據(jù)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，男人怕熱，所以“冷”點的男人活得久；女人怕冷，所以“熱”點的女人更長壽。因此，科學(xué)養(yǎng)生男女有別，男人適宜“冷”養(yǎng)生，女人適宜“熱”養(yǎng)生。

男冷女熱是長壽之道

不久前，澳大利亞聯(lián)邦老年部部長賈斯廷·艾略特公布了該國最長壽地區(qū)排行榜：女性最長壽地區(qū)是昆士蘭州的陽光海岸，平均壽命84.7歲，其次是珀斯東南部農(nóng)業(yè)區(qū)，平均壽命84.6歲；男性最長壽地區(qū)是墨爾本——堪培拉一帶，平均壽命80歲。澳大利亞人平均預(yù)期壽命為81.4歲，目前僅次于日本。從統(tǒng)計數(shù)字上看，生活在溫暖、陽光充足地區(qū)的女性壽命較長；而在氣候較涼爽地區(qū)長期生活的男性則活得更長些，這一規(guī)律在全球范圍內(nèi)同樣適用，例如冰島男人最長壽，平均為79.2歲，而日本男性則位居第三。調(diào)查人員分析，氣候會影響人的心理和生理多個方面，進(jìn)而影響壽命。

那么，為什么男人怕熱、女人怕冷呢？美國生物物理學(xué)教授戴維對此解釋說，男人身上的肌肉多，食量大，新陳代謝更快，因此體表要比女人溫暖一些。從生理角度看，女人對冷比男人更敏感，男人皮膚里的“溫度傳感器”更遲鈍，不夠“知冷知熱”。所以，即使氣溫低時，男人身上仍然是熱乎乎的，女人身上則是冷冰冰的。

從中醫(yī)學(xué)上說，女人生性陰寒，所以怕冷；男人生性陽燥，所以怕熱。從生理角度分析，男人和女人生殖系統(tǒng)的不同也造成了他們的溫度“差異”。男人生殖器官中的睪丸不耐高溫，它需要維持比體溫低的溫度，否則會傷害精子。而女人的子宮像個倒置的梨，屬涼性，不注意保暖就會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等。所以，女人更需要溫暖的呵護(hù)。

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院曾做過一項研究，在對726例亞健康狀態(tài)者的生存質(zhì)量與軀體癥狀測評后發(fā)現(xiàn)，男性亞健康者排在首位的癥狀是怕熱，女性則最怕冷。

男人要“冷”養(yǎng)生

有句俗語說：小伙子睡涼炕，全憑火力壯。這話其實不無道理，男人的“火力”的確要比女人壯一些。對他們來說，不妨經(jīng)常嘗試一下“冷”養(yǎng)生。

1．水溫冷下來。泡熱水澡，蒸桑拿，既舒服又解乏，但蒸桑拿時室溫高達(dá)50℃～70℃，極易破壞精子的生長環(huán)境，甚至造成“死精”。男性不要頻繁進(jìn)行熱水浴或桑拿，每周1次，溫度以37℃～41℃為宜，每次15～20分鐘，每周累計不超過30分鐘。有生育要求的男性最好半年內(nèi)別泡熱水澡或蒸桑拿。

2．襠部冷下來。男性的陰囊具有溫度調(diào)節(jié)的功能，就像一臺“空調(diào)”，調(diào)節(jié)著整個生殖器官的溫度。長時間騎車或駕車、愛穿厚牛仔褲、把筆記本電腦放在大腿上用、長期坐在寬松沙發(fā)里等習(xí)慣，都會導(dǎo)致陰囊被包圍受壓，不能正常調(diào)節(jié)溫度，以致睪丸溫度上升，生殖功能受到影響。所以，男性最好不要穿緊身牛仔褲，內(nèi)褲宜寬松、舒適、透氣。像出租車司機、辦公室一族的男性，最好每隔40分鐘就起來活動8～10分鐘。

3．飲食冷下來。西班牙和意大利的科學(xué)家揭示了女性長壽的一大原因——常吃低熱量食物。女性通常愛吃素食、吃得少，男性愛吃肉食、吃得多，而且常狼吞虎咽。男人對動物性脂肪的偏愛，會使腎臟超負(fù)荷運轉(zhuǎn)，增加患心血管疾病、惡性腫瘤的風(fēng)險。即便是瘦肉，其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。因此，男人應(yīng)學(xué)會低熱量飲食，減少動物性油脂攝入，以豬肉為例，每天應(yīng)控制在100～150克，吃豬肉時最好與豆類食物搭配，可以使膽固醇與脂肪顆粒變小。每天食用烹調(diào)油數(shù)量不超過30克。

4．火氣降下來。男人一過40歲，身體機能減退，脾氣卻日漸增長。美國研究人員對700多名40歲男性進(jìn)行了5年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)其中5.8％的人在最近5年中，因為生氣至少得過1次心臟病。中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院老年醫(yī)學(xué)研究所張國璽教授指出，生1次氣毀1次健康，寬容才是維持心理健康的“維生素”?；饸馍蟻淼臅r候要善于解脫自己，比如聽聽舒緩的歌曲，收拾一下辦公桌，去室外緩步走走，都有助于降低血壓和平穩(wěn)心率。

女人要“熱”養(yǎng)生

一到冬天就手腳冰冷，晚上鉆到被窩雙腳還暖不起來，只要辦公室的冷氣稍微強一點，便會感到腰酸背痛……這樣的“冷女人”如今越來越常見。其實，冷是對女人健康和美麗的最大摧殘，不僅手腳冰涼，而且面部容易長斑。所以，女人要對自己“暖”一點。

1．暖腳促睡眠。雙腳是女人的“第二心臟”。德國格羅斯?jié)h斯多夫睡眠障礙治療醫(yī)院院長霍爾格·海因認(rèn)為，女性每天睡前用40℃左右的熱水泡腳15～30分鐘，不僅能緩解腰背疼痛，還能促進(jìn)睡眠。泡腳水不能太淺，至少要沒過腳面，連小腿一起泡，效果會更好。怕冷的女性晚上睡覺前，最好穿上保暖的棉襪，幫雙腳御寒。

2．暖食養(yǎng)腸胃。女人最好少吃寒性、生冷食物，尤其是畏冷、手腳經(jīng)常冰涼、易傷風(fēng)感冒，以及處于生理周期的女性更應(yīng)注意。女性冬天可多吃些大棗山藥粥、五色粥等粥品，北芪黨參燉羊肉、蘿卜排骨湯能溫補血氣，增強體質(zhì)和抵抗力，做菜時還可放些姜、胡椒、辣椒等有“產(chǎn)熱”作用的調(diào)料。

3．暖水防婦科病。做家務(wù)最好多用溫水。有數(shù)據(jù)顯示，熱水是冷水清潔和殺菌效果的5倍，不僅舒適，還能預(yù)防關(guān)節(jié)炎和婦科病。洗冷水澡更是女性大忌，由于水溫過低，人體會感到寒冷，產(chǎn)生一系列應(yīng)激反應(yīng)，如心跳加快、血壓升高、神經(jīng)緊張等。

4．暖體護(hù)子宮。大家都知道冬天穿得少會引起風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，其實，女人的生殖系統(tǒng)最怕冷，“只顧風(fēng)度不顧溫度”的直接后果就是月經(jīng)不調(diào)和痛經(jīng)。在冬天，女人要特別注意脖子、腹部、腿部的保暖。頸部保暖可以有效預(yù)防頸椎病，因此，出門時別忘了戴上圍巾。不要穿太緊的衣服，否則會阻礙血液循環(huán)，長靴最好也別長期穿。

當(dāng)然，氣候條件只是影響壽命的一個因素，飲食、生活習(xí)慣、醫(yī)療水平、遺傳也很重要，想長壽要從多方面努力。

（摘自《食品與健康》）