編輯同志：

我老婆半個(gè)月后就要生產(chǎn)，很多朋友都來預(yù)約索取胎盤。據(jù)說胎盤有滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體、增強(qiáng)免疫力的作用。為此，我也想弄個(gè)胎盤試試，請(qǐng)問胎盤真的有傳說中的滋補(bǔ)作用嗎?

遼寧鳳城桂廣輝桂讀者：

現(xiàn)在吃胎盤的人有不少，有的人千方百計(jì)地找醫(yī)務(wù)人員，想弄胎盤吃，期望能強(qiáng)身健體或用它來治療疾病。一些產(chǎn)婦生產(chǎn)后，也堅(jiān)持要把胎盤帶走。

人體胎盤又名“紫河車”，是一味中藥，明代李時(shí)珍在《本草綱目》中將胎盤稱為紫河車。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，胎盤味甘、咸，性溫，入肺、肝、腎經(jīng)，具有益氣養(yǎng)血、補(bǔ)腎益精的作用，用于治療虛喘勞嗽、氣虛無力、血虛面黃、不孕少乳等，以及各種肝腎、氣血虧虛的病癥。比如用于肺腎兩虧導(dǎo)致的虛勞咳嗽之癥的河車大造丸，就是以胎盤為主藥制成?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，胎盤中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、免疫球蛋白、激素、酶類等，具有調(diào)節(jié)免疫力等作用，醫(yī)用一般是取健康的胎盤，經(jīng)過特別處理制作而成。

胎盤是母體與胎兒?jiǎn)栠M(jìn)行物質(zhì)交換的器官，是胚胎與母體組織的結(jié)合體。雖然胎兒在母體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)全部來自母胎盤，但本身并不能提供胎兒生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí)，母體的一些病毒如風(fēng)疹、肝炎、艾滋病毒等也會(huì)通過胎盤傳播給胎兒。所以，胎盤是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)和病毒可能同時(shí)存在的組織。在醫(yī)院里，胎盤一般為醫(yī)療廢棄物處理，如果有產(chǎn)婦要求胎盤帶走，還需要簽字方可，條件還須為健康的胎盤。

胎盤所起的作用，沒有像民間傳編輯同志：

我一個(gè)月前剛做完胃癌切除手術(shù)，術(shù)后自己的胃口很差，體重也下降了5公斤多，想食補(bǔ)卻又不知道該怎么吃、哪些東西不能多吃。請(qǐng)問胃癌手術(shù)后要怎么進(jìn)行食補(bǔ)呢?

廣西平南

勞彥勞讀者：

胃癌切除手術(shù)后，創(chuàng)傷可能引起不能正常進(jìn)食，體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪消耗較大，致使體重下降，體質(zhì)減弱，還容易發(fā)生維生素缺乏和其他胃切除術(shù)后的并發(fā)癥?？偟膩碚f，建議患者食用營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化、質(zhì)軟無刺激性的食物，可少量多餐，如每日進(jìn)食5—6次，以進(jìn)食后無惡心、腹脹等不適癥狀為宜。

在此還特別提醒，胃是維生素吸收的主要部位，胃癌切除術(shù)后，最常見的并發(fā)癥是缺鐵性貧血和巨幼紅細(xì)胞性貧血。因此，患者手術(shù)后的食補(bǔ)也可適當(dāng)選用含鐵較高的食物，如大豆、動(dòng)物內(nèi)臟等。

同時(shí)，根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，由于維生素D的缺乏，有15％的病人可出現(xiàn)骨軟化病，甚至可出現(xiàn)周身骨痛、肌肉軟弱乏力等癥狀，這就需要補(bǔ)充必要的維生素D和鈣質(zhì)了?？梢远喑院}高的食物如豆制品、乳制品和燕麥片、卷心菜、白菜、胡蘿卜、芹菜、韭菜、冬瓜等，水果有橙子等。

值得一提的是，菠菜、莧菜等含草酸較高的蔬菜會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，應(yīng)該少吃，或者烹飪前先在沸水中焯—下，使草酸丟失一部分。脂肪的補(bǔ)充，要視具體情況調(diào)整，以不引起腹瀉為度。說的那么神奇。胎盤里含有的激素比較高，藥店里銷售的紫河車一般是經(jīng)過特殊處理的，激素含量會(huì)少一些。胎盤并不是人人都可以吃。胎盤的雌性激素比較高，患有乳腺增生和子宮肌瘤的人以及肥胖的人要慎吃。曾有病人因?yàn)閺男【突加邢?，其父母從小就給他吃胎盤，結(jié)果他的個(gè)頭比兄弟姐妹矮許多，懷疑可能是胎盤吃得過多，引起性早熟造成。身體健康的人還是不吃胎盤為宜。一般有氣血不足、體虛、免疫力低下等癥狀的人，比如婦女、老年人等適合吃胎盤。即使吃也不能吃太多，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下，對(duì)癥下藥，切莫盲目跟風(fēng)。如果健康人不當(dāng)服用不但不能起到滋補(bǔ)的作用，反而使得體內(nèi)陰陽(yáng)失衡，影響健康。所以，吃胎盤要權(quán)衡利弊，如果利大于弊可以吃，弊大于利最好不要吃。

食用胎盤一定要是健康胎盤。如果產(chǎn)婦健康狀況不明，比如產(chǎn)婦本身患有甲肝、乙肝、艾滋病毒等病癥，那么食用這類胎盤后，很可能會(huì)感染上這些疾病。