■文/唐 華

抽查范圍

前不久，國家質(zhì)檢總局對食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量進行了國家監(jiān)督抽查。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、浙江、江西、山東、河南、廣東、陜西、新疆等15個省、自治區(qū)、直轄市240家企業(yè)生產(chǎn)的240種食用植物油產(chǎn)品。

抽查依據(jù)

本次抽查依據(jù)《食用植物油衛(wèi)生標準》GB 2716-2005等相關(guān)產(chǎn)品標準和經(jīng)備案現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求，對食用植物油產(chǎn)品的酸值、過氧化值、溶劑殘留量、游離棉酚（僅檢棉籽油）、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯并（a）芘等8個項目進行了檢驗。

抽查結(jié)果

抽查發(fā)現(xiàn)有18種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到黃曲霉毒素B1、酸值、過氧化值、溶劑殘留量項目。

紅 榜 食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及企業(yè)名單

黑 榜 食用植物油產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及企業(yè)名單