□祿勸縣科技開發(fā)培訓(xùn)中心 651500 李春燕

□祿勸縣農(nóng)業(yè)局 651500 馬銀梅 張文舉

昆明市政府從2008年8月起，決定在滇池、長(zhǎng)江、珠江流域開展水環(huán)境治理“全面截污、全面禁養(yǎng)、全面綠化、全面整治”，用6年時(shí)間扶持發(fā)展500個(gè)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或小區(qū)。祿勸縣在2010年已建成42個(gè)肉羊養(yǎng)殖小區(qū)、17個(gè)肉牛養(yǎng)殖小區(qū)、68個(gè)肉豬養(yǎng)殖小區(qū)。規(guī)模化的農(nóng)牧園區(qū)建設(shè)，需要同步配套環(huán)境保護(hù)措施，糞尿等廢棄物沼能利用技術(shù)及示范樣板工程對(duì)其他標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)有重要的指導(dǎo)、借鑒作用。為此，為祿勸縣中型養(yǎng)殖小區(qū)建立一套技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上增收增效、環(huán)境上友好，持續(xù)良性發(fā)展的資源化沼能循環(huán)利用和節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范模式，具有現(xiàn)實(shí)的必要性和可行性。

昆明祿勸天潤(rùn)養(yǎng)殖有限公司已建成累計(jì)年存欄肉牛 260頭（只），設(shè)計(jì)年出欄肉牛150頭的養(yǎng)殖場(chǎng),2010年下半年起每年約有1300t糞污需要資源化處理。根據(jù)公司市場(chǎng)發(fā)展需要，公司還帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖大戶50戶建立聯(lián)合標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)。天潤(rùn)養(yǎng)殖有限公司產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，解決自身集約化養(yǎng)殖帶來的環(huán)境壓力和能源壓力，需要建設(shè)沼能循環(huán)利用模式，建設(shè)環(huán)境友好型養(yǎng)殖小區(qū)。

1 技術(shù)概述

以昆明祿勸天潤(rùn)養(yǎng)殖公司作為研究、示范、核心實(shí)施區(qū)，通過沼氣化處理養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便，對(duì)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞便進(jìn)行無害化處理和綜合循環(huán)利用。

1)養(yǎng)殖污水與糞便結(jié)合生產(chǎn)沼氣，沼渣沼液作為有機(jī)肥，沼氣作為養(yǎng)殖小區(qū)畜舍供熱、職工生活能源，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污水零排放，消除養(yǎng)殖業(yè)對(duì)河流的污染。

2)通過糞便及污水沼氣利用，為天潤(rùn)公司33.33hm2飼料牧草提供有機(jī)肥，年為天潤(rùn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)供應(yīng)1500t綠色牧草，推行“牛-沼-牧草（果）-?！钡绒r(nóng)牧結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖典型模式，實(shí)現(xiàn)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的資源循環(huán)。

3)通過對(duì)施用沼肥的牧草進(jìn)行氨化、青貯處理，實(shí)現(xiàn)飼料利用率最大化，形成養(yǎng)殖業(yè)—種植業(yè)之間的良性循環(huán)及綜合利用，為建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖小區(qū)糞便沼能循環(huán)利用技術(shù)提供一個(gè)示范性強(qiáng)、帶動(dòng)面廣的模式。

2 研究開發(fā)的技術(shù)內(nèi)容

1)牛糞厭氧發(fā)酵的預(yù)處理技術(shù)研究與示范。

2)沼液、沼渣高效循環(huán)利用示范。3)沼肥應(yīng)用牧草效應(yīng)技術(shù)。

附：天潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)一期（300頭肉牛）沼能利用、有機(jī)肥循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式圖

3 所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益

通過中型標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)牛糞等廢棄物沼氣化處理技術(shù)研究，建立適合中高海拔地區(qū)的高效牛糞產(chǎn)沼氣技術(shù)，建立中型沼氣能利用示范工程，為中型標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)沼能利用和環(huán)境保護(hù)提供技術(shù)支撐和示范樣板工程。該項(xiàng)目一期投資180.5萬元對(duì)養(yǎng)殖糞便進(jìn)行治理，同時(shí)通過建立良性循環(huán)模式，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保、經(jīng)濟(jì)齊增效。

1）經(jīng)濟(jì)效益：項(xiàng)目年可為公司增效219.72萬元，承載企業(yè)及所帶動(dòng)示范戶年共實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2300萬元，企業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅32萬元。

2）生態(tài)效益：項(xiàng)目年可減排污水0.9萬 t，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖污水零排放，推行肉牛養(yǎng)殖小區(qū)糞便沼能循環(huán)利用技術(shù)示范能源生態(tài)模型“牛-沼-牧（草、果）”良性循環(huán)模式，生態(tài)效益較好；項(xiàng)目技術(shù)成果在祿勸縣發(fā)展的畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)或小區(qū)進(jìn)行應(yīng)用和推廣，遏制養(yǎng)殖水污染，保護(hù)水資源，重建水生態(tài)，保證水安全，讓全縣人民永享水利之益、遠(yuǎn)離污染之害，并為保障省會(huì)中心城市的安全供水，保護(hù)長(zhǎng)江流域生態(tài)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

3）社會(huì)效益：項(xiàng)目企業(yè)做到發(fā)展企業(yè)與環(huán)境保護(hù) “同步建設(shè)、同步規(guī)劃”。在企業(yè)建設(shè)之初就投入資金，對(duì)養(yǎng)殖糞便進(jìn)行綜合治理，同時(shí)通過建立良性循環(huán)模式實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保、經(jīng)濟(jì)齊增效，切實(shí)履行環(huán)保責(zé)任，為企業(yè)未來發(fā)展創(chuàng)造持續(xù)良性發(fā)展的環(huán)境空間，社會(huì)效益較好。

4 技術(shù)評(píng)價(jià)

技術(shù)的實(shí)施，一是解決了養(yǎng)殖小區(qū)的環(huán)境污染問題，使養(yǎng)殖小區(qū)的載畜量保持在恰當(dāng)水平，促進(jìn)環(huán)境友好型養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)以保持生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)良性發(fā)展利用；二是實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖污水的零排放，消除了規(guī)?；B(yǎng)殖對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)周邊環(huán)境的污染；三是為種植業(yè)特別是牧草種植提供了有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)種植和養(yǎng)殖間的資源循環(huán)；四是對(duì)牧草進(jìn)行氨化、青貯技術(shù)處理，提高了牧草的利用率。

該技術(shù)的核心，在于實(shí)現(xiàn)了種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)間的資源循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)和生態(tài)環(huán)境資源的和諧發(fā)展。隨著該技術(shù)實(shí)施的成功，可為規(guī)?；酿B(yǎng)殖小區(qū)提供成套技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，可為祿勸縣其他養(yǎng)殖小區(qū)提供成套技術(shù)和工程樣板，促進(jìn)其生態(tài)資源的永續(xù)開發(fā)利用。

[1]書平.肉牛養(yǎng)殖小區(qū)配套建造技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，2008(2).

[2]王希江.養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽糞技術(shù)[J].中國(guó)西部科技.2008(7).