□ 景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院 吳 雋 黃 弘 吳 晟

《國家教育事業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》指出，從教育發(fā)展看，我國已進(jìn)入了加快建設(shè)教育強(qiáng)國和人力資源強(qiáng)國的歷史新階段。大力調(diào)整人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大緊缺人才特別是技能型、應(yīng)用型、復(fù)合型人才培養(yǎng)規(guī)模，著力提升人才培養(yǎng)質(zhì)量是當(dāng)前亟待面對和解決的問題。

為培養(yǎng)適應(yīng)我國陶瓷工業(yè)和為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)與社會發(fā)展服務(wù)的基礎(chǔ)扎實、知識面寬、有較強(qiáng)創(chuàng)新精神和實踐能力、素質(zhì)高、作風(fēng)樸實藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型專門人才，經(jīng)教育部、財政部（教高函〔2007〕29號）批準(zhǔn)，景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院建立了面向行業(yè)的藝與工結(jié)合的高層次藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)。這一人才培養(yǎng)體系實現(xiàn)了國內(nèi)高校對藝與工兩者緊密結(jié)合藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)模式的首創(chuàng)，通過幾年的教學(xué)研究實踐，取得了良好的人才培養(yǎng)效果。

一、樹立藝與工結(jié)合的高層次藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)理念

真正的藝術(shù)設(shè)計是集藝術(shù)、科學(xué)、工程為一體的綜合類學(xué)科，要想成為一名優(yōu)秀的設(shè)計師、職業(yè)的設(shè)計師，需要涉獵廣泛、厚積薄發(fā)、內(nèi)涵深刻。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院在50余年藝術(shù)人才培養(yǎng)的實踐過程中，探析了傳統(tǒng)該類型人才培養(yǎng)模式的不足和局限性，通過國內(nèi)外量大量的社會、行業(yè)和高校的調(diào)研，2007年科學(xué)的設(shè)置了陶瓷藝術(shù)與工程專業(yè)。藝與工結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)理念體現(xiàn)在三個方面：一是科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合，培養(yǎng)出的人才既具有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維方式，又具有發(fā)散思維和藝術(shù)設(shè)計靈感思維方式；二是藝術(shù)設(shè)計和工程設(shè)計相結(jié)合，培養(yǎng)出的人才既具有工程設(shè)計的理念和思維又具有藝術(shù)設(shè)計的理念和思維；三是陶瓷工程和陶瓷藝術(shù)設(shè)計相結(jié)合，培養(yǎng)的人才即懂得陶瓷生產(chǎn)工藝，又能利用陶瓷材料進(jìn)行藝術(shù)設(shè)計，從而保證設(shè)計出的產(chǎn)品在工藝上是可行的。

二、整體設(shè)計藝與工結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)方案

1.人才培養(yǎng)方案的基本框架

以終身教育觀、素質(zhì)教育觀、創(chuàng)新教育觀等先進(jìn)教育觀念創(chuàng)新為先導(dǎo)，從藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、大學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容、課程體系和課程設(shè)置等方面出發(fā)，參照社會發(fā)展要求和畢業(yè)生聘用單位的人才培養(yǎng)具體要求和期望，來整體設(shè)計人才培養(yǎng)方案。人才培養(yǎng)方案由普通教育、專業(yè)教育、綜合教育三種教育類別和15個課程模塊組成。普通教育包括高等普通教育7種模塊化課程；專業(yè)教育包括4種模塊化課程；綜合教育也包括4種模塊化課程，三種類型15個課程模塊如圖1所示。

2.構(gòu)建體現(xiàn)藝與工結(jié)合的課程體系和實踐教學(xué)體系

（1）課程體系的構(gòu)建

根據(jù)藝術(shù)設(shè)計人才培養(yǎng)的特點，科學(xué)合理地定位“藝與工”結(jié)合的專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)：即既有設(shè)計、實踐能力又具工程背景的應(yīng)用型藝術(shù)設(shè)計人才，并以此來構(gòu)建藝與工專業(yè)的課程體系，主要包括：藝術(shù)基礎(chǔ)；設(shè)計能力；工程背景。課程體系和教學(xué)內(nèi)容具體歸納為以下4大模塊：專業(yè)基礎(chǔ)模塊→藝術(shù)與材料工藝基礎(chǔ)；基本技能模塊→造型、裝飾與燒成工藝；運(yùn)用實踐模塊→社會實踐與設(shè)計運(yùn)用；繼承保護(hù)模塊→特色地域產(chǎn)品的創(chuàng)新。具體課程設(shè)置如表1表示。

表1 藝與工專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容模塊設(shè)置

（2）實踐教學(xué)體系的構(gòu)建

為提高藝與工結(jié)合人才培養(yǎng)中學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)新精神，加強(qiáng)實踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)，采用頂層設(shè)計的方法，整體優(yōu)化結(jié)構(gòu)，構(gòu)建以實驗教學(xué)和工藝操作為基礎(chǔ)、以藝術(shù)設(shè)計為主線、以工程訓(xùn)練和科學(xué)研究為依托的實踐性環(huán)節(jié)教學(xué)體系。該實踐教學(xué)體系既突出藝術(shù)設(shè)計實踐能力的培養(yǎng)，又強(qiáng)化陶瓷工藝工程背景能力的鍛煉。

三、深入開展教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革

改變過去那種單純傳授知識的觀念，以知識、能力、素質(zhì)綜合培養(yǎng)為目的，進(jìn)行教學(xué)方法的改革，對課程設(shè)計（創(chuàng)作）課和實習(xí)課實施全面跟蹤，有利于學(xué)生個性發(fā)展及分析問題、解決問題和創(chuàng)新思維能力的提高。如陶瓷設(shè)計的教學(xué)改革，在保持傳統(tǒng)教學(xué)的成功經(jīng)驗及教學(xué)方式的基礎(chǔ)上，積極地采納和運(yùn)用其他材料的教學(xué)，拓寬了陶瓷工藝材料在陶瓷藝術(shù)教學(xué)中的運(yùn)用，在禮品瓷的設(shè)計、衛(wèi)浴瓷設(shè)計、木雕、石雕、禮品雕塑、金屬基至軟雕塑等方面也充分考慮了與工程技術(shù)的結(jié)合，拓寬了學(xué)生對材料認(rèn)識的知識面，培養(yǎng)了學(xué)生靈活駕馭材料的能力，進(jìn)而滲透到陶瓷設(shè)計和創(chuàng)作中，加強(qiáng)設(shè)計能力，動手能力。

1.教學(xué)方法的改革

以課堂講授為主，結(jié)合優(yōu)秀作品賞析，座談，講評等方式進(jìn)行講授，理論與實踐相結(jié)合。創(chuàng)新實驗區(qū)的教學(xué)，以設(shè)計理論和制作實踐為主，采取課堂講授與實際操作、市場調(diào)查、產(chǎn)品分析相結(jié)合的方法，在解決實際設(shè)計問題中將設(shè)計理念、思維方法、制作步驟等知識傳授給學(xué)生，使陶瓷設(shè)計制作的枯燥理論變成活生生的課堂教學(xué)。在理論講述時，要求老師對中國傳統(tǒng)設(shè)計理論、方法以及國外先進(jìn)的陶瓷工藝技術(shù)以及設(shè)計流派等進(jìn)深入淺出的講解，并引導(dǎo)學(xué)生在應(yīng)對不同的設(shè)計方案時如何進(jìn)行思維的轉(zhuǎn)化和提高，提高思維能力和設(shè)計能力。

定期開展學(xué)術(shù)講座與研討會，面向師生介紹國內(nèi)外陶瓷藝術(shù)設(shè)計與陶瓷工程技術(shù)方面的最新資訊、作品以及設(shè)計思想等；在課堂教學(xué)中加強(qiáng)啟發(fā)和討論，調(diào)動學(xué)生的主動性，積極撰寫體會和小論文；印發(fā)其他輔助資料，使學(xué)生增加信息量、拓寬知識面。

2.教學(xué)手段的改革

實驗區(qū)充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段，專門開發(fā)了與課程相關(guān)的IP課件、電子教案、幻燈片和多媒體光盤，購買和自制了大量影像資料，以生動形象的輔助教材去調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，激發(fā)學(xué)生的藝術(shù)潛能。實驗區(qū)還廣泛地向法蘭瓷等臺灣和國內(nèi)著名企業(yè)購買、收集各類優(yōu)秀的陶瓷造型作品，并建立了陳列室供學(xué)生進(jìn)行考察、分析和研究。實驗區(qū)在陶瓷造型課中采用計算機(jī)進(jìn)行圖紙設(shè)計與繪制，教學(xué)效果明顯提高，有完整規(guī)范的圖紙樣板和模型示范教具，并在課后對學(xué)生優(yōu)秀造型、模型作業(yè)進(jìn)行挑選并留校、存檔，在后續(xù)教學(xué)中供學(xué)生參考學(xué)習(xí)。

四、構(gòu)筑特色應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)環(huán)境

學(xué)校的基地辦學(xué)格局就孕育于產(chǎn)學(xué)研合作教育的土壤之中，產(chǎn)學(xué)研合作已經(jīng)作為我校一種特色辦學(xué)的模式傳承下來，為陶瓷行業(yè)的藝術(shù)設(shè)計和技術(shù)創(chuàng)新提供了最好的平臺。藝工結(jié)合實踐教學(xué)努力把教育與社會實踐更緊密的結(jié)合起來，利用學(xué)科優(yōu)勢和景德鎮(zhèn)地域優(yōu)勢，以及景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院對外產(chǎn)生的巨大影響，廣泛開展國際間的學(xué)術(shù)交流活動，多次開辦夏季、秋季國際陶藝進(jìn)修班，擴(kuò)大了景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院的國際影響，促進(jìn)了辦學(xué)效益穩(wěn)步提高。在理論與實踐相結(jié)合方面主要有以下3種形式。

1.基地辦學(xué)

依托千年瓷都——景德鎮(zhèn)作為辦學(xué)基地，利用御窯廠、陶瓷歷史博物館、古窯址、高嶺古陶瓷實習(xí)基地和完整的陶瓷生產(chǎn)體系等優(yōu)勢，積極開展與社會合作辦學(xué)的模式，使教學(xué)與實踐、設(shè)計和工藝有機(jī)結(jié)合，為培養(yǎng)具有新科技知識和實踐能力的藝工結(jié)合型人才創(chuàng)造條件。

2.學(xué)院與企業(yè)合作

積極開展與企業(yè)的合作與交流，建立產(chǎn)、學(xué)、研一體的創(chuàng)新機(jī)制。目前，景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院與歐神諾、環(huán)球、箭牌、新中原、斯米克等三十多個企業(yè)建立了合作關(guān)系，本專業(yè)學(xué)生也參與到企業(yè)的設(shè)計與制作中，大大提升了學(xué)生的動手實踐能力。2011年中國陶瓷藝術(shù)設(shè)計研究中心的建立，更是為陶瓷藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的教學(xué)構(gòu)建了良好的平臺。同時，校內(nèi)外、課內(nèi)外結(jié)合積極開展藝工結(jié)合的創(chuàng)新藝術(shù)創(chuàng)作活動，鼓勵學(xué)生參加各項藝術(shù)創(chuàng)作競賽，該專業(yè)方向有幾十人次學(xué)生在全國各項陶藝創(chuàng)作中獲獎，受到了業(yè)內(nèi)人士的高度評價。

3.國際合作與交流

景德鎮(zhèn)作為全國乃至世界陶瓷藝術(shù)設(shè)計與文化交流的重要基地，這種獨一無二的品牌優(yōu)勢，為開展廣泛的國際交流奠定了良好的基礎(chǔ)，并已成功舉辦了國際夏季進(jìn)修學(xué)院，中韓、中日、中美陶藝交流展等。同時，與美國、韓國、芬蘭、加拿大、英國、日本等國開展了廣泛的學(xué)術(shù)交流活動，并互派留學(xué)生，開通了2加2互認(rèn)學(xué)分和短期培訓(xùn)等交流與合作項目。這種多元化的交流與合作對我校本科教育產(chǎn)生了一種潛移默化的影響，為提升本科教育質(zhì)量形成了巨大的反作用力效應(yīng)。

五、培養(yǎng)的陶瓷藝術(shù)與工程專業(yè)人才初見成效

通過精心組織和合理安排，藝與工結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)新與實踐從2008年2月始，在景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院2008級、2009級、2010級、2011級陶瓷藝術(shù)與工程專業(yè)學(xué)生實施，首屆畢業(yè)生畢業(yè)率、學(xué)位授予率均達(dá)到100%，考研錄取率為32.2%，2012屆畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%以上。陶瓷藝術(shù)與工程專業(yè)學(xué)生積極參加各類藝術(shù)作品競賽，獲得全國大學(xué)生藝術(shù)畢業(yè)作品大賽三等獎1項，優(yōu)秀獎2項，獲得省青年美展二等獎1項，三等獎3項，優(yōu)秀獎6項，同時獲得各類藝術(shù)作品評比獎項達(dá)20余項。用人單位來校選擇畢業(yè)生時，普遍反映該專業(yè)學(xué)生思路非常開闊、知識面寬、適應(yīng)能力強(qiáng)，實際設(shè)計創(chuàng)作不但有新穎性而且可行性高，深受用人單位歡迎。

參與人才培養(yǎng)創(chuàng)新和實踐探索的30多名教師經(jīng)過親身參與教改研究與實踐過程，進(jìn)一步更新了教育觀念，教學(xué)理念得到拓展，教學(xué)方法更加多樣化，尤其是加深了對學(xué)科專業(yè)交叉型人才培養(yǎng)的理解，在這種實踐與創(chuàng)新教育改革中共有3個子項目獲校級教學(xué)成果獎。

藝與工結(jié)合的藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用型人才培養(yǎng)創(chuàng)新與實踐的成果在景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)約110個班2200余名學(xué)生中逐步得到廣泛的借鑒和應(yīng)用，這種新的教學(xué)模式和已取得的良好的效果已吸引了包括美國阿弗雷德紐約州立陶瓷大學(xué)、韓國圓光大學(xué)、新西蘭奧克蘭大學(xué)、清華美院等國內(nèi)外十幾所藝術(shù)類院校來景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)習(xí)和交流，在省內(nèi)外同類院校中有一定的推廣價值和示范性。

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