■ 本刊記者
2月 1日出臺的中共中央 1號文件,中共中央國務(wù)院作出了加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的部署。中國茶葉學(xué)會迅速作出反應(yīng),組織了包括品種培育、有機茶、無公害茶種植、名優(yōu)茶葉加工以及茶葉專業(yè)審評、茶文化研究等方面的專家組成了中國茶葉專家團(tuán),專程赴名優(yōu)茶新興產(chǎn)區(qū)柳州傳經(jīng)送寶。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長、中國茶葉學(xué)會秘書長,本次活動“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”專家團(tuán)團(tuán)長江用文在接受本刊記者采訪時說,科技下鄉(xiāng)活動,中國茶葉學(xué)會每年都會選擇一些需要幫助的茶區(qū)進(jìn)行這項旨在為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈與積極發(fā)揮中國茶葉學(xué)會擁有專家群體優(yōu)勢以專家經(jīng)驗與智慧為當(dāng)?shù)夭杵蟆⒉柁r(nóng)解決科技技術(shù)難題的傳經(jīng)送寶活動。今年策劃得特別早,主要是今年出臺的中央 1號文件太鼓舞人心了,中國茶葉學(xué)會是目前國內(nèi)最高也是擁有各類專家最龐大的學(xué)術(shù)團(tuán)體,有能力也應(yīng)該義不容辭地為加快推進(jìn)中國茶葉的科技創(chuàng)新與改革發(fā)揮其積極作用。
中為“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”專家團(tuán)團(tuán)長江用文
農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心常務(wù)副主任劉新
如果說,第一站的活動在三江縣央布茶場舉行“中國早春第一茶開采儀式暨中國茶葉專家走進(jìn)柳州活動”還有些作秀成分的話,2月26日下午在三江縣職業(yè)學(xué)校報告廳舉行的“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”現(xiàn)場咨詢會則是一場地地道道的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)課。由當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門及茶農(nóng)、茶企負(fù)責(zé)人參加的數(shù)百名“學(xué)員”,擠滿了整個會場,江用文作《國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與展望》專題報告,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國家茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心研究員、名優(yōu)茶加工專家盧軍峰作《名優(yōu)綠茶品質(zhì)提升加工新技術(shù)》專題報告。農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心常務(wù)副主任劉新主講《茶葉質(zhì)量安全與應(yīng)對》,著名茶葉審評專家劉栩針對性地就柳州地區(qū)的名優(yōu)茶品質(zhì)情況現(xiàn)狀做了現(xiàn)場評述。從宏觀的國內(nèi)外產(chǎn)銷形勢到具體的名優(yōu)綠茶加工技術(shù)對品質(zhì)質(zhì)量的提升,作為茶葉質(zhì)量安全需要防患的技術(shù)要素及注意事項,正視柳州及三江茶葉品質(zhì)質(zhì)量的現(xiàn)狀,等等,這一切無不深深吸引了在場的所有人士。報告會結(jié)束后,專家們被現(xiàn)場的茶企負(fù)責(zé)人和茶農(nóng)團(tuán)團(tuán)圍住,茶農(nóng)們當(dāng)面向?qū)<矣懡逃嘘P(guān)茶葉栽培、生產(chǎn)、加工甚至品牌打造等方面的專業(yè)知識與技術(shù),專家們都耐心細(xì)致地一一解答。與會人員都覺得長了知識,受益匪淺。
接下來,2月28日下午在柳州市柳候公園舉行的“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”研討會,可謂是別開生面,專家與柳州市有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)面對面交流,主題集中在如何做強做大柳州市茶產(chǎn)業(yè),如何打造柳州茶葉公用品牌“柳韻春曉”。柳州有關(guān)部門負(fù)責(zé)人、與會專家爭先恐后地發(fā)言,會場熱烈而又融洽的氣氛無不預(yù)示著中國茶葉學(xué)會組織本次“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”系列活動的圓滿成功。
對于柳州市指定的十二五規(guī)劃發(fā)展目標(biāo):選育、推廣具有自主知識產(chǎn)權(quán)的地方名優(yōu)茶樹品種,打造“柳韻春曉”茶葉統(tǒng)一品牌,使之成為“廣西早春綠茶第一品牌”。全市“十二五”末茶園面積達(dá)到18萬畝,年產(chǎn)干茶8000噸,年產(chǎn)值7億元,專家們建言,要實現(xiàn)上述目標(biāo),柳州除了深挖早春茶“早”的優(yōu)勢外,還得在品牌推廣宣傳以及茶文化挖掘整理上下功夫、做文章。科技與文化兩輪驅(qū)動,定能助推柳州茶產(chǎn)業(yè)的騰飛。
廣西茶葉學(xué)會理事長麥楚均、柳州市副市長陳鴻寧、柳州市人大常委會副主任梁樑、柳州市政協(xié)副主席羅銘、柳州市農(nóng)業(yè)局局長溫承全及柳州市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)參加了本次活動。參加“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”的茶葉專家還有:安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品學(xué)院方世輝教授、中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員陳亮、林智、中國茶葉學(xué)會副秘書長周智修等。本刊副總編孫狀云受中國茶葉學(xué)會特邀全程參與了“中國茶葉專家走進(jìn)柳州”系列活動。