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        人參果的栽培

        2012-08-15 00:48:31文山市經(jīng)作站663000
        云南農(nóng)業(yè) 2012年1期
        關(guān)鍵詞:代森人參果百菌

        □文山市經(jīng)作站 663000 柏 娟

        人參果,俗名香艷梨或草本蘋果,是一種營(yíng)養(yǎng)極其豐富的保健水果。其果實(shí)富含人體所需的維生素、氨基酸、硒、鉬等多種微量元素,被譽(yù)為“生命之種”和“抗癌之王”,特別受糖尿病、心血管疾病人群的青睞。由于人參果富含人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素,食后清涼,越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛(ài),銷售市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,消費(fèi)人群不斷增加,市場(chǎng)需要量越來(lái)越大。近兩年來(lái),人參果在文山市場(chǎng)上的價(jià)格為6元/kg,種植人參果成了文山農(nóng)民增收致富的好項(xiàng)目。

        1 育苗

        1.1 苗床地選擇

        應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便、平整肥沃的砂質(zhì)壤土作苗床,苗床一般要求長(zhǎng) 10m,寬 1~1.2m,每墑扦插苗4 000~5 000株,苗床做成高埂低墑,墑面平整,土垡細(xì)碎無(wú)雜草,每個(gè)苗床施腐熟農(nóng)家肥100kg并與土混勻,用75%百菌清1 000倍液進(jìn)行苗床消毒。

        1.2 扦插種苗

        人參果的繁殖以扦插為主。在上季采收結(jié)束后,10~11月份霜凍來(lái)臨之前,選擇果大、品質(zhì)好、無(wú)病蟲(chóng)害且直立、硬化、健壯的枝條作種枝,剪下粗細(xì)適中,均勻一致的枝條,剪成10cm左右扦插于制作好的苗床上,每隔6~10cm插一枝,扦插結(jié)束后澆透水,蓋塑料薄膜小拱棚或草席覆蓋保溫保濕。

        1.3 苗床施肥

        一般在移栽前5~10d,每10m2的苗床用復(fù)合肥0.5kg對(duì)水40kg澆施,同時(shí),用70%代森錳鋅500倍液噴施,以達(dá)到帶藥移栽,防治病害,提高成活率。

        2 大田移栽

        2.1 選地

        選擇土壤肥力中上等的砂質(zhì)紅壤或粘性較輕的土壤。

        2.2 適時(shí)移栽

        采用單行起壟種植,60cm開(kāi)墑,株距50cm,畝移栽2 200株左右。2~4月移栽,每畝施腐熟農(nóng)家肥1 000kg、復(fù)合肥30kg作底肥,覆膜,移栽后澆透定根水。

        3 田間管理

        3.1 追肥、除草

        畝施復(fù)合肥20kg或500kg清糞水,以后看苗施肥,做到少量多施。栽后20d左右結(jié)合追肥,鏟除溝間雜草。開(kāi)花到掛果期,增施鉀、硼及其他各種微肥。每隔7~10d噴1次生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,如云大120、磷酸二氫鉀、愛(ài)多收、飽和豐等,以促進(jìn)開(kāi)花授粉,果實(shí)膨大。

        3.2 整枝、抹芽、疏花疏果

        人參果發(fā)枝多,要及時(shí)修枝以利通風(fēng)透光,防止徒長(zhǎng)。要求每株留4~6個(gè)掛果枝,每枝留3~5個(gè)花序,每個(gè)花序留2~3個(gè)果,其他多余的一律剪去,以保證果子大小一致,提高產(chǎn)量及品質(zhì)。

        3.3 病蟲(chóng)害防治

        人參果的主要病害有疫病、葉霉病、病毒病等,蟲(chóng)害主要有紅蜘蛛和煙薊馬。

        1)疫病、葉霉病。從苗期開(kāi)始,每隔10~15d噴施75%的百菌清600倍液或64%殺毒礬400倍液、70%代森錳鋅500倍液進(jìn)行防治。

        2)病毒病。發(fā)病初期噴1.5%植病靈1 000倍液或20%病毒A500倍液。

        3)紅蜘蛛和煙薊馬,用克螨特2 000倍液、50%抗蚜威2 000倍液、40%綠菜寶1000倍液、殺滅菊酯1 500倍液進(jìn)行防治。

        4 適時(shí)采收

        果實(shí)成熟時(shí)及時(shí)采收上市,要輕拿輕放。

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