胡衛(wèi)濱，童文仁，蘆志能，舒清海，王曉剛，吳兆明，童小才

（浙江省武義縣林業(yè)局，浙江 武義 321200）

毛竹（Phyllostachys heterocyclacv. pubescens）是我國最重要的經(jīng)濟(jì)竹種，是集生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益于一體的可再生性植物資源，具有可持續(xù)經(jīng)營、利用領(lǐng)域廣、與人們生活息息相關(guān)等特點(diǎn)。近年來，浙江省積極推廣毛竹覆蓋技術(shù)，旨在提高竹林的經(jīng)濟(jì)效益。為此，結(jié)合全省毛竹覆蓋“雙百萬”示范行動(dòng)，我們在武義縣柳城畬族鎮(zhèn)下圩村設(shè)置固定樣地以不同覆蓋材料、覆蓋厚度進(jìn)行了對比試驗(yàn)，為探索毛竹覆蓋的技術(shù)參數(shù)提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

試驗(yàn)地設(shè)在武義縣柳城鎮(zhèn)下圩村后山，面積0.54 km2，海拔220 m，坡位中部，坡向西，黃壤，坡度10°，土層厚度80 cm。毛竹林立竹2700株/hm2，各度竹比例為I度：II度：III度 = 4：4：2，胸徑9 cm，2007年后每年5月底墾覆，深度30 cm，5月和9月各施碳銨、過磷酸鈣混合肥100 kg（混合比1:1）。

2011年11月8日開始覆蓋，覆蓋前先施碳銨、過磷酸鈣混合肥150 kg（混合比2：1），澆透水，覆蓋材料為稻草70 t、谷殼40 t、豬欄肥6 t，覆蓋時(shí)先鋪上干燥的稻草，均勻鋪攤，稻草上適當(dāng)澆水，以用手?jǐn)D壓稻草不出水、手上有水印，再鋪上谷殼掃平。

選擇一個(gè)稻草、礱糠為覆蓋材料的試驗(yàn)點(diǎn)，其中：稻草覆蓋厚度20 cm，礱糠20 cm，每天9:00、14:00用溫度計(jì)測量覆蓋地面溫度，并記錄。

根據(jù)不同覆蓋材料分別設(shè)置對照：稻草、礱糠，豬欄肥、礱糠，3個(gè)10 m×20 m固定樣地，3個(gè)重復(fù)；根據(jù)不同覆蓋厚度分別設(shè)置對照：稻草、礱糠各10 cm，稻草、礱糠各20 cm，3個(gè)10 m×20 m固定樣地，3個(gè)重復(fù)。分別調(diào)查最早出筍時(shí)間、累計(jì)出筍產(chǎn)量等指標(biāo)，以其平均值數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 氣溫對覆蓋竹林地面溫度的影響

試驗(yàn)結(jié)果表明：稻草、礱糠覆蓋后迅速發(fā)酵，覆蓋地面溫度急劇上升，27 d后溫度開始下降，覆蓋地面當(dāng)天最高溫度與最低溫度相差1 ～ 3℃；覆蓋地面溫度與氣溫密切相關(guān)，當(dāng)天氣溫高，覆蓋地面溫度也高；覆蓋地面溫度達(dá)到14℃以上時(shí)，毛竹林覆蓋61 d后開始出筍。

2.2 不同覆蓋材料對出筍時(shí)間、產(chǎn)量的影響

覆蓋材料采用稻草20 cm、礱糠20 cm時(shí)3個(gè)樣地最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為1月9日、310 kg；1月7日、316 kg；1月10日、306 kg。采用豬欄肥10 cm、礱糠20 cm時(shí)最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為1月15日、283 kg；1月18日、279 kg；1月20日、294 kg。對照最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為3月3日、58 kg；3月2日、82 kg；3月5日、86 kg。覆蓋材料采用稻草、豬欄肥發(fā)熱增溫，效果都很理想；毛竹林通過覆蓋，出筍時(shí)間比對照提早54 d，竹筍產(chǎn)量增加3.1倍。

2.3 不同覆蓋厚度對出筍時(shí)間、產(chǎn)量的影響

覆蓋厚度對出筍時(shí)間和產(chǎn)量有直接影響，覆蓋稻草、礱糠各20 cm的毛竹林最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為1月9日、310 kg；1月7日、316 kg；1月10日、306 kg。覆蓋稻草、礱糠各10 cm的毛竹林最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為1月27日、213 kg；1月25日、235 kg；1月24日、228 kg；對照最早出筍時(shí)間、累計(jì)產(chǎn)量分別為3月3日、58 kg；3月2日、82 kg；3月5日、86 kg。覆蓋稻草、礱糠各20 cm比覆蓋稻草、礱糠各10 cm的毛竹林提早10 ～ 18 d，產(chǎn)量增加38%。

2.4 覆蓋竹林出筍數(shù)量和產(chǎn)值

覆蓋毛竹林竹筍從1月9日開始，到4月11日結(jié)束，共挖鮮筍6825 kg，價(jià)值57860元。從試驗(yàn)結(jié)果看，1月9日至16日為第一個(gè)出筍高峰，此時(shí)市場銷售價(jià)高，效益明顯；第二個(gè)出筍高峰在 3月6日以后，此時(shí)市場售價(jià)開始下降，但出筍數(shù)量多，效益明顯；4月1日后，沒有覆蓋的竹林也陸續(xù)出筍，覆蓋竹筍在銷售價(jià)格上沒有明顯優(yōu)勢，但竹筍卻表現(xiàn)脆、松，味鮮。

表1 覆蓋毛竹出筍產(chǎn)量和產(chǎn)值Table 1 Shoot yield and output value of stand with coverage

3 小結(jié)與討論

（1）毛竹林采用稻草20 cm、谷殼20 cm覆蓋，覆蓋后地面溫度急劇上升，27 d后開始下降，覆蓋地面當(dāng)天最高溫度與最低溫度相差1 ～ 3℃；覆蓋地面溫度與氣溫密切相關(guān)，當(dāng)天氣溫高，覆蓋地面溫度也高；覆蓋地面溫度達(dá)到14℃以上時(shí)，毛竹林覆蓋61 d后開始出筍。

（2）毛竹林采用稻草20 cm、谷殼20 cm覆蓋，出筍時(shí)間比對照提早54 d，竹筍產(chǎn)量增加3.1倍。

（3）覆蓋采用稻草20 cm、谷殼20 cm的毛竹林出筍時(shí)間比覆蓋采用稻草10 cm、谷殼10 cm的毛竹林出筍時(shí)間提早10 ～ 18 d，產(chǎn)量增加38%。

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