□ 焦宏彤

誰來保護消費者的知情權(quán)

□ 焦宏彤

被稱為“無上妙品”的酒鬼酒，塑化劑竟充斥其中；洋快餐所用食材是被飼料藥物“拔苗助長”的速成雞……其實，消費者從媒介獲取的這些“新鮮事”太多了，獲取的渠道也很暢通，第一時間，有關(guān)消費者健康安全的新聞資訊，會從手機、網(wǎng)絡(luò)、報刊及電視電臺一股腦兒砸向消費者。但是，消費者的知情權(quán)卻很不靠譜。大多時候，產(chǎn)品的負面消息幾乎“清零”了，消費者還被蒙在鼓里，或被專家學者神侃一通化學知識后，依然飄在云里霧里。

對于消費者的知情權(quán)，我國《消費者權(quán)益保護法》的規(guī)定是：消費者有權(quán)根據(jù)商品或者服務(wù)的不同情況，要求生產(chǎn)者提供商品的產(chǎn)地、生產(chǎn)者、性能、檢驗合格證明、售后服務(wù)等有關(guān)情況?？梢钥闯觯蓷l文對消費者知情權(quán)的規(guī)定是比較模糊的——如果消費者提出“要求”，可以獲得一定的知情權(quán)。那如果沒有提出要求呢？現(xiàn)實中，消費者的正當知情權(quán)往往被忽視和漠視。

通常情況下，產(chǎn)品被爆出質(zhì)量問題后，作為質(zhì)量安全第一責任者的企業(yè)，會找出一大堆證據(jù)，邀請一幫專家來“漂白”產(chǎn)品，以證明自己是清白的。實在難以蒙混過關(guān)時，會出面向消費者誠懇地致歉。完成整改經(jīng)過驗收后，又可以堂而皇之上市銷售了。

“速成雞”事件后，消費者對日常食用的“洋快餐”品質(zhì)產(chǎn)生了強烈質(zhì)疑。12月4日，山西省農(nóng)業(yè)廳公布了對粟海集團肉雞養(yǎng)殖有關(guān)情況的調(diào)查結(jié)果：山西省飼料獸藥監(jiān)察所從粟海集團抽取飼料及飼料原料樣品共17份，依據(jù)飼料衛(wèi)生、肉用仔雞配合飼料等國家標準進行了檢驗，所檢項目均符合國家標準規(guī)定。山西省農(nóng)業(yè)廳公告稱，粟海集團飼養(yǎng)的肉雞為“科寶500”品種，是從美國引進的快速白羽肉雞品種，45天出欄是正常的。粟海簽約養(yǎng)殖基地使用的普腸安、大熊座等藥物，均為農(nóng)業(yè)部批準允許使用的獸藥疫苗。

雖然事件發(fā)生后，監(jiān)管部門的調(diào)查結(jié)果給了企業(yè)清白，檢測結(jié)果也證明“速成雞”是符合國家標準的，但“速成雞”事件卻暴露出消費者獲取知情權(quán)的被動。有消費者發(fā)出這樣的質(zhì)疑：事件發(fā)生前后，“洋快餐”為什么不明確告知消費者，該店出售的雞肉制品是生長期45天的“速成雞”？有多少消費者明知食材是“速成雞”，依然會購買這種烹雞美味？很顯然，消費者的知情權(quán)被侵犯了。

酒鬼酒被曝出含有塑化劑后，酒鬼酒公司很快辯稱“每日喝1斤無害”，被消費者和業(yè)界廣泛批評后，隨即清理門戶，很快鎖定了可能肇事的3大元兇：自動包裝線上的小塑料管、塑料瓶塞、臨時使用過的塑料輸酒管。酒鬼酒公司表示，為“塑化劑”事件深深地表示歉意，將采取措施，改進包裝，杜絕可能產(chǎn)生的塑化劑隱患，同時聯(lián)合業(yè)界白酒生產(chǎn)企業(yè)，推動行業(yè)盡快出臺白酒行業(yè)塑化劑限量標準。通過此事件，消費者“幸運”地得知，白酒中居然含有塑化劑，并且，“每天喝1斤無害”。同時也暴露出企業(yè)質(zhì)檢部門的形同虛設(shè)。股票復牌，產(chǎn)銷恢復，用較短時間即可化解品牌危機，消費者及業(yè)界領(lǐng)教了酒鬼的“鬼”氣，而消費者的知情權(quán)再一次被侵犯了。

無論是洋快餐“速成雞”、還是酒鬼酒“塑化劑”，都暴露出消費者的知情權(quán)缺失問題。由于信息的人為封鎖，消費者對自己購買的是不是“速成雞”并不知情，更不知道含“塑化劑”的酒鬼酒真實質(zhì)量如何。而這種信息的被人為封鎖，根源是對消費者知情權(quán)的冷漠，是企業(yè)誠信的缺失。

保護消費者的知情權(quán)，企業(yè)是第一責任者。在被曝出負面消息之后，企業(yè)才慌忙發(fā)表聲明、普及常識，但此時已經(jīng)很難改變消費者的印象，消費者不太信任你了。企業(yè)多年打造的品牌，在消費者心中已黯然失色。如同汽車生產(chǎn)企業(yè)一樣，產(chǎn)品召回制度的常態(tài)化，并不會損傷品牌的影響力，反而在消費者的心目中，會為品牌加分。但是，食品行業(yè)負面消息屢屢被曝，卻鮮有召回。事實上，只有增加透明度，讓消費者充分了解產(chǎn)品，才能真正使消費者信任產(chǎn)品，培養(yǎng)起對產(chǎn)品的忠誠度。

保護消費者的知情權(quán)，也是政府職能部門的職責。作為社會公共服務(wù)部門，在食品安全問題曝出后，要在第一時間調(diào)查取證、公開調(diào)查信息、公布檢測結(jié)果、向消費者解疑釋惑。同時，制訂完善相應的產(chǎn)品標準，保障行業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。還要加強對維護消費者知情權(quán)的法制教育，加大打擊假冒偽劣的懲治力度，加大對侵犯消費者知情權(quán)的制裁力度，維護消費環(huán)境的公平正義?！?/p>