■ 長(zhǎng)沙市農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣站 周 文
湖南是農(nóng)業(yè)大省,油菜是湖南省經(jīng)濟(jì)作物中優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),油菜生產(chǎn)面積在全國(guó)名列前茅,種植面積也在逐年增加。隨著農(nóng)村勞動(dòng)力不斷地向二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,導(dǎo)致務(wù)農(nóng)勞力銳減,油菜等經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化顯得迫切。目前,小型無(wú)人飛機(jī)植保技術(shù)的引進(jìn)、油菜收割機(jī)的大面積推廣、油菜籽烘干設(shè)備的引進(jìn)等為加速油菜種植全程機(jī)械化提供了條件。
油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化技術(shù)包括機(jī)械整地、機(jī)械播種、機(jī)械開(kāi)溝、機(jī)械化育苗移栽、機(jī)械植保、機(jī)械收獲、秸稈還田、機(jī)械脫粒、機(jī)械加工等環(huán)節(jié),核心內(nèi)容是機(jī)械化播種、機(jī)械化育苗移栽和收獲。目前國(guó)內(nèi)在機(jī)械整地、機(jī)械播種、機(jī)械制缽育苗、機(jī)械植保、秸稈還田、機(jī)械脫粒、機(jī)械加工等方面已有較成熟的技術(shù),但在機(jī)械移栽和收獲方面還基本處于開(kāi)發(fā)試驗(yàn)階段。機(jī)械整地、機(jī)械植保、秸稈還田等環(huán)節(jié)采用的機(jī)具與技術(shù)與其他作物的相應(yīng)環(huán)節(jié)基本相同。機(jī)械播種可采用上海230U油菜直播機(jī),配小外槽輪式排種器的淺旋耕條播機(jī)、普通播種機(jī)等機(jī)械完成作業(yè)。上海生產(chǎn)的油菜直播機(jī)和淺旋耕條播機(jī)具有淺耕滅茬、開(kāi)溝作畦、播種、施肥等多種工序一次完成的功能,可直接在未耕地上播種。油菜機(jī)械化育苗移栽一般采用育苗裝置,將種子播入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),在一定條件下集中育苗,然后將育好的缽苗用拖拉機(jī)配套的移栽機(jī)或?qū)S靡圃詸C(jī)按農(nóng)藝要求,將缽苗移栽到大田中。機(jī)械收獲技術(shù)國(guó)內(nèi)目前尚不成熟,上海、江浙一帶少數(shù)地區(qū)采用近年來(lái)研制的上海ⅢU型油菜收獲機(jī)或在普通谷物聯(lián)合收獲機(jī)上進(jìn)行加裝側(cè)割刀、調(diào)小脫粒滾筒與凹板的間距、加長(zhǎng)清選篩板長(zhǎng)度等改進(jìn)后的收獲機(jī)進(jìn)行聯(lián)合收獲,也可以采用分段收獲的辦法,用割曬機(jī)或人工收割后,用聯(lián)合收獲機(jī)進(jìn)行固定揀拾脫粒。
油菜全程機(jī)械化作業(yè)的瓶頸不僅在于配套機(jī)械的研制,更重要的在于油菜自身特點(diǎn)的局限性。由于油菜籽粒較小,機(jī)械化播種面臨著密度控制問(wèn)題;隨著粳稻播種面積的擴(kuò)大,使得油菜機(jī)械化播種播期推遲,冬前營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)量不足,不利于豐產(chǎn)架子的搭建;油菜是無(wú)限花序,角果成熟期不一致,單株油菜各部位角果成熟期相差較大,機(jī)械收割時(shí),未充分成熟的角果不易脫凈而導(dǎo)致?lián)p失率較高;油菜籽粒輕,機(jī)收時(shí)油菜籽與角殼分離困難,夾帶損失、排雜損失率高。目前的油菜品種普遍不耐裂角,油菜角果成熟后略經(jīng)震動(dòng)就會(huì)自動(dòng)開(kāi)裂,菜籽散落,增加了割臺(tái)損失率。另外,由于多數(shù)油菜品種株型松散,成熟期分枝交叉在一起,后期倒伏,也不利于收割時(shí)機(jī)械行走。因此,僅通過(guò)機(jī)械工藝的改進(jìn)不能完全解決油菜全程機(jī)械化作業(yè)過(guò)程中存在的弊病,其最終的解決途徑是在配套機(jī)械合適的前提下,加快農(nóng)藝配套技術(shù)研究,選育適合油菜全程機(jī)械化作業(yè)的新品種。
篩選優(yōu)良品種、選擇適宜播種量、構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)、適期播種。針對(duì)機(jī)收的損失率高及因植株倒伏和植株偏高導(dǎo)致機(jī)械收獲操作困難等問(wèn)題,需要篩選適合機(jī)收的抗倒伏、株型緊湊、抗病性強(qiáng)、產(chǎn)量高、抗裂果等特性的油菜品種。一般人工撒播播種量200~300g/畝;機(jī)械條播精播量為150~250g/畝。畝播種密度1.5萬(wàn)~3.0萬(wàn)株(人工收割適宜密度在1萬(wàn)~1.5萬(wàn)株,機(jī)收適宜密度在2萬(wàn)~4萬(wàn)株)。人工撒播可同時(shí)均勻撒施底肥(顆粒復(fù)合肥為宜),然后采用開(kāi)溝機(jī)具開(kāi)溝作廂(畦),一般廂(畦)寬2m,溝寬20~25cm,溝深20~30cm,做到“三溝”配套。
(1)聯(lián)合直播機(jī)類型與機(jī)械化播種。根據(jù)田塊面積、土壤墑情和前茬作物品種,可選用2BYF-6型免耕直播聯(lián)合油菜播種機(jī),2BYS-6型或2BGF-6B型油菜直播機(jī),2BGY-6A精量播種機(jī)等機(jī)具進(jìn)行開(kāi)溝、起壟、旋耕、播種、施肥、覆土等多項(xiàng)作業(yè)的聯(lián)合播種。
(2)引進(jìn)小型無(wú)人駕駛飛機(jī)植保。使用無(wú)人機(jī)每次可搭載農(nóng)藥10kg左右,在7分鐘內(nèi)噴1hm2(15畝)耕地,相當(dāng)于40人同時(shí)作業(yè),比其它植保機(jī)械噴藥節(jié)約用藥量60%左右。
(3)機(jī)械收獲。油菜籽機(jī)械收獲可采用“兩段式”或“一段式”收獲。機(jī)器應(yīng)由受過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的熟練機(jī)手操作。一般畝密度低于1.5萬(wàn)株和株型大的直播或移栽油菜,宜采用分段收獲。收獲方式上根據(jù)機(jī)具類型可選擇人工割曬,田間露曬3~5天左右,油菜籽的成熟度達(dá)到90%以上時(shí)再用人工撿拾喂入收割機(jī)或撿拾機(jī)撿拾,或聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行撿拾、收獲、脫粒、莖稈分離、油菜籽清選等作業(yè)。高密度直播油菜(畝密度1.5萬(wàn)株以上)可采用聯(lián)合收割收獲,一般聯(lián)合收割機(jī)收獲油菜要比人工收獲期推遲5~7天,在黃熟后期至完熟期最為適宜。成熟不一致的田塊,在有50%的果莢氣溫高時(shí)可能碰落及青果莢不超過(guò)35%~50%的情況下收獲效果最佳。油菜的最佳收獲時(shí)刻是早、晚或陰天。首先應(yīng)根據(jù)油菜生長(zhǎng)密度和產(chǎn)量選擇喂入量,對(duì)密度大和產(chǎn)量高的田塊,不能全幅收割,適當(dāng)減小割幅和前進(jìn)速度。其次根據(jù)油菜植株含水率和表面濕度選擇喂入量,中午或陽(yáng)光較好時(shí),含水率和表面濕度較低,適當(dāng)提高前進(jìn)速度;上午或傍晚時(shí),含水率和表面濕度較高,適當(dāng)減小割幅和前進(jìn)速度。根據(jù)油菜籽種植面積、成熟度等因素選擇聯(lián)合收割機(jī)類型,機(jī)型有艾格萊、金陽(yáng)4LYZ-2.0型、湖州星光至尊、碧浪等油菜聯(lián)合收割機(jī),以及福田谷神4LZ-2型稻麥油菜聯(lián)合收割機(jī)等。對(duì)于濕度大的田塊,要選擇履帶式油菜聯(lián)合收割機(jī)。作業(yè)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到:損失率≤8%,破碎率≤0.5%,含雜率≤5%,可靠性有效度≥95%。
(4)油菜籽烘干與清選。由于聯(lián)合收割機(jī)收獲的籽粒含水量較高,農(nóng)戶晾曬是個(gè)問(wèn)題,加之在西南及南方如果收獲期間天氣不好,聯(lián)合收割機(jī)收獲的籽粒晾曬不及時(shí)很容易發(fā)芽霉變,所以機(jī)械化收割(包括兩段機(jī)收)的油菜籽可與干燥設(shè)備相配套。首先把種子(菜籽)烘干,然后進(jìn)行種子(菜籽)清選,可選用油菜種子干燥機(jī)、商品油菜籽干燥機(jī)、生物質(zhì)燃料移動(dòng)式烘干機(jī)組(以秸稈氣化作為能源的烘干機(jī))等機(jī)型。