陸玉坤

(通化縣水利局英戈布水庫工程管理處，吉林通化 134100)

水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水域環(huán)境的破壞主要是指因?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不當(dāng)而導(dǎo)致的環(huán)境變化或者養(yǎng)殖業(yè)本身對(duì)生態(tài)平衡產(chǎn)生的負(fù)面影響，間接造成環(huán)境資源的浪費(fèi)或者減少。雖然養(yǎng)殖業(yè)所造成的污染不及廢水、廢氣、固體廢棄物等產(chǎn)生的破壞，但是對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身來說仍然會(huì)造成不小的損失，所以應(yīng)當(dāng)在明確產(chǎn)生問題的原因和過程的基礎(chǔ)上，對(duì)問題加以避免和解決。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境污染產(chǎn)生的原因

水產(chǎn)養(yǎng)殖的類型:投餌集約化養(yǎng)殖和非投餌集約化養(yǎng)殖。無論是哪一種養(yǎng)殖方式，都是由人工對(duì)單一的養(yǎng)殖對(duì)象進(jìn)行飼料投餌。大量的單一性能源的投入，勢(shì)必會(huì)影響水域生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定和發(fā)展。

問題1:過度追求養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)量，高密度養(yǎng)殖勢(shì)必會(huì)引起水體污染。高產(chǎn)量需要的是高投飼量和高換水量，然而過度的飼料和養(yǎng)殖密度能在短期內(nèi)加大養(yǎng)殖池塘的負(fù)載，對(duì)于環(huán)境來說也是不小的荷載，日換水量的增大也會(huì)使池塘富氧水增多，引起綠藻等水生物的大量繁衍，嚴(yán)重破壞該水域的生態(tài)平衡。

問題2:在養(yǎng)殖業(yè)的布置上，水泊、池塘等養(yǎng)殖網(wǎng)分布不合理，放養(yǎng)密度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水體所能承受的負(fù)載能力，從而污染水體。在國(guó)內(nèi)，由于養(yǎng)殖業(yè)處理不當(dāng)而引起的水庫和湖泊的水環(huán)境嚴(yán)重惡化、水質(zhì)不達(dá)標(biāo)的情況比比皆是，甚至?xí){到水中生物的生存狀態(tài)，人民已經(jīng)注意到自己的生活環(huán)境受到了不小的影響，所以養(yǎng)殖業(yè)的合理配置也是重中之重。

問題3:一些養(yǎng)殖單位沒有準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位，片面跟風(fēng)，一味追求時(shí)興物種的養(yǎng)殖而忽視了當(dāng)?shù)氐乃w特征和氣候條件。例如，前幾年曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的養(yǎng)殖河豚魚熱、大菱鲆熱、鱘魚熱等。不管當(dāng)?shù)氐臍夂蚝宛B(yǎng)殖條件能不能滿足養(yǎng)殖要求都盲目地進(jìn)行養(yǎng)殖，有的魚類比較依賴地下水或者其它當(dāng)?shù)乇容^稀缺的資源，所以刻意地進(jìn)行迎合養(yǎng)殖會(huì)在無形之中加大該地區(qū)的水體負(fù)載和資源壓力，對(duì)于環(huán)境來說也是不小的傷害。另外，不負(fù)責(zé)任地引進(jìn)外地物種也會(huì)破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡，總的來說是弊大于利。

問題4:在養(yǎng)殖技術(shù)層面來說，沒有端正態(tài)度、培養(yǎng)健康意識(shí)。在養(yǎng)殖業(yè)中，最重要的一點(diǎn)就是水體的清潔衛(wèi)生，一個(gè)好的水體必然是一個(gè)穩(wěn)定的小型生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，在養(yǎng)殖過程中，可以采用微生物法來凈化水體環(huán)境，盡量使池塘不排水或者少量排水，對(duì)于養(yǎng)殖過程中仍然沿襲的消毒劑或者抗菌素排毒法必須完全杜絕，這樣勢(shì)必造成養(yǎng)殖魚類疾病高發(fā)，甚至交叉感染。

問題5:養(yǎng)殖業(yè)管理問題。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，如果政府干預(yù)度較低，則養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的不確定因素就會(huì)急劇增多。一般來說，個(gè)體分散養(yǎng)殖不能形成一定的養(yǎng)殖規(guī)模，對(duì)于養(yǎng)殖戶來說也會(huì)受到影響;還有一部分養(yǎng)殖戶因?yàn)槿狈Ρ匾酿B(yǎng)殖知識(shí)和理論，對(duì)于養(yǎng)殖過程只是憑借經(jīng)驗(yàn)或者別人的“口授”，沒有正確的理論知識(shí)做指導(dǎo)，就會(huì)讓養(yǎng)殖業(yè)始終處于不可預(yù)測(cè)的發(fā)展方向;養(yǎng)殖戶對(duì)于魚病及疫病的基本預(yù)防也缺乏基本的認(rèn)識(shí)和重視，不能時(shí)刻把握流行病的多發(fā)季節(jié)和特征，從而錯(cuò)過了最佳防疫時(shí)機(jī);有的養(yǎng)殖戶因?yàn)橐晃稄?qiáng)調(diào)產(chǎn)量而忽視了水體檢測(cè)和水質(zhì)保護(hù)，嚴(yán)重破壞了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)平衡，也是得不償失的。

問題6:魚種的選擇和培育問題。如果魚種有部分退化或者病變，而養(yǎng)殖戶仍然只顧眼前利益，對(duì)魚種不加更新和換代，就會(huì)造成魚種在數(shù)量和質(zhì)量上的不穩(wěn)定，這類魚種抗病率一般較低，即使養(yǎng)殖戶大規(guī)模養(yǎng)殖，大規(guī)模投喂飼料，也于事無補(bǔ)，在病發(fā)時(shí)倘若加大化學(xué)藥劑的投入使用，對(duì)于環(huán)境也是不小的壓力和傷害。因此，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念科學(xué)與否直接影響到養(yǎng)殖產(chǎn)量和生態(tài)環(huán)境的平衡。

問題7:大量消毒化學(xué)藥劑的投入使用也是造成水域環(huán)境惡化的因素之一。養(yǎng)殖戶過度追求養(yǎng)殖產(chǎn)量而大幅度進(jìn)行化學(xué)消毒，其中三唑磷、氰化鈉等消毒劑會(huì)嚴(yán)重破壞臨近水域甚至海域，對(duì)于近岸灘涂的生態(tài)平衡也會(huì)造成威脅。高密度養(yǎng)殖的高密度投入也會(huì)造成水體的富營(yíng)養(yǎng)化，如果不加處理直接排入臨近海域，還會(huì)造成沿海赤潮等不利影響。

問題8:化學(xué)殘留與人民健康。一般情況下，養(yǎng)殖戶增投的消毒劑、除草劑、除藻劑等都會(huì)殘留在魚類身體中，更有甚者，還會(huì)使用促進(jìn)魚類排卵的激素類藥物或者改變其生長(zhǎng)周期的化學(xué)藥劑等，都會(huì)在養(yǎng)殖物身體內(nèi)殘留，這些化學(xué)品的殘留必然會(huì)威脅到公眾的健康和安全。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染的防治措施

2.1 設(shè)立完善的水產(chǎn)許可證制度和漁業(yè)養(yǎng)殖法規(guī)

在實(shí)際生產(chǎn)中，應(yīng)當(dāng)事先調(diào)查當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖區(qū)域的養(yǎng)殖負(fù)荷量和環(huán)境負(fù)載量，然后進(jìn)行環(huán)境評(píng)估和養(yǎng)殖量估算，如果盲目追求產(chǎn)量而進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖，環(huán)境負(fù)荷超載，勢(shì)必影響水域生態(tài)平衡。

2.2 設(shè)定確切科學(xué)的養(yǎng)殖排水標(biāo)準(zhǔn)或者參考合適的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水排放等應(yīng)當(dāng)進(jìn)行嚴(yán)格控制，按照我國(guó)頒布的漁業(yè)法，對(duì)于排放標(biāo)準(zhǔn)仍然處于一個(gè)比較模糊的區(qū)域，在養(yǎng)殖業(yè)向規(guī)?；l(fā)展的進(jìn)程中，設(shè)立嚴(yán)格而又標(biāo)準(zhǔn)的排放規(guī)范的必要性已經(jīng)越來越迫切。

2.3 設(shè)立完善的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理系統(tǒng)和模式

在國(guó)內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)隸屬于農(nóng)業(yè)部門和水產(chǎn)系統(tǒng)，環(huán)境相關(guān)部門參與較少;在國(guó)外，水產(chǎn)養(yǎng)殖通常由多個(gè)部門聯(lián)合組成，例如漁業(yè)部門、環(huán)境部門、農(nóng)業(yè)部門和地方政府部門的法制法規(guī)控制。在國(guó)內(nèi)應(yīng)當(dāng)效仿國(guó)外的水產(chǎn)業(yè)綜合治理模式，將環(huán)境問題直接納入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理要素中去，設(shè)立一套完整的、符合我國(guó)生產(chǎn)國(guó)情的管理系統(tǒng)。

2.4 培養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)人員的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和整體養(yǎng)殖水準(zhǔn)

養(yǎng)殖業(yè)法規(guī)的不健全，也直接導(dǎo)致了養(yǎng)殖從業(yè)人員的技術(shù)水準(zhǔn)較低、環(huán)境保護(hù)意識(shí)較薄弱。在國(guó)內(nèi)，從事養(yǎng)殖業(yè)的人員大多數(shù)學(xué)歷或者知識(shí)水平有限，受教育文化程度不高，這就導(dǎo)致了整體養(yǎng)殖業(yè)不僅養(yǎng)殖技術(shù)的不科學(xué)甚至落后，也使得環(huán)境沒有受到應(yīng)有的重視和保護(hù)。應(yīng)當(dāng)組織養(yǎng)殖戶進(jìn)行定期養(yǎng)殖培訓(xùn)，開設(shè)養(yǎng)殖知識(shí)講座和競(jìng)賽，培養(yǎng)員工的環(huán)境保護(hù)意識(shí)和責(zé)任感，讓養(yǎng)殖從業(yè)人員提高技術(shù)水準(zhǔn)的同時(shí)也加強(qiáng)環(huán)保意識(shí)。

另外，吸引養(yǎng)殖業(yè)高新技術(shù)人才的加盟，可與相關(guān)專業(yè)院校簽訂就業(yè)協(xié)議等，引進(jìn)高技術(shù)、高水平高材生。條件許可的情況下，可以引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)或者環(huán)境凈化設(shè)備，提高企業(yè)水準(zhǔn)。

2.5 在投喂飼料和化學(xué)制品的使用上遵循科學(xué)、健康的原則

投喂飼料也是一門科學(xué)，養(yǎng)殖生產(chǎn)人員應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、水體特點(diǎn)、魚種生長(zhǎng)特點(diǎn)和周期進(jìn)行合理、科學(xué)地搭配設(shè)計(jì)喂養(yǎng)飼料。對(duì)于不同魚種，可以根據(jù)其自身特點(diǎn)進(jìn)行不同元素投喂補(bǔ)充，滿足魚種生長(zhǎng)過程中所需的各種不同微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)魚種體質(zhì)的同時(shí)也避免了魚種因體質(zhì)原因而產(chǎn)生退化或者病變，提高生產(chǎn)量。在投喂過程中，盡量避免飼料的保管和處理，對(duì)于必要的藥物應(yīng)當(dāng)小心使用，嚴(yán)禁由于投喂飼料或者使用藥劑不當(dāng)而造成的水體環(huán)境污染。

2.6 盡量達(dá)到養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化和科學(xué)化，合理分配養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)

在養(yǎng)殖密度上應(yīng)當(dāng)掌握最恰當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖密度和品種選擇，對(duì)于養(yǎng)殖密度的合理設(shè)計(jì)、放養(yǎng)品種的科學(xué)設(shè)置，都是在尊重環(huán)境、保護(hù)環(huán)境的原則上進(jìn)行的，可以參考相關(guān)規(guī)范和資料書籍，力求做到科學(xué)、規(guī)范、環(huán)保。在養(yǎng)殖設(shè)備的布置和選用上，既要保證魚類的基本需求空間和排放水要求，也要保護(hù)生態(tài)平衡，不強(qiáng)行放養(yǎng)不適合的魚種，同時(shí)也應(yīng)當(dāng)具備基本的水質(zhì)調(diào)控和凈化作用的設(shè)備，對(duì)水域進(jìn)行實(shí)時(shí)保護(hù)和定期清理，采購相關(guān)水質(zhì)檢測(cè)設(shè)備，時(shí)刻監(jiān)控水質(zhì)變化，一旦有情況發(fā)生應(yīng)當(dāng)立即找出問題并解決，在主觀上杜絕對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的人為的影響。

2.7 盡量避免和減少化學(xué)制藥的使用和投入量，以減少化學(xué)殘留和危害

由于養(yǎng)殖業(yè)的特殊工作場(chǎng)所，不確定因素較多，養(yǎng)殖專業(yè)人員對(duì)于化學(xué)藥劑的使用和投入沒有科學(xué)的認(rèn)識(shí)，可以考慮使用綠色藥物。綠色藥物是以藥用植物而制成的新型綠色藥劑，安全無毒，且不含化學(xué)成分。這種利用現(xiàn)代先進(jìn)制藥技術(shù)制成的無害藥品可以使用在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)之中，可保護(hù)魚類免受化學(xué)藥劑的危害，避免藥物殘留而威脅到人民的安全和健康，對(duì)于水體環(huán)境來說，也是綠色、環(huán)保的投放藥劑，減少環(huán)境壓力的同時(shí)，保護(hù)了當(dāng)?shù)厮虻纳鷳B(tài)平衡，可謂一舉兩得。

對(duì)于必須的化學(xué)藥品，應(yīng)當(dāng)設(shè)立一套嚴(yán)格的使用規(guī)范，培養(yǎng)操作人員的安全意識(shí)，嚴(yán)禁超標(biāo)使用以保護(hù)水域環(huán)境。

3 結(jié)語

總的來說，水體污染是一個(gè)比較嚴(yán)肅的話題，特別是食物污染嚴(yán)重的今天，更應(yīng)當(dāng)注意對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)水體的保護(hù)，特別熟緩流和靜琉水體。在搞清楚污染源和容易產(chǎn)生污染的環(huán)節(jié)之后對(duì)癥下藥，建立最佳解決方案，力求在污染發(fā)生之前就能杜絕問題的發(fā)生。糾正養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖觀念，培養(yǎng)養(yǎng)殖專業(yè)戶的健康意識(shí)，對(duì)于已經(jīng)存在的環(huán)境問題應(yīng)當(dāng)立即組織立案小組進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查，邀請(qǐng)高水平技術(shù)人才進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和研究，在最短時(shí)間內(nèi)解決環(huán)境問題，在保證生態(tài)環(huán)境的正常穩(wěn)定和可持續(xù)性發(fā)展的情況下，促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定繁榮發(fā)展。

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