奶奶廟地處加拿大溫哥華島的東側(cè)，與北美大陸隔海相望，海灣周圍多島環(huán)繞，港口風平浪靜，加之純凈的水域，成為加拿大BC省最得天獨厚的象拔蚌產(chǎn)地。BC省的水底捕撈者協(xié)會是由當?shù)?5位持有象拔蚌捕撈許可證的漁民成立的，他們也是加拿大政府授權(quán)許可商業(yè)捕撈象拔蚌的專業(yè)漁民，除他們之外其他任何人不可從事象拔蚌的商業(yè)捕撈。

加拿大BC省的野生象拔蚌資源，理論上都屬于這些會員，因此他們對野生象拔蚌資源保護一直非常重視。協(xié)會聘請了自己的專職科學家，并擁有專門的探捕船，常年對BC水域的象拔蚌資源進行詳細調(diào)查，隨時掌握最詳細的野生象拔蚌資源量信息，并通報給加拿大農(nóng)業(yè)部的漁業(yè)主管部門，作為政府決定每年象拔蚌捕撈配額的依據(jù)。

為保持野生象拔蚌資源的可持續(xù)利用，加拿大政府規(guī)定每年的象拔蚌可捕撈量配額為探明總象拔蚌生物量的1%，目前大約為1600噸，平均分配給55個漁民。捕撈象拔蚌沒有明確的捕撈期，全年都可以捕撈，漁民們可以根據(jù)氣候、水溫等自然條件和市場價格來決定何時捕撈、捕撈多少，只要全年捕撈量不超過其全年配額即可，用不完的配額還可以在這些漁民之間有償轉(zhuǎn)讓。另外，協(xié)會還出資每年人工繁育一定數(shù)量的象拔蚌幼苗，長到一定規(guī)格后再播撒到象拔蚌充分捕撈的水域。

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