本刊訊（記者 趙一帆 陳淑玉） “如何判斷海金沙的真?zhèn)?？最簡單的方法就是用火燒，海金沙的正品燃燒時有火花和爆鳴聲并且沒有煙霧。”著名中藥學家翟勝利教授話音剛落，只見一團火球在他手指的捻挫之中，噼啪閃爍著躍然而起，引起周圍觀看者的一陣驚呼。這是日前在北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院舉辦的“北京市醫(yī)療機構中藥飲片專項整治重點品種鑒別”學術交流活動中的一幕。該活動是由北京中醫(yī)藥學會、《首都醫(yī)藥》雜志社聯(lián)合北京東方醫(yī)院及6家中藥飲片生產企業(yè)共同舉辦的?！妒锥坚t(yī)藥》雜志社社長高軍主持了活動。

此次活動為“弘揚傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化，提高飲片質量與應用水平”的系列活動之一。這次活動以北京市藥監(jiān)局今年開展的中藥飲片專項整治行動中，重點抽驗的28個易摻假、造假飲片的真假鑒別為主題，在中藥專家的指導下，在北京東方醫(yī)院現(xiàn)場展開真假鑒別、參觀等學術交流活動。

與會人員首先分批參觀了東方醫(yī)院的中藥房工作現(xiàn)場。參觀活動中，藥師們來到北京東方醫(yī)院繁忙的中藥飲片調劑室和小包裝飲片庫房，大家有的拉開藥斗察看中藥飲片，有的向調劑人員了解藥房工作程序，有的忙著拍攝現(xiàn)場的工作場景，也有的在現(xiàn)場交流工作中好的辦法和經驗。

參觀結束后，北京東方醫(yī)院藥學部主任華國棟向大家系統(tǒng)介紹了該院中藥飲片質量管理的經驗和體會。華國棟介紹說，近年來，東方醫(yī)院藥學部的藥學服務理念已經從單一的藥品供應逐步轉變?yōu)椤耙磺幸圆∪藶橹行摹?。在中藥飲片的調劑工作中，始終嚴格執(zhí)行雙人復核制度。他們還十分重視藥學人員的專業(yè)培訓，使大家的整體素質得到了明顯提高。

著名中藥學家翟勝利的飲片鑒別專題講座，將整個學術交流活動推向高潮。翟勝利的講座，緊緊圍繞北京市中藥飲片專項整治行動中28個重點飲片和其他常用飲片的鑒別方法，邊講解邊演示，既精彩又風趣，共對40多種飲片的鑒別法一一進行了詳細解說，令講臺下的藥師們收獲頗豐。翟勝利還糾正了當前一些藥師在中藥飲片調劑時，對某些必須現(xiàn)場搗碎的飲片不做處理的問題，他特別強調，有些中藥飲片在給付患者時，必需臨時搗碎才能煎出藥力，否則會影響療效。杏仁要砸成泥，半夏要砸成瓣，大棗要砸成坯，否則藥性根本煎不出來，并當場用銅錘與銅缸叮叮當當?shù)匮菔玖孙嬈膿v碎方法。他還告訴大家，對中藥飲片要綜合采用“眼觀、口嘗、鼻聞”等傳統(tǒng)鑒別方法。精彩的講座和現(xiàn)場演示，博得了現(xiàn)場一陣陣熱烈的掌聲。

學術交流活動結束前，大家還饒有興致地在現(xiàn)場參觀了由北京市雙橋燕京中藥飲片廠、北京太洋樹康中藥飲片廠、北京衛(wèi)仁中藥飲片廠、北京人衛(wèi)中藥飲片廠、北京三和藥業(yè)有限公司、山東東阿阿膠股份有限公司在長期采購生產中積累的近50種飲片的真?zhèn)纹氛故荆顾帋焸冞M一步鞏固了中藥飲片真?zhèn)舞b別技能。中藥專家李京生在現(xiàn)場為大家進行了指導和講解。來自北京醫(yī)療機構的中藥房主任、藥學技術人員以及部分中藥飲片生產企業(yè)負責人近70人參加了此次交流活動。

▲翟勝利教授（右二）正在為大家做真?zhèn)沃兴幉蔫b別展示

▲與會人員集體參觀東方醫(yī)院中藥房