你心中的土耳其印象是什么？是華麗肅穆的清真寺喚禮塔，還是跨越博斯普魯斯海峽的跨海大橋？是《荷馬史詩》里的特洛伊城遺址，還是《純真博物館》中伊斯坦布爾那層層疊疊的建筑區(qū)？是惹人醉心的土耳其藍(lán)之魅，還是街頭以頭紗蒙面的神秘中東女子？在土耳其駐華大使夫人艾芙恩·艾森麗的心中，土耳其是混合著歐亞風(fēng)情的浪漫而美好的國(guó)度，它的根在亞洲，所以，土耳其離我們很近。

與兒子在一起的時(shí)光最愉悅

Hers：你今天穿的這件One piece很漂亮，你是一個(gè)時(shí)尚的追逐者嗎？

艾芙恩·艾森麗：說真的，我并不是一個(gè)緊跟時(shí)尚的人，我只會(huì)選擇適合自己的，讓自己穿著舒適的衣服。相比雜志上介紹的那些華服，我的衣物都算不得什么時(shí)尚。要知道，我還是一個(gè)2歲孩子的母親，我喜歡陪著他玩耍，若不是因?yàn)榻裉斓牟稍L，恐怕我又要穿起平日里的牛仔褲+T恤+運(yùn)動(dòng)鞋了。

Hers：做了母親之后，你自己的內(nèi)心有了哪些改變？

艾芙恩·艾森麗：我發(fā)現(xiàn)自己不再只是關(guān)注自己和丈夫了，有一個(gè)小生命需要我去關(guān)注和照料。尤其是這個(gè)小生命剛剛誕生的時(shí)候，他非常依賴你，你必須要對(duì)他負(fù)責(zé)任，一刻都不能放松。而且有一句話是我做了母親之后才深深體會(huì)到的，那就是“母愛是非常偉大的，是任何愛都無法比擬的”。

Hers：平日里除了在健身房健身和照顧孩子，你是怎樣安排生活的？

艾芙恩·艾森麗：因?yàn)榇笫狗蛉说纳矸?，所以我大部分的生活都要隨著我丈夫而進(jìn)行。比如隨他參加其他國(guó)家舉辦的招待會(huì)或者由中國(guó)政府組織的慶?；顒?dòng)，也會(huì)去參加一些藝術(shù)展等。這些活動(dòng)非常多，讓我在北京的生活十分豐富多彩。

Hers：這些活動(dòng)雖然很豐富，但是會(huì)不會(huì)讓你沒有時(shí)間去做自己想做的事兒？

艾芙恩·艾森麗：我喜歡結(jié)交不同的人，也喜歡看展覽，所以參加這些活動(dòng)我并不會(huì)覺得無聊。真正讓我沒有自己時(shí)間的是我的兒子，哈哈。因?yàn)樗€小，總是離不開媽媽，這讓我的中文課程都暫停了。但是他現(xiàn)在開始上幼兒園了，雖然只上半天，但是給我留出了半天時(shí)間恢復(fù)自己的中文課，對(duì)了，我還打算學(xué)做中國(guó)菜。

Hers：學(xué)做中國(guó)菜？你喜歡下廚嗎？有什么中國(guó)菜是你想學(xué)的？

艾芙恩·艾森麗：其實(shí)我是挺喜歡下廚的，我擅長(zhǎng)用橄欖油去烹飪一些土耳其菜品，也喜歡做甜品和餅干。但是使館里有位手藝非常好的土耳其廚師，所以讓我變得越來越懶惰了。學(xué)做中國(guó)菜，是因?yàn)槲液拖壬挤浅Ｏ矚g中國(guó)美食。我想學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單易做的菜式，比如宮保雞丁、餃子、蔬菜面、蔥爆牛肉、春卷、尖椒牛柳等。

中餐帶來的浪漫愛情

Hers：外交工作非常忙碌，大使先生會(huì)不會(huì)沒有那么多的時(shí)間陪伴你們母子？

艾芙恩·艾森麗：他的工作的確很忙碌，經(jīng)常要去不同的國(guó)家或城市。但是，只要他不出差，我們倆都會(huì)心照不宣地盡可能把更多的時(shí)間留給這個(gè)家庭。我們享受中午與孩子一起吃午飯的溫馨，也享受傍晚帶兒子去公園散步的愜意。

Hers：大使先生真是一位顧家的好男人，能說說你們是怎樣相識(shí)相戀的嗎？

艾芙恩·艾森麗：來中國(guó)之前，我在土耳其做記者，主要負(fù)責(zé)報(bào)道政治財(cái)經(jīng)類的新聞，而大使先生是職業(yè)外交官，所以我們是在工作中相識(shí)的。后來有一次參加一個(gè)文化活動(dòng)，我們相遇的時(shí)候，大使先生問我的第一句話是：“餓不餓？”接著又問：“你喜歡不喜歡吃中餐？”我則回答他：“我很餓?！薄拔蚁矚g吃中餐?！被顒?dòng)結(jié)束后，我們倆就直奔中餐館了。那應(yīng)該算是我們兩個(gè)第一次非正式約會(huì)，但是現(xiàn)在回想起來，彼此的對(duì)話竟然這么有趣。再后來我們就頻繁約會(huì)，彼此就這樣慢慢相愛了。

Hers：那么你覺得大使先生身上的哪些魅力吸引著你？

艾芙恩·艾森麗：大使先生待人很真誠，遇事很冷靜，舉止很優(yōu)雅。在我心目中，他是一個(gè)有責(zé)任心的好男人，好丈夫，好父親。

Hers：在你心目中，大使先生是一個(gè)浪漫的人嗎？

艾芙恩·艾森麗：土耳其男人的確是浪漫的，但是有些時(shí)候也會(huì)維持他們?cè)诩彝ブ械臋?quán)威形象。在我看來，大使先生的浪漫也是很真實(shí)，很生活化的。每逢他出差回來，必定會(huì)給我?guī)ФY物；我出去旅行回到家，他必定安排使館的人為我準(zhǔn)備花束歡迎我。在安卡拉的時(shí)候，他還曾寫信給我。要知道現(xiàn)在都是科技時(shí)代了，很多人都選擇發(fā)郵件或者發(fā)信息。

四年的中國(guó)蜜月之旅

Hers：在中國(guó)生活了三年，對(duì)中國(guó)有什么印象？

艾芙恩·艾森麗：我是結(jié)婚一周后，就來到了中國(guó)，因此我對(duì)中國(guó)有著非常特殊的情感。北京有我們的家，也是我們蜜月期的第一站，同時(shí)也是我兒子的出生地。因此我和大使先生都對(duì)中國(guó)文化的獨(dú)一性和豐富性深深著迷，對(duì)中國(guó)悠久的歷史也很感興趣。我們倆人還給兒子取了一個(gè)特中國(guó)的乳名，叫虎子，因?yàn)樗窃诨⒛瓿錾摹?/p>

Hers：那么，你現(xiàn)在喜歡在中國(guó)的生活嗎？

艾芙恩·艾森麗：從地理位置上看，土耳其橫跨了歐亞兩大洲。所以，長(zhǎng)久以來都有這種討論說，土耳其究竟是屬于歐洲還是亞洲。但是，我們能深深地感受到我們的根是在亞洲的。能夠在最具魅力的亞洲國(guó)家——中國(guó)生活，我真的非常開心。來中國(guó)之前，我以為我是了解中國(guó)的，但是當(dāng)我真正在中國(guó)生活以后，我才發(fā)現(xiàn)我對(duì)中國(guó)真的一無所知。它和我在書本上、電視上看到的有很大的不同。每一個(gè)人對(duì)不同的事物都會(huì)形成自己的觀點(diǎn)，所以我喜歡說“My China”。

Hers：你所說的“My China”代表什么呢？

艾芙恩·艾森麗：我心中的中國(guó)，給我很親切的感覺，就像家一樣，我愛中國(guó)的人，中國(guó)的食物，愛中國(guó)的藝術(shù)，中國(guó)的歷史，中國(guó)的哲學(xué)。同樣，我愛我在中國(guó)的這個(gè)家，愛使館面前的這條街，愛三里屯，愛后海。

Hers：北京是你和大使先生“中國(guó)蜜月行”的第一站，那么除此之外，你們還去過中國(guó)哪些城市呢？

艾芙恩·艾森麗：既然是長(zhǎng)達(dá)四年的蜜月之旅，我們自然是去過很多中國(guó)城市，比如上海、廣州、天津、西安、深圳、廈門、香港、烏魯木齊、麗江、昆明、香格里拉、貴州、桂林……但是，大使先生因?yàn)楣ぷ髟?，去過的中國(guó)城市比我多得多。所以，如果有可能，我希望利用剩下的一年時(shí)間，能去更多的中國(guó)城市。

Hers：大使先生的任期還有一年就到了，回國(guó)以后，你會(huì)想念中國(guó)嗎？是否會(huì)帶著出生在這里的虎子再回北京看看？

艾芙恩·艾森麗：我們?nèi)乙欢ǘ紩?huì)非常想念中國(guó)，也一定會(huì)帶著虎子回中國(guó)看看。我們現(xiàn)在就開始設(shè)想，是否可以在使館的花園里親手種下一棵樹苗，等到虎子長(zhǎng)大以后再回來看，樹苗已經(jīng)長(zhǎng)成了大樹，這或許也算是我們送給虎子的禮物。

有智慧的女人才有魅力

Hers：結(jié)婚之前，你的職業(yè)是一名記者，你在這份崗位上工作了6年。結(jié)婚后，卻選擇結(jié)束自己的職業(yè)生涯，并跟隨丈夫來到異國(guó)他鄉(xiāng)，你是否會(huì)因此而遺憾？

艾芙恩·艾森麗：在我心中，始終都覺得家庭大于一切。我最大的成就，不是采訪了多少政經(jīng)界名人，而是擁有美好的家庭。雖然這話聽起來理想不夠遠(yuǎn)大，但是當(dāng)我看見兒子一天一天地長(zhǎng)大，就好像也看見了自己的成長(zhǎng)，我并非停滯不前。

Hers：你非常重視家庭，土耳其的女性是否都是如此？

艾芙恩·艾森麗：以前，家庭的確是土耳其女性心中的頭等大事，但是現(xiàn)在的土耳其女性更希望既有好的家庭又有好的事業(yè)。

Hers：你認(rèn)為什么樣的女人稱得上最有魅力的女人呢？

艾芙恩·艾森麗：魅力女人，我認(rèn)為她最重要的品質(zhì)就是要擁有智慧，當(dāng)然這不光是對(duì)女性來說的，對(duì)男性也是一樣。此外，成功女性是很有魅力的，這個(gè)成功不僅指的是你有自己的事業(yè)或你很有名氣。

Hers：你的心中可曾有一位令你欽佩的魅力女人形象？

艾芙恩·艾森麗：對(duì)我來說并沒有一個(gè)具體的女性人物形象。我需要再次重申的是，成功真的不是指功成名就。一個(gè)普通女性如果能在自己的生活里做到足夠努力，她同樣也很成功。比如那些在艱苦的環(huán)境中，一邊工作，一邊照顧孩子的女人；在政界、文化界、財(cái)富界表現(xiàn)卓越的女人，都是我所欽佩的。

“混血美女”土耳其

Hers：土耳其對(duì)于中國(guó)人來說是既陌生又熟悉的，你的家鄉(xiāng)在土耳其哪里？對(duì)于家鄉(xiāng)你有哪些回憶？

艾芙恩·艾森麗：我來自土耳其的首都安卡拉。對(duì)大部分的外國(guó)人來說，這個(gè)城市就是典型的首都，沒有特別的吸引力。但是對(duì)我來說，我在這里出生、成長(zhǎng)，在這里念書、生活，我的家人、朋友都在那里，所以這座城市對(duì)我來說有著很深的感情。在安卡拉附近有一處舉世聞名的旅游勝地——安納托利亞地區(qū)。大家或許對(duì)它的另外一個(gè)名字比較熟悉——小亞細(xì)亞。它位于亞洲最西端的半島，北臨黑海，南濱地中海，西邊還瀕臨愛琴海，景色非常美麗。

Hers： 世界上沒有哪個(gè)地方能像土耳其一樣擁有歐亞兩種不同的風(fēng)情，如果讓你向中國(guó)游客推薦旅游勝地，你會(huì)推薦哪里？

艾芙恩·艾森麗：我會(huì)選擇三個(gè)地方推薦給中國(guó)游客，卡帕多奇亞地區(qū)、棉花堡還有土耳其海邊。當(dāng)然，去伊斯坦布爾是非常值得的，因?yàn)樵谑澜缛嗣竦难壑?，它就像一座橋連接著亞洲和歐洲大陸，那里擁有非常多的同時(shí)受歐亞文化影響的建筑，美得讓人驚嘆。

Hers： 你心目中這三個(gè)景點(diǎn)必去的理由是什么？

艾芙恩·艾森麗：卡帕多奇亞地區(qū)擁有無法復(fù)制的地貌——月球地。游客可以乘坐熱氣球領(lǐng)略山谷、溝壑、沙丘、石林等景觀的神奇之美。棉花堡是遠(yuǎn)近聞名的溫泉度假勝地。那里不僅有上千年的天然溫泉，更有好似棉花一樣的山丘。土耳其的海邊則是我的最愛，游客可以乘坐游輪，沿著土耳其海岸線欣賞海濱美景。

Hers： 在土耳其可以品嘗到什么美食呢？

艾芙恩·艾森麗：土耳其極富民族特色的風(fēng)味佳肴是令人回味無窮的。你可以在伊斯坦布爾找到各種美味的餐廳。魚類、肉類、蔬菜等用橄欖油做的食物都可以在這里品嘗到。而在土耳其東南部的Gaziantep，還可以吃到像川菜這種辣的美食，還有一些甜品。我有個(gè)朋友還在Gaziantep發(fā)現(xiàn)了一個(gè)美食博物館。其實(shí)，人類種植葡萄和釀制葡萄酒的工藝始于土耳其，而土耳其的卡帕多奇亞地區(qū)所產(chǎn)的葡萄更是最知名的，所以我建議游客還可以在品嘗美食的時(shí)候，來一杯地道的土耳其葡萄酒。