摘 要：廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校在長(zhǎng)期的服務(wù)三農(nóng)實(shí)踐中，形成了自己的風(fēng)格，扎根基層，掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展方向，在由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市轉(zhuǎn)變的進(jìn)程中，有的放矢地開(kāi)展農(nóng)民培訓(xùn)，培訓(xùn)形式靈活而有實(shí)效，重點(diǎn)推廣新品種、新方法和新理念。

關(guān)鍵詞：培訓(xùn) 農(nóng)民 新品種 新方法 新理念

近年來(lái)，廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校種植專業(yè)教師在指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的過(guò)程中，始終把提高農(nóng)民素質(zhì)，提高農(nóng)業(yè)科技水平，增強(qiáng)勞動(dòng)力生產(chǎn)技能作為工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)來(lái)抓，不斷探索教學(xué)培訓(xùn)的新路子，積極借鑒職業(yè)教育的新方法，注重農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的挖掘和培養(yǎng)，突出抓好農(nóng)民的實(shí)用技能的培訓(xùn)，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)整體科技水平的提高。

一、深入調(diào)查研究，掌握種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村總體情況來(lái)看，本地一些優(yōu)質(zhì)名種的水果或農(nóng)作物品種出現(xiàn)了嚴(yán)重的退化現(xiàn)象，農(nóng)產(chǎn)品原有的風(fēng)味正在慢慢消失。科學(xué)種植水平較低，農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低，農(nóng)作物管理粗放，作物病蟲(chóng)害防治工作呈惡性循環(huán)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低，究其根源，就是農(nóng)業(yè)科技水平低，農(nóng)民素質(zhì)低，實(shí)用技能少。

二、服務(wù)農(nóng)民，扶持“一鄉(xiāng)一品”

如何扎實(shí)有效地轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，是我們面臨的一道難題。針對(duì)這種情況，在市政府科技興農(nóng)目標(biāo)的指引下，我們協(xié)同農(nóng)業(yè)主管部門(mén)，周密制定方案，把大力加強(qiáng)農(nóng)業(yè)適用技術(shù)培訓(xùn)作為工作的重點(diǎn)，把種植新技術(shù)培訓(xùn)作為主要手段，推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)工作的順利開(kāi)展。

近年來(lái)，各級(jí)政府加快培育農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色，做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，形成了“一鎮(zhèn)一特色，一品一支柱”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。茂名市發(fā)展農(nóng)業(yè)的思路是，建立糧食、水產(chǎn)、畜牧、蔬菜、油料、竹林、南藥、蔗糖、蠶桑等十大主導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，以荔枝、龍眼、北運(yùn)菜、水東芥菜、鮮淮山、蠶桑、三華李等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，帶動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

在農(nóng)業(yè)主管部門(mén)的統(tǒng)一規(guī)劃下，我們從每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從本地資源和條件出發(fā)，最大限度地發(fā)揮當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)，培育一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，建設(shè)一個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，促進(jìn)生態(tài)循環(huán)理念和先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展向依靠科技進(jìn)步、提高勞動(dòng)力素質(zhì)和管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)變，推行產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和設(shè)施化生產(chǎn)，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校與農(nóng)業(yè)主管部門(mén)技術(shù)人員一道，到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組為種植戶開(kāi)展相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。自2002年起，我們就根據(jù)作物的生長(zhǎng)周期性，分期、分階段、分區(qū)域地實(shí)施培訓(xùn)工作，開(kāi)展優(yōu)質(zhì)淮山薯栽培、水稻無(wú)公害栽培、花生栽培、北運(yùn)蔬菜栽培、高州北部山區(qū)反季節(jié)番茄栽培、爆皮黃番薯栽培、首烏栽培、香蕉病蟲(chóng)害防治、科學(xué)使用農(nóng)藥等專題培訓(xùn)，推進(jìn)生態(tài)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進(jìn)程。

三、創(chuàng)辦田頭學(xué)校，培訓(xùn)內(nèi)容有的放矢

1.推廣新品種

我們廣泛宣傳各類農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、專用、高效新品種，使良種進(jìn)村入戶，家喻戶曉，引導(dǎo)農(nóng)戶因地制宜選擇新品種，提高他們對(duì)農(nóng)作物新品種的興趣，并且我們做好新品種與新技術(shù)組裝配套，做到良種良法一起推，充分發(fā)揮良種的增產(chǎn)增效作用。加強(qiáng)管理，做好農(nóng)作物新品種的區(qū)域布局，因地制宜推廣新品種。抓示范區(qū)建設(shè)，突出以點(diǎn)帶面。實(shí)踐證明，我們建立示范區(qū)，可直觀、形象地展示新品種的豐產(chǎn)性、抗病性和適應(yīng)性等優(yōu)良特性，讓農(nóng)民看得見(jiàn)、摸得著、信得過(guò)，是加快新品種推廣的有效途徑和好形式，有利于促進(jìn)農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)、專用、高效新品種在較大范圍內(nèi)推廣。

2.推廣科學(xué)種植的新方法

我們廣泛開(kāi)展宣傳國(guó)家發(fā)展無(wú)公害農(nóng)作物生產(chǎn)的政策法規(guī)，讓無(wú)公害農(nóng)作物生產(chǎn)的政策法規(guī)和技術(shù)要求家喻戶曉。針對(duì)本地一些特色作物品種退化、品質(zhì)變劣的問(wèn)題，開(kāi)展了儲(chǔ)良龍眼品種提純與復(fù)壯的研究，并取得預(yù)期成效。我們也借助高校和科研院所的力量，為種植戶進(jìn)行香蕉、番薯的品種提純與復(fù)壯，實(shí)行脫毒育苗，為種植戶提供健康種苗。開(kāi)展測(cè)土配方施肥的服務(wù)，展示香蕉、水稻測(cè)土配方施肥的成果，引導(dǎo)農(nóng)民在生產(chǎn)中多施有機(jī)肥，采用平衡施肥技術(shù)。向農(nóng)民宣傳控制有害生物的方法，強(qiáng)調(diào)綜合防治的重要性和有效性，以實(shí)例說(shuō)明合理的栽培制度和綜合治理能減輕病蟲(chóng)害的發(fā)生，推廣物理防治方法和生物防治方法，使濫用農(nóng)藥的情況得到改變。

3.推廣無(wú)公害栽培的新理念

我們向農(nóng)民講解我國(guó)加入WTO后，國(guó)際市場(chǎng)設(shè)置的環(huán)境和安全標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，這也是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的門(mén)檻，讓種植者明白實(shí)行無(wú)公害栽培是種植業(yè)的必由之路。

四、方法靈活，開(kāi)拓農(nóng)技推廣新局面

1.科技能人帶動(dòng)

科技致富能人帶動(dòng)的核心是選擇和培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基地的科技致富能人，輻射帶動(dòng)廣大農(nóng)戶。學(xué)校農(nóng)科培訓(xùn)工作在與產(chǎn)業(yè)示范基地的對(duì)接建設(shè)中，選擇一些種植能人作為科技致富能人重點(diǎn)培養(yǎng)，手把手指導(dǎo)試種，取得理想的效果。一些種植專業(yè)戶因此而認(rèn)識(shí)到科學(xué)種植的重要性，紛紛以各種手段改變一些傳統(tǒng)的方法。例如，由學(xué)校教師領(lǐng)銜的高州北部山區(qū)反季節(jié)番茄栽培項(xiàng)目，產(chǎn)生了良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。該項(xiàng)目改變了傳統(tǒng)的秋冬季種植番茄的習(xí)慣，利用山區(qū)夏季氣候溫涼的氣候特點(diǎn)，引導(dǎo)農(nóng)民種植夏季番茄，巧打時(shí)間差，實(shí)現(xiàn)了番茄高效益栽培的目標(biāo)，讓山區(qū)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了增收致富的夢(mèng)想，也讓更多的村民看到了科學(xué)種植的優(yōu)越性。

2.科技示范轉(zhuǎn)化

我們通過(guò)與農(nóng)業(yè)主管部門(mén)聯(lián)合，構(gòu)建政府推動(dòng)、市場(chǎng)拉動(dòng)、示范帶動(dòng)的運(yùn)行機(jī)制，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化。高州北部山區(qū)反季節(jié)番茄生產(chǎn)示范基地就是一個(gè)很好的案例。學(xué)校派出專業(yè)教師攜帶科技信息，通過(guò)示范和培訓(xùn)相結(jié)合，種好成果示范田，辦好科技示范區(qū)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)示范帶，推廣栽培新模式。借助高校及科研部門(mén)的力量形成了番茄反季節(jié)栽培的模式，并輻射至鄰近各鎮(zhèn)，形成一個(gè)以蔬菜基地為中心的新品種和新技術(shù)輻射圈，帶動(dòng)農(nóng)民增收效果顯著。

3.利用項(xiàng)目做好培訓(xùn)

農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)項(xiàng)目是農(nóng)業(yè)科技教育的關(guān)鍵要素和軸心，是連接農(nóng)業(yè)、科技、教育的重要樞紐，也是農(nóng)業(yè)科技與培訓(xùn)結(jié)合的體現(xiàn)方式。因此，依靠農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)項(xiàng)目抓好科技教育培訓(xùn)是我們培訓(xùn)的重要特色之一。幾年來(lái)，我們緊緊抓住這一結(jié)合點(diǎn)開(kāi)展工作，圍繞農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)項(xiàng)目做培訓(xùn)。我們根據(jù)本市的農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展了10多期種植專業(yè)戶培訓(xùn)班，根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)施情況，在當(dāng)?shù)亻_(kāi)展了農(nóng)作物病蟲(chóng)害防治和栽培技術(shù)等培訓(xùn)班，使受訓(xùn)者掌握該農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的全套生產(chǎn)知識(shí)和技能，做到開(kāi)發(fā)一個(gè)項(xiàng)目，培養(yǎng)一批人才，推廣一項(xiàng)技術(shù)，致富一方農(nóng)民。

4.不拘形式，注重效果

我們?cè)谶M(jìn)行農(nóng)技的培訓(xùn)過(guò)程中，不拘形式，只注重效果。凡是有利于推動(dòng)教育培訓(xùn)的方式和方法，凡是有利于促進(jìn)農(nóng)村科技整體水平提高的培訓(xùn)渠道和辦法，我們都予借鑒并實(shí)施。幾年來(lái)，我們采取了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、課堂培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)及書(shū)本培訓(xùn)等眾多的教育培訓(xùn)方式對(duì)農(nóng)民群眾進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，通過(guò)科技趕集和現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等多種形式宣傳農(nóng)業(yè)適用技術(shù)。

五、今后的設(shè)想

今后，我們要樹(shù)立面向三農(nóng)，服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的觀念。增強(qiáng)面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，拓展教育服務(wù)的社會(huì)功能。積極主動(dòng)投入“農(nóng)科教結(jié)合”“跨世紀(jì)青年農(nóng)民培訓(xùn)計(jì)劃”“陽(yáng)光工程”等工作。要加大直接服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的力度。我們要做好農(nóng)業(yè)、科研和教育的有機(jī)結(jié)合，使其相互融合，服務(wù)于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展；組建農(nóng)業(yè)職業(yè)教育、科研和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)集團(tuán)，使有限的教育、科技、產(chǎn)業(yè)資源發(fā)揮更大的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校）