中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(武漢)資源學(xué)院 凱里 學(xué)院旅游學(xué)院 吳 學(xué)成
山東財(cái)經(jīng)大學(xué)公共管理學(xué)院 焦 霄黎
目前,中國(guó)旅游業(yè)處在大發(fā)展的新時(shí)期。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是廣大農(nóng)民群眾以旅游業(yè)為依托擺脫貧困走向富裕的重要途徑之一,也是解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力最有效的方法之一[1]。由于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式的選擇,關(guān)系到旅游發(fā)展中的資源配置和發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),為了能夠使鄉(xiāng)村旅游更加健康、快速、和諧地發(fā)展,需要探尋適合每種鄉(xiāng)村類型的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式。剛于2009年評(píng)選的湖北旅游名村,目前尚處于剛開發(fā)或未開發(fā)狀態(tài),更需要探尋合適的旅游開發(fā)模式。為使鄉(xiāng)村旅游能帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速農(nóng)民脫貧致富,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)應(yīng)依托豐富的鄉(xiāng)村資源,正確選擇適合于當(dāng)?shù)氐拈_發(fā)模式,使每一個(gè)旅游名村的旅游開發(fā)具有其獨(dú)特的特色、主題和形象,才能有效地開發(fā)具有示范和帶動(dòng)效應(yīng)的“湖北旅游名村”。
湖北旅游名村是指村域內(nèi)具有或依托較為豐富的生態(tài)文化旅游資源,以特色農(nóng)村風(fēng)貌、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、特色農(nóng)產(chǎn)品等為旅游吸引物,旅游基礎(chǔ)設(shè)施完善,交通區(qū)位條件優(yōu)越,旅游經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益明顯的旅游鄉(xiāng)村。
地處華中地區(qū)的湖北省地貌多樣,山水薈萃,歷史悠久,文化燦爛。為促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為了大力發(fā)揮旅游業(yè)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,湖北省繼推出構(gòu)建“鄂西生態(tài)文化旅游圈”后,2009年又極力打造100個(gè)旅游名村。為了使其成為區(qū)位條件優(yōu)越、旅游資源豐富、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯,具有示范和帶動(dòng)效應(yīng)的“湖北旅游名村,湖北省旅游名村的評(píng)選揭曉后,省發(fā)改委按照每年每村25萬元的標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)4年加大對(duì)100個(gè)旅游名村創(chuàng)建試點(diǎn)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和旅游服務(wù)功能開發(fā)。目前,各旅游名村正積極對(duì)鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行規(guī)劃、建設(shè)。
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是指把鄉(xiāng)村各種資源轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜萎a(chǎn)品的過程。根據(jù)前人的研究,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)類型、模式存在諸多差異。由于湖北旅游名村的遴選依據(jù)的是《湖北旅游名村創(chuàng)建評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)及驗(yàn)收評(píng)分細(xì)則(試行)》,其中已經(jīng)考慮到了交通條件、規(guī)劃與建設(shè)、旅游基礎(chǔ)設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游安全、資源保護(hù)、綜合管理等方面的條件。因此,本文對(duì)湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游的分類主要考慮當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源類型、豐度等。通過借鑒《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)》(GB/T18972~2003)中的旅游資源分類,并對(duì)湖北100個(gè)旅游名村旅游資源類型、豐度進(jìn)行調(diào)查、分析,把湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游類型分為:自然生態(tài)依托型、歷史文化依托型、特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)型、工業(yè)帶動(dòng)型、民俗文化依托型5大類。各鄉(xiāng)村旅游類型包括的鄉(xiāng)村見表1。
表1 湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游類型
有豐富的鄉(xiāng)村原生態(tài)地文、水域、生物、天象與氣候景觀資源的鄉(xiāng)村旅游,自然生態(tài)景觀是其特色、也是其優(yōu)勢(shì)。在發(fā)展自然生態(tài)旅游的同時(shí),積極開展以認(rèn)識(shí)、享受和保護(hù)大自然為主要內(nèi)容的生態(tài)旅游,意義十分重大。如陽(yáng)辛村,位于湖北省陽(yáng)新縣富水水庫(kù),與咸寧市通山縣接壤,區(qū)位優(yōu)越、交通方便,是陽(yáng)新、通山兩縣十幾個(gè)庫(kù)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要商品交易集散地,可依托青山、水庫(kù)、氣候景觀資源發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
具有豐厚的遺址遺跡、歷史名人紀(jì)念建筑與設(shè)施等歷史文化資源,可將其作為特色旅游資源進(jìn)行開發(fā)。歷史文化旅游是旅游者以特定的歷史文化資源為主要對(duì)象,以旅游的方式去了解、學(xué)習(xí)歷史上前人的活動(dòng)、文化等,應(yīng)充分利用一切現(xiàn)有條件切實(shí)做好以歷史文化旅游為主要特色的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)。如昭君村,位于興山縣城南郊。由于漢時(shí)王昭君生長(zhǎng)此村,也因西漢時(shí)誕生了有“閉月羞花之貌、沉魚落雁之容”、“出塞和親”的一代名妃王昭君而得名“昭君村”。昭君村古漢文化游覽區(qū)歷史文化內(nèi)涵深厚,因此,該村可依托歷史文化資源來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
在鄉(xiāng)村范圍內(nèi),依托所在地區(qū)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),圍繞一個(gè)特色產(chǎn)品或產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)行專業(yè)化生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的方式來發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村旅游。此類鄉(xiāng)村具有生產(chǎn)某種特色產(chǎn)品的自然地理?xiàng)l件和傳統(tǒng),市場(chǎng)需求較大,有帶動(dòng)者通過產(chǎn)業(yè)集群形成一定的規(guī)模。通過鄉(xiāng)村旅游開發(fā)進(jìn)一步開拓特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,把特色產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)。如堰河村,該村隸屬于“湖北十大名茶之鄉(xiāng)”湖北省五山鎮(zhèn),擁有1200畝生態(tài)茶園。目前,該村茶建筑、茶裝飾、茶商品、茶人、獨(dú)具特色的茶文化等鑲嵌在綠茶飄香的青山之中,可依托其茶產(chǎn)業(yè)來帶動(dòng)旅游的發(fā)展。
依靠工業(yè)的發(fā)展壯大來帶動(dòng)鄉(xiāng)村設(shè)施、經(jīng)濟(jì)、文化、衛(wèi)生等事業(yè)的綜合發(fā)展,使得工業(yè)與鄉(xiāng)村融為一體、和諧發(fā)展,從而帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種類型。工業(yè)帶動(dòng)型鄉(xiāng)村旅游的開發(fā),首先不能忽視農(nóng)業(yè)的發(fā)展;其次要注意環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展;最后要不斷加強(qiáng)精神文明建設(shè),既要生產(chǎn)發(fā)展,也要鄉(xiāng)風(fēng)文明、民主和諧。如紅春社區(qū),位于湖北省宜都市陸城城區(qū)西南部,緊靠清江南岸。由于南清紡織公司、東東制衣公司、宜昌宏基置業(yè)公司等10家市級(jí)項(xiàng)目相繼落戶社區(qū),有陸城磚瓦廠、陸城建筑公司、彩瓦廠、汽車配件公司等,可為該村鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展提供了良好的機(jī)遇。
在具有豐富民俗文化的鄉(xiāng)村開發(fā)高品位的旅游文化產(chǎn)品,提供豐富的文化娛樂項(xiàng)目,打造特色文化旅游品牌,有利于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和精神文明的建設(shè)。民俗旅游是一種高層次的文化旅游,具有獨(dú)特性與不可替代性。由于民俗文化旅游資源能夠滿足游客們“求新、求異、求樂、求知”的心理需求,所以它與觀光旅游、歷史文化旅游一樣,也已經(jīng)成為旅游的一個(gè)亮點(diǎn)。如呂家河村,位于湖北省丹江口市官山鎮(zhèn),被稱為“中國(guó)漢族民歌第一村”。該村可以依托其民俗文化資源成立民歌藝術(shù)表演團(tuán)等,從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)村向新型文化旅游村轉(zhuǎn)型發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
通過對(duì)湖北旅游名村的分類,對(duì)各類鄉(xiāng)村旅游類型的特征進(jìn)行綜合分析,作者試對(duì)各類鄉(xiāng)村旅游提出了相應(yīng)的開發(fā)模式(如表2所示),并進(jìn)行實(shí)例分析。
表2 湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式
我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展初期,自然生態(tài)旅游便成了當(dāng)時(shí)旅游的主要內(nèi)容之一,但傳統(tǒng)的自然生態(tài)旅游,是以較為單一的觀光產(chǎn)品和觀光游覽方式為基本特征的。自然生態(tài)為依托的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)首先應(yīng)將“生態(tài)立旅”放在首位,堅(jiān)持生態(tài)環(huán)境保護(hù)第一。其次,農(nóng)民以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,在保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,通過對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃,進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),整合旅游資源?!稗r(nóng)游合一”不僅增強(qiáng)了鄉(xiāng)村旅游的吸引力,還拉動(dòng)了農(nóng)村的第一、二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。再次,傳統(tǒng)的自然生態(tài)觀光已不能滿足人們對(duì)旅游品質(zhì)的需求,針對(duì)各鄉(xiāng)村不同的自然旅游資源,把握住自然生態(tài)旅游的發(fā)展方向,應(yīng)將自然觀光與生態(tài)休閑度假相結(jié)合作為旅游開發(fā)的主流趨勢(shì)。
高嵐村地處宜昌至神農(nóng)架黃金旅游線要道的興山,該村以其“山奇、峰秀、石異”的特色風(fēng)光聞名遐邇。在高嵐村的旅游開發(fā)中,始終把生態(tài)環(huán)境放在首位,展開了“十里畫廊”特色風(fēng)光旅游景點(diǎn)。在保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,2007年展開了旅游規(guī)劃并結(jié)合生態(tài)休閑項(xiàng)目建設(shè),如漂流、孔雀谷穿越生存體驗(yàn)等項(xiàng)目。該村年接待游客量從2008年的4萬人次到2009年的5.4萬人次,給該村村民帶來了實(shí)惠。全村500多戶村民有的開起了農(nóng)家飯莊,為游客提供風(fēng)味小吃;有的種植山杏、核桃、獼猴桃等山珍果品,出售給各地游客。目前,高嵐村已成為宜昌至神農(nóng)架黃金旅游線路的重要接點(diǎn)。
歷史文化旅游是一種特殊類型的旅游活動(dòng),不同于一般的風(fēng)景觀光游、休閑購(gòu)物游等。一直以來,歷史文化依托型的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)都面臨著眾多困難。一是鄉(xiāng)村歷史文化遺址遺跡等建筑與設(shè)施大多已經(jīng)破損很嚴(yán)重,修復(fù)需要大筆資金;二是單純的歷史文化景觀對(duì)游客的吸引力有限,很難獨(dú)立支撐鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。因此,歷史文化依托型鄉(xiāng)村旅游在進(jìn)行開發(fā)時(shí),首先,應(yīng)以當(dāng)?shù)貧v史文化為基礎(chǔ),充分挖掘歷史文化,注重打造文化品牌,營(yíng)造更具吸引力的旅游氛圍。通過歷史文化遺址遺跡等建筑與設(shè)施的修復(fù),推進(jìn)旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓文化給鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增加靈氣。其次,充分發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游資源豐富的優(yōu)勢(shì),塑造更具特色化的旅游形式。采用多種旅游方式聯(lián)合經(jīng)營(yíng),通過歷史文化的情景再現(xiàn)、歷史文化主題公園建設(shè)、歷史文化名街打造等方式,即能保護(hù)歷史文化資源,提升文化層次,又能讓游客體驗(yàn)到歷史文化,加深對(duì)歷史文化的了解。
杏花村位于鄂東古鎮(zhèn)歧亭鎮(zhèn)北5里處,交通便利,距武漢市新洲城區(qū)都只有20公里。該村歷史文化悠久,從發(fā)掘出來的遺址可以推斷這里在新石器時(shí)代早期就有人類活動(dòng)[2]。這里自古以來就是南北交通要道,以“北控中天,東引吳會(huì),屏蔽江淮”而成為兵家必爭(zhēng)之地[2]。其次,文化底蘊(yùn)深厚。民謠“三里桃花店,五里杏花村,店中有美酒,村中有美人[2]。”歷經(jīng)千年,久唱不衰。公元842年,唐代著名詩(shī)人杜牧在外放黃州刺史的赴任途中,于杏花村寫下了千古絕唱《清明》詩(shī),還有陳季常留下了膾炙人口的詩(shī)章等[2]。杏花村作為麻城市具有鮮明特色的旅游區(qū)之一,引起麻城市政府和麻城市旅游局的高度重視[2],被麻城市列為市級(jí)“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,并在旅游開發(fā)中以“中國(guó)歷史文化名村”來定位,充分挖掘歷史文化。該村2006年4月份開始投入運(yùn)營(yíng),到2007年底,共接待游客26000余人次,營(yíng)業(yè)收入270萬余元。
發(fā)展好鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的重要途徑之一。由于鄉(xiāng)村存在資金、技術(shù)等方面的困難,要使鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)形成產(chǎn)業(yè)鏈條很困難,這就需要在政府的指導(dǎo)下,采取各種措施,為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予積極的引導(dǎo)和支持,為鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。因此,政府主導(dǎo)是此類鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)通過一系列扶持政策鼓勵(lì)公司來發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),從而帶動(dòng)廣大鄉(xiāng)村農(nóng)戶發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)。
堰河村位于湖北省襄樊市谷城縣“湖北十大名茶之鄉(xiāng)”的五山鎮(zhèn)西約2.5公里,擁有1200畝生態(tài)茶園。這里有鱗次櫛比的茶建筑——茶館、茶店、茶樓、茶莊園;五顏六色的茶裝飾——茶旗、茶幌、茶廣告、茶招牌;琳瑯滿目的茶商品——茶葉、茶具、茶包裝、茶機(jī)械;摩肩接踵的茶人——采茶姑娘、制茶小伙、販茶商人、品茶旅客;獨(dú)具特色的茶文化——茶歌、茶舞、茶鄉(xiāng)電影、茶藝表演等,一幅《清明上河圖》式的茶鄉(xiāng)風(fēng)情畫,鑲嵌在綠茶飄香的青山之中。堰河村依據(jù)自身優(yōu)勢(shì),不斷壯大茶葉種植加工產(chǎn)業(yè),開展茶園觀光旅游業(yè),同時(shí)大力促進(jìn)鄉(xiāng)村環(huán)境綜合整治。為了更好地發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,該村實(shí)行“政府主導(dǎo),先扶公司、后帶農(nóng)戶”的開發(fā)模式推行發(fā)展茶葉特色產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)持續(xù)快速和諧發(fā)展。2011年,該村年接待游客9萬余人次,旅游綜合收入達(dá)800余萬元。
隨著旅游業(yè)的發(fā)展, 工業(yè)旅游作為一種新興的專項(xiàng)旅游方式,逐步成為旅游產(chǎn)業(yè)中一個(gè)極具活力的“增長(zhǎng)點(diǎn)”,越來越受到人們的關(guān)注[3]。在工業(yè)資源豐富的鄉(xiāng)村開發(fā)工業(yè)旅游不僅能夠優(yōu)化資源配置,增加鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)效益,還能促進(jìn)了科學(xué)技術(shù)知識(shí)的普及和村民素質(zhì)的提高,為新農(nóng)村建設(shè)“鄉(xiāng)風(fēng)文明”奠定了良好的社會(huì)基礎(chǔ)。保持自然風(fēng)貌是鄉(xiāng)村旅游的特點(diǎn)之一,獨(dú)特的工業(yè)旅游資源和優(yōu)美的自然風(fēng)光為發(fā)展工業(yè)旅游具備得天獨(dú)厚的條件。這種類型的鄉(xiāng)村旅游開發(fā),除了作為主要游覽對(duì)象的工業(yè)景觀和自然風(fēng)光外,還可考慮在人文旅游資源等其他要素上大做文章,吸引大量旅游和休閑的人流[3]。
坳頭村位于湖北省大冶市靈鄉(xiāng)鎮(zhèn)西北,版圖面積8平方公里,交通十分便利。全村依山傍水、山清水秀,豐富的礦產(chǎn)資源和動(dòng)人的歷史傳說更給這片熱土增添幾分人杰地靈。該村以工業(yè)為主,目前共有集體、民營(yíng)各類企業(yè)21家。近年來,該村大力發(fā)展旅游業(yè),通過礦冶景觀建設(shè)和礦井探險(xiǎn)體驗(yàn)產(chǎn)品設(shè)計(jì)等,開發(fā)出滿足游客求知和探秘體驗(yàn)的旅游產(chǎn)品,使游客能夠獲得豐富的礦冶知識(shí)和旅游互動(dòng)體驗(yàn)。此外,為了更進(jìn)一步促進(jìn)旅游的發(fā)展,該村注重工業(yè)、自然、人文的結(jié)合。2007年,該村就已實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值3.5億元,利稅4800萬元,村民人均純收入超過8000元,是大冶市“三強(qiáng)村”之一。
鄉(xiāng)村民俗旅游的開發(fā)具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值,是推動(dòng)鄉(xiāng)村發(fā)展的有力工具。首先,民俗文化是民俗旅游賴于存在和發(fā)展的基礎(chǔ),在對(duì)其進(jìn)行開發(fā)時(shí)應(yīng)尊重民俗,保護(hù)當(dāng)?shù)孛袼孜幕荒芘で?dāng)?shù)孛袼?。其次,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的根本目的是促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,讓村民從中受益。開發(fā)時(shí)要鼓勵(lì)村民積極參與,為村民們創(chuàng)造旅游就業(yè)機(jī)會(huì),照顧村民的經(jīng)濟(jì)利益。再次,積極打造特色民俗文化旅游體驗(yàn)項(xiàng)目, 如給游客提供民族服飾租用、當(dāng)?shù)孛朗称穱L、舞蹈表演觀看等,在給游客留下美好的回憶的同時(shí)也可以為鄉(xiāng)村民俗文化塑造成功的旅游形象。
煙墩包村位于枝江市城北靠近漢宜高速路邊,歷史文化底蘊(yùn)深厚。周邊廣布眾多的原始村落遺址、春秋戰(zhàn)國(guó)以來的墓冢和三國(guó)等時(shí)代的烽火臺(tái),曾出土過數(shù)萬年前的古生物化石和6000多年前先民們用過的石器和陶器,吸引著眾多游客前來訪古尋幽。為了打造文化旅游名村,煙墩包村極力保護(hù)其民俗文化資源著力開發(fā)旅游。這里表演的國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“枝江楠管”,以說唱為基礎(chǔ),重在表演,游客們可以參與其中,親自體驗(yàn)“枝江楠管”表演時(shí)眉目間所表達(dá)的喜怒哀樂。該村旅游的發(fā)展不僅給當(dāng)?shù)卮迕駧砹私?jīng)濟(jì)收益,還帶動(dòng)了周邊地區(qū)就業(yè)人員一萬余人,使六七十歲的老人也成為了家中創(chuàng)收的主要?jiǎng)趧?dòng)力。
鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展與其開發(fā)模式的選擇關(guān)系十分密切[4]。本文主要是從當(dāng)?shù)芈糜钨Y源類型、豐度的角度對(duì)湖北旅游名村鄉(xiāng)村旅游進(jìn)行分類,并提出相應(yīng)的開發(fā)模式,對(duì)國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)能夠起到一定的借鑒作用。但由于不同地方的旅游開發(fā)條件不同,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中仍需不斷探尋、求證適合于當(dāng)?shù)氐拈_發(fā)模式。
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