馮文莉，蔡曉虹，馬瑜

決明子又名草決明、千里光、還瞳子等，為豆科植物決明Cassia obtusifolia Linn.或小決明C. tora L.的干燥成熟種子，味甘、苦、咸，性微寒，歸肝、大腸經，有清熱明目，潤腸通便的功效[1]。近年研究表明決明子不僅具有降血脂、降血壓、保肝、通便等作用，還具有增強機體免疫力及抗衰老等多方面作用。決明子屬于種子類中藥，其種子既是藥材又是栽培和繁殖的主要材料，然而決明種子硬實影響了決明種子的萌發(fā)[2]，限制了決明子種子育苗的成功率。本文探討不同浸種處理對決明種子發(fā)芽的影響，旨在為中藥決明子的種植提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 實驗材料

決明種子采集于廣東從化流溪河國家森林公園，經廣州中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院藥劑科主管藥師蔡曉虹鑒定為豆科植物小決明Cassia obtusi folia L.的干燥成熟種子。

1.2 方法

1.2.1 千粒重測定[3]采集得到的決明種子先要除去雜質，將凈選后的種子用四分法分成4份，從每份中取250粒，1000粒為一組，3次重復，用電子天平稱量后計算平均值，即得出決明種子千粒重。

1.2.2 浸種處理 本實驗分組具體見表1，將決明種子（除空白對照組外）分別浸泡于40 ℃、60 ℃、80 ℃的溫水中，空白對照組的決明種子置于室溫冷水（25 ℃）中，各組的處理時間分別為10 min、30 min、2 h，保持水溫并做好分組標記，浸種后用蒸餾水將種子反復沖洗干凈。

1.2.3 發(fā)芽試驗 發(fā)芽試驗采用沙床，室內培養(yǎng)溫度保持在20~30 ℃，濕度保持在50~80 %。從每個浸種處理組中分別取50粒種子進行發(fā)芽實驗，實驗進行3次重復。發(fā)芽期內每天觀察并記錄數(shù)據，計算發(fā)芽率。

1.2.4 統(tǒng)計 采用SPSS 18.0軟件對數(shù)據進行統(tǒng)計分析。

2 結果與分析

2.1 決明種子千粒重及其質量分析

本批采集的決明種子，外觀略呈方形的短柱狀，綠棕色，顆粒飽滿，表面平滑有光澤，長約5~7 mm，寬約3~4 mm。千粒重從側面反映了種子大小與飽滿程度，是檢驗種子質量和作物考種的內容，也是田間預測產量時的重要依據，本次測定決明種子千粒重為（26.42±0.81）g。

2.2 不同溫度、不同時間的浸種處理對決明種子發(fā)芽率的影響

與空白對照組比較，溫水浸種處理均可有效提高決明種子的發(fā)芽率（見表1），但不同浸種處理溫度和時間對決明種子發(fā)芽率有顯著影響（見圖1），在冷水、20℃、40℃溫水浸種處理的范圍內，發(fā)芽率與浸種時間基本呈正向關系，其中在60℃的溫水中浸泡2h處理的決明種子發(fā)芽率最高，但浸種溫度過高、浸種時間過長（80℃、2h）可能對種子造成損傷，影響發(fā)芽率。

表1 不同浸種條件處理下決明種子發(fā)芽率（n=3）

3 討論

本研究從農業(yè)生產的角度出發(fā)，采用操作簡單、成本低廉的溫水浸種法作為研究的手段，開展了決明種子的發(fā)芽實驗研究，更具有現(xiàn)實的生產指導意義。決明子種皮堅硬，外層具有蠟質，不易吸水膨脹，屬于硬實種子；易引起種子休眠而影響萌發(fā)，導致決明種子發(fā)芽率低且萌發(fā)不整齊，因此傳統(tǒng)常采用機械損傷或化學藥劑處理損傷或軟化種皮的方法來提高發(fā)芽率。金正律研究分析了3種種皮軟化劑H2SO4、NaOCl及KOH對決明子發(fā)芽及幼苗的影響[4]。然而，在農業(yè)生產過程中往往由于種子的研磨不當、或使用種皮軟化劑的濃度不準確，破壞了種子的內部結構而影響種子的萌發(fā)。

由實驗結果可知決明種子以60 ℃、2 h的浸種處理效果最佳，且溫水處理較冷水處理更能使決明種子種皮軟化，并隨著浸種時間延長，決明種子的吸水程度有所提高，增加了決明種子的發(fā)芽率。實驗表明適宜的浸種溫度和時間對于打破種子的休眠、提高發(fā)芽率起著重要的作用，是決明種子播種前種子處理的關鍵一步，對日后幼苗的成長、種苗的繁育影響深遠。

[1] 胡勇,朱霞,陳麗瓊,等.決明子發(fā)芽率測定方法研究[J].現(xiàn)代中藥研究與實踐,2010,24(2):20.

[2] 張春平,何平,杜丹丹,等.決明種子硬實及萌發(fā)特性研究[J].中草藥,2010,41(10):1700.

[3] 葛淑俊,李秀鳳,譚冰海,等.不同處理對烏拉爾甘草種子發(fā)芽率及過氧化物酶活性的影響[J].種子,2008,27(9):42.

[4] 金正律,鄧靜輝.種皮軟化處理對決明子種子發(fā)芽及幼苗生長的影響[J].種子,2011,(3):107.