于曉紅

（遼東學(xué)院 外語學(xué)院，遼寧 丹東 118000）

大學(xué)英語教學(xué)中文化滲透與課堂活力建設(shè)研究

于曉紅

（遼東學(xué)院 外語學(xué)院，遼寧 丹東 118000）

文化滲透對(duì)大學(xué)英語課堂的活力建設(shè)有著重要的影響.本研究就文化滲透的策略和作用對(duì)6位教師和139名學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查.調(diào)查結(jié)果表明，80%以上的被調(diào)查者對(duì)文化滲透持認(rèn)可態(tài)度，認(rèn)為文化滲透對(duì)大學(xué)英語課堂活力建設(shè)的正面影響大于負(fù)面影響，因此在文化滲透過程中掌握其中的原則是至關(guān)重要的.

大學(xué)英語；文化滲透；課堂活力

1 引言

隨著全球化的推進(jìn)，英語成為國(guó)際交流的重要工具，培養(yǎng)專門人才尤為重要.而大學(xué)英語是一門通識(shí)課程，隨著大學(xué)英語教學(xué)改革的深入，教學(xué)質(zhì)量得到不斷提高，但是傳統(tǒng)的教學(xué)方法對(duì)語法和詞匯等重視有余，對(duì)文化滲透則存有忽略.教育部2007年7月頒發(fā)的《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》進(jìn)一步界定了大學(xué)英語的教學(xué)性質(zhì)：“大學(xué)英語是以外語教學(xué)理論為指導(dǎo)，以英語語言知識(shí)與應(yīng)用技能、跨文化交際和學(xué)習(xí)策略為主要內(nèi)容，并集多種教學(xué)模式和教學(xué)手段為一體的教學(xué)體系”.在大學(xué)英語教學(xué)中強(qiáng)化文化滲透既符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)律，又有利于實(shí)現(xiàn)發(fā)展交際能力的目標(biāo).

2 研究背景

許多知名學(xué)者都曾對(duì)語言與文化的關(guān)系進(jìn)行過評(píng)述，如我國(guó)著名語言學(xué)家葉蜚聲認(rèn)為，“一門語言是探索一種文化的燈火，一門語言正是了解那個(gè)國(guó)家那個(gè)民族的一個(gè)窗口”；而法國(guó)語言學(xué)家梅耶則指出，“語言是文化的一部分，有什么樣的文化，就有什么樣的語言”；美國(guó)著名語言學(xué)家E·Sapir曾指出：“語言背后有東西的，而且不能脫離文化而存在”.上述種種都說明，大學(xué)英語教學(xué)中滲透文化教學(xué)內(nèi)容不僅有其理論依據(jù)，更有其現(xiàn)實(shí)意義.

教育中經(jīng)常提到要“寓教于樂”，在英語教學(xué)中有計(jì)劃有選擇的滲透文化教育即為一種“樂”.通過設(shè)計(jì)好的文化教育，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語時(shí)的興趣，亦可以調(diào)動(dòng)課堂的活力.在英語教學(xué)中滲透文化內(nèi)容并非是一個(gè)全新的課題，隨著大學(xué)英語教改的深入，這一方面研究已取得一定的成果.已有的研究成果以論文的形式為主，討論的主題可以歸納為三方面，即英語文化（如英文影視、英文報(bào)刊等與大學(xué)英語教學(xué)）、語言學(xué)理論（如語用失誤、語言輸入理論等與大學(xué)英語教學(xué)）與應(yīng)用型理論（如圖式理論、交互模式等與大學(xué)英語教學(xué)）.上述研究成果證明了此項(xiàng)研究的可行性與重要性，而如何使之系統(tǒng)化與做到有的放矢則是本課題研究的重點(diǎn).

3 研究設(shè)計(jì)

本研究主要調(diào)查如何利用多種途徑在大學(xué)英語教學(xué)中進(jìn)行文化滲透，研究具體探討以下4個(gè)問題：

（1）如何結(jié)合教材內(nèi)容，講清英漢兩種語言詞匯文化內(nèi)涵的差異？

（2）如何拓展教材內(nèi)容，豐富英語國(guó)家文化知識(shí)？（3）如何利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)？

（4）如何開展與實(shí)踐大學(xué)英語課外第二課堂活動(dòng)？

3.1 研究對(duì)象

本研究的研究對(duì)象包括遼東學(xué)院2011級(jí)非英語專業(yè)兩個(gè)專業(yè)四個(gè)班的139名學(xué)生，以及從事2011級(jí)英語教學(xué)的六名教師.

3.2 研究工具

本研究的工具是兩份調(diào)查問卷——教師卷和學(xué)生卷.教師卷采用多項(xiàng)選擇題和簡(jiǎn)答題，主要調(diào)查收集有價(jià)值、有實(shí)用意義的文化教學(xué)內(nèi)容；學(xué)生卷的題型則為填空題、多項(xiàng)選擇題和簡(jiǎn)答題，主要調(diào)查了解學(xué)生對(duì)于英語文化的了解程度及興趣方面.

以上兩份調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)主要參照大學(xué)英語教學(xué)大綱和以往的文化滲透研究成果，同時(shí)結(jié)合筆者對(duì)文化滲透理論的理解和對(duì)大學(xué)英語教學(xué)情況的了解等.在設(shè)計(jì)問卷過程中，筆者多次向資深教師請(qǐng)教，和相關(guān)教師交流探討.問卷設(shè)計(jì)好后，經(jīng)過了試做和修改，最終定稿.

3.3 研究目標(biāo)

（1）活躍課堂氣氛，提高學(xué)習(xí)英語的興趣；對(duì)于英語國(guó)家的人文、歷史、行為方式等有一定程度的了解；學(xué)會(huì)“活的”語言；

（2）形成一套針對(duì)教材的ppt文化教學(xué)材料；（3）形成可行性研究論文與報(bào)告.

3.4 研究?jī)?nèi)容

（1）以學(xué)生為主體，針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生提取有價(jià)值的文化常識(shí)；

（2）以《新視野大學(xué)英語》（第二版）為依托，根據(jù)課文內(nèi)容安排語言與文化教學(xué)內(nèi)容；

（3）根據(jù)不同的文化教學(xué)內(nèi)容選擇相應(yīng)的授課形式.

3.5 研究過程及主要研究方法

3.5.1 研究過程

本課題研究周期為一年（2011年9月至2012年9月），共分一下三個(gè)階段完成.

第一階段：準(zhǔn)備階段（2011年9月），主要完成以下幾項(xiàng)工作：

（1）做好課題研究?jī)?nèi)容的分解工作，明確課題課題組成員研究任務(wù).

（2）做好必要的物資準(zhǔn)備工作，明確活動(dòng)地點(diǎn)、落實(shí)研究資金等.

第二階段：研究階段（2011年9月-2012年7月）.主要完成以下幾項(xiàng)工作:

（1）全面推進(jìn)研究，邊研究邊論證.

（2）進(jìn)行課題階段性總結(jié)、驗(yàn)收.

（3）積累和總結(jié)課題研究成果，并在實(shí)際教學(xué)中推廣.

第三階段：結(jié)題階段（2012年7月-2012年9月）

（1）做好各項(xiàng)結(jié)題準(zhǔn)備工作.

（2）總結(jié)課題成果，形成課題總結(jié)報(bào)告

3.5.2 研究方法

3.5.2.1 問卷調(diào)查法

向從事英語教學(xué)的教師進(jìn)行問卷調(diào)查，收集有價(jià)值、有實(shí)用意義的文化教學(xué)內(nèi)容；向不同專業(yè)的在校學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對(duì)于英語文化的了解程度及興趣方面.

3.5.2.2 實(shí)驗(yàn)研究法

從不同的專業(yè)挑選出幾個(gè)班級(jí)作為實(shí)驗(yàn)班，將其與其他班級(jí)比較其課堂氣氛與學(xué)習(xí)效果，進(jìn)行對(duì)比分析.

3.5.2.3 診斷評(píng)估法

階段性的對(duì)課題研究成果進(jìn)行診斷評(píng)估，及時(shí)調(diào)整方式方法，使文化教學(xué)逐步形成規(guī)范型的教學(xué)模式，形成具有特色型的英語教學(xué)體系.

4 預(yù)期效果與具體成果

4.1 預(yù)期效果

本課題的參與人員都是有著多年大學(xué)英語教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的一線教師，在以往的授課中，都曾嘗試過在英語教學(xué)中引入相關(guān)的文化內(nèi)容，從而起到活躍課堂氣氛、提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的作用.本次課題研究將會(huì)將以往的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與新的教學(xué)理論、教學(xué)模式相結(jié)合，利用文化滲透達(dá)到提高課堂活力的目的，通過這種教學(xué)模式，使學(xué)生掌握一定的英語國(guó)家的文化歷史、行為方式等方面的知識(shí)，理解英語國(guó)家人們的思維模式和表達(dá)方式，從而在口語、寫作等實(shí)用英語方面實(shí)現(xiàn)成績(jī)的提高和進(jìn)步.

4.2 具體成果

4.2.1 充分利用教材，講清英漢兩種語言詞匯文化內(nèi)涵的差異

不同文化背景下的語言，文化內(nèi)涵也不同.新視野大學(xué)英語第二冊(cè)第一單元介紹了不同文化下的人對(duì)待時(shí)間的態(tài)度和方式，因此講授這個(gè)單元時(shí)應(yīng)重點(diǎn)剖析時(shí)間之后的文化差異.

4.2.2 拓展教材內(nèi)容，豐富英語國(guó)家文化知識(shí)

在英語教學(xué)中，結(jié)合每個(gè)單元的主題，聯(lián)系社會(huì)生活，介紹英語國(guó)家的文化知識(shí)，諸如政治、經(jīng)濟(jì)、人文、地理、宗教、價(jià)值觀以及思維習(xí)慣等.講解知識(shí)的同時(shí)，了解了文化內(nèi)涵，既活躍了課堂的氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，又便于學(xué)生理解和掌握語言知識(shí).

4.2.3 任務(wù)驅(qū)動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)

在教學(xué)中為學(xué)生布置主題任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力.如讓學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)搜集外國(guó)的風(fēng)俗習(xí)慣，或閱讀相關(guān)的書籍，或開展角色扮演等，使學(xué)生能夠?qū)W習(xí)語言知識(shí)的同時(shí)，提高跨文化交際能力.

4.2.4 通過第二課堂，培養(yǎng)文化意識(shí)

組織開展英語角，英語演講、英語辯論賽，戲劇表演、經(jīng)典電影對(duì)白等活動(dòng)，使課堂教學(xué)得到有效延伸和拓展.

5 結(jié)束語

語言既是一種工具，又是文化的載體，也是人類的重要特征之一.索緒爾認(rèn)為：語言是一種符號(hào)系統(tǒng)，語言符號(hào)和語義之間是約定的關(guān)系，而語言符號(hào)系統(tǒng)和現(xiàn)實(shí)世界之間是描述、反映、交換、相互作用的關(guān)系.因此對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化滲透，使其了解本族文化的同時(shí)，懂得西方文化，只有這樣才能使學(xué)生在提高語言綜合應(yīng)用能力的同時(shí)，領(lǐng)會(huì)另一國(guó)文化的精髓.

Hymes認(rèn)為語法性、適合性、得體性和實(shí)際操作性是交際能力的四個(gè)重要參數(shù)，其中適合性和得體性的實(shí)質(zhì)就是語言使用者的社會(huì)文化能力即交際能力.交際能力分為語法能力、社會(huì)語言能力、語篇能力和策略能力四個(gè)方面.其中社會(huì)語言能力是指在各種不同的交際場(chǎng)景下，語言使用者能根據(jù)話題、說話者的身份、交際目的等多種因素，恰當(dāng)?shù)乩斫夂捅磉_(dá)話語.由此可見，培養(yǎng)學(xué)生的交際能力就包括培養(yǎng)他們的社會(huì)文化能力，也就是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力.因此我們要在進(jìn)行語言教學(xué)時(shí)，進(jìn)行與之相關(guān)的文化背景知識(shí)的教育，即文化滲透，否則語言教學(xué)是不完整的.

〔1〕胡文仲.文化與交際[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社,1994.

〔2〕王守仁.論文化思想差異與英語教學(xué)[J].四川外語學(xué)院學(xué)報(bào),2001（4）.

〔3〕束定芳，莊智象.現(xiàn)代外語教學(xué)[M].上海：上海外語教育出版社，1996.

〔4〕大學(xué)英語課程教學(xué)要求（試行）[EB/OL].http://www.edu.cn，2004.

〔5〕胡文仲.文化與交流[M].北京:外語教學(xué)與研究出版社，1994.

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