董志淵,楊斌,王克勤,楊麗英,王馨,李林玉,萬賁,李紹平
(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院藥用植物研究所,昆明650223;2.云南鴻翔一心堂藥業(yè)(集團)股份有限公司;3.云南承龍農(nóng)業(yè)科技有限公司)
金銀花(Lonicerajaponica)為忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬屬(Lonicera)半常綠纏繞灌木。以花蕾入藥;具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱等功效;主治溫病發(fā)熱,熱毒血痢,癰疽疔毒[1]。金銀花分布廣,除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長外,全國各地均有分布[2]。
商品藥材金銀花主要來源于人工栽培,傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)為山東、河南等地[3]。近年來,金銀花用量持續(xù)增加,不僅藥用需求不斷增加,而且在保健食品、食品、日用產(chǎn)品等方面需求量也在迅速增加,供求缺口日益增大,價格不斷上漲。云南省中部和東南部地區(qū)光照充足、熱量條件好、雨量中等、年平均氣溫14~16℃,自然和氣候條件適合金銀花生長[4]。
在云南開展金銀花規(guī)?;N植不僅可以滿足市場需求,增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟收入,而且利用金銀花適應(yīng)性強、根系發(fā)達、枝繁葉茂等特點,在荒山荒坡種植金銀花,能夠有效防止水土流失,增加山區(qū)植被綠化率,保護生態(tài)環(huán)境[5]。本研究通過引種栽培金銀花,調(diào)查分析金銀花的生長開花習(xí)性、花蕾產(chǎn)量和品質(zhì)性狀,為云南發(fā)展金銀花規(guī)模化人工栽培提供依據(jù)。
地處滇中高原湖盆區(qū)的南緣,平均海拔約1500m,氣候?qū)僦衼啛釒О霛駶櫢咴撅L(fēng)氣候,年平均氣溫16℃,全年無霜期約260d,年日照平均約2100 h,年降雨量約900mm,夏秋雨量充沛,冬春較少。
金銀花(Lonicerajaponica)品種“九豐1號”。
引種栽培金銀花扦插苗,按行距130mm、株距110mm、種植密度6000株/hm2進行種植。栽培過程中按照常規(guī)方法進行修剪和栽培管理,其中,每株枝條修剪保留約8個主枝,并采用水泥柱和鐵絲的方法進行搭架栽培。栽培第2年,調(diào)查記錄金銀花生長發(fā)育時期;開花三青期、二白期、大白期,測定花蕾大小、花蕾數(shù)目、千蕾重和花蕾綠原酸含量等性狀指標(biāo)。綠原酸含量測定依照《中華人民共和國藥典》(2010年版)規(guī)定方法,采用高效液相色譜法進行測定[2]。
表1 引種栽培金銀花的物候期
金銀花2月中旬開始萌發(fā),3月上旬進入新梢生長期,4月上旬進入第一茬花期,其中4月上旬進入米花期,4月中旬進入三青期,4月下旬進入二白期,5月上旬進入大白期、銀花期、金花期。6月中旬和8月下旬分別進入第二茬花期和第三茬花期。9月上旬進入緩慢生長期,11月上旬進入越冬期(表1)。
金銀花二白期花蕾頂部明顯膨大,呈白色,下部青綠色,花蕾長4.5~5.5cm,花蕾直徑4.0~5.0mm,千蕾鮮重216g;烘烤加工后千蕾干重35g,花蕾未開裂,呈金黃色,味清香,綠原酸含量5.30%。大白期花蕾全為白色,花蕾長度5.5~6.5cm,花蕾直徑5.0~6.5mm,花蕾鮮重228g,干重44g。
第一茬花的單株花蕾數(shù)7700~10250個,第二茬花的單株花蕾數(shù)5600~7200個,第三茬花的單株花蕾數(shù)670~1000個,花蕾產(chǎn)量主要集中在第一、二茬花。第一、二茬二白期花蕾產(chǎn)量見表2。
表2 不同開花期花蕾產(chǎn)量
金銀花花蕾生長發(fā)育可分為米花期、三青期、二白期、大白期、銀花期、金花期等6個時期。根據(jù)花蕾外觀形態(tài)特征和內(nèi)在質(zhì)量,一般在二白期和大白期采收花蕾,其中以二白期為主[6-7]。王建英等[8]研究表明原產(chǎn)地山東栽培的“九豐1號”金銀花大白期的花蕾長4.91cm,千蕾鮮重241.00g,千蕾干重31.33g;綠原酸含量為2.60%,干花產(chǎn)量961.8kg/hm2。而云南引種栽培的“九豐1號”金銀花大白期花蕾長達到5.5cm以上;千蕾鮮重228g,接近原產(chǎn)地,千蕾干重達到44g,顯著高于原產(chǎn)地;二白期采收花蕾烘烤加工后,花蕾呈金黃色,味清香,綠原酸含量達到5.30%,符合《中華人民共和國藥典》(2010年版)規(guī)定[1]。按照種植密度6000株/hm2計算,云南栽培金銀花品種“九豐1號”第一茬二白期鮮花產(chǎn)量可達到4154.10kg/hm2,干花產(chǎn)量673.20kg/hm2;第二茬花鮮花產(chǎn)量可達到2659.50kg/hm2,干花產(chǎn)量431.10kg/hm2。通過調(diào)查分析,引種栽培于云南滇中地區(qū)的金銀花適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和氣候條件,生長正常,能夠完成開花結(jié)實過程,產(chǎn)量和品質(zhì)性狀表現(xiàn)良好,人工栽培可獲得較好的經(jīng)濟效益。
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