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        鄉(xiāng)土里的合作社

        2012-05-14 16:52:42韓永
        中國(guó)新聞周刊 2012年11期
        關(guān)鍵詞:化肥農(nóng)戶

        韓永

        農(nóng)村不是缺少機(jī)會(huì),而是缺少踏踏實(shí)實(shí)尋找機(jī)會(huì)的人

        她不愿意拍照。

        幾經(jīng)動(dòng)員,她還是不愿意走到指定的位置,說(shuō)這是作秀。

        她話不多,說(shuō)話的聲音不大,在說(shuō)到自己經(jīng)歷的時(shí)候有點(diǎn)不好意思;總是帶著笑,謙遜中有點(diǎn)羞澀。不過(guò)她不是沒(méi)脾氣。2004年修渠的時(shí)候,她讓一個(gè)說(shuō)風(fēng)涼話的釘子戶“滾出這個(gè)村子”。

        她是鄭冰,山西省永濟(jì)市蒲州鎮(zhèn)寨子村人。3月24日上午,她坐在村西頭合作社的天臺(tái)上,穿著一件黑色開(kāi)領(lǐng)上衣,淺紅色的圍巾松軟垂下,頭發(fā)在后面打了個(gè)結(jié)。身后綠油油的小麥隨風(fēng)搖曳,成片的桃樹、梨樹、杏樹正含苞待放。陽(yáng)光灑在臉上,她一臉愜意。

        從1998年起,鄭冰已在這個(gè)村里“折騰”了14年。如今,她是蒲(州)韓(陽(yáng))社區(qū)(農(nóng)民協(xié)會(huì))的理事長(zhǎng)。這個(gè)協(xié)會(huì)下面有28個(gè)合作社,覆蓋了蒲州和韓陽(yáng)鎮(zhèn)的43個(gè)自然村。

        爭(zhēng)吵引發(fā)的事業(yè)

        如果不是跟人吵了一次架,鄭冰可能至今還在附近的鄉(xiāng)村小學(xué)教書。

        那是1998年的春天,正是給蘆葦施肥的季節(jié)。前一年冬天,鄭冰的愛(ài)人謝福政在離寨子村1000米左右的黃河灘上,辦了一家“科技服務(wù)中心”,賣化肥農(nóng)藥。

        鄭冰怎么看這個(gè)名字怎么都覺(jué)得不對(duì)勁?!澳阌譀](méi)給大家提供科技服務(wù),憑什么叫這個(gè)名字?”她跟愛(ài)人商量,要么把這個(gè)名字改了,要么除了賣肥料,還得把技術(shù)講給老百姓。

        鄭冰出生在一個(gè)家教甚嚴(yán)的家庭。父母給鄭冰最多的一項(xiàng)教育,是做人一定要是非分明。她說(shuō),這十多年來(lái)她做的很多事,都與要掰扯清的是非有關(guān)。

        丈夫謝福政覺(jué)得她是多此一舉?!百u肥料就賣肥料,還搞什么技術(shù)培訓(xùn)!”7年后,謝福政被選為小寨村主任,連任至今。他與鄭冰之間的爭(zhēng)吵,也延續(xù)至今。

        這一天,有一個(gè)叫蘇長(zhǎng)業(yè)的村民來(lái)買化肥。兩畝半的蘆葦,他要買800塊錢的化肥。鄭冰告訴他,這些地300塊錢的化肥就夠了,多了也是浪費(fèi)。蘇長(zhǎng)業(yè)急了:你賣化肥的還嫌我買得多?他從兜里掏出800塊錢,甩在那兒,說(shuō),我有現(xiàn)錢,不賒你的賬!

        蘇長(zhǎng)業(yè)受不了鄭冰的“教育”,大吵一架之后,氣呼呼地走了。

        這種因無(wú)知而帶來(lái)的執(zhí)拗的浪費(fèi),讓鄭冰萌生一個(gè)念頭:請(qǐng)一個(gè)專家來(lái),給農(nóng)民做一次技術(shù)培訓(xùn)。她讓化肥廠牽線,請(qǐng)來(lái)了兩位老師:一位是西北農(nóng)業(yè)大學(xué)的,一位是運(yùn)城農(nóng)學(xué)院的。為了避免冷場(chǎng)的尷尬,她事先聯(lián)系了村里的80多口人來(lái)聽(tīng)課。但農(nóng)民的熱情超出了預(yù)期。到培訓(xùn)開(kāi)講時(shí),共來(lái)了400多人。

        培訓(xùn)的效果出奇地好。培訓(xùn)結(jié)束后,很多人建議多搞幾次這樣的活動(dòng),至少,春夏秋冬應(yīng)該各有一次。但這需要投入大量的時(shí)間和精力。思來(lái)想去,1999年元旦,鄭冰辭掉了小學(xué)老師的工作。此時(shí),她已經(jīng)在這個(gè)崗位上待了13年,轉(zhuǎn)正在即。

        跳舞與村風(fēng)

        在培訓(xùn)過(guò)程中,鄭冰發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象:有些家里是婦女過(guò)來(lái)聽(tīng)課,但她們回家不敢做主,男的怎么說(shuō)就跟著怎么做,培訓(xùn)的效果因此大打折扣。鄭冰意識(shí)到,這是觀念的問(wèn)題。但怎么改變呢?

        2001年,鄭冰去了一趟武漢。她看到有人在街上跳舞,秩序良好,神采飛揚(yáng)。她很羨慕,決定回去也組織村里人跳舞。

        寨子村村民牛淑琴說(shuō),鄭冰對(duì)美的東西有一種天生的向往,時(shí)而會(huì)成為她做事的動(dòng)力,也讓她做的有些事,充滿浪漫的色彩。有一年,丈夫謝福政送了她一個(gè)“愛(ài)你一萬(wàn)年”的小桃心,她說(shuō),“這幾個(gè)字我不認(rèn)識(shí),你給我說(shuō)一遍。”

        鄭冰請(qǐng)市里的婦聯(lián)幫忙,請(qǐng)來(lái)了一位幼兒園的舞蹈老師教大家跳舞。鄭冰事先組織了24個(gè)人,分成4個(gè)小組,選出了6個(gè)帶頭人,李金絨和牛淑琴是其中的兩個(gè)。但眾目睽睽下,大家扭扭捏捏,跳不起來(lái)。人群里開(kāi)始有人說(shuō)風(fēng)涼話,有人甚至稱她們?yōu)椤芭髅ァ?。鄭冰非常氣憤,說(shuō)我們扭個(gè)健身秧歌,怎么成流氓了!城里人跳舞就叫瀟灑,村里就叫流氓。不行,我們非跳不可。

        牛淑琴說(shuō),在農(nóng)村,話語(yǔ)權(quán)往往掌握在兩類人手里:一類是強(qiáng)勢(shì)者,另一類是造謠者。其他的人或礙于情面,或出于自保,很少有人挑戰(zhàn)這一權(quán)威。所以,村里人往往是非不分。她做的很多事情,都是在和這些現(xiàn)象的互動(dòng)和較勁中不斷往前走。

        跳舞堅(jiān)持了一個(gè)月,輿論就發(fā)生了很大的變化。參加的人越來(lái)越多,一些之前說(shuō)風(fēng)涼話的人也加入進(jìn)來(lái)。一位圍觀的外村人評(píng)價(jià)說(shuō):“這些女的沒(méi)有白活?!?/p>

        跳舞還收到了一個(gè)意想不到的效果:緩和了家庭矛盾。一個(gè)過(guò)去經(jīng)常挨罵的男人對(duì)鄭冰說(shuō),現(xiàn)在回家,媳婦不罵他了。“女的難道天生就愛(ài)罵丈夫?她就是活得不痛快嘛!”

        慢慢地,有些老年婦女也加入進(jìn)來(lái),婆媳矛盾也緩和了很多。

        與城里人工作與生活能夠區(qū)分不一樣,農(nóng)村的家庭生產(chǎn)與生活都在一起。一家人長(zhǎng)期守在一個(gè)封閉的空間里,彼此缺點(diǎn)容易發(fā)生碰撞,也就容易無(wú)事生非。李金絨說(shuō),以前,過(guò)幾天就會(huì)有一家干仗。這些事情像瘟疫一樣,容易在村里蔓延,給那些心有芥蒂的家庭埋下沖突的種子。

        這次“無(wú)心插柳”的收獲,讓鄭冰以后在做事時(shí),都會(huì)試著和村風(fēng)聯(lián)系起來(lái)。2009年5月,在北京富平學(xué)校的支持下,永濟(jì)市小額貸款公司在小寨村落戶。雖然合作方有放貸量的要求,鄭冰還是堅(jiān)持把村風(fēng)納入放貸的標(biāo)準(zhǔn)。比如,她不會(huì)貸給打麻將的人,也不會(huì)貸給家里收拾得不整齊的人。在她看來(lái),這些都是看不見(jiàn)的誠(chéng)信?!伴e散時(shí)間你都不把家里收拾干凈,怎么能證明你講誠(chéng)信!”

        對(duì)孝敬老人的鑒別則更為細(xì)致。比如,看你叫不叫老人爹娘;到冬天,看你蓋的被子重,還是給公婆蓋的被子重?!坝械睦先吮蛔?0多年都不換棉花,能說(shuō)你孝順嗎!”還要看你給不給老人買新衣服,給不給老人做壽?!安唤o老人做壽,給孩子過(guò)生日就沒(méi)道理。”

        “真正的認(rèn)證是人心里的認(rèn)證”

        對(duì)鄭冰來(lái)說(shuō),這些既是人道,也是商道。

        紅娘手工藝是協(xié)會(huì)成立較早的合作社,它的第一筆生意是生產(chǎn)200個(gè)包。大家做得很用心,覺(jué)得比樣品做得還好。但鄭冰在檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)有28個(gè)包做得不是很到位,要求他們返工。工作人員很委屈,說(shuō)我做這個(gè)活比做家里的活還用心,為什么還要吹毛求疵!這件事對(duì)鄭冰觸動(dòng)很大,她為此專門開(kāi)了一個(gè)討論會(huì),討論“用心了,是不是就可以不要一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”。結(jié)論是:既要用心,又要有標(biāo)準(zhǔn)。

        在鄭冰看來(lái),看不見(jiàn)的標(biāo)準(zhǔn)更為重要?!氨热绮擞袥](méi)有用藥,客戶可能看不見(jiàn),我們的要求是,不管你看不看得見(jiàn),我們都要做,做到良知上確實(shí)不用藥。這個(gè)是看不見(jiàn)的信任?!?/p>

        鄭冰的這個(gè)要求,在有機(jī)農(nóng)業(yè)上體現(xiàn)得更具體。在她看來(lái),有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅僅是不用農(nóng)藥化肥,還要先讓土壤變得有機(jī)。有機(jī)農(nóng)業(yè)聯(lián)合社負(fù)責(zé)人李金絨曾在20里外的一個(gè)村莊里,看到過(guò)一塊被破壞的土地。這塊顏色暗紅的土地,與過(guò)度使用化肥農(nóng)藥有關(guān)。為此,鄭冰要求參加合作社的農(nóng)戶要把土地深翻。這樣不僅讓土地透氣,也把土壤深處的害蟲挖出來(lái),在嚴(yán)寒的天氣被凍死。

        在施肥和管理環(huán)節(jié),農(nóng)戶之間會(huì)形成

        一種相互監(jiān)督?!稗r(nóng)村是一個(gè)沒(méi)有秘密的地方。誰(shuí)上了農(nóng)藥化肥,馬上就有人知道?!睘榱朔?wù)農(nóng)戶,以前位于黃河灘的農(nóng)資店,已經(jīng)發(fā)展成4家連鎖店,都已經(jīng)加入合作社,主要銷售有機(jī)肥。在農(nóng)機(jī)店的顯要位置,掛著化肥農(nóng)藥如何危害人類和農(nóng)作物的宣傳畫。

        銷售環(huán)節(jié),最難控制的是造假。寨子村一位村民說(shuō),以前的小商小販,當(dāng)著農(nóng)戶的面就往蘆筍里摻泥加水,農(nóng)戶就覺(jué)得造假能多賣錢,想出的招五花八門:往棉花里加磚頭、白面、石灰;桃樹今天剛打完藥,客商明天來(lái)了,馬上就下桃裝箱。

        鄭冰對(duì)造假的態(tài)度是:發(fā)現(xiàn)一個(gè),不管之前是否有合同,堅(jiān)決不收。去年,合作社有800多戶種了棉花,說(shuō)好了要去收,有人就開(kāi)始摻水。鄭冰把這些棉花拿出來(lái),跟其他的棉花—對(duì)比,真相馬上大白。這樣的事隋發(fā)生后,馬上就會(huì)在社區(qū)公開(kāi),對(duì)其他的農(nóng)戶是個(gè)震懾。

        鄭冰說(shuō),真正的生態(tài)產(chǎn)品不是一個(gè)商標(biāo)。以前香港的合作伙伴問(wèn)她要不要認(rèn)證,她說(shuō)不需要?!拔矣X(jué)得真正的認(rèn)證是人心里的認(rèn)證。”

        要錢還是賺錢

        為了把合作社“做實(shí)”,鄭冰放棄了政府多次拋來(lái)的橄欖枝。

        鄭冰出名后,永濟(jì)市曾在寨子村開(kāi)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。市委書記和市長(zhǎng)號(hào)召各部門給予支持。市長(zhǎng)說(shuō),這個(gè)事,要落實(shí)在年終的政績(jī)上;市委書記更直白,說(shuō)掙個(gè)十萬(wàn)八萬(wàn)不嫌多,三萬(wàn)五萬(wàn)不嫌少。

        領(lǐng)導(dǎo)的這番表態(tài),在合作社內(nèi)部引起了波動(dòng)。有人說(shuō),鄭冰,你應(yīng)該到外面要錢去。也有領(lǐng)導(dǎo)偷偷給她做工作,說(shuō)要錢比賺錢決。但鄭冰認(rèn)為,在合作社還沒(méi)有探索出一條自我生存的道路之前,跟政府要錢弊大于利,它會(huì)帶來(lái)一些不必要的干預(yù)。由于在這個(gè)問(wèn)題上爭(zhēng)執(zhí)不下,有些人離開(kāi)了合作社。

        2009年,又遇到了類似的問(wèn)題?!掇r(nóng)民專業(yè)合作社法》2007年7月份生效后,各地都出臺(tái)了一些扶助措施。當(dāng)時(shí)在村里做主任的丈夫帶來(lái)了一個(gè)消息,一個(gè)村只要報(bào)5個(gè)合作社,就能給錢。此時(shí),鄭冰旗下已經(jīng)有了28個(gè)合作社。

        像遇到任何一件重大的事情時(shí)一樣,鄭冰召集大家討論。她說(shuō),我們當(dāng)初注冊(cè)合作社的時(shí)候曾說(shuō)過(guò),用三年的時(shí)間,把合作社做好,不行再給兩年。如果到時(shí)候能做好,再說(shuō),如果做不好,一分錢不要行不行?有6家合作社當(dāng)場(chǎng)表示反對(duì),說(shuō)給錢就要。鄭冰說(shuō),如果光知道要錢,就退出。這6家當(dāng)場(chǎng)退出。

        鄭冰說(shuō),她不是反對(duì)國(guó)家給政策,但她認(rèn)為要錢不是一個(gè)正確的路子?!白?cè)一個(gè)合作社太容易了。五個(gè)身份證,再加不到100塊錢,就行了。難的是找到一條發(fā)展的路子。這時(shí)候不能有依賴心理?!?/p>

        不要政府的扶持,她還有一個(gè)顧慮,就是沒(méi)法堅(jiān)持合作社的透明?!安还苣臈l線的錢,都可能有潛規(guī)則。本來(lái)5萬(wàn)塊錢,到你那兒只有3萬(wàn)了。2萬(wàn)塊沒(méi)了,你怎么公開(kāi)這事?只有做假賬。而一旦沒(méi)有了基本的坦誠(chéng),合作社就完蛋了。”

        地方政府還曾經(jīng)動(dòng)員她弄一個(gè)工廠?!澳忝曔@么大,干嗎不弄個(gè)工廠?!”鄭冰不同意。2004年11月,村里曾經(jīng)打算以入股的形式辦了一個(gè)涂料廠,但由于技術(shù)和管理上的差距,最終沒(méi)辦成。2006年、2007年,鄭冰辦了7個(gè)工業(yè)方面的合作社,也大多失敗了。她對(duì)此有一些反思,認(rèn)為工業(yè)非農(nóng)村的優(yōu)勢(shì),也非自己所長(zhǎng),不如專注于有機(jī)農(nóng)業(yè)。

        今年,社區(qū)的有機(jī)農(nóng)業(yè)規(guī)模將達(dá)到3萬(wàn)畝,效益能有900萬(wàn)~1500萬(wàn)元?!澳阏f(shuō)辦什么工廠能有這么大的利潤(rùn)!”

        “這是100年的事”

        但產(chǎn)業(yè)鏈的拉長(zhǎng)已箭在弦上。去年,香港的合作客商邁思國(guó)際希望把籽棉變成皮棉,她就選了一家皮棉廠;對(duì)方又希望把皮棉變成紗,她就選了一家紗廠;對(duì)方希望扎花,她又找了一家扎花廠。

        現(xiàn)在,合作社生產(chǎn)的小麥,已經(jīng)和運(yùn)城的饃廠對(duì)接起來(lái)了。西安的一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng),也過(guò)來(lái)要買麥麩。鄭冰說(shuō),這些農(nóng)產(chǎn)品上下游的產(chǎn)業(yè)鏈,是留給年輕人的機(jī)會(huì)。

        現(xiàn)在,合作社共有60多位年輕人。他們有的是員工的子女,有的是離開(kāi)后又回來(lái)的,也有幾個(gè)是從運(yùn)城農(nóng)學(xué)院招來(lái)的。這些人有一個(gè)共同的特點(diǎn):排斥城市。

        1990年出生的梁曉莉,受不了城市里又小又貴的出租房。2010年,她從太原學(xué)院畢業(yè)后,留在當(dāng)?shù)匾患页猩习?。一間不到10平米的房子,租金要200多塊,占了她收入的四分之一。她說(shuō),很想念閑置在家鄉(xiāng)里的大房子。

        在寨子村采訪時(shí),記者發(fā)現(xiàn),村民斥巨資蓋起的房子大多空置。在城鄉(xiāng)之間往返顛簸的農(nóng)民,正在陷入這樣一個(gè)悖論中:他們把從城里掙來(lái)的錢,拿來(lái)在農(nóng)村蓋房子,卻又任其閑置;而自己在城市里的居住條件又非常不堪。也就是說(shuō),他們辛辛苦苦掙來(lái)的血汗錢,浪費(fèi)在了農(nóng)村空置房子的折舊上。

        2010年底,梁曉莉接到在紅娘手工藝上班的媽媽的召喚,來(lái)合作社上班。在經(jīng)過(guò)最初的磨合后,她目前在辦公室負(fù)責(zé)檔案和接待,每天東跑西顛,干得不亦樂(lè)乎。在她的感召下,一個(gè)同學(xué)近期也準(zhǔn)備投奔過(guò)來(lái)。

        除了梁曉莉,合作社里還有好多“親情配”。而之所以把自己的子女叫回來(lái),用鄭冰的話來(lái)說(shuō),是為了培養(yǎng)接班人?!稗r(nóng)村越做越踏實(shí),肯定有做不完的事。我們覺(jué)得,這是100年的事。”

        對(duì)這些年輕人,鄭冰有三個(gè)要求:一、種一畝地;二、有一個(gè)合作社;三、跟進(jìn)一個(gè)村?!斑@是最基礎(chǔ)的工作,要先從這兒做起?!?/p>

        沒(méi)有工作的時(shí)候,鄭冰會(huì)要求這些年輕人到農(nóng)戶家里或地里調(diào)研,了解農(nóng)戶的需求,并把這些信息提供給相應(yīng)的部門。比如有一家人特別會(huì)剪紙,就把他介紹給手工藝部門,有一家需要種核桃方面的培訓(xùn),下一次培訓(xùn)時(shí)就要通知他。

        鄭冰說(shuō),合作社工作人員的時(shí)間有80%是在地里,或者農(nóng)戶家里?!澳愕降乩餅楣麡浼糁Γ贿吋?,一邊和農(nóng)戶聊,效果比較好。冬天人家在炕上坐著,就看你敢不敢上炕。你要是坐在炕上聊,這個(gè)工作就是非常到位了。”

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