以上。三等,筒長40cm,重100g以上。四等,凡不符合以上規(guī)格的,以及碎片、枝樸、不分長短大小均為此等。

        靴樸:為靠近根部的干皮和根皮,似靴形上端呈筒形。表面粗糙,灰棕色或灰褐色,內(nèi)面深紫色,下端喇叭口狀,纖維性不明顯。氣香,味苦辛。一等,塊長70cm以上,重12kg以上。二等,塊長70cm以上,重2kg以上。三等,塊長70cm以上,重500g以上。

        根樸:一等,呈卷筒狀長條,長70cm,重400g以上。二等,長短不分,每枝400g以下。

        非正品品種

        在市場厚樸短缺時,出現(xiàn)過一些充當厚樸出售的品種,這些品種有些屬地方習慣用藥,但按藥典收載規(guī)定屬非正品品種:

        玉蘭:為木蘭科植物白玉蘭的樹皮;其性狀為外表面灰褐色或棕黃色,皮孔不明顯;內(nèi)表面黃棕色,斷面纖維性強。氣微,味淡略苦而不辛。

        大葉玉蘭:為木蘭科植物大葉玉蘭的樹皮;其性狀為表面灰白色。除去栓皮顯深棕色;內(nèi)表面棕紫色或褐色。斷面纖維性而有油性,氣辛香而弱,有辛辣味而苦,稍有灼舌感。

        湖北木蘭:為木蘭科植物湖北木蘭的樹皮;習稱川姜樸,皮厚,1.5~5mm。外表面灰褐色或暗棕色,粗糙,栓皮厚,呈片塊狀脫落,并常留有淺棕色至黃棕色斑痕。質(zhì)硬,折斷面外側(cè)呈顆粒狀,內(nèi)側(cè)呈纖維狀,氣芳香,味辛辣,微苦。

        凹葉木蘭:為木蘭科植物凹葉木蘭的樹皮;相似于湖北木蘭,不同點是栓皮片狀脫落處色較深,多顯紫褐色。氣弱,味淡。

        長葉木蓮:為木蘭科植物長葉木蓮的樹皮;外表皮棕黑色;內(nèi)表面褐色。斷面顯強纖維性,皮厚0.2~0.4cm。氣微,味淡。

        土厚樸:為木蘭科植物桂楠木蓮的樹皮;呈單卷、雙卷、半卷或板片狀,厚2~5mm。外表面灰至灰褐色,有眾多圓形或橢圓形皮孔,表皮粗糙,具不整齊的縱裂紋和橫紋。栓皮剝落處呈棕紅色。內(nèi)表面黃棕色,平坦,具縱紋理。質(zhì)硬,斷面纖維性,氣微香,味苦辛。

        紫厚樸:為木蘭科植物四川木蓮的干燥樹皮;呈卷筒狀或板狀。外表面灰褐色或灰黃色,具細短縱裂紋,散有橫向突起的圓形皮孔。內(nèi)表面黃色至紫褐色,平坦,有細縱紋,質(zhì)硬脆,斷面有粉塵飛揚,外側(cè)顆粒狀,內(nèi)側(cè)纖維性,氣弱,味微苦。

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