朱宇林

（玉林師范學(xué)院 資源與環(huán)境研究所，廣西 玉林 537000）

1 引言

花卉產(chǎn)業(yè)既有益于綠化環(huán)境、美化生活、陶冶情操，又是具有極顯著經(jīng)濟(jì)、社會和環(huán)境效益的新興產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點。玉林市南瀕南海北部灣，北靠內(nèi)陸，地處北回歸線以南，地跨南亞熱帶和北熱帶兩個緯度，造就了豐富的土地資源、氣候資源及植物資源，非常適合花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文通過調(diào)查和分析玉林花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和存在的問題，為發(fā)展壯大玉林現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)提供參考。

2 玉林花卉發(fā)展現(xiàn)狀

2.1 生產(chǎn)布局

玉林市“全國花卉生產(chǎn)示范基地”位于海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作示范區(qū)，規(guī)劃面積66.7hm2，水資源豐富，光水熱充足，交通便捷，基地花卉品種繁多，產(chǎn)品暢銷廣東、浙江、福建、湖南等省?；ɑ芑匾?guī)劃由“政府規(guī)劃，大戶勞動，公司經(jīng)營，市場運作”的方式，高起點、高標(biāo)準(zhǔn)大力發(fā)展高檔次、高品位時令花卉，并融入嶺南文化、旅游文化，形成集花生產(chǎn)、旅游觀光、休閑娛樂為一體的生態(tài)網(wǎng)，建成玉林城郊的人文景觀。目前，花卉示范基地培育生產(chǎn)的各種花卉、盆景和綠化苗木230多種，總產(chǎn)值4500多萬元，帶動農(nóng)民增收2000多萬元，出現(xiàn)了生產(chǎn)高附加值的盆景樹樁50萬元的花木企業(yè)；出現(xiàn)了連片33.3hm2種植發(fā)財樹、平安樹50多萬株，產(chǎn)值800多萬元的專業(yè)花卉基地。根據(jù)規(guī)劃，千畝金谷花卉示范基地建成后，年產(chǎn)值可超過1億元，可轉(zhuǎn)移當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動力外出務(wù)工2000人以上。農(nóng)民人均純收入可增長500元以上，并帶動周邊地區(qū)種植花卉，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，使花卉產(chǎn)業(yè)成為區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點，打造海峽兩岸農(nóng)業(yè)強(qiáng)勢合作平臺。

2.2 種植面積和產(chǎn)值

玉林市的花卉業(yè)，從1990年才開始有幾家零星種植，1995年增加到10多家，經(jīng)營范圍從種植時花到栽培盆景、城市綠化苗木等。1998年，玉林市成立了廣西第一家地市級花卉協(xié)會，極大地推動了玉林市發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展?，F(xiàn)階段，玉林市已經(jīng)走出了一條政府組織花協(xié)，花協(xié)連結(jié)花農(nóng)辦基地、建花市，快速發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的新路。由于采取集中連片辦基地，花卉的種植面積和年產(chǎn)值都在不斷地增加，2004年玉林市花卉面積己達(dá)233.33hm2，總產(chǎn)值達(dá)4500多萬元。

2.3 花卉產(chǎn)品和生產(chǎn)銷售情況

目前在玉林至北流新圩鎮(zhèn)公路兩側(cè)，已經(jīng)興辦了連片的花卉基地，主要有盛美花木場、迎賓花木場、綠原花木場、紅藝花木場、八同花木場、和睦花木場等花卉基地，形成一條名副其實的“花卉長廊”。花卉業(yè)要迅速發(fā)展，就要搞好市場的營銷工作。2002年，玉林市花卉協(xié)會利用集體土地雙方聯(lián)辦玉林花木市場?；臼袌稣嫉?2600m2，鮮花、苗木盆景、奇石、古玩、賞鳥區(qū)、賞魚區(qū)等賣場一應(yīng)俱全，停車場的配套建設(shè)也得到完善。雖然玉林市的花卉產(chǎn)業(yè)在不斷地發(fā)展著，但是，玉林花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并不迅速，與同處于亞熱帶地區(qū)的廣東，云南相比明顯落后，這可能與它的生產(chǎn)模式相關(guān)。

2.4 花卉業(yè)主要的生產(chǎn)模式

玉林市花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營的模式走企業(yè)帶動型。在這種以“企業(yè)＋ 基地＋ 協(xié)會＋農(nóng)戶”的經(jīng)營模式中，企業(yè)既是花卉產(chǎn)品生產(chǎn)的主體，也是花卉產(chǎn)品營銷的主體，還是花卉科技研發(fā)和推廣的主體，企業(yè)建基地，基地聯(lián)農(nóng)戶，協(xié)會起著協(xié)調(diào)組織的作用。這種經(jīng)營模式，在區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展初期，也就是數(shù)量擴(kuò)張的外延型發(fā)展中，其積極作用是明顯的。但隨著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和市場的變化，花卉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營模式，應(yīng)斷改進(jìn)和完善。目前我國花卉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，特別我國加入WTO以后，花卉產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈，各地為了提高其花卉產(chǎn)業(yè)的競爭力，加快了花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，從構(gòu)筑區(qū)域產(chǎn)業(yè)價值活動鏈出發(fā)，進(jìn)一步完善花卉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營模式，培育區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)的競爭優(yōu)勢。同國內(nèi)外花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，玉林市花卉產(chǎn)業(yè)“企業(yè)＋ 基地＋ 協(xié)會＋ 農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，已暴露出較大的局限性：一是企業(yè)、協(xié)會、農(nóng)戶沒有完全在產(chǎn)業(yè)價值活動鏈條上架構(gòu)，彼此之間的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系不密切，發(fā)展不協(xié)調(diào)，企業(yè)對區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動作用難以有效發(fā)揮；二是市場營銷體系發(fā)展滯后，市場開拓不力，花卉產(chǎn)品營銷不暢?，F(xiàn)有的花卉企業(yè)都是生產(chǎn)性企業(yè)，企業(yè)和農(nóng)戶在花卉生產(chǎn)上、存在著技術(shù)水平參差不齊的現(xiàn)象，花卉產(chǎn) 品的技術(shù)構(gòu)成、目標(biāo)市場、營銷方式等都有差異，關(guān)聯(lián)性不強(qiáng)，難以形成開拓市場的合力；三是科技服務(wù)體系不健全，花卉科技開發(fā)和推廣滯后；四是社會化服務(wù)體系不完善，花卉產(chǎn)業(yè)的組織程度不高，區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)化的運作缺乏有效的組織保證等。因此，改進(jìn)和完善區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，是推進(jìn)玉林市花卉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。

3 存在的問題

3.1 生產(chǎn)、繁育、花卉存在的質(zhì)量問題

玉林所銷售的玫瑰花、百合等鮮切花全部從廣州或昆明進(jìn)貨，本地花難覓蹤影。全市每年鮮切花自給率不足1%。這就表明了玉林市在某些鮮花的生產(chǎn)上難以自給自足。另外，玉林市的花卉繁殖技術(shù)也甚為落后，導(dǎo)致花卉質(zhì)量不高。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，興業(yè)縣農(nóng)民3人到福綿鎮(zhèn)租地種植玫瑰13.3hm2，共投入資金100多萬元，由于栽培技術(shù)不過關(guān)，加上對病蟲害的防治不力，種出來的玫瑰花頭小、花莖矮，造成生產(chǎn)成本高，效益低下。據(jù)了解，在廣東，由于種植技術(shù)過關(guān)，基礎(chǔ)設(shè)施完善，可通過溫室、陽棚、蔭棚等輔助設(shè)施來調(diào)整到適宜的溫度和濕度，種出來的玫瑰植株粗壯，花頭大、飽滿、花色純潔。因此，為了加快花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就必須提高繁殖技術(shù)，改善花卉質(zhì)量。

3.2 花卉市場發(fā)育不夠完全

由于仍未建立起完善的信息溝通渠道，信息交流困難，花卉生產(chǎn)與經(jīng)營活動缺乏市場信息引導(dǎo)，盲目性較大。同時玉林市花卉市場建設(shè)滯后，市場體系不完善，全市尚無大型花卉專業(yè)批發(fā)市場，難以滿足花卉產(chǎn)品交易的需要。

3.3 花卉生產(chǎn)存在盲目性

由于生產(chǎn)經(jīng)營者缺乏信息引導(dǎo)，盲目發(fā)展。這種傾向?qū)е率袌錾铣霈F(xiàn)某些產(chǎn)品相對過剩，而適銷對路產(chǎn)品卻供不應(yīng)求，浪費勞動生產(chǎn)力，經(jīng)濟(jì)效益難以提高。為了加快玉林市花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，就必須全面了解花卉產(chǎn)業(yè)的狀況，采用相應(yīng)的措施。

4 對策與建議

4.1 政府實行調(diào)控管理

玉林政府應(yīng)把發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)列入政府社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展計劃，作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容，成立專門機(jī)構(gòu)，落實有專人管，保證有專項資金投入。單靠花農(nóng)或政府投資還是很難做大花卉產(chǎn)業(yè)，應(yīng)該是政府搞基礎(chǔ)設(shè)施與花農(nóng)投資搞種植銷售相結(jié)合。建議政府每年有專項資金或貼息貸款支持發(fā)展花卉企業(yè)，推進(jìn)企業(yè)＋農(nóng)戶辦基地＋市場產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。同時，要給花協(xié)必要的工作條件和活動經(jīng)費，支持花協(xié)搞科技興花，引進(jìn)新品種示范，加大技術(shù)培訓(xùn)和信息服務(wù)工作，積極拓展區(qū)內(nèi)外國內(nèi)外市場，進(jìn)一步做大做強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)。另外玉林要加快花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，還要應(yīng)理順管理職能，加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，組織制訂全市總體和區(qū)域花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)發(fā)展規(guī)劃。花卉產(chǎn)業(yè)要突出當(dāng)?shù)靥厣?，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H努力開發(fā)特色拳頭產(chǎn)品和新的優(yōu)良綠化樹種。

4.2 優(yōu)化生產(chǎn)布局

玉林市的花卉生產(chǎn)主要集中在玉州區(qū)，生產(chǎn)以園林綠化苗木、特色花卉、切葉、鮮切花、盆栽植物、種苗等6大類型為主的產(chǎn)品。按照優(yōu)勢產(chǎn)品區(qū)域化布局的原則，應(yīng)該扶持一批有區(qū)域特色、市場競爭力強(qiáng)的龍頭企業(yè)，提高花卉產(chǎn)業(yè)化水平。目前玉林市園林綠化苗木生產(chǎn)布局還不合理，規(guī)模小，專業(yè)化程度低，產(chǎn)品質(zhì)量不高，大部分仍以初級產(chǎn)品的形式投入市場，尚未體現(xiàn)其應(yīng)有的優(yōu)勢。因此必須充分挖掘玉林市特色觀賞植物資源，適度引種馴化適生的區(qū)外優(yōu)良觀賞植物，利用成熟的生物技術(shù)創(chuàng)新成果，逐步建立并完善從優(yōu)良品種的培育、繁殖、栽培、養(yǎng)護(hù)到園林配植應(yīng)用等各環(huán)節(jié)成熟的技術(shù)體系。以優(yōu)質(zhì)的熱帶、亞熱帶園林綠化植物材料為主導(dǎo)產(chǎn)品，組建龍頭企業(yè)，走規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展道路。

4.3 采用科技手段，提升產(chǎn)品的競爭力

花卉產(chǎn)業(yè)既屬勞動密集型產(chǎn)業(yè)，又是技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)。目前玉林市花卉產(chǎn)業(yè)尚未建立強(qiáng)有力的科技支撐體系，專業(yè)人才缺乏，技術(shù)力量分散，花卉科研與開發(fā)處于自發(fā)狀態(tài)，人才和技術(shù)均難以滿足產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的需要。因此必須引入專業(yè)的人才，加強(qiáng)與地方高校的合作研發(fā)，采用科技手段提升花卉產(chǎn)品的競爭力。

4.4 打造玉林市的品牌鮮花

玉林的花卉業(yè)的快速發(fā)展要有明確的品牌戰(zhàn)略。據(jù)了解，玉林市林業(yè)局和花協(xié)籌劃評選市花和市樹，將有利于提高玉林花卉的知名度，打響玉林花卉的特色牌。玉林具有發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)得天獨厚的氣候、地理條件，且植物種類繁多，享譽(yù)區(qū)內(nèi)外。其中四季蘭、桂花等不僅是名貴花木，也是珍貴的觀賞植物；玉蘭樹、一品紅、桂花、棕櫚類等既可廣泛栽培，在北方又有較好的市場。因此，政府必須鼓勵花農(nóng)在這些品種上下功夫，使這些品種形成拳頭批量生產(chǎn)。確立自己的花卉主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，才能更好地發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)。

4.5 引進(jìn)發(fā)達(dá)省區(qū)先進(jìn)技術(shù)和名貴花卉

花卉業(yè)發(fā)達(dá)省區(qū)有不少名貴的花卉品種和一些先進(jìn)的花卉種植技術(shù)，玉林市必須重視這方面的工作。如臺灣地處亞熱帶，適合花卉生成，其中有名的花卉有惠蘭，蝴蝶蘭等蘭花。臺灣蝴蝶蘭具有豐富的種源資源、先進(jìn)的栽培管理技術(shù)、豐富的營銷經(jīng)驗等優(yōu)勢。玉林也處于亞熱帶地區(qū)，其氣候也適合蝴蝶蘭的生長，再加上蝴蝶蘭屬景天酸代謝植物，植株可耐黑暗長期貯運，花期易于調(diào)控。因此從臺灣引種蝴蝶蘭是有很大的可能成功。而且海峽兩岸（廣西玉林）農(nóng)業(yè)合作實驗區(qū)的建立也為海峽兩岸與大陸（玉林）合作提供了良好的條件。借此海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作實驗區(qū)這個平臺，基于互利、互補(bǔ)、互惠的原則，努力推動蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

玉林擁有得天獨厚的自然環(huán)境條件、豐富的花卉種質(zhì)資源、明顯的區(qū)位優(yōu)勢和政策優(yōu)勢等發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。只要充分發(fā)揮優(yōu)勢，借鑒發(fā)達(dá)國家和國內(nèi)先進(jìn)地區(qū)花卉產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗，依靠先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和管理方法，玉林市花卉產(chǎn)業(yè)定能朝著健康、持續(xù)、快速的方向發(fā)展。

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