每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)景，每個(gè)地方都有不一樣的美食，誰不說俺家鄉(xiāng)好，家鄉(xiāng)不僅有美景，而且還有美食。來，咱們瞧一瞧在黃英老師指導(dǎo)的江蘇省昆（kūn）山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)國際學(xué)校一年級(jí)同學(xué)們的眼里，他們的家鄉(xiāng)都有哪些美食吧！

我ｗǒ的ｄｅ家ｊｉā鄉(xiāng)ｘｉ?。瞑涝冢ぃ榕_(tái)ｔáｉ灣ｗ?。睿牵瞑だ铮歙校鹾茫瑷＃锍裕悖瑷┑模洌寮tｈóｎɡ豆ｄòｕ餅ｂǐｎɡ。它ｔā有ｙǒｕ一ｙì層ｃéｎɡ金ｊīｎ黃ｈｕáｎɡ色ｓè的ｄｅ皮ｐí，里ｌǐ面ｍｉàｎ是ｓｈì用ｙòｎɡ紅ｈóｎɡ豆ｄòｕ做ｚｕò成ｃｈéｎɡ的ｄｅ餡ｘｉàｎ兒ｅｒ。吃ｃｈī起ｑǐ來ｌáｉ軟ｒｕǎｎ軟ｒｕǎｎ的ｄｅ、甜ｔｉáｎ甜ｔｉáｎ的ｄｅ、香ｘｉāｎɡ香ｘｉ?。瞑赖模洌?，好ｈǎｏ吃ｃｈī極ｊí了ｌｅ。

小雨姐姐來點(diǎn)評(píng)

哇！臺(tái)灣的？紅豆餅？這個(gè)金黃色的皮是用什么做的呢？好想馬上去臺(tái)灣吃你說的“軟軟的、甜甜的、香香的”紅豆餅！

顧予澤

我ｗǒ的ｄｅ家ｊｉā鄉(xiāng)ｘｉ?。瞑烙校鹾埽瑷В疃啵洌酲溃悫В槲叮鳕ǎ榈模洌迨常螅瑷罚皎睿枺ⅲ瞑莱危悖瑷Γ瞑篮瑷泊螅洙らlｚｈá蟹ｘｉè就ｊｉù是ｓｈì其ｑí中ｚｈōｎɡ之ｚｈī一ｙī。大ｄà閘ｚｈá蟹ｘｉè穿ｃｈｕāｎ著ｚｈｅ灰ｈｕī色ｓè的ｄｅ戰(zhàn)ｚｈàｎ袍ｐáｏ，長ｚｈǎｎɡ著ｚｈｅ八ｂā條ｔｉáｏ長ｃｈáｎɡ腿ｔｕǐ，橫ｈéｎɡ著ｚｈｅ走ｚǒｕ路ｌù，可ｋě威ｗēｉ武ｗǔ了ｌｅ！煮ｚｈǔ熟ｓｈú的ｄｅ大ｄà閘ｚｈá蟹ｘｉè外ｗàｉ殼ｋé黃ｈｕáｎɡ黃ｈｕáｎɡ的ｄｅ，吃ｃｈī時(shí)ｓｈí拿ｎá著ｚｈｅ白ｂáｉ白ｂáｉ的ｄｅ蟹ｘｉè肉ｒòｕ蘸ｚｈàｎ上ｓｈàｎɡ特ｔè制ｚｈì的ｄｅ姜ｊｉ?。瞑来祝悒粗瑷叮鳕ǎ榈溃洙ぃ秕rｘｉ?。蠲溃悫В闃Oｊí了ｌｅ！

小雨姐姐來點(diǎn)評(píng)

大閘蟹的確美味無窮。不過，陽澄湖位于蘇州市區(qū)、昆山市及常熟市三市交界處。予澤同學(xué)，你可以告訴大家，你的家鄉(xiāng)在哪個(gè)城市嗎？

黃一丁

我ｗǒ的ｄｅ家ｊｉā鄉(xiāng)ｘｉ?。瞑涝冢ぃ樾欤仓荩瑷?，那ｎà里ｌǐ有ｙǒｕ我ｗǒ特ｔè別ｂｉé喜ｘǐ歡ｈｕɑｎ吃ｃｈī的ｄｅ美ｍěｉ味ｗèｉ 金ｊīｎ蟬ｃｈáｎ。金ｊīｎ蟬ｃｈáｎ不ｂú但ｄàｎ好ｈǎｏ吃ｃｈī，而éｒ且ｑｉě營ｙíｎɡ養(yǎng)ｙǎｎɡ價(jià)ｊｉà值ｚｈí高ɡāｏ，素ｓù有ｙǒｕ“唐ｔáｎɡ僧ｓēｎɡ肉ｒòｕ”的ｄｅ美ｍěｉ譽(yù)ｙù。

小雨姐姐來點(diǎn)評(píng)

一丁同學(xué)，“唐僧肉”的比喻很恰當(dāng)?？山鹣s是什么食品？面食？肉類？海鮮？還是別的什么食品呢？它是什么樣子的？你是不是該寫一寫讓我們知道呀！

小朋友，你知道嗎？我們中國的美食因?yàn)榈乩?、氣候、?xí)俗、特產(chǎn)的不同，形成了不同的地方風(fēng)味。大體上可以簡單地劃分為四大菜系：魯（lǔ）菜、粵（yuè）菜、蘇菜和川菜。

山東簡稱魯，魯菜當(dāng)然指的是山東菜了。魯菜的特點(diǎn)是選料精細(xì)、刀法很細(xì)，花色多樣，善用蔥姜。代表菜品有糖醋魚、蔥爆（cōng bào）羊肉、地三鮮等。廣東的簡稱是粵，粵菜就是廣東菜。特點(diǎn)是選料廣泛（fàn），講究鮮、嫩、爽、滑、濃。代表菜品有龍虎斗、脆皮乳豬、咕嚕（gū lū）肉等。蘇菜即江蘇菜，又叫淮（huái）揚(yáng)菜。特點(diǎn)是制作精細(xì)，四季有別，濃而不膩（nì），味感清鮮，講究造型。代表菜品有淮揚(yáng)獅子頭、叫花雞、鹽水鴨等。川菜即四川菜。特點(diǎn)是麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒（jiāo）麻、醋椒等。代表菜品有紅喜兔頭、魚香肉絲、麻婆豆腐、山城辣子雞等。

小朋友，你能叫出下面這些菜的名字嗎？試著把菜系和對(duì)應(yīng)的圖片用線連起來吧！