有人說(shuō),愛(ài)上一座城,是因?yàn)槌侵凶≈硞€(gè)喜歡的人。其實(shí)不然,愛(ài)上一座城可以是愛(ài)上城中那抹歲月沉淀的色彩,愛(ài)上城中某個(gè)被遺忘的角落,愛(ài)上城中無(wú)人問(wèn)津的小道,愛(ài)上城中怦然心跳的回憶。時(shí)間帶走的是年華,留下的是對(duì)這座城的想念。
鳳凰涅槃
相傳天方國(guó)(古印度)有一對(duì)神鳥(niǎo),雄為鳳,雌為凰。滿五百歲之后,集香木自焚。復(fù)從死灰更生,變得異常鮮美,此后,便不再死亡。它就是中國(guó)的鳳凰。500年涅槃一次,叫聲是仙界的音樂(lè)。
鳳凰西南,有一山酷似展翅而飛的鳳凰,鳳凰古城因此而得名。
沈從文故居
世人知道鳳凰,了解鳳凰是從沈從文開(kāi)始的。1902年12月28日,著名作家、歷史學(xué)家、考古學(xué)家沈從文先生出生在這座具有明清風(fēng)格的小巧院落。這里的斜對(duì)面曾是著名作家吳伯蕭的故居,后因城市建設(shè)被拆除。
這座小小的四合院是沈從文的祖父沈洪富在清代同治初年建造的,小院中間有個(gè)天井,共有11間房,鏤花的門(mén)窗,小巧別致,古色古香。沈從文就是在這里度過(guò)了他傳奇有趣的童年時(shí)光。
如果你看過(guò)沈從文的書(shū),再看看這里,你會(huì)有種似曾相識(shí)的感覺(jué),仿佛你曾經(jīng)來(lái)過(guò),或者夢(mèng)里見(jiàn)過(guò)。如果你不曾看過(guò)沈從文的文章,在你來(lái)過(guò)這里之后,再回頭看看他的書(shū),別有一番風(fēng)趣。他的文字單純而又厚實(shí),樸素而又傳神,就像這座古城,實(shí)在而又浪漫。
回龍閣吊腳樓
這座曾被新西蘭著名作家路易艾黎稱贊為中國(guó)最美麗的小城,人們愛(ài)它的的古樸風(fēng)情,愛(ài)它的小橋流水人家。最愛(ài)的還是城中那一幢幢古色古香、富有濃郁土家族風(fēng)韻的吊腳樓,它們托起一段沉甸甸的歷史。
回龍閣吊腳樓群坐落于古城東南,前臨古官道,后懸于沱江之上,是鳳凰古城具有濃郁名族特色的古建筑之一。大部分都是上下兩層,上層寬大,制作工藝復(fù)雜,屋頂歇山起翹,有雕花欄桿集門(mén)窗。下層占地很不規(guī)則,不作為正式房間,但木質(zhì)下吊部分均精雕細(xì)刻,有金瓜和各類獸頭、花卉圖案。
鳳凰美食
美食往往也是誘惑人到一個(gè)地方的要素之一,特別是那些風(fēng)味獨(dú)特,品類繁多的地方小吃,更是讓人招架不住。
鳳凰涼粉:鳳凰一帶的居民石十分喜愛(ài)食用涼粉,它除了美味消暑外,還非常有營(yíng)養(yǎng)。這里的涼粉和川陜一帶的涼粉大不同,它和果凍相像,用小碗裝著,盛到碗里后再澆灑上紅糖水、芝麻或者醋,甜甜的,酸酸的,又涼又滑,帶點(diǎn)清香。
血粑鴨子:血粑鴨子是鳳凰,包括湘西最具特色的地方菜之一,制作時(shí)將預(yù)先浸泡好的上等糯米裝入碗里,宰殺鴨子時(shí)將鴨血溶入糯米浸泡均勻。等鴨血凝固了,再蒸熟,放冷后,將血粑切成一小塊小塊的方塊,然后用菜油煎熟。待鴨肉煮九分熟時(shí),再將血粑放入鴨肉里烹煮,并摻合一定的香料物品,成金黃色便可以了。血耙鴨子既有鴨肉的鮮濃美味,又有血粑的清香軟糯,吃起來(lái)口感香濃,唇齒留香。
鳳凰城禁忌
1、不要打張開(kāi)的傘進(jìn)別人的家;
2、不要刻意踩別人家的門(mén)檻;
3、不要隨便和已婚婦女開(kāi)玩笑;
4、苗族最禁忌的是:任何時(shí)間任何地點(diǎn)千萬(wàn)別當(dāng)著苗族人的面說(shuō)“苗子”之類的話。