張賤根 毛平生

(江西省蠶桑茶葉研究所 330203)

2012年春季，江西因持續(xù)低溫多雨導(dǎo)致茶園赤星病較大規(guī)模的發(fā)生，江西省蠶桑茶葉研究所部分茶樹(shù)品種發(fā)病比較嚴(yán)重。發(fā)病后的茶芽和嫩葉布滿不規(guī)則、不等量的直徑0.8～3.5mm的暗褐色、紫褐色病斑或斑孔，影響茶葉產(chǎn)量與質(zhì)量。筆者對(duì)10個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種和10個(gè)地方茶樹(shù)品種對(duì)赤星病的抗病能力進(jìn)行了調(diào)查，下面就赤星病的發(fā)病規(guī)律、調(diào)查結(jié)果及其防治措施作介紹。

1 赤星病的發(fā)病規(guī)律

茶赤星病是一種真菌性低溫高濕病害，以菌絲體或分生孢子器潛藏于落葉、樹(shù)上病葉或新梢組織中越冬，待次年春季氣溫回升到10℃以上、茶樹(shù)開(kāi)始露芽時(shí)，主要侵染嫩葉新梢組織，引發(fā)赤星病。它的最適發(fā)病溫度是20℃，最適空氣相對(duì)濕度在80%以上。因高山區(qū)溫度較低且多云霧，故較容易發(fā)病，發(fā)病時(shí)間通常是4月中下旬到5月上旬，秋季也常發(fā)生。

2 調(diào)查情況

2.1 調(diào)查方法

以0.1m2的樣框，在茶樹(shù)蓬面上隨機(jī)取樣，計(jì)算框內(nèi)受侵染葉片數(shù)，每個(gè)品種取4次平行樣。

2.2 調(diào)查結(jié)果

從調(diào)查的結(jié)果看(見(jiàn)表1、圖1、圖2)，赤星病侵染最嚴(yán)重的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種是寧州2號(hào)，侵染最嚴(yán)重的地方品種是定南無(wú)花茶;赤星病侵染最輕的國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種是福云6號(hào)，侵染最輕的地方品種是翠峰，說(shuō)明不同的茶樹(shù)品種對(duì)赤星病的抗性差異極明顯。

表1 不同茶樹(shù)品種的侵染赤星病調(diào)查 單位:片

圖1 國(guó)家級(jí)茶樹(shù)品種侵染葉片數(shù)

圖2 地方級(jí)茶樹(shù)品種侵染葉片數(shù)

3 赤星病的防治措施

不同茶樹(shù)品種對(duì)赤星病的抵抗能力相差很大，所以，在平原低洼、潮濕的茶園或多霧、高濕的山區(qū)，首先要選擇抗病能力強(qiáng)的品種種植。

當(dāng)今人們十分重視茶葉質(zhì)量安全，化學(xué)農(nóng)藥易對(duì)環(huán)境、生態(tài)造成不良影響。所以，要以農(nóng)業(yè)預(yù)防為主。一是要科學(xué)施肥，合理配施磷鉀肥和增施有機(jī)肥，以提高茶樹(shù)的抗病能力;二是要合理采摘，做到采養(yǎng)結(jié)合，以增強(qiáng)茶樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì);三是要及時(shí)開(kāi)溝排水和除草，以惡化病菌的孳生環(huán)境;四是要結(jié)合冬季清園工作一并除去病蟲(chóng)枝葉，以減少侵染源。

在赤星病侵染比較嚴(yán)重的情況下，非采摘茶園可噴灑波爾多液封園。也可選用防治真菌病的農(nóng)藥，如甲基托布津、苯菌靈、甲基硫菌靈懸浮劑、百菌清等進(jìn)行防治。