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        棗樹落花落果的原因及對策

        2012-07-09 21:36:08惠東升
        現代園藝·綜合版 2012年16期
        關鍵詞:對策

        惠東升

        摘要:棗樹花量雖然很大,但落花落果嚴重,是制約棗樹發(fā)展的瓶頸。本文分析研究了棗樹落花落果的原因,并提出了提高棗樹坐果率的措施。對棗樹高產豐產、增加經濟收入,具有實際的指導意義。

        關鍵詞:棗樹;落花落果;原因;對策

        1 棗樹大量落花落果的原因

        1.1 營養(yǎng)供給不足

        棗樹的枝葉生長與花芽分化、開花、結果同步進行,且花芽量大、花期長,營養(yǎng)生長與生殖生長相互爭奪營養(yǎng)。如果樹體弱,營養(yǎng)供給跟不上生長發(fā)育的需求,就會造成大量落花落果。

        1.2 水分供應失調

        棗樹盡管很耐旱,但在新梢生長、開花結果和果實發(fā)育期均需要較多的水分,水分不足,或灌水量過大,溫度高,均會使樹體水分供應失調,形成大量落花落果。

        1.3 有機營養(yǎng)缺乏

        在生長發(fā)育季節(jié),樹體枝葉過密,光照不足,通風不良,引起枝梢徒長與花果爭奪養(yǎng)分,果實膨大期肥水不足,形成樹體內部有機養(yǎng)分不足,都會造成大量落花落果。

        1.4 激素平穩(wěn)失調

        病蟲危害,機械損傷,高溫等逆境條件常會引起樹體內源激素、乙烯含量增加,樹體內乙烯、脫落酸等激素含量較高時,常會引起離層的產生,是果實易脫落,而赤霉素、生長素等促進生長的激素比例占優(yōu)勢時,則果實不易脫落。

        2 提高棗樹坐果率的措施

        2.1 改善樹體營養(yǎng)狀況

        2.1.1 加強土肥水管理。山地棗園通常土層薄且土質差,應采取整修梯田、刨樹盤、穴貯肥水等方法,改良土壤,提高樹體的營養(yǎng)水平。深秋或早春土壤解凍后在距棗樹干1m處至樹冠投影外圍區(qū)域內深翻30cm,翻后耕耘,鏟除浮根,促進根系下扎,提高棗樹的抗旱能力,積累土壤的有機質,改善其物理性能。有條件的棗園,及時澆水,并與土壤施肥結合進行。施肥數量一般產1kg果施基肥1.5~5.0kg,盛果期大樹每株每年施廄肥50kg,尿素0.5~1.0kg,適當施入磷鉀肥。施基肥主要結合秋季深翻進行。趁雨或雨后追肥,并種植綠肥和客壓雜草。旱地棗園的水分管理主要是水保工程蓄水,覆蓋地膜與中耕除草節(jié)水等。

        2.1.2 合理整形修剪。棗樹是喜光樹種,合理修剪可以調整棗樹生長和結果的關系,改善樹冠的通風透光條件,促進花芽分化,提高坐果率。因此,修剪是棗樹保花保果不容忽視的技術措施之一。尤其是棗頭的生長與花芽分化、開花結果的物候期重疊,應及時進行抹芽和棗頭2次枝摘心。

        2.1.3 綜合防治病蟲害。在果實生長發(fā)育過程中,許多病蟲害可造成落花落果。通常造成大量落花落果的病害有棗銹病,蟲害有桃心食心蟲、棗粘葉、棗尺蠖、金龜子、棗龜甲臘介等。加強病蟲害防治,對于增強樹勢,促進坐果十分重要。

        3 調節(jié)營養(yǎng)分配

        3.1 開甲(即主干環(huán)剝)

        開甲可暫時阻礙光合產物下運,改善地上營養(yǎng)水平,提高坐果率。開甲時間因品種而異,落花嚴重的品種宜在盛花期進行。落花輕的品種,宜在盛花期末進行。開始開甲的樹齡應在10年以上;主干直徑達10cm以上才可進行,以免抑制生長。密度較大的棗園可適當提前進行。環(huán)剝寬度成齡樹一般在0.5cm左右,初果期0.3cm左右。直徑在2cm的臨時枝可剝0.1~0.2cm。主干環(huán)剝每年進行1次,第1次從地面上25cm開始,每年向上移動4~5cm,接近第1主枝時,再向下或向上重復進行。

        3.2 摘心、抹芽、除根蘗

        棗頭萌發(fā)后生長快,消耗養(yǎng)分多,如果不及時處理,棗吊坐果少而發(fā)育差。因此,在盛花期(6月份)對非骨干枝棗頭摘心,在末花期對骨干棗頭枝摘心,可集中養(yǎng)分供給花及幼果,顯著提高坐果率。棗樹生長期,從5月中旬開始,對各級枝上萌發(fā)的無用枝及時抹除,減少養(yǎng)分的無益消耗,以利樹體發(fā)育及結果,棗樹萌蘗力強,萌蘗多發(fā)生在棗樹開花期,不及時除根蘗,會消耗母樹大量營養(yǎng),不利開花坐果和維持強壯的樹勢。因此,不留做育苗的根蘗,必須及時刨除。

        3.3 創(chuàng)造良好的授粉條件

        3.3.1 配置授粉樹。棗樹為異花授粉結實的品種,雖然有部分品種可自花結實,但異品種輔助授粉能顯著提高坐果率。少數品種雄蕊發(fā)育不良,花粉發(fā)芽率低,則更需要配置授粉樹,才能提高產量。棗樹目前栽培的優(yōu)良品種之間均可互相授粉,因此,選擇適宜當地土壤和氣候條件的任意2~3個優(yōu)良品種混栽即可。

        3.3.2 葉面噴水。棗的授粉和花粉發(fā)芽與溫度、濕度有關。清澗縣棗區(qū),花期常遇高溫、干旱天氣,易出現“焦花”現象。因此,花期噴水能增加空氣濕度,降低氣溫,提高坐果率。一般年份噴2~3次,嚴重年份可噴3~5次。

        3.3.3 噴生長調節(jié)劑和微量元素。一般在盛花期噴布10~20mg/kg赤霉素,可提高坐果率150%~500%,增產30%~120%,也可噴施2.4~D,5~15mg/kg,還可噴施硼砂0.2%~0.4%,尿素0.1%~0.3%等,均有不同程度提高坐果率的作用。

        3.3.4 花期放蜂。棗為典型的蟲媒花,花期放蜂,增加授粉機率,也可顯著提高坐果率。

        (責任編輯舒丹丹)

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