王喜慶，賈云鶴，尤海波

（黑龍江省農(nóng)科院園藝分院，哈爾濱 150069）

厚皮甜瓜（Cucumis melo L.）屬葫蘆科甜瓜屬的一個變種，是甜瓜中的精品、性喜高溫干燥、強光照及晝夜溫差大的環(huán)境。近年來，黑龍江省厚皮甜瓜栽培面積雖在不斷增加，但是由于品種都是生產(chǎn)者自行引進，存在盲目性和類型單一，品種多為普通大路中低端類型，更缺少特異風味的品種。為進一步篩選更適于黑龍江省設(shè)施栽培的耐低溫、耐弱光、果實發(fā)育快、不易出現(xiàn)裂果和畸形瓜、對病害有較強抗性且早熟的優(yōu)良品種，滿足生產(chǎn)者和消費者對品種多元化及優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品日益增長的需求，我們于2008年引進了一批不同類型的厚皮甜瓜品種，在2008～2010年進行了引種比較試驗和配套栽培技術(shù)研究，以期篩選出適合黑龍江地區(qū)設(shè)施栽培應(yīng)用的具有特殊風味的厚皮甜瓜品種，并探索其高效栽培技術(shù)。

1 材料與方法

2008～2010年在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝分院試驗區(qū)進行了品種引進比較試驗。參試品種有風味4號、福網(wǎng)1號、甘甜玉露、海蜜5號、金露、銀蜜6號，對照品種為伊麗莎白，播種育苗時間3月23～27日，大棚定植4月20～24日，株距0.5m，行距1.0m，吊蔓栽培。隨機區(qū)組設(shè)計，3次重復(fù)，小區(qū)面積5m2。

調(diào)查參試厚皮甜瓜品種的生育期、產(chǎn)量、品質(zhì)及果實特性。含糖量用手持折光儀測定，VC含量用滴定法測定。于坐果期調(diào)查植物學(xué)性狀，果實膨大期調(diào)查白粉病發(fā)生率。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同厚皮甜瓜品種的生育期比較

從表1可見，6個品種的生育期和對照相比，各有早晚。從伸蔓期來看，金露較早，銀蜜6號和對照品種相同，風味4號中等比對照稍晚，福網(wǎng)1號、甘甜玉露較晚；從開花期來看，金露較早，福網(wǎng)1號、甘甜玉露較晚；從坐果期來看，金露較早，銀蜜6號、海蜜5號和對照品種相同，風味4號比對照稍晚，福網(wǎng)1號、甘甜玉露較晚；從成熟期來看，金露最早，銀蜜6號、海蜜5號較早，風味4號中等比對照稍晚，福網(wǎng)1號、甘甜玉露較晚；金露的生育期較短，風味4號的生育期中等比對照稍長，甘甜玉露的生育期最長。

表1 各品種生育期田間調(diào)查結(jié)果 （月／日）

2.2 不同甜瓜品種植物學(xué)性狀比較

表2 參試品種植物學(xué)性狀比較

從表2可看出，風味4號的節(jié)間長大于對照品種伊麗莎白和其他品種，說明其生長較快；最大葉面積大于對照和其他品種，說明其生長勢較強；金露、銀蜜6號的坐果節(jié)位低于對照品種，風味4號的坐果節(jié)位和對照相當，福網(wǎng)1號和甘甜玉露的坐果節(jié)位高于對照。

2.3 不同厚皮甜瓜品種的果實特性比較

從表3可以看出，從外觀來看，風味4號皮色金黃、網(wǎng)紋均勻，比較漂亮；白色果肉也頗符合當?shù)厝藗兊南埠?；而風味4號的口感類型特殊，酸甜適口，柔軟多汁，有獨特的風味。從果實的綜合特性來看，風味4號屬于市場上未有過的特異類型口感的厚皮甜瓜品種類型，其表現(xiàn)好于對照和其他品種，適合當?shù)氐臍W式風味消費習慣，在國內(nèi)外市場都具有較強的市場消費潛力。

表3 不同品種的果實特性比較

表4 參試品種產(chǎn)量、品質(zhì)、抗病性比較

從表4可以看出，風味4號的單瓜重最大，產(chǎn)量最高，比對照品種差異不顯著；風味4號的含糖量比對照高12.6%，VC含量比對照高15.0%；白粉病發(fā)生率比對照品種伊麗莎白降低15.3%。以上結(jié)果說明風味4號和對照及其他品種相比，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳，營養(yǎng)豐富，抗病性較好，同時具有特殊的口感類型。

3 小結(jié)

特異性厚皮甜瓜品種風味4號在試驗點的總體表現(xiàn)優(yōu)良，它生育期適中、比較早熟；生長勢強，坐瓜較早；產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良、風味獨特、抗病性好；綜合性狀優(yōu)于對照品種伊麗莎白和其他品種，說明其比較適合在黑龍江地區(qū)棚室栽培。