高效社會(huì)，最懷念“人味”……

時(shí)隔5年再度造訪法國(guó)，首先被麥當(dāng)勞的Ready To Order機(jī)器所吸引。這在亞洲還不多見，消費(fèi)者可以選擇不到柜臺(tái)上點(diǎn)餐，而是自己在機(jī)器上點(diǎn)餐并刷信用卡，省時(shí)又方便。不過，如果將來任何消費(fèi)都是自行跟機(jī)器打交道，而不是跟服務(wù)人員面對(duì)面溝通，那該是多么的缺乏人味呀！時(shí)間允許的話，我寧愿拿時(shí)間來換些“人味”。

走進(jìn)麥當(dāng)勞是為了漢堡包，但我的眼光禁不住被柜子里一個(gè)漂亮的身影所吸引──馬卡龍。在亞洲被商人炒作成高價(jià)位的馬卡龍，在法國(guó)卻在快餐店里就能買得到，一個(gè)馬卡龍售價(jià)約1歐元。馬卡龍色彩繽紛受人喜愛，魔術(shù)大師劉謙在2012年春晚上還特別拿它來當(dāng)?shù)谰吣亍?/p>

馬卡龍的美麗巡禮，

充滿自然的情趣……

既然來到了法國(guó)，當(dāng)然要到街頭的PAUL去嘗嘗地道的馬卡龍。PAUL在法國(guó)其實(shí)就是街上的Bakery面包店，風(fēng)格和價(jià)位非常的家常親切。法國(guó)人早上喜歡在上班途中拐進(jìn)PAUL買個(gè)牛角面包配上一杯咖啡當(dāng)成早餐，下午時(shí)分則喜歡一頭栽進(jìn)PAUL，買顆甜美可人的馬卡龍來個(gè)一刻鐘的Break。

我特別花上一點(diǎn)時(shí)間，先跟玻璃柜里的馬卡龍一一打個(gè)招呼。不論是艷紅的Valvet、粉紅的香檳，還是咖啡口味的，都很適合配咖啡。有研究顯示，顏色影響人的情緒，餐廳或咖啡廳的暖色調(diào)，加上五顏六色可口的食物，最能帶給人愉悅的感受。

馬卡龍有大有小，我往往會(huì)寵愛自己，大膽來上一個(gè)大尺寸的開心果口味，再點(diǎn)上一杯濃縮咖啡，選個(gè)靠窗的位子，好好地跟馬卡龍獨(dú)處一會(huì)兒。此時(shí)，我會(huì)溫柔地跟我手中的馬卡龍說聲“Hi”，高高拿起它，然后在眼前慢慢地巡禮一番。有朋友說：“原來吃馬卡龍還得有儀式呀？”呵，這不是儀式，而是一種贊美，感謝發(fā)明馬卡龍的人，為我們的心情增添美麗！

老實(shí)說，相對(duì)于一些人對(duì)美食的瘋狂，我個(gè)人還算是比較理性的。特別是看到亞洲把西方的東西引進(jìn)之后，就把它徹底精品化，仿佛除此之外，就沒招兒了。其實(shí)法國(guó)街頭的PAUL裝修和服務(wù)都走鄰家親切化風(fēng)格，不像亞洲的PAUL，讓我懷疑到底是吃身份還是吃心情。因?yàn)閬喼奕税裀AUL視為五星級(jí)餐廳，進(jìn)來的消費(fèi)者特意穿戴，讓我完全找不到原本的感覺。

吃東西應(yīng)該是件很有情趣的事情，但這種情趣應(yīng)該是很自然的，而不是做作的。

從孩子們的游戲中，

發(fā)現(xiàn)最簡(jiǎn)單的快樂……

這讓我想起一位好友的分享。

她到充滿原始風(fēng)情的圣文生島，大大驚訝于島上的無污染，海邊干凈如人間凈土。當(dāng)她正驚嘆于眼前的景色時(shí)，突然被一陣孩童的笑聲所吸引。四五個(gè)當(dāng)?shù)匦『?，黝黑的皮膚在陽光熾烈的照射下更顯亮采。光著上身的小孩人手一根竹竿，正以最原始的方式抓魚。他們個(gè)個(gè)專注地望著水面，完全無視游客的到來。其中一個(gè)小孩搶先抓到了一條小魚，所有的孩子仿佛中了大獎(jiǎng)，一起擁抱跳躍、高聲歡呼，可能這就是他們今天餐桌上最最豐美的一道菜。

朋友望著這些小孩燦爛的笑臉，真想永遠(yuǎn)把這一張張笑臉放在心里，就好像把照片存在電腦里一樣，隨時(shí)想看就打開來看。

朋友說，她這趟旅程的體驗(yàn)就是：發(fā)現(xiàn)原來“快樂”可以這么簡(jiǎn)單。不過，她對(duì)于離開小島時(shí)做的事感到有點(diǎn)小懊惱——在離開小島前，她特別把小孩們?nèi)珕具^來，給了他們每人10美元。孩子們可能看不懂貨幣，但都知道這一定是錢，當(dāng)場(chǎng)都笑得咧開了嘴。朋友轉(zhuǎn)身離去時(shí)，背后更傳來一陣陣歡呼……

朋友這時(shí)開始后悔了：是否不該給他們錢？這是否破壞了小孩們最單純最簡(jiǎn)單的快樂？

崔慈芬:傳播學(xué)博士?，F(xiàn)為中國(guó)傳媒大學(xué)廣告學(xué)院教授，職場(chǎng)溝通專家。兩度獲臺(tái)灣金鐘獎(jiǎng)最佳主播、制片人。在大陸及臺(tái)灣出版《左手成功，右手幸?！贰洞薮确衣殘?chǎng)智慧課》《職場(chǎng)人的健康管理》等多部作品。