袁良軍 樊民軍 王萬華 張開建 杜英武 肖志洪
(重慶市蠶業(yè)管理總站,重慶 400020)
重慶地形復雜多樣,年平均氣溫為18℃,長江河谷地帶7-8月份氣溫較高,多在27~38℃之間,最高極限氣溫可達43.8℃;降水多集中在5-9月,占全年總降水量的70%左右,年平均相對濕度多在70%~80%,在全國屬高濕區(qū)?,F有區(qū)(縣)40個,其中養(yǎng)蠶區(qū)(縣)26個,年發(fā)蠶種50多萬張,是我國蠶業(yè)的十大主產區(qū)之一。
蠶種是蠶業(yè)的基礎,蠶種在使用區(qū)域的適應性不僅是提高蠶繭產量、質量和蠶業(yè)經濟效益的重要手段,也是推動和穩(wěn)定蠶桑生產的重要前提。在重慶的夏、秋季,由于高溫、多濕的影響,所使用的蠶品種須具有較強的抗逆性,同時還需兼顧在蠶種生產、農村大面積飼養(yǎng)、繭絲綢行業(yè)取得良好的綜合效益。
自重慶直轄以來,夏、秋蠶品種的篩選工作一直在不間斷地進行,先后使用了“蘇字號”、7532×朝82、黃鶴×朝霞、夏芳×秋白、洞庭×碧波、兩廣二號等品種,至2008年以后,夏、秋季節(jié)全市農村大面積飼養(yǎng)的蠶品種為洞庭×碧波和兩廣二號,其它夏秋用蠶品種已不再使用。
“兩廣二號”(932·芙蓉×7532·湘暉,正反交),該品種是由廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術推廣總站和廣東省農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所共同育成,1996年通過全國農作物品種審定委員會審定,適合于多個地區(qū)夏秋季節(jié)推廣的一對中絲量四元雜交種,具有體質強健、好養(yǎng)、產繭量高、繭絲質優(yōu)良等特點。
該品種正交種越年卵呈褐綠色、卵殼白色,反交種卵呈紫褐色、卵殼黃白色。蟻蠶黑褐色,孵化齊一,行動活潑,逸散性強,蠶體強健,對葉質有較好的適應性;各齡眠起齊一,食???,發(fā)育齊,大蠶體色青白,素蠶;老熟齊一,營繭速度快,繭色白,繭長橢圓形微束腰。繭層結實,縮皺中等。
收蟻當日早晨蠶種感光不宜過早,收蟻時間宜適當提前;要超前做好勻座、擴座工作,蠶座密度要適當;小蠶用葉適熟,由于大蠶食桑旺盛,要注意桑葉新鮮和充分飽食;5齡期和蔟中要加強通風排濕工作;及時做好上蔟準備。捉熟蠶宜適熟偏生,上蔟密度宜稀,以減少雙宮繭的發(fā)生。
2004年夏、秋季,我市的武隆、梁平率先在本區(qū)域試養(yǎng)“兩廣二號”獲得成功,隨后逐步推廣到多個區(qū)(縣),至2008年以后,夏、秋季節(jié)“兩廣二號”在全市的飼養(yǎng)量逐漸增多,而洞庭×碧波的使用量則相對減少(表1、2)。
表1 重慶市2009-2011年夏秋季發(fā)種統(tǒng)計
表2 重慶市2009-2011年夏秋季產繭情況
分析“兩廣二號”在重慶地區(qū)得到快速推廣的原因,主要在于品種適應性優(yōu)勢。產量性狀常會隨著環(huán)境條件而發(fā)生變化,但是蠶的強健性狀如抗高溫、多濕能力與環(huán)境條件的相關性弱,相對穩(wěn)定。如果蠶的體質強健,發(fā)病的概率就小,蠶繭的死籠率就低,即內染率低,就減少了夾花絲的產生,確保了生絲的質量。重慶的夏蠶飼養(yǎng)一般在6-7月間進行,秋蠶在7-8月間進行,夏蠶期間,氣溫還未達到最高,對于抗逆性的要求相對于秋季弱些,在實際養(yǎng)蠶中,洞庭×碧波蠶繭單產高于“兩廣二號”;而在秋蠶期間,氣溫升高,“兩廣二號”的抗高溫能力、抗病能力優(yōu)于洞庭×碧波得到體現,并且其死籠率低,黃斑繭和雙宮繭少,單產也與洞庭×碧波相當(見表2)。從蠶的齡期經過來看,不論是夏蠶還是秋蠶,“兩廣二號”都要比洞庭×碧波短1~2d,其人工、桑葉都要節(jié)省一些,其飼養(yǎng)成本要略低一些。因此,在不同的區(qū)域(山區(qū)或長江河谷地帶),不同的季節(jié),選擇適宜的蠶品種飼養(yǎng),對于蠶農的收效顯得尤為重要。而在眾多的夏秋蠶品種中,綜合指數較高者,從當前看是“兩廣二號”。
2001年,原重慶市西里蠶種場引進“兩廣二號”原種進行普種生產,在銷售上取得了較好效果。至2006年以后,生產“兩廣二號”的蠶種單位逐步增多。到2009年,全市蠶種生產單位生產的夏秋季品種只有“兩廣二號”和洞庭×碧波這2對品種(表3)。
表3 重慶市蠶科院2009-2011年春季生產夏秋用蠶種統(tǒng)計
春季蠶種生產是我市蠶種生產的主季,占全年制種量的70%以上。重慶市蠶科院技術力量強,設施設備較完善,其蠶種生產量占全市的50%以上,基本上代表了重慶蠶種生產的能力。
不斷滿足市場的需求是生產者考慮的首要目標。重慶農村大面積養(yǎng)蠶所需的蠶種,大多數由本地生產。由于重慶夏、秋季氣候炎熱,特別是長江河谷地帶的養(yǎng)蠶區(qū)(縣),對抗逆性強的品種選擇愿望越來越高,“兩廣二號”在大面積的使用逐年上升,這也使蠶種生產單位也要逐年提高“兩廣二號”的生產量。
但從表3可看出,“兩廣二號”在單張原種收蟻、克蟻制種、公斤繭制種、單張原種量等指標上都比洞庭×碧波偏低,這表明生產制造“兩廣二號”的成本將比洞庭×碧波高,并且洞庭×碧波是雙限性品種,在大蠶期即可鑒別雌雄,而“兩廣二號”須在蛹期鑒別雌雄,對勞動力的成本要求相對要高些。通過對全市蠶種生產單位的調查,每生產1張“兩廣二號”比生產1張洞庭×碧波總成本上要高出1~1.5元左右。我市的蠶種生產單位大多是民營企業(yè),企業(yè)是以贏利為目的實體單位。由于蠶種的銷售價格是一樣的,而付出的成本卻不盡相同,因而蠶種生產單位都愿意生產洞庭×碧波而不愿生產“兩廣二號”。
蠶繭的質量是影響繭絲質量的關鍵因素,在夏、秋季節(jié)飼育不同的蠶品種,其蠶繭質量也是不相同的。從2008年以來,合川、江津、涪陵、萬州等地的蠶業(yè)主管部門相繼反映,在夏季,飼育“兩廣二號”品種的蠶繭,與洞庭×碧波的蠶繭相比,其上車率約高10%,繭絲長高出約50m,解舒率約高11%,毛折約低20kg;而在秋季飼育“兩廣二號”與飼育洞庭×碧波相比,其上車率約高5%~8%,繭絲長、繭絲纖度相差無幾,但解舒率約高10%,毛折約低25~30kg。
2010年秋季,由原重慶市蠶桑技術指導站組織,在江津蕎楊蠶業(yè)公司、萬州甘寧蠶種場、黔江中塘鄉(xiāng)開展了“重慶市現行蠶品種區(qū)域適應性比較試驗”,依據此試驗數據,也印證了“兩廣二號”和洞庭×碧波的繭絲質量差異(表4)。
表4 2010年洞庭×碧波與兩廣二號對比試驗的繭絲質量
一個蠶品種的推廣,須適應當地的自然環(huán)境。隨著極端天氣的頻繁出現,以及重慶夏秋季節(jié)的炎熱氣候,抗逆性強的“兩廣二號”適應此種氣候環(huán)境,其生產經濟性能高于洞庭×碧波,無論蠶農、繅絲企業(yè)都接受,所以從長遠看,在農村大面積的使用量有可能進一步增加。
需求引領生產,生產也影響著需求。“兩廣二號”適宜于重慶蠶區(qū)的夏、秋季使用,但“兩廣二號”的生產成本卻高于洞庭×碧波,在相同的銷售價格條件下,將有損于蠶種生產單位的切身利益,因而有必要調整其銷售價格或給予一定的補貼,使蠶種生產能充分滿足大面積的需求。
[1]中國農業(yè)科學院蠶業(yè)研究所.中國養(yǎng)蠶學[M].上??茖W技術出版社,1991.
[2]顧家棟,姚福光,蒙霞君.桑蠶夏秋用新品種“兩廣二號”(932.芙蓉×7532.湘暉)原種、雜交原種及四元雜交種的性狀[J].廣西蠶業(yè),1992(2).