自1982年孟山都成立雜交技術(shù)種子國際公司，這個靠販奴和走私鴉片發(fā)家的公司從此邁上轉(zhuǎn)基因商業(yè)化之路。30多年來，伴隨轉(zhuǎn)基因的國際化，一場有關(guān)糧食的危機(jī)就此開始，中國能否成為抵御這場危機(jī)的中流砥柱呢？

轉(zhuǎn)基因牛奶隱秘入市

故事得從20 世紀(jì)90年代初說起。

那時，跨國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)公司孟山都的首席科學(xué)家瑪格麗特·米勒在美國食品藥品監(jiān)督管理局任人類食品安全司副司長。米勒博士在位期間毫無理由地將牛奶的抗生素含量標(biāo)準(zhǔn)提高了100倍，有目的地為孟山都拓展“重組牛生長激素”業(yè)務(wù)掃清了政策上的障礙。含有“重組牛生長”這種人工生長激素的牛奶正是第一大批量進(jìn)入市場的轉(zhuǎn)基因食品：1994年，美國食品藥品監(jiān)督管理局批準(zhǔn)了重組牛生長激素牛奶在市場上公開銷售。

按照先前美國食品藥品監(jiān)督管理局的規(guī)定，重組牛生長激素牛奶沒有打上轉(zhuǎn)基因的標(biāo)簽，因此消費(fèi)者也不會因?yàn)樽约夯蛘吆⒆雍攘诉@一類牛奶而產(chǎn)生“不必要”的擔(dān)憂。消費(fèi)者永遠(yuǎn)都不會知道：當(dāng)孟山都的Posilac牌重組牛生長激素在實(shí)驗(yàn)室中導(dǎo)致小白鼠患上白血病和腫瘤。因?yàn)樗綘I生物技術(shù)公司和政府監(jiān)管部門早就共同建立了一個和諧的聯(lián)盟，這個聯(lián)盟里充滿了潛在利益的博弈。

在此之前，美國食品藥品監(jiān)督管理局的高級官員，邁克爾·泰勒制定了一個政策：不在轉(zhuǎn)基因食品上貼特別標(biāo)簽。這個政策名叫《純凈食品和藥品法》。

同時，在泰勒的指導(dǎo)下，美國食品藥品監(jiān)督管理局規(guī)定風(fēng)險評估數(shù)據(jù)（例如奶牛的畸形胎兒數(shù)據(jù)、或者人類在食用轉(zhuǎn)基因食品后可能出現(xiàn)的征兆數(shù)據(jù)）將作為“商業(yè)秘密信息”而不向公眾公布。因?yàn)槔碛珊芎唵危喝绻秤妹仙蕉脊镜漠a(chǎn)品后導(dǎo)致胎兒畸形的消息被泄露出去，帶來的后果將是毀滅性的。值得一提的是，泰勒從美國食品藥品監(jiān)督管理局離任后成為了孟山都公共政策副總裁兼律師，事實(shí)就是這樣。

在轉(zhuǎn)基因牛奶發(fā)售之前，孟山都聲稱其生產(chǎn)的重組牛生長激素是美國歷史上經(jīng)過最為充分檢驗(yàn)的藥品之一，但真相其實(shí)是：他們從未針對重組牛生長激素對人類健康狀況長期的影響做過長效檢驗(yàn)。

科學(xué)界普遍認(rèn)同的作為長效檢驗(yàn)的最短檢驗(yàn)時間為兩年，但是重組牛生長激素只用了90天來檢驗(yàn)30只小白鼠。這個短期檢驗(yàn)研究報告遞交給了美國食品藥品監(jiān)督管理局，但是孟山都從未公開過，所以科學(xué)界從未仔細(xì)研究過。

美國食品藥品監(jiān)督管理局與孟山都的聯(lián)盟在1999年伊始就受了重創(chuàng)。加拿大衛(wèi)生部向美國發(fā)出了“不符合要求通知”，沒有批準(zhǔn)在加拿大銷售轉(zhuǎn)基因牛奶。

加拿大獸醫(yī)協(xié)會和皇家內(nèi)科醫(yī)師學(xué)會掌握了重組牛生長激素牛奶負(fù)面影響的一些證據(jù)，主要包括跛腳和影響生育。但孟山都一直希望將重組牛生長激素打入加拿大市場，美國政府也希望墨西哥和加拿大的市場能夠認(rèn)同重組牛生長激素，幫助孟山都打開國際銷售渠道。

加拿大CBC電視臺曾經(jīng)披露，為了達(dá)到這個目的，一位孟山都官員試過用100萬到200萬美元賄賂一位在政府評估委員會工作的加拿大衛(wèi)生官員，以求獲得加拿大方面的批準(zhǔn)。好在這位官員感覺自己受到了侮辱，他質(zhì)問道：“你們這是在行賄嗎？”這次會面因此無果而終。

在此之后，一個由著名專家組成的歐盟委員會特別獨(dú)立委員會再次驗(yàn)證得出結(jié)論：正如加拿大得出的結(jié)論一樣，重組牛生長激素不僅存在上述危險，而且有導(dǎo)致人類乳腺癌和前列腺癌的風(fēng)險。

1999年8月，聯(lián)合國糧食安全署和國際食品法典委員會一致同意支持歐盟1993年對引進(jìn)孟山都重組牛生長激素牛奶的臨時管制令。因此孟山都的重組牛生長激素在歐盟被禁止銷售。

諷刺的是，美國人民還都興高采烈地飲用著政府推薦的健康牛奶，它的瓶子上寫著“大自然中最好的食品”，而美國媒體則對聯(lián)合國的決定和加拿大得出的負(fù)面結(jié)論保持著“令人尊敬”的沉默。美國人民獲知的消息不過是，歐盟試圖通過拒絕進(jìn)口含激素的美國牛肉對美國的養(yǎng)牛戶造成傷害。一些人為之義憤填膺。

“旋轉(zhuǎn)門”里的孟山都

從1985年起到1989年被解雇，美國食品藥品監(jiān)督管理局的科學(xué)家、獸醫(yī)理查德·巴羅斯巴羅斯有將近5年的時間直接參與了孟山都重組牛生長激素的評估，他負(fù)責(zé)撰寫動物安全研究的原始實(shí)驗(yàn)報告，并審查重組牛生長激素發(fā)明者提交的數(shù)據(jù)。這個正直的人知道真相，并且不忍坐而視之。

真相就像一顆灼熱的石頭，令他難受，終于，他憤而站起，批評美國食品藥品監(jiān)督管理局在處理重組牛生長激素時向國會調(diào)查者所做的陳述，他甚至拒絕使用由公司資助的安全研究報告，因?yàn)槟切﹫蟾娑际遣怀浞值摹?989年11月，他被解雇，理由是“不稱職”。

但他并未妥協(xié)，在1991年，巴羅斯在一本名叫《吃好喝好》的雜志中，描述了20世紀(jì)80年代中期美國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)生的變化。他在職的時候，長期與游說美國食品藥品監(jiān)督管理局的人打交道，也知道他們的目的無非是希望放松嚴(yán)格的安全實(shí)驗(yàn)。他在文中還提到，曾親眼見到一些公司故意減少重組牛生長激素實(shí)驗(yàn)中生病的奶牛數(shù)字，并隨意填寫數(shù)據(jù)以“保證”不出現(xiàn)健康和安全問題。

事實(shí)上，站出來說話的不只是巴羅斯這一個人，美國消費(fèi)者聯(lián)盟的邁克爾·漢森博士指出：美國食品藥品監(jiān)督管理局是重組牛生長激素的鼓吹者，它通過發(fā)表新聞通稿來宣傳重組牛生長激素，發(fā)布贊揚(yáng)該藥品的公開聲明，并且在該機(jī)構(gòu)的公開出版物《美國食品藥品監(jiān)督管理局消費(fèi)者》中為重組牛生長激素做廣告。也就是說，美國食品藥品監(jiān)督管理局在藥品批準(zhǔn)前就已經(jīng)開始為孟山都公司的產(chǎn)品做宣傳推廣工作了。

1998 年4月，魯伯特·默多克旗下有影響力的?？怂闺娨暸_曾經(jīng)試圖播出一段新聞?wù){(diào)查，是由一對獲得過普利策新聞獎的記者簡·阿克爾和她的丈夫史蒂夫·威爾遜聯(lián)合制作的，其內(nèi)容是揭露重組牛生長激素的丑聞。

然而，在只手遮天的孟山都施壓之下，?？怂闺娨暸_把這段節(jié)目給槍斃了，簡·阿克爾和史蒂夫·威爾遜也被解雇。2000年8月在佛羅里達(dá)州的法庭審訊中，法庭宣布福克斯電視臺“蓄意造假，歪曲原告關(guān)于重組牛生長激素的新聞報道”。

但好在默多克財力雄厚，向上一級法庭提起上訴后，最終通過法律技術(shù)手段把法院的判決給改了過來。對此美國食品藥品監(jiān)督管理局保持著沉默。孟山都則繼續(xù)不遺余力地在市場上出售重組牛生長激素牛奶。美國農(nóng)業(yè)部的一位官員對此所持的態(tài)度很簡單：我不說，你也別問。

在美國一些對當(dāng)局的諷刺漫畫里，政府被稱為“旋轉(zhuǎn)門”， 指一些超級公司直接雇用政府官員擔(dān)任高管，從而利用政府的影響力和人脈獲利的普遍現(xiàn)象。相反，大公司的高級管理人員被安插到政府中擔(dān)任要職，并助推公司的秘密計劃。

孟山都公司在這個旋轉(zhuǎn)門的游戲里表現(xiàn)得尤為高明。它在民主黨候選人和共和黨候選人之間腳踩兩只船，同時擔(dān)當(dāng)他們的主要贊助者。在小布什時期，農(nóng)業(yè)部長安·維妮曼在2001年進(jìn)入政府部門前是卡爾京公司的董事長，卡爾京公司則是孟山都下屬的一家生物技術(shù)子公司。而美國前國防部部長唐納德·拉姆斯菲爾德曾任孟山都下屬西爾列公司的CEO，該公司曾生產(chǎn)過一種基于轉(zhuǎn)基因的人工增甜劑，可能致癌。

而克林頓總統(tǒng)的律師米奇·坎特離開政府后在孟山都的董事會謀到了一個職位。孟山都的董事會中還包括威廉·魯克爾斯豪斯——尼克松和里根時期的環(huán)保署署長：這種負(fù)責(zé)糧食與食品政策的政府部門高官與企業(yè)贊助人間的利益博弈旋轉(zhuǎn)門模式，至少在里根執(zhí)政時期就存在了。這也是為什么在發(fā)動轉(zhuǎn)基因糧食作物“基因革命”的過程中，最主要的推手是美國政府。

直到2005 年，孟山都才真正遭受了巨大的壓力，諷刺的是，這壓力不是來自于政府的過問，也不是來自于消費(fèi)者的維權(quán)，而是因?yàn)檗r(nóng)民們意識到牛奶產(chǎn)量增加，導(dǎo)致牛奶供過于求，大量過剩，引發(fā)牛奶價格暴跌。

但是此時此刻，孟山都早已把視線轉(zhuǎn)移到世界種子市場，力圖控制人類食物中最重要的主食。

政客掌控科學(xué)界

1999年10月4日，孟山都宣布同意暫緩有爭議的“終結(jié)者”種子遺傳技術(shù)的“商業(yè)化”進(jìn)程?！敖K結(jié)者”種子，這是以卡梅隆導(dǎo)演、施瓦辛格主演的電影命名的，這種種子具有特殊的專利特性。在旅德美籍學(xué)者威廉·恩道爾的《糧食危機(jī)》一書里，曾經(jīng)提到：孟山都說服全世界的農(nóng)民在購買轉(zhuǎn)基因種子的同時，也購買轉(zhuǎn)基因除草劑“農(nóng)達(dá)”，這種除草劑會污染地下水，并具有致癌性等毒副作用。一旦落入孟山都等農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)巨頭的圈套，農(nóng)民們將終身成為孟山都之流的新封建制度的附庸，為了獲得新種子而聽任其隨意擺布：更要命的是“終結(jié)者”種子在一個收獲季節(jié)之后會自我毀滅。

這邊孟山都剛剛開完新聞發(fā)布會，那邊洛克菲勒基金會的主席戈登·康威拍手叫好。他們一唱一和背后的關(guān)系其實(shí)是：基因革命就是洛克菲勒基金會的一個項(xiàng)目。洛克菲勒基金會已經(jīng)為轉(zhuǎn)基因革命的發(fā)展投入了超過一億美元的資金，而這些不過是洛克菲勒基金會過去幾十年中推行的全球戰(zhàn)略的一部分。

在1999年的新聞發(fā)布會上，戈登·康威聲明：“洛克菲勒基金會支持孟山都公司不將像‘終結(jié)者’這樣的不育種子進(jìn)行商業(yè)化的決定。我們歡迎這種行為，將其視為確保發(fā)展中國家的貧苦農(nóng)民獲得植物生物技術(shù)成果的第一步。”

其實(shí)，康威在幾個月前去過一次孟山都，他警告那里的高級管理人員：他們的冒險行為威脅到了整個轉(zhuǎn)基因革命，現(xiàn)在后退一小步，是為了將來讓整個項(xiàng)目大踏步地前進(jìn)。

這的確是很大的一盤棋：它起源于越戰(zhàn)時期。轉(zhuǎn)基因項(xiàng)目要求科學(xué)家為資助他們的農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)服務(wù)。一旦其他轉(zhuǎn)基因生物研究的結(jié)果與孟山都等轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品生產(chǎn)商的利益發(fā)生了沖突，情況就將變得不可收拾。

這樣的故事曾經(jīng)發(fā)生過。當(dāng)轉(zhuǎn)基因種子在美國和阿根廷的農(nóng)場如火如荼地進(jìn)行商業(yè)化時，基因研究領(lǐng)域的資深專家阿帕德·普茲泰博士正在英國一個由政府資助的實(shí)驗(yàn)室羅威特研究所里，對轉(zhuǎn)基因食品在動物身上可能產(chǎn)生的作用開展長效研究。

早在1995 年，就在孟山都向美國和阿根廷的農(nóng)民大肆推廣轉(zhuǎn)基因大豆種子之前，蘇格蘭農(nóng)業(yè)、環(huán)境和漁業(yè)辦公室就與羅威特研究所簽訂協(xié)議，對轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行一項(xiàng)為期3年的綜合性研究。

普茲泰的任務(wù)是對分成不同組的小白鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。一組小白鼠用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯喂養(yǎng)，這些馬鈴薯注入了凝集素，據(jù)說可以起到天然殺蟲劑的作用，用來預(yù)防蚜蟲蟲害。但是，實(shí)驗(yàn)觀察進(jìn)行到1997年下半年的時候，普茲泰博士開始產(chǎn)生了懷疑。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)結(jié)果出乎意料：食用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯超過110天的小白鼠體型和體重明顯比實(shí)驗(yàn)中食用正常馬鈴薯的小白鼠要小很，而且肝臟和心臟都變小，免疫系統(tǒng)更脆弱，甚至腦部也比食用正常馬鈴薯的老鼠小。

不過，除了普茲泰博士的研究之外，對于轉(zhuǎn)基因食品效用的唯一一項(xiàng)研究是由孟山都資助的。自然而然，這項(xiàng)研究得出的結(jié)論是轉(zhuǎn)基因食品完全健康，適宜食用。

可是，就在研究成果發(fā)布后48小時內(nèi)，這位科學(xué)家和夫人同時接到所在研究所的解聘通知，并被要求不許透露任何研究信息，否則連養(yǎng)老金也保不住。

普茲泰的同事們開始詆毀他的科學(xué)聲譽(yù)。羅威特研究所在召開了幾場自相矛盾的新聞發(fā)布會后，終于把口徑統(tǒng)一在普茲泰只是把食用轉(zhuǎn)基因馬鈴薯的小白鼠和食用了有毒馬鈴薯的普通小白鼠“搞混了”。甚至就連新聞界也稱，這是一個著名科學(xué)研究機(jī)構(gòu)所犯的最低級的錯誤。在一些別有用心的攻擊里，他們把匈牙利長大的普茲泰和他所經(jīng)歷的德國納粹的獨(dú)裁統(tǒng)治相提并論。

精神上幾近崩潰的普茲泰博士花了5年的時間，才心力交瘁地搞清楚他在電視上露面48小時后發(fā)生的一系列事件的細(xì)節(jié)：這48小時里，時任英國首相的布萊爾直接打了個電話給研究所進(jìn)行干涉，因?yàn)樗拥搅嗣绹偨y(tǒng)克林頓打來的警告電話，而在此以前，克林頓正在和孟山都公司通話。

其實(shí)，不管當(dāng)時的英國政府對轉(zhuǎn)基因革命的支持有多么堅(jiān)定，但與大西洋彼岸的美國相比，簡直相形見絀。轉(zhuǎn)基因生物計劃直接牽涉美國政府，它是這一計劃的發(fā)起者和積極參與者。旅德美籍作家恩道爾認(rèn)為，它與孟山都共同持有終結(jié)者技術(shù)的專利。轉(zhuǎn)基因生物計劃的目的就是為了控制全世界，而不是為了讓人類獲得更好更多的糧食。

轉(zhuǎn)基因進(jìn)入亞洲

對亞洲國家而言，早在1984年，洛克菲勒基金會就決定啟動繪制水稻基因組圖譜的綜合性計劃。因?yàn)楸娝苤?，對于大多?shù)亞洲國家來說，水稻是糧食安全的同義詞。世界上90%以上的水稻產(chǎn)自亞洲，主要是中國和印度，80%的亞洲人靠水稻來獲取每天的熱量。在此之外，水稻也是非洲西部、加勒比海地區(qū)和拉丁美洲熱帶地區(qū)的主食。

洛克菲勒基金會的資金也用于建立國際科學(xué)家網(wǎng)絡(luò)，在全球范圍內(nèi)資助培養(yǎng)了數(shù)百名研究生和博士生，以便為日后轉(zhuǎn)基因生物的商業(yè)應(yīng)用奠定科學(xué)基礎(chǔ)。據(jù)一些參與者說，他們培養(yǎng)起了強(qiáng)烈的歸屬感，菲律賓國際水稻研究所的5位頂級科學(xué)研究人員都是由洛克菲勒資助的博士。

這些人集中力量研究一種水稻新品種，據(jù)稱這個新品種能夠解決發(fā)展中國家營養(yǎng)不良兒童的維生素A缺乏，美國政府、巨資財團(tuán)和超級公司組成的聯(lián)盟想讓公眾產(chǎn)生這樣的感覺：基因科學(xué)家們正在為解決世界饑餓和營養(yǎng)不良問題而辛勤耕耘。

基金會對外宣稱缺乏維生素A是發(fā)展中國家的新生兒失明和死亡的主要原因。但在聯(lián)合國的統(tǒng)計數(shù)據(jù)里，這個世界約有1.4億兒童在某種程度上缺乏維生素A，其中25萬至50萬人因此致盲。而且，亞洲兒童的癥結(jié)并不在于缺乏含有維生素A的自然食物，而是在于沒有合適的途徑從其他自然資源中攝取維生素A。

在基因革命之前，水稻曾為跨國農(nóng)業(yè)綜合種子公司所忽視。部分原因是水稻產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民收入很低，另一方面是因?yàn)樗緲O難進(jìn)行雜交。轉(zhuǎn)基因水稻的引進(jìn)首次為直接控制水稻種子打開了一扇天窗。

于是，借綠色革命之名的轉(zhuǎn)基因入侵進(jìn)程開始破壞了水稻的多樣性，他們利用所謂的“高產(chǎn)品種”把亞洲農(nóng)民卷入世界貿(mào)易體系，在這里，化肥、高產(chǎn)種子、殺蟲劑、機(jī)械化、灌溉、信貸和營銷體制都纏繞在一起，可以說就是一個西方農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)策劃的漩渦。

在中國，當(dāng)人口持續(xù)增長，水稻產(chǎn)量卻停滯不前的時候，現(xiàn)有的技術(shù)遭遇瓶頸，只能另辟蹊徑。這條蹊徑指的仍然是轉(zhuǎn)基因技術(shù)。

2006年，轉(zhuǎn)基因和大飛機(jī)、新一代寬帶無線移動通信網(wǎng)等項(xiàng)目一樣，被確立為《國家中長期科學(xué)和技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006-2020)》，對于這樣一個涉及了13億人口糧食的重大問題，政府的決策緩慢卻謹(jǐn)慎。2006年11月，國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會再次擱淺了商業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)基因水稻的申請。

轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化申請每年都在安委會上討論，都因分歧太大無果而終。分歧形成的原因主要有兩點(diǎn)，一是轉(zhuǎn)基因水稻是否安全，二是如何解決所面臨的專利所有權(quán)問題。

不過，在2009年12月初，中國生物安全網(wǎng)上公布的“2009年第二批農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全證書批準(zhǔn)清單”上，“悄然”出現(xiàn)了“華恢1號”和“Bt汕優(yōu)63”，這兩個由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)的抗蟲轉(zhuǎn)基因水稻一直備受爭議

關(guān)于轉(zhuǎn)基因所涉及的問題就引發(fā)了持久性的大討論，并分成了兩派，反對派認(rèn)為轉(zhuǎn)基因抗病抗蟲的功能來自于毒蛋白基因，蟲吃了是要死的，人吃了也一樣會威脅健康。而在贊成派中，常見觀點(diǎn)很直觀，他們覺得昆蟲的死亡是因?yàn)闅饪组]塞了，但這跟人的消化道完全是兩碼事。

就在2012年3月，在全國政協(xié)委員駐地北京國際飯店，舉足輕重的農(nóng)業(yè)專家袁隆平說自己是“中間派”，因?yàn)樗X得反對派和贊成派都很有道理。他認(rèn)為，在沒有實(shí)驗(yàn)結(jié)果作為根據(jù)的前提下，將轉(zhuǎn)基因用于主糧生產(chǎn)要慎重，“人民不是小白鼠，不能這樣用那么多人的健康和生命安全做實(shí)驗(yàn)，來冒險。”

在國際上許多農(nóng)業(yè)人士、科技人士的眼里，中國的慎重完全正確的。他們甚至將中國視為抵制由轉(zhuǎn)基因生物控制全球糧食鏈條的中流砥柱。

而在另一方面，一些人把這場糧食危機(jī)的矛頭直指亨利·基辛格。因?yàn)槭撬选斑\(yùn)用糧食作為武器”這一理念引入到美國的外交政策中，從此以后，“糧食武器”成為美國影響深遠(yuǎn)的政策信條，也成為人類揮不去的陰霾。

本文材料來源于：

威廉·恩道爾（Frederick William Engdahl）所著《糧食危機(jī)》（Seeds of Destruction: The Hidden Agenda of Genetic Manipulation）；

杰弗里·M·史密斯（Jeffrey M. Smith）所著《轉(zhuǎn)基因賭局》（Genetic Roulette）；

顧秀林所著《轉(zhuǎn)基因戰(zhàn)爭：21世紀(jì)中國糧食安全保衛(wèi)戰(zhàn)》