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        威寧精品蘋果生態(tài)習(xí)性與區(qū)劃

        2012-10-18 09:20:47張君隆柯莉萍池再香
        中低緯山地氣象 2012年3期
        關(guān)鍵詞:貴州

        張 艷,張君隆,柯莉萍,池再香

        (1.貴州省威寧縣氣象局,貴州 威寧 553100;2.貴州省六盤水市氣象局,貴州 水城 553001)

        威寧精品蘋果生態(tài)習(xí)性與區(qū)劃

        張 艷1,張君隆1,柯莉萍1,池再香2

        (1.貴州省威寧縣氣象局,貴州 威寧 553100;2.貴州省六盤水市氣象局,貴州 水城 553001)

        影響威寧縣精品蘋果生產(chǎn)的風(fēng)險是倒春寒,通過氣候調(diào)查分析全縣倒春寒的分布和蘋果膨大期的適宜氣候指標(biāo),對精品蘋果提出了栽培區(qū)劃。

        精品蘋果;生態(tài)習(xí)性;倒春寒;區(qū)劃

        1 引言

        貴州威寧縣地處烏蒙山系的腹地,從西北到東南橫亙的高原面阻擋了冬季冷空氣南侵,使威寧縣氣候南北東西差異極大。影響威寧“精品蘋果”生產(chǎn)的主要災(zāi)害之一是倒春寒。除此之外影響精品蘋果的還有適宜溫度。本文用倒春寒和適宜溫度作威寧發(fā)展蘋果氣候指標(biāo),對精品蘋果栽培進(jìn)行氣候適宜分區(qū)。

        2 蘋果的生態(tài)習(xí)性

        2.1 發(fā)芽期

        蘋果屬溫帶落葉果,它具有冬季休眠抗寒的本能。經(jīng)過冬季抗寒鍛煉,春季發(fā)芽期能忍受-2℃的低溫,在威寧發(fā)芽期一般在3月下旬,此期日平均氣溫≥8℃最利于發(fā)芽,若遇倒春寒或持續(xù)下來的倒春寒則會推遲發(fā)芽,在推遲期若遇低于-3℃的低溫,則胚芽會凍壞凍死造成減產(chǎn)。

        2.2 開花期

        威寧縣精品蘋果開花期一般在4月12-23日,此期日平均氣溫≥10℃利于開花,若遇持續(xù)下來的倒春寒則開花期推遲,在推遲期只能忍受-1.5℃的低溫,若低于-1.5℃則受害,開花后若遇強(qiáng)倒春寒,氣溫低于0℃,花蕊就會被凍壞不能受精,產(chǎn)量大減。

        2.3 座果期

        威寧精品蘋果座果期一般在4月25-5月16日,此期最低氣溫2~3℃時會造成局部落果,最低氣溫<2℃時,會造成大量落果。

        2.4 果實膨大期

        威寧精品蘋果膨大期在5月下旬-8月下旬,該期是產(chǎn)量和品質(zhì)形成的關(guān)鍵期。該期要求氣候溫和濕潤、多晴、少連陰雨、陽光和煦、日溫差大利于光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)的積累,該期要求土壤濕度70%~80%、空氣濕度60%~80%,平均晝溫21~24℃,夜溫15~17℃,即月平均氣溫6月17.5~18.5℃、7月19.4~21.0℃、8月18.5~20.2℃、6~8月降水量450~540 mm,日照時數(shù)420~500 h為最適宜,目前開發(fā)的基地牛棚、新街、樹舍鄉(xiāng)較好,貝古鄉(xiāng)6-8月平均氣溫偏低0.7℃,日照偏少,故成熟期偏晚,比新街遲20 d,貝古蘋果因溫度達(dá)不到光合適宜溫度,糖分的凈積累比新街低,故偏酸。

        2.5 蘋果成熟期

        蘋果成熟與各地的熱量關(guān)系密切,在同一地區(qū)熱量與海拔高度成線性關(guān)系,所以蘋果的成熟期與海拔呈正比例關(guān)系,海拔低的地方,成熟早,如中水在8月下旬進(jìn)入成熟期,哈喇河、新街、牛棚鄉(xiāng)在9月份成熟,貝古在10月上旬成熟,成熟期9月份平均氣溫以16.5~17.5℃為最適宜。該期上延到8月中旬,即8月中旬—9月若日照多、陽光好、土壤濕潤、利于蘋果營養(yǎng)的積累鞏固和作色,使果肉自然成熟良好,只有氣候好才能打造高品質(zhì)的精品蘋果。

        3 精品蘋果種植適宜度區(qū)劃

        3.1 分區(qū)指標(biāo)

        用7-8月平均氣溫劃分。19.1~20.5℃為適宜區(qū),18.0~19.0℃為次適宜區(qū),>21.0℃、<18.0℃的地帶為不適宜區(qū)。

        倒春寒以蘋果花期受凍害的溫度為準(zhǔn)統(tǒng)計頻率,用三步訂正把每次最低氣溫訂正到各地算出各地的頻率,繪出倒春寒頻率分布圖,來劃分重、中、輕區(qū)域。分區(qū)標(biāo)準(zhǔn)是:一類重倒春寒區(qū),頻率36%~50%;二類中等倒春寒區(qū)頻率18%~35%;三類輕倒春寒區(qū)頻率<18%。

        表1 威寧縣精品蘋果可開發(fā)區(qū)氣象要素

        3.2 疊加分區(qū)和分區(qū)評述

        Ⅰ不適宜區(qū)(倒春寒重、溫度條件差):該區(qū)域分布在2 150 m以上的高原面和半涼山區(qū),2 300 m以上的涼山區(qū)更不能種植。

        Ⅱ次適宜區(qū)(倒春寒重、溫度適宜):該區(qū)分布在:石門、黑土河、龍河、天橋、云貴、兔街、輔處、羊街、牛棚、白碗、紅巖等地,該區(qū)域牛棚、白碗、紅巖為老果區(qū),其余地區(qū)因倒春寒特重,很少種蘋果,在背北風(fēng)的南坡也可開辟果園。牛棚、白碗果園,光照好、水源好、溫度適宜,但春季要加強(qiáng)防霜、防倒春寒工作。若不加強(qiáng)防霜豐產(chǎn)的保證率只有64%。二壙河流域?qū)俅芜m宜區(qū),因為該區(qū)為礦區(qū),污染重,故不適宜水果栽培。

        Ⅲ適宜區(qū)(倒春寒中等、溫度適宜):該期分布在中水鎮(zhèn)、玉龍鄉(xiāng)1 800~2 000 m,雨朵、關(guān)口、岔河、貝古、居樂、瓜拉、龍場和北部的新街等地,該區(qū)域中水鎮(zhèn)冷空氣從昭通方向入侵,岔河鄉(xiāng)冷空氣從賴蘇河入侵,故屬二類倒春寒區(qū)。岔河鄉(xiāng)當(dāng)北風(fēng)地帶不可種蘋果。該區(qū)域除貝古居樂溫度較低為次適宜區(qū)外,其余地區(qū)溫度適宜,有水源地區(qū),可開發(fā)精品蘋果。該區(qū)重倒春寒3~5 a一遇,所以要注意防霜、防寒。若不防霜,順其自然,豐產(chǎn)豐收的保證率只達(dá)70%~80%。

        Ⅳ最適宜種植區(qū)(倒春寒輕、溫度適宜):該區(qū)域分布在可渡可水系南坡1 800~2 050 m,海田、恰西1 800~2 050 m,黑石鎮(zhèn)的河邊到哈喇河鄉(xiāng)1 900~2 100 m的山坡,這些地帶為烏蒙山系的南坡,常有比山麓和峪地高3℃以上的逆溫層,故為山腰暖帶。該地帶倒春寒晚霜凍輕,有氣象記錄以來,20世紀(jì)60—70年代受過4次嚴(yán)霜凍害,80年代以后基本無霜寒害,這些地帶最大霜害頻率為10%(據(jù)樹舍蘋果基地調(diào)查,近10 a來基本無霜害)。在這山腰暖帶上溫度、降水、日照均適宜,是精品蘋果的最適宜種植區(qū),有水源地帶更好,在山腰暖帶上種蘋果,可省去防霜防寒的煩惱,也可節(jié)省經(jīng)費(fèi),蘋果豐收的保證率可達(dá)90%,可用較小的投入獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

        [1] 張君隆.威寧縣氣象志[M].2009.

        [2] 花蕾,王永熙,相建業(yè).果樹栽培學(xué)(第二版)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2001.

        [3] 許炳南.貴州氣候災(zāi)害劃分標(biāo)準(zhǔn)[J].貴州氣象,1999,23 (3):42-47.

        S162

        B

        2011-09-22

        張艷(1972—),女,工程師,主要從事氣象科技服務(wù)工作。

        1003-6598(2012)03-0024-02

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