3月7日,龍游縣茶文化研究(促進(jìn))會(huì)成立大會(huì)召開,選舉產(chǎn)生了第一屆理事會(huì),原政協(xié)主席謝森炎當(dāng)選為縣茶文化研究(促進(jìn))會(huì)會(huì)長(zhǎng)。中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈才土到會(huì)祝賀,衢州市委常委、龍游縣委書記徐旭、縣領(lǐng)導(dǎo)周中民、黃利榮、賴云、鄭國華等出席大會(huì)。
龍游有著悠久的茶葉栽培歷史和深厚的茶文化底蘊(yùn),在漫長(zhǎng)的歷史中,茶葉已成為龍游縣農(nóng)業(yè)的特色產(chǎn)業(yè),在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中有著重要的地位和作用。目前,全縣擁有茶園面積2.7萬畝,茶葉龍頭企業(yè) 9家,茶葉專業(yè)合作社 19家,加工企業(yè) 44家??h茶文化研究(促進(jìn))會(huì)的宗旨是,倡導(dǎo)“茶為國飲”,弘揚(yáng)茶文化,普及茶知識(shí),加強(qiáng)龍游茶業(yè)的歷史文化和它的社會(huì)影響的研究,開展學(xué)術(shù)交流,加強(qiáng)合作,增進(jìn)友誼,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
沈才土對(duì)龍游茶文化研究(促進(jìn))會(huì)的成立表示祝賀,并希望龍游茶文化研究(促進(jìn))會(huì)積極發(fā)揮自身作用,廣泛開展合作與交流,深入挖掘和充分利用好龍游縣豐富的茶文化資源,弘揚(yáng)和發(fā)展龍游茶文化,打響龍游茶品牌,促進(jìn)茶文化和茶產(chǎn)業(yè)的良好互動(dòng)和共同發(fā)展,為茶農(nóng)、茶企、飲茶人服務(wù),為和諧社會(huì)建設(shè)作出貢獻(xiàn)。
在會(huì)上,沈會(huì)長(zhǎng)對(duì)龍游吳剛茶廠的烏龍茶生產(chǎn)表現(xiàn)出了極大的興趣和作了鼓舞。他說,浙江省向來是綠茶的天下,其他茶類不多見。當(dāng)代茶業(yè)經(jīng)濟(jì)也要開始注重特色化生產(chǎn)。上次我在龍泉聽到金觀音生產(chǎn)很高興。這次我在龍游還看到鐵觀音的生產(chǎn),這讓我驚訝,也很高興。龍游的鐵觀音生產(chǎn)在浙江也是一種特色,勢(shì)必能在綠茶一統(tǒng)市場(chǎng)的情況下找到一個(gè)突破口,為龍游的茶業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展添一把火。
市委常委、縣委書記徐旭指出,茶是龍游的特色資源、寶貴資源,龍游的茶產(chǎn)業(yè)和茶文化歷史悠久,潛力無限。龍游茶文化研究(促進(jìn))會(huì)要發(fā)揮地方性、學(xué)術(shù)性、科研性民間組織的作用,在打響龍游茶品牌、提升龍文化、培育新型茶農(nóng)、壯大富民茶產(chǎn)業(yè)等方面發(fā)揮重要作用。要研究茶葉的醫(yī)藥養(yǎng)生之道,探索茶葉深加工之路,提升茶葉產(chǎn)品的附加值和競(jìng)爭(zhēng)力;倡導(dǎo)“茶為國飲”,以開展多種形式的品茶活動(dòng),弘揚(yáng)仁、義、禮、智、信的高尚品質(zhì)和安定祥和的精神境界;積極打造集生產(chǎn)、科研、旅游為一體的大型精品名茶基地,吸引廣大游客游覽茶園風(fēng)光;舉辦茶產(chǎn)業(yè)論壇,以茶會(huì)友,謀求合作,實(shí)現(xiàn)互惠共贏;制定茶葉發(fā)展扶持政策,努力打造生態(tài)型、高效型精品茶葉產(chǎn)業(yè)帶,促進(jìn)茶業(yè)增效、茶農(nóng)增收。
中國國際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)沈才土衢州市委常委、龍游縣委書記徐旭
謝森炎會(huì)長(zhǎng)在發(fā)言中說,龍游產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊(yùn)深厚。作為龍游茶葉的金字招牌方山茶更富盛名,方山茶在宋明已經(jīng)聞名。在北宋察宗顏?zhàn)恫枳V遺事》中有記載:“龍游方山陽坡出早茶,味絕勝?!北彼挝靼玻ń襻橹荩╅L(zhǎng)史蔡宗顏記:“龍游方山陽草坡出早茶,味絕勝?!泵鞔胺缴讲琛奔礊檎憬瑁角蹇滴跄觊g已成貢品。“方山古剎白云隈,紫茁蒙牙發(fā)石塔。忽遇道人天外至,幽香移入小壺來?!边@是前人詠方山茶的詩。這些難得的歷史資料既要很好地挖掘整理,又要積極為當(dāng)今的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)。
茶葉品牌問題一直是茶業(yè)發(fā)展中未解決的問題,品牌多必然濫,消費(fèi)者搞不清,標(biāo)準(zhǔn)化行不通,市場(chǎng)搞不大,形成不了規(guī)模,也就缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,最終的結(jié)果是茶葉的銷路出現(xiàn)問題。龍游也存在這個(gè)問題,接下來的工作中,我們將努力推動(dòng)龍游茶品牌的一體化,使龍游茶品牌更加統(tǒng)一,更加標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。
會(huì)后,沈才土一行還實(shí)地考察了浙江茗皇食品開發(fā)有限公司和龍游吳剛茶莊。