文┃曉路（中國飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心）

一、基本生產(chǎn)情況

7月，全國飼料產(chǎn)量環(huán)比穩(wěn)定增長。根據(jù)農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)跟蹤的159家飼料企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，飼料總產(chǎn)量環(huán)比增長8.6%，同比增長10.5%。從品種看，水產(chǎn)飼料、豬飼料和蛋禽飼料環(huán)比分別增長30.7%、11.9%和0.4%，肉禽料和反芻飼料環(huán)比分別下降3.5%、1.0%。

二、不同規(guī)模企業(yè)情況

7月不同規(guī)模企業(yè)同環(huán)比情況：月產(chǎn)10萬噸以上的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長8.1%；月產(chǎn)1萬～10萬噸的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長9.8%；月產(chǎn)1萬噸以下的企業(yè)產(chǎn)量環(huán)比增長6.5%。

月產(chǎn)10萬噸以上的企業(yè)產(chǎn)量同比增長15.8%；月產(chǎn)1萬～10萬噸的企業(yè)產(chǎn)量同比增長9.7%；月產(chǎn)1萬噸以下的企業(yè)產(chǎn)量同比下降8.3%。

三、飼料原料價(jià)格情況

原料市場方面，7月主要飼料原料（玉米、豆粕、棉粕、菜粕、麥麩、魚粉、磷酸氫鈣、98.5%賴氨酸、65%賴氨酸和固體、液體蛋氨酸）價(jià)格環(huán)比中，除磷酸氫鈣、賴氨酸和蛋氨酸價(jià)格有所下降外，其他飼料原料價(jià)格環(huán)比均呈上漲態(tài)勢，其中玉米價(jià)格為2.55元/千克，環(huán)比上漲1.6%，比今年1月的2.37元/千克上漲7.6%；豆粕價(jià)格為3.8元/千克，環(huán)比上漲8.3%，比今年1月的3.11元/千克上漲22.2%。與去年相比，麥麩和豆粕同比增長最多，分別為21.9%和15.9%；魚粉、玉米、菜粕和棉粕同比分別增長9.7%、8.1%、2.8%和0.4%，其他飼料原料價(jià)格均有不同程度下降。

四、飼料產(chǎn)品價(jià)格情況

1～7月，飼料產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比均為增長，育肥豬飼料累計(jì)同比漲幅為6.0%（圖1），蛋禽飼料為7.1%（圖2），肉禽飼料為4.3%（圖3）。

五、7月飼料和畜牧行業(yè)值得關(guān)注的情況

1.豬飼料。7月豬肉價(jià)格環(huán)比略有增長，同比繼續(xù)下降。據(jù)有關(guān)部門數(shù)據(jù)顯示，7月全國批發(fā)市場豬肉平均價(jià)格為20.16元/千克，環(huán)比增長0.9%，同比下降22.5%。7月豬肉價(jià)格呈上漲跡象，養(yǎng)殖戶恐慌心理減弱，補(bǔ)欄積極性有所提升。另外，由于玉米、豆粕等原料價(jià)格上漲的影響，使部分養(yǎng)殖戶提前備料，因此豬飼料產(chǎn)量有所增長。

2.蛋禽飼料。7月雞蛋價(jià)格同、環(huán)比均有所下降。7月全國批發(fā)市場雞蛋平均價(jià)格為7.88元/千克，環(huán)比下降2.1%，同比下降12.1%。由于學(xué)生放假，終端消費(fèi)不振，而肉雞和豬肉價(jià)格在低位徘徊，對蛋價(jià)難以提振。到7月中旬后，終端消費(fèi)有所增加，另外天氣炎熱，雞蛋產(chǎn)量下降，由于供給量的減少雞蛋價(jià)格略有回升，養(yǎng)殖戶積極性有所改善，7月蛋禽飼料產(chǎn)量環(huán)比總體持平。

圖1 2010—2012年7月豬飼料價(jià)格走勢圖

圖2 2010—2012年7月蛋禽飼料價(jià)格走勢圖

圖3 2010—2012年7月肉禽飼料價(jià)格走勢圖

3.肉禽飼料。7月肉禽價(jià)格環(huán)比持平，同比繼續(xù)下降。7月全國批發(fā)市場白條雞平均價(jià)格為13.93元/千克，環(huán)比增長0.1%，同比下降4.3%。當(dāng)前由于終端消費(fèi)低迷，禽肉價(jià)格上漲動(dòng)力不足，養(yǎng)殖戶恐慌心理加大。另外隨著天氣溫度升高，肉雞采食量減少，故7月肉禽飼料產(chǎn)量環(huán)比持續(xù)下降。

4.水產(chǎn)飼料。7月全國主要水產(chǎn)品價(jià)格有所下降。7月全國批發(fā)市場鯉魚平均價(jià)格為13.09元/千克，環(huán)比下降5.2%；草魚平均價(jià)格為14.04元/千克，環(huán)比下降1.6%。雖然水產(chǎn)品價(jià)格有所下降，但由于目前仍處于水產(chǎn)養(yǎng)殖旺季，因此7月水產(chǎn)飼料產(chǎn)量環(huán)比增長30.7%。

5.反芻飼料。7月牛、羊肉產(chǎn)品價(jià)格略有增長。7月全國批發(fā)市場牛肉平均價(jià)格為38.49元/千克，環(huán)比增長0.8%；羊肉平均價(jià)格為46.51元/千克，環(huán)比增長0.9%。隨著氣溫不斷提升，牛、羊采食量有所減少，外加青草充足，故7月反芻飼料有所下降。

說明：本文分析所用的159家企業(yè)信息中，規(guī)模產(chǎn)量較大的企業(yè)占80%，僅提供趨勢性參考。