佛教圣跡、千年皇宮;馬可波羅贊譽(yù)的最美島嶼之絕美海濱;錫蘭紅茶和茶山傳奇……在背包客的斯里蘭卡行程單上,佛、海、茶,少了哪個(gè)都不可以。
古跡傳奇
公元前3世紀(jì),佛教從印度南傳到了斯里蘭卡,并很快成為當(dāng)?shù)厝说墓餐叛?,由此也造就眾多佛教圣跡。而卡著印度洋重要補(bǔ)給地好位置的斯里蘭卡,古來就被殖民列國覬覦,爭奪之間亦遺留種種外來文化的建筑印痕。不了解這些古跡傳奇,便不能了解斯里蘭卡。
天上宮殿
錫吉里耶是座曇花一現(xiàn)的古都。
公元5世紀(jì),當(dāng)時(shí)的斯里蘭卡北部有個(gè)僧迦羅(SIN-HALESE)王國,建都阿努拉德普勒(A-NURADHAPURA),國王生有兩個(gè)兒子,當(dāng)長子卡希亞帕(KASYAPA)得知父王要將王位傳給他同父異母的弟弟莫加蘭納(Moggallana)時(shí),他殺父篡位,逼迫弟弟逃亡至南印度??ㄏ喤链畚缓?,將首都從阿努拉德普勒搬遷到錫吉里耶,以天然巨巖為中心,在方圓數(shù)公里的地域內(nèi)建起了兩重城墻。他甚至將宮殿建在巨巖之上,在巖腳雕塑了一雙寬達(dá)2米的獅子利爪,獅爪之間陡峭曲折的石梯,是通向山頂王宮的惟一通道。18年后,莫加蘭納反攻而來,卡希亞帕出城迎戰(zhàn)。傳說戰(zhàn)爭驚擾了周邊野蜂,野蜂群起,使卡希亞帕所騎的大象亂了分寸,最終導(dǎo)致全軍潰敗,卡希亞帕自刎身亡,莫加蘭納將都城搬回了阿努拉德普勒??ㄏ喤了篮?,熱帶叢林迅速生長,將巨巖古城與外界隔開,19世紀(jì),古城才被英國人發(fā)現(xiàn)。 傳說卡希亞帕死前慨嘆:“哦,錫吉里耶,我天上的宮殿!”如今供游客游覽的錫吉里耶,以獅子巖為中心,中軸大路筆直通至巖下,兩邊是布局對(duì)稱的水之花園?;▓@由水榭、池塘、蓄水池、庭院、噴泉和水道構(gòu)成。盡管花園只部分修復(fù),但仍被贊譽(yù)“展示了世界上最早最精巧的水壓技術(shù)”。
而讓卡希亞帕念念不忘的顯然是巨巖之頂?shù)奶鞂m。據(jù)傳,卡希亞帕是參照詩人迦梨陀裟《云使》中對(duì)濕婆天宮的描述建造這座宮殿的,宮殿占據(jù)了整個(gè)巖頂。國王坐在鑿于巖石的王座上,目光越過平原山丘,能看到他的出生地、弒父地阿努拉德普勒。
沒多少人親見過天宮。但在巨巖西面離地約一百米處的懸崖上,繪有真人大小的天女壁畫。據(jù)說,獅子巖壁畫是卡希亞帕以他的嬪妃為原型留下的。壁畫上的女子拈花垂眸,豐腴婀娜,即使不佩戴價(jià)值連城的珠寶纓絡(luò),也勾魂奪魄。前來訪古的男子在巖壁上留下直白歌詠和感嘆:“見到她們的絕代容顏,天堂對(duì)我已經(jīng)失去意義?!?/p>
獅子巖巖壁上仍有密密麻麻的蜂窩,參觀時(shí)要小心野蜂。只不知,當(dāng)年讓卡希亞帕戰(zhàn)敗的,是否真是這些生靈。
山城朝圣
紅絲幔上繡著一男一女,女的是個(gè)富有心計(jì)的印度公主,她將父王的佛牙舍利藏在發(fā)髻之間,偷偷帶給了自己未來的夫君,她也成為了斯里蘭卡的圣人。
佛牙寺的金頂太耀眼,四周總是隱約飄來花香和誦經(jīng)聲,所以無論站在康提何處,總覺得佛牙寺就在身邊。斯里蘭卡中部山城康提是座佛教圣城,釋迦牟尼一顆佛牙舍利至今仍供奉在佛牙寺中。
向著佛牙寺的主殿走去,先是見到映襯著天光云影的護(hù)寺河,接著是長長的白色柱廊、威武英俊的護(hù)法金剛石刻、四壁彩繪的門廊隧道,再是四根碩大象牙拱衛(wèi)著的中央大殿。純銀打造的殿門上掛著金邊的紅絲幔,紅絲幔上繡著一男一女,女的是個(gè)富有心計(jì)的印度公主,她將父王的佛牙舍利藏在發(fā)髻之間,偷偷帶給了自己未來的夫君,她也成為了斯里蘭卡的圣人。這是公元3世紀(jì)的故事。
對(duì)舉國信仰佛教的斯里蘭卡(古稱錫蘭)來說,佛牙舍利是王權(quán)象征,歷代國王建造氣派的王宮時(shí),都不忘在近旁建一座寺院專門供奉它。16世紀(jì),康提成為首都,興建王宮時(shí),錫蘭國王在王宮旁建了佛牙寺。此后幾經(jīng)重建和擴(kuò)建,成了如今精致典雅的佛教圣地。
數(shù)百年來,來自斯里蘭卡各地的信眾保持傳統(tǒng),身著盛裝到佛牙舍利前獻(xiàn)一捧花。二樓佛殿長廊的樓板上坐滿了人,他們?cè)诘群蚍鹧朗サ疃虝旱拈_啟(每天只開放半小時(shí))。進(jìn)了佛牙圣殿,人們也只能看到一個(gè)金碧輝煌的圣骨匣,佛牙舍利就收藏在這個(gè)由6個(gè)逐級(jí)縮小的金色寶塔套成的圣骨匣中。圣骨匣上有3把鎖,鑰匙由不同的佛教領(lǐng)袖保管。
好寺廟就像家,寺內(nèi)有許多空闊庭院,人們?cè)谀抢镩e坐、走動(dòng),每年七八月間,這里還會(huì)舉辦佛牙節(jié),人們會(huì)在這里日夜狂歡10天。
仙人洞拜佛
丹布勒洞穴寺院(Dambulla Cave Temple)與康提佛牙寺相距只有60公里。這個(gè)仙人洞大到可容納5座寺院,內(nèi)有147尊佛像和2100多平方米的壁畫,其洞穴規(guī)模世間罕見。
據(jù)考證,丹布勒這個(gè)洞穴早在公元前2世紀(jì)就有僧人在此修行,戰(zhàn)亂之中,維拉干國王(Valagam Bahu)曾逃亡避難于此,并獲得僧人的幫助。當(dāng)他重獲王位,就開始在丹布勒洞穴里建寺廟,塑佛像,畫佛經(jīng)故事……他建了3座寺院,他的繼任者又建了2座。
去洞穴寺院要上幾百級(jí)臺(tái)階。第一寺的空間有點(diǎn)局促,因其絕大部分空間被長達(dá)14米的涅磐臥佛占據(jù)了,那是由整塊巖石雕刻而成的佛像,一雙巨大的佛腳,腳底繪著數(shù)朵盛開的蓮花。
第二寺則寬敞氣派多了,長53米,深23米,洞頂最高處7米,這樣的空間感根本不像洞穴。當(dāng)?shù)厝私兴鯊R(Temple of the Great King),大概因此廟乃國王親自督建的工程。寺中央放了像水缸一樣的陶器,里面裝的不是水,而是燈具,將洞穴頂部的彩繪大佛映照得熠熠生輝。寺內(nèi)有40多尊形態(tài)各異的石雕佛像,他們大多表情肅穆,姿態(tài)端莊,不像中國化的佛像那么生活化、民俗化,甚至戲劇化。
第一寺和第二寺是整個(gè)洞穴寺院的“高潮”,后面的寺就顯得普通了。好在洞穴外有一泓水池,仿佛從巖石上硬生生挖出來的,紫色的睡蓮開得正歡,盈盈的清水倒映著白色的柱廊和黑灰的巖頂,增添了別樣的靈性。
在這里游覽要提防野導(dǎo)。他們通常不跟你談導(dǎo)游費(fèi),只顧引領(lǐng)、講解,讓人無法拒絕,如若你不想在出了寺門后支付一筆導(dǎo)游費(fèi),還是果斷拒絕的好。
古城足音
加勒(Galle)的基因有點(diǎn)復(fù)雜,最早的歷史可追溯到所羅門王朝時(shí)期,以色列的所羅門王以加勒為港口,將斯里蘭卡的寶石、香料和孔雀運(yùn)往耶路撒冷。之后,加勒一直是印度洋中的重要補(bǔ)給港口,鄭和率領(lǐng)的船隊(duì)曾3次在此靠岸休整,并到當(dāng)?shù)厮略憾Y佛布施,還在當(dāng)?shù)亓⒈o(jì)念。碑文分別用漢語、泰米爾語、阿拉伯語寫成,記載了布施給斯里蘭卡的奉佛供品,包括金銀、寶幡、香油、香爐、蠟燭和檀香等。這塊碑在失蹤四五百年后,于1911年在加勒古城被發(fā)現(xiàn),現(xiàn)收藏于斯里蘭卡國立博物館。
比鄭和晚100年來加勒的葡萄牙船隊(duì)發(fā)現(xiàn)的是加勒的政治和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。1507年,他們?cè)诩永战⒔灰渍?,建造了圣克羅伊城堡,并以此為立足點(diǎn),將殖民地拓展到了科倫坡等地。但加勒城堡最終沒擋住荷蘭人的進(jìn)攻。在如何建造城堡上,荷蘭人更內(nèi)行,14座棱堡與城墻構(gòu)成一個(gè)整體,吊橋保護(hù)了城市北端的堡壘。他們將荷蘭的基建經(jīng)驗(yàn)搬到了斯里蘭卡,在加勒城內(nèi)建了一套完整而復(fù)雜的排污系統(tǒng)。官邸、民宅、街道、花園、教堂更一一是荷蘭復(fù)制版,最大的差別是墻體多就地取材于珊瑚石,而非歐洲建筑大量使用的大理石。荷蘭人在加勒平安度過了100多年,直至加勒被英國人占領(lǐng)。英國人只增建了英國教堂等個(gè)別建筑,其他仍保持荷蘭韻味。這也是今日的加勒古城。
古城里到處是老建筑。逛到著名的荷蘭教堂時(shí),順便去旁邊的安曼加勒酒店(Amangalla Hotel)參觀,這幢建筑已有400年歷史,曾是荷蘭指揮官的總部和辦公室,1865年變成了酒店。至今它仍是城中最豪華的酒店,每晚住宿費(fèi)要400美元以上。加勒國立博物館也在酒店旁,館內(nèi)寶物較少,整館只有一層樓,三個(gè)大廳,一個(gè)保安坐在中央,就是360度的電子眼了。
古城里有很多民間博物館。在一家古建筑博物館里,游客不僅能看到民間藝人如何打造寶石,編織掛毯,還可買到一些殖民時(shí)期的用具。不過,在這里淘寶,跟逛奢侈品商場有得比!
旖旎海岸
馬可波羅認(rèn)為斯里蘭卡是最美麗的島嶼,這里不僅有神秘莫測(cè)的古城,更有美麗絕倫的海濱。對(duì)一座島國而言,海岸線,是最大眾、最具魅力并最可持續(xù)發(fā)展的旅游資源。隨意從斯里蘭卡的海濱擷取一兩處景觀,都令人驚艷。
斯里蘭卡的大海很有趣。當(dāng)?shù)貪O民匪夷所思的垂釣方式實(shí)在讓人忍俊不禁。
他們?cè)诮L幉迳夏绢^,在木頭中段捆扎出一個(gè)可安放臀部的支架,每次要游泳才能抵達(dá)。他們渾身濕漉漉的懸在半空中釣魚,一坐就是個(gè)把小時(shí),怎么看都像是一種折騰自己的懲罰。
高蹺垂釣只出現(xiàn)于斯里蘭卡南部海岸寥寥可數(shù)的幾處海濱,基本上集中在韋利格默灣(Weligama Bay)一帶。只要不是風(fēng)暴來臨,這里永遠(yuǎn)如詩如畫。最美的便是潮汐來到時(shí),漁夫們?cè)诤┥襄e(cuò)落排開的高蹺垂釣“演出”。
韋利格默灣一帶聚集大量魚群,高蹺垂釣的高手甚至不用魚餌,魚桿一甩,迅速收線就能釣到魚。那些小魚銀光閃爍。
我們游客樂在其中的是,在這里留下的照片,不是單純的海天一色,還有他處不可尋的俏皮漁夫。
白色燈塔
斯里蘭卡最南端是Dondra Head,翻譯成中文叫冬德勒角,也可理解成“天涯海角”中那遙不可及的海角。這里擁有始建于1889年的白色大燈塔。
我以為守望燈塔的都是老者,因?yàn)榻?jīng)歷過無數(shù)滄桑的人,才能忍耐守望的寂寞和孤獨(dú)。引領(lǐng)我走向燈塔頂端的卻是個(gè)年輕人。樓梯有點(diǎn)陡,通往塔頂需攀登250級(jí)臺(tái)階,每上一級(jí),風(fēng)景就更迷人一分。塔外海水清澈,在燈塔上都能看見魚的身影。向南的方向,肉眼看不到的海面之外,是南極洲。
守塔人將我的手引到燈塔的電源開關(guān)上,我“點(diǎn)燃”了燈塔,那些閃亮的燈盞點(diǎn)亮了我的眼睛,即使在白晝中也耀眼萬分。我不禁想象,茫茫黑夜中,360度搖動(dòng)的排燈給波濤洶涌的海面帶來的是怎樣的溫情。
茶山情韻
斯里蘭卡最重要的出口產(chǎn)品是錫蘭紅茶,其亦是世界三大產(chǎn)茶國之一。眾多游客到斯里蘭卡,便是尋茶而去的。而依托茶山、茶種,斯里蘭卡更發(fā)展出多元的外圍經(jīng)營,比如,住在茶廠改造的酒店中、搭火車行于1800米高的茶山之巔……
英倫下午茶
從康提出發(fā)不久,汽車開始沿著九曲十八彎的山路,奔努瓦勒艾麗耶(Nuwara Eliya)而去。努瓦勒艾麗耶平均海拔近2000米,位于斯里蘭卡最高峰——亞當(dāng)峰附近,在它被開發(fā)成紅茶產(chǎn)區(qū)之前,主要是英國殖民者的度假樂園,從1846 年開始,英國富人就將這里當(dāng)作狩獵場、馬球場和高爾夫球場,并建了一些度假旅館,英國駐錫蘭總督的官邸也建在一片高地之上。常有斯里蘭卡人翻山越嶺來亞當(dāng)峰參拜,因在亞當(dāng)峰頂有一個(gè)天然足印,佛教徒說那是佛祖足跡,回教徒認(rèn)為是亞當(dāng)?shù)哪_印,印度人認(rèn)定這是濕婆留下的印痕。
努瓦勒艾麗耶想必是沾了亞當(dāng)峰的靈氣,原本迷戀咖啡的英國人鬼使神差地在這里種下了茶樹,造就了這片山野100多年的郁郁蔥蔥,從此風(fēng)靡英倫的下午茶再也少不了錫蘭紅茶的光影。
尋茶的過程驚喜連連。
離努瓦勒艾麗耶還有20多公里處有一景區(qū)Ramboda瀑布,一家瀑布酒店在山野中獨(dú)家經(jīng)營,我們?cè)谶@里解決了午餐。順著山勢(shì)而建的客房和餐廳視野寬闊,旁邊是悠揚(yáng)飄灑的瀑布,前方是靜美如畫的瀑布,再遠(yuǎn)處,便是連綿不斷的茶園和時(shí)濃時(shí)淡的白霧,簡直就是仙境??煽谖鞑秃痛枷隳滩韪鼮檫@仙境大大加分。
繼續(xù)上山,途中還可參觀英國人留下來的茶葉加工場,如Blue Field茶廠。那是一幢銀色的多層建筑,中央塔樓加上兩翼的廠房至今仍在生產(chǎn)各類紅茶,茶葉的采青、萎凋、發(fā)酵、殺青、揉捻,整個(gè)生產(chǎn)過程仍保留英式色彩。你也可當(dāng)場購買湯色橙紅明亮的Blue Field紅茶。
抵達(dá)努瓦勒艾麗耶小鎮(zhèn)時(shí),我驚艷于這里的英式建筑,色彩濃艷的郵局就像卡通片里的夢(mèng)幻城堡,坡頂拱形窗的HNB銀行大樓連排高出路面四五米,形成雄奇獨(dú)立的視覺效果。努瓦勒艾麗耶大飯店(Grand Hotel)讓我一見傾心,其前身是英國駐錫蘭總督Sir Edward Barnes的官邸,創(chuàng)建于1891年,大如高爾夫球場的庭院里綠草成茵、鮮花滿地,古典大氣的坡頂門廊、暗色網(wǎng)格裝飾的建筑立面、粉紅的側(cè)三角形屋頂上有顯眼精致的煙囪。我仿佛是到了維多利亞時(shí)代,水晶燈、古董家具、絲絨窗簾……這里是斯里蘭卡嗎?即便走出Grand Hotel,回到小鎮(zhèn)的集市中,褐色的皮膚、雜亂的攤點(diǎn)、破損的廣告牌、舊得像開了100年的公交車……這些真實(shí)的斯里蘭卡風(fēng)貌,也似乎帶著沒落的貴族氣質(zhì)。
山野閑人
將艾勒(Ella)列入我的自助行程,是因?yàn)橛腥苏f艾勒是斯里蘭卡最美麗的地方,尤其是艾勒山谷(Ella Gap),更被描述成隨時(shí)可遇見方外高人的仙境。所以,抵達(dá)艾勒,尋找旅館時(shí),我叫司機(jī)往山谷上方開。
Grand Ella Motel遺世孤立于山坡之上,被漫山遍野的綠色團(tuán)團(tuán)包圍著,外觀就已經(jīng)讓我傾心,它的房間更讓我喜愛(確切的說,是比房間面積還要大的陽臺(tái)更讓我喜愛)。面朝山谷的超大陽臺(tái)被古樹茂密的樹冠庇護(hù)著,抬頭可眺望近的山、遠(yuǎn)的海。店主說,天氣晴好的夜里,能望見數(shù)十公里外南部海邊的燈塔。
艾勒是個(gè)恬靜的小山村,周邊并沒什么像樣景點(diǎn)。離艾勒鎮(zhèn)6公里的Pavana瀑布算是最著名了,但看實(shí)景時(shí),仍覺得不夠氣派。也罷,我就將Grand Ella Motel當(dāng)成家,且作一二日異國山野中的閑人。
從我的房間望出去,艾勒山谷的左邊山峰叫小亞當(dāng)峰(Little Adam’s Peak),右邊山峰叫艾勒巖(Ella Rock),這是一個(gè)景象萬千、變幻莫測(cè)的山谷,時(shí)霧時(shí)晴,尤其在晨昏,遠(yuǎn)近的山巒地在薄霧中起伏,酷似洶涌的波濤,恍惚間自己也成了佇立潮頭的旅人。入夜,山中則格外靜謐,能聽見古樹枝葉之間的風(fēng)言風(fēng)語。
早餐后到鎮(zhèn)上閑逛。鎮(zhèn)上有艾勒火車站,很迷你,就像某戶人家的大房子。站臺(tái)就是候車室,常有十幾人在候車;站長室也是售票廳兼調(diào)度室,擺在桌上的紅色控制箱、電鈴、老電話機(jī)似乎都是有百年歷史的古董。這個(gè)火車站是斯里蘭卡火車旅行最美麗路線上最重要的一處。旅游攻略上說:從康提到艾勒的火車旅行是最詩意的,特別是從哈頓到艾勒這一段,火車在1800米左右的高山茶園間穿行,或遇薄霧,或見云雨,或逢艷陽,茶山的翠綠變換著多種色澤動(dòng)人心魄??上沂前嚶眯校e(cuò)過了這段美景。
茶房變客房
穿過努瓦勒艾麗耶小鎮(zhèn),我們又走了好幾公里的山路,有一段坡路小得只容一輛車通過。繞過山梁,茶廠酒店(Tea Factory Hotel)跳進(jìn)我的眼簾,那是我想象了無數(shù)次的飄香的夢(mèng)境。
酒店銀白色的外觀在蔥郁的山巒中格外耀眼。它的外形依舊是一座茶廠,走進(jìn)酒店大門,老茶廠的韻味撲面而來,只是那些冰冷的制茶機(jī)器、支架鐵件和傳送帶,大都被刷成了紅色或綠色,是酒店個(gè)性鮮明的獨(dú)特裝飾。篩選車間現(xiàn)在是Kenmare餐廳,碾壓車間變身成Goatfell酒吧,動(dòng)力車間則是廚房,烘干機(jī)的大風(fēng)扇也是裝飾品,酒店電梯,是需要手動(dòng)開門關(guān)門的老式電梯。老茶廠外刻意保留了一小段鐵軌,上面停放一節(jié)曾穿越于茶山之間的老式木制火車車廂,現(xiàn)為酒店的西餐廳。酒店中庭天井下那臺(tái)碩大的老掉牙的發(fā)動(dòng)機(jī),是酒店靈魂所在,繞過它,布滿陶罐的長廊連通著神秘的Spa區(qū)。
茶廠酒店坐擁一座山頭,遠(yuǎn)近皆是潑墨般的茶綠。57間客房由烘干房、包裝房改造而成。臥室與洗浴間門后一張素描圖片提示客人:吃晚餐別忘記穿正裝——英式傳統(tǒng)仍在影響當(dāng)?shù)厝说娜粘I睢?/p>
酒店前身叫Hethersett茶廠。140多年前,它是拍賣出斯里蘭卡最昂貴茶葉的公司。10多年前,老茶廠被斯里蘭卡著名酒店集團(tuán)Aitken Spence Co. Ltd的總裁相中,投巨資將其裝修成高檔酒店,為此還獲得了聯(lián)合國文化保護(hù)獎(jiǎng)。據(jù)說酒店接待過查爾斯王子。
酒店外有一片空闊平臺(tái),可在這品嘗英式下午茶。若要散步,酒店私家茶園是個(gè)好去處,在那可體驗(yàn)采擷、加工茶葉的樂趣。這種山居生活讓人感嘆:好時(shí)光未必要燈紅酒綠。
肯迪拉瑪酒店:與猴子松鼠為鄰
近的仙人掌、龍牙草,遠(yuǎn)的桉樹、石松,豐茂無涯的翠綠簇?fù)碇系侠斁频辏↘andalama Hotel)。它隱藏在丹布勒深山,當(dāng)?shù)厝硕紝?duì)其知之甚少。若不是事先預(yù)訂并雇車前來,即使到了丹布勒市區(qū),恐怕也沒人可成為我的向?qū)А?/p>
即便到了肯迪拉瑪湖區(qū),外觀以黑色線條為主的肯迪拉瑪酒店也需好視力才能辨識(shí)。設(shè)計(jì)師往往希望建筑耀眼、不被人忽視,但巴瓦認(rèn)為,建筑只是大自然的一部分,突兀生硬的造型是建筑大忌。他設(shè)計(jì)的肯迪拉瑪酒店便猶如從山崖和森林之間自然生長出來。酒店大堂用未被炸開或切割打磨的原生態(tài)巖石做裝飾,巖石斑紋倒映在黑亮地板上,仿若臨水倒影。二樓休閑區(qū)也被山巖占去大片空間,每晚有樂隊(duì)坐在巖石旁演奏斯里蘭卡音樂。清晨,一只猴子悄悄拉開我的房門,想從我的行裝里尋覓點(diǎn)美味。我想,在酒店屋頂?shù)哪硞€(gè)角落,也許還能找到鳥窩。
酒店每間客房都依山面湖,浴室外綠影婆娑,入浴時(shí)或有猴子、松鼠與飛鳥好奇探看。泳池與不遠(yuǎn)處的肯迪拉瑪湖水在視覺上連成一片,在泳池里暢游仿佛放浪于大湖之中。這些,都是順應(yīng)自然而造就的居住感受。難怪CNN在評(píng)選世界最佳環(huán)保酒店時(shí),肯迪拉瑪酒店名列其中。
Kandalama意譯成中文叫做“山中傳奇”,中國客人喜愛這里有會(huì)烹調(diào)中國菜的廚師,晚餐時(shí)分,大廚在敞開的平臺(tái)上表演“中國功夫”,烹制宮爆雞丁、炸春卷、烤蝦等,自助早餐的煎蛋也做得“很中國”。
燈塔酒店:印度洋邊的荷蘭城堡
距加勒古城10多公里的海岸邊,印度洋與大馬路間岬角上,有一座荷蘭城堡式的燈塔酒店(Lighthouse Hotel),它也是巴瓦的作品。酒店外圍以灰黑色大石塊砌成,很有滄桑感,與加勒古城遙相呼應(yīng)。
燈塔酒店外觀并非燈塔造型,但酒店內(nèi)有令人驚艷的三層燈塔風(fēng)格旋梯。旋梯盤著一汪清水而上,人行其中,猶如行走燈塔之內(nèi)。旋梯是整個(gè)建筑靈魂所在,其古銅色的扶手是一組西方中世紀(jì)將士拼殺、戰(zhàn)馬嘶鳴的群雕,視覺沖擊力極強(qiáng),我每次路過,都誤以為自己真的住在一座城堡中。
燈塔酒店的設(shè)計(jì)亮點(diǎn)遠(yuǎn)不止于此。它仿若安放于一片礁石之上的天然壁壘,清風(fēng)、光影、濤聲自由穿行。無論我站在什么位置,目光投向哪里,我總能看到一幅巨畫:藍(lán)天白云、碧海沙灘是背景,一棵樹、幾片石、一二陶缸或數(shù)張桌椅,錯(cuò)落勾勒出自然畫境。
燈塔酒店的SPA非常有名。SPA區(qū)遠(yuǎn)離主樓,像一幢被人遺忘的民居。推開兩扇大木門:天井中央汩汩冒著清洌泉水,私密的小浴池仿佛與大海相連,舒適的按摩床像是安放在青草和花叢中……
畫廊咖啡館:空間留白,唇齒留香
畫廊咖啡館(Gallery Café)前身是巴瓦的工作室,現(xiàn)是斯里蘭卡最優(yōu)雅的咖啡館,空間留白的典范之作。
在斯里蘭卡的最后一天,司機(jī)帶我去科倫坡天堂路的精品店。車拐入巷子,樹木漸漸茂密,喧囂悄然遠(yuǎn)去,一幢幢老別墅鋪展在幽巷里。精品店還沒逛,我已被一幢改造成咖啡館的老別墅吸引,無法止步地沿著那次第開放的神奇空間,順著低低的屋檐、窄長的甬道、芬芳的花徑行進(jìn)。
走了兩進(jìn)院落,仍沒感覺到商業(yè)氣息。柱廊院落的白墻上掛著幾幅色彩斑斕的油畫,遙對(duì)著一堵老墻、幾縷藤蘿、一尊雕塑,這里像是畫廊。這樣奢侈的空間留白,要換上“勢(shì)利”的經(jīng)營者,早已在留白空間里擺滿桌椅迎客。
穿過柱廊庭院,左側(cè)洞開的通道里還有長案、畫卷、雕像。錚亮的大紅磚地板像流水一樣漫開來,上面“飄”著桌椅,咖啡館的氣息撲面而來。穿著立領(lǐng)白襯衫、黑色紗籠的侍應(yīng)生迎上來,介紹這里的歷史和美味。我這才知道,自己無意間闖入的咖啡館,竟曾是巴瓦的工作室:二樓一張長達(dá)四五米的長桌,曾鋪滿巴瓦的設(shè)計(jì)圖紙,我下榻過的Kandalama Hotel、Lighthouse Hotel的設(shè)計(jì)圖紙說不準(zhǔn)就在這張長桌上出現(xiàn)過。
斯里蘭卡的家常簡餐“米飯和咖哩”,在咖啡館里竟變得雅致、風(fēng)情了。裝盛的器皿周圍是一圈宛若花草蟲魚的僧伽羅文字,咖喱蝦用小瓷器盛著,兩份腌菜用芭蕉葉卷著,一塊薄脆則成了熱菜和涼菜的“界標(biāo)”?!懊罪埡涂Яā碧N(yùn)含著斯里蘭卡的美食傳統(tǒng),以甜、酸、咸、辣、苦、澀六種口味平衡身體所需,滿足不同人對(duì)復(fù)雜味覺的追求。巴瓦不是廚師,他卻深諳建筑的味覺,畫廊咖啡館的留白與設(shè)計(jì)恰恰展呈著他的建筑思維:用最簡潔的建筑語言,表達(dá)最豐富的情感。
TIPS
斯里蘭卡旅行錦囊
簽證:斯里蘭卡實(shí)行旅游落地簽證,如果你想萬無一失,也可先辦好個(gè)人簽證,提交申請(qǐng)表、照片等資料及簽證費(fèi)后,3天內(nèi)就能辦好。
交通:斯里蘭卡國內(nèi)交通主要是火車和汽車,條件不是太好。若想舒適旅行,建議包車。包車旅行的好處是,司機(jī)的住宿和三餐大多由旅客所下榻的酒店負(fù)責(zé),若酒店不負(fù)責(zé)司機(jī)吃住,相關(guān)費(fèi)用則由租車人補(bǔ)貼。
貨幣:斯里蘭卡使用斯里蘭卡盧比(Rupee),人民幣在斯里蘭卡不能自由兌換,也不能直接消費(fèi),所以需帶美元或歐元到當(dāng)?shù)負(fù)Q成斯里蘭卡盧比。
小費(fèi):斯里蘭卡是小費(fèi)國家。一般吃飯或打車需要給10%的小費(fèi),給酒店服務(wù)員的小費(fèi)大約10-20盧比。